Diversificare bebe

4-6 LUNI
(nceputul
diversific
rii)
6-9 LUNI 9-12 LUNI este 12 LUNI
!"U#$%
avocado
mr
par
piersic /
nectarin
Cele de 4-6 luni +
caise (dup 6 luni)
coacze
pepene ro u (dup 8
luni)
prune (dup 6 luni)
cire e (dup 8 luni)
stafide i struguri
(mrun ite sau piure)
(dup 6 luni)
kiwi (dup 10 luni)
papaya (dup 8 luni)
smochine (dup 8 luni)
afine (dup 6 luni)
anan (dup 6 luni)
Cele de 6-9 luni +
ananas (dup ! luni)
mango (dup ! luni)
ruar (dup 10 luni)
Cele de 9-12 luni +
cp une
citrice (pomelo"
portocal"
grapefruit" lm#ie)
zmeur
ctin
msline
L%&U'%
cartof (al"
roz sau
dulce)
dovleac
morcov
ptrun$el
rdcin
pst#rnac
fenicul
Cele de 4-6 luni +
ardei
gras/capia/gogo ar
(dup 6 luni)
ceap
(dup 6 luni)
dovlecel
(dup 6 luni)
fasole verde
(dup % luni)
mazre
(dup 6 luni)
sfecl ro ie
(dup % luni)
sparanghel
soia (inclusiv tofu)&
(dup ! luni)
elin
vinete
(dup 8 luni)
usturoi
(dup 6 luni)
praz
(dup 6 luni)
Cele de 6-9 luni +
ame
roccoli (dup 10 luni)
conopid (dup 10
luni)
linte (dup ! luni)
ro ie (dup 10 luni)
spanac (dup 10
luni)nut (dup 10
luni)
fasole uscat (dup 10
luni)
castravete (dup 10
luni)
salat (dup 10 luni)
varz (dup 10 luni)
Cele de 9-12 luni +
urzici (dup ' ani)
ridichi
leurd
#%"%(L%
orez al
orez run
Cele de 4-6 luni +
amarant
(dup 8 luni)
4-6 LUNI
(nceputul
diversific
rii)
6-9 LUNI 9-12 LUNI este 12 LUNI
gr#u&
hri c
(dup 8 luni)
mei
(dup 6 luni)
orz
ovz
(dup 6 luni)
porum
(dup 1 an)
(uinoa
(dup 8 luni)
secar
(dup % luni)
L(#$($%
r#nz proaspt fcut )n cas
iaurt proaspt fcut )n cas
Cele de 9-12 luni +
lapte de capr
lapte de vac
)U* glenu alu
% $%
pe te al (pstrv" alu) (dup 10 luni)
somon
sardine
dorad
fructe de mare (dup * ani)
#("N%
pui
curcan
Cele de 6-9 luni +
vit
porc
mie
(L$%
(LI'%N$%
mirodenii
condimente
semin e de susan (dup 8 luni)
ciuperci (dup 8 luni)
vanilie (dup 6 luni)
pudr de ro cove (dup 8 luni)
dro$die (dup 6 luni)
or de cas (dup 6 luni)
leu tean (dup 6 luni)
ulei (msline" s#muri de struguri" susan"
floarea soarelui" etc) (dup % luni)
chimen" chimion (dup 6 luni)
mrar (dup 8 luni)
rozmarin (dup 8 luni)
Cele de 9-12 luni +
nuci" migdale"
alune" alune de
pdure
miere
ghimir (dup ' ani)
nuc de cocos
cacao
semin e de in
propolis
semin e de c#nep
sare
La 4 luni+
1+ ,e introduc - mr" portocal sau mandarin ( citricele sunt acide i de evitat la eelusii care
regurgiteaza des) i morcov su forma de suc (fcute la root de suc de fructe)
)nt#i se introduc su forma de suc care se d ./ 0123/41 5+ 6ste e7trem de important s
oi nuie ti eele" oric#t de greu i8ar fi ie" s pape cu linguri a" dar astfel va )nv a s
)nghit i s mestece
fructele sau morcovul se introduc pe r#nd" una cate una i se dau gradat- )n prima zi o
linguri de morcov" a doua zi 9 dou" p#n se a$unge la : linguri e+ 5tunci se introduce
mrul (tot c#te o linguri )" )n acela i sistem" p#n a$ungi la : linguri e+ ;eama de mr se
comin cu zeama de morcov+ 0a a cincea linguri de mr se introduce mandarina sau
portocala (de preferat mandarina c produce mai pu ine eriteme fesiere) sau" )n locul lor
anana+
<upa ce s8a a$uns la c#te : linguri e din fiecare" mrul i morcovul se vor da su form de
pulp (rase fin pe rztoarea de sticl)+ ,e amestec cu sucurile i se da cu linguri a+ ,e
cre te por ia" p#n se a$unge la :0 ml de fructe i morcov pe zi+
=ructele nu )nlocuiesc o mas+ 6le se dau cam la doua ore dup prima mas de lapte de
diminea + <ac refuz s mn#nce fructele se pot pune c#teva granule de zahar vanilat )n
ele
>nceperea diversificrii cu fructe prezint riscul ca eele s refuze legumele care se vor introduce
ulterior" de aceea este de preferat morcovul" ca prim aliment de diversificare+
#re,a de le-u,e 8 la )nceput se fier c#te o feliu de morcov" cartof" dovlecel" elin i rdcin
de ptrun$el i o feliu foarte su ire de ceap+ ,e fier ine (se pun i c#teva granule de sare 9
foarte pu in) i se mi7eaz (fr ceap) p#n se fac past (se adaug i pu in ap din cea )n care au
fiert" ca sa nu fie prea groasa)+ ,6 <5/ ./ 0123/41 5? ,e )ncepe cu o linguri i se cre te )n
fiecare zi cu c#te doua linguri e+ ,upa crem se d la pr#nz i se completeaz imediat dup aceea cu
lapte+ >n apro7imativ ' sptm#ni" supa va deveni o mas de sine stttoare" care va )nlocui o mas
de lapte+ /n copil de @8: luni treuie s mn#nce cam 10081:0ml de sup crem (un castronel
micu )+ 0a )nceput este ine ca aceast crem s nu fie foarte groas pentru c eele nu prea tie s
)nghita i" de aceea" e ine s8o su iezi" nu foarte tare" cu ap din apa de la fiert+ Ae msur ce se
oi nuie te se va face mai groas
0a @ luni si $umtate se poate introduce si o felie de ardei gras verde sau ro u (tot fiert)
0a aceast v#rst" func ie de toleran se pot pune zeam de mandarine sau lm#ie )n ceai sau ap+
<e asemenea se pot introduce i pere" piersici" nectarine" etc+
.tre : luni se introduc cerealele" mai ales la copiii suponderali (slai)" cereale cu fructe (de e7+
cereale de la Bumana 9 cereale cu anan" cu mar i maracu$a i cereale cu vanilie)+ Coate aceste
cereale au i lapte inclus+ .ele de la 2estle nu au" fiinf une pentru mamele care )nc mai alpteaz+
.erealele se )ncep e7act ca celelalte 9 c#te o linguri " ccresc#ndu8se treptat+ .erealele vor )nlocui o
mas de lapte" ceea ce )nseamn c treuie s a$ung s mn#nce )n $ur de 1:0 ml+
0a : luni mesele" la cca @ ore" se compun din-
8 masa de lapte
8 gustare fructe
8 masa de crem legume (eventual completat cu lapte dac nu se satur)
8 cereale
8 masa de lapte
0a : luni" )n masa de fructe se introduce i r#nza de vaci8 se amestec ine i se paseaz cu
furculi a p#n devine past" )mpreun cu fructele+
.r/n0a de vaci se face astfel- se pune lapte la fiert+ .#nd a fiert" c#t )nc este pe foc" se pun )n el 8
pastile de calciu lactic pisate8 se mai ine pe foc *0 secunde+ ,e ia de pe foc i cu o lingur cu
gurele se str#nge ranza" care se pune la scurs )ntr8un tifon steril+ 2u se d din r#nz mai mult de
* zile+
,e poate introduce i avocado" foarte ine tolerat de copii+
1 luni si 2u,atate
,e poate introduce carnea de pui si" mai t#rziu de vac" tot cu c#te o linguri " nu mai mult de trei8
patru linguri e p#n )n $urul v#rstei de %88 luni+ ,e recomand s se )nceap cu piept de pui fiert sau
i mai ine cu gin+ 2u se d vi el+
.arnea se fiere )n mod normal separat de legume ( i )n cazul supei este ine s arunci prima apa de
la carne i de aia dupa aceea s adaugi legumele)+ ,e pune la mi7er )mpreun cu legumele p#n se
face past+
Cot la aceast v#rst se introduce i iaurtul+ 2u se d iaurt cu fructe dec#t mai tarziu i atunci se d
iaurt cu fructe special pentru eelu i (humana" nestle) sau se pun fructe proaspete )n el+ 1aurtul
simplu se da )n masa de fructe" amestecat cu r#nzic de vaci i fructe+
,e poate introduce piure de cartofi" spanac" sup de pui cu galu te i peri oare ()n locul mesei de
legume" ca alternative)+ <e la aceast v#rst )ncolo se pune ptrun$el" mrarulD
<up 6 luni se poate da usturoi i ceap fierte" p#ine" )n cantitate mic+
<e la 8 luni se pot da paste amestecate cu legume fierte" gen udinci" cu crni a tocat )n cas" cu
r#nz de vaci" etc+ ,e poate da pepene ro u (cel galen de la 10 luni)" cire e" sm#nt#n ()n
m#ncare)
<e la ! luni se poate introduce ca caval de vac" nu de oaie
<e la 10 luni se poate introduce fasole verde" rocolli" ardei umplu i
<e la 11 luni 9 chiftelu e coapte i crochete de legume coapte
Aeste 1 an se poate introduce pe tele (s8a constatat cre terea numrului de alergii la pe te )n ultima
perioad" de aceea se indic peste 1 an)" ou cu alu (p#n la un an se poate da glenu o dat pe
sptm#n)" ceap )nu it cu ap (deci clit c#teva secunde i apoi )nu it cu ap)" udinci
dulci (cu pu in zahr 9 gen udinc de lm#ie" de mandarine" de mere)" r#nz preparat la cuptor
(peste ' ani se poate da r#nz de oaieE peste 1"6 ani r#nz neprocestat)+
Aeste 1: luni (1"* ani) se poate pune fin )n m#ncare (pentru legat sosul)" cozonac" dulcea de
cas" miere" etc
Aeste 1"6 ani se pot chiftelu e coapte la cuptor" past de ro ii" leurd" ceap verde crud" salat
verde" msline desrate
1nterzi i- pufule ii" mezeluri" cremvur ti" pr$eli" r#nta uri" afumturi" murturi" iaurt cu fructe din
comer " vegeta" condimente de la pachet" ciocolat" omoane" pr$ituri+
Cot peste 1"6 ani se pot introduce vinetele" ciuperci" cp uni" fragi" mure" zmeur" kiwi" fasole oae
(chiar peste * ani)" tevie+
,e a$unge la 1"6 ani la un regim de genul-
0apte diminea a i seara 9 diminea a la !8!+*0 )n $ur de '008':0 ml lapte" seara" dup chef"
)n medie '00 ml
Ficul de$un ()n $ur de 10+*0811+00) compus din- cascaval(' feliu e)" fructe ()n general
anan i mr8 o anana medie i $umtate de mar)" un pahar de copii) de suc de mandarin
sau portocal" ou fiert (o dat pe sptm#n)" r#nzic Ahiladelphia (pe p#ine) 9 )n loc de
ca caval" de doua ori pe sptm#n ducea sau miere+
Ar#nzul 9 un castronel de supa ()n $ur de 1:0g)" felul doi (o farfurie8 cam o treime din por ia
unui adult)+
3ustare )n $urul orei 18 9 un iaurt sau orez cu lapte sau iaurt cu cereale de porum+
.ereale cu lapte )n $urul orei '0+*0