Cincias da Natureza

6.ano


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Recorda o que aprendeste

Porque que os prtidos, lpidos e glcidos so nutrientes to importantes?
Os prtidos so responsveis pela formao dos tecidos do organismo e so muito importantes
para o crescimento. Os lpidos so nutrientes com funes plsticas e energticas e que nos
permitem proteger contra o frio. Os glcidos fornecem a energia necessria para a realizao
das atividades dirias do organismo.
Um consumo excessivo ou deficiente destes nutrientes pode conduzir a graves desequilbrios
como, por exemplo: atraso no crescimento (carncia de prtidos), obesidade e aparecimento de
doenas cardiovasculares (excesso de lpidos) ou fadiga muscular (carncia de glcidos).

Qual a importncia das vitaminas?
As vitaminas so nutrientes essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Cada vitamina, apesar de ser necessria em pouca quantidade, tem um papel especfico no
organismo. A falta de vitaminas leva ao aparecimento de doenas chamadas avitaminoses.

Qual a funo dos minerais?
Os minerais tm funes plstica e reguladora do organismo. Alguns minerais so responsveis
pela construo de certas estruturas do nosso corpo e outros tm a funo de regulao ou de
proteo. O clcio, o fsforo, o ferro, o iodo, o flor, o sdio e o potssio so exemplos de
minerais com um papel importante no equilbrio do organismo humano.

Porque que a gua to importante na alimentao humana?
A gua tem como funes dissolver muitos dos restantes nutrientes que ingerimos, para que
estes possam ser mais facilmente transportados do intestino at s clulas; ajudar a eliminar as
substncias txicas e regular a temperatura corporal.

Qual a importncia das fibras?
As fibras, apesar de no serem totalmente absorvidas pelo organismo, tm um papel regulador
muito importante: do volume s fezes e previnem a priso de ventre.


Quais so os nutrientes reguladores?
Os nutrientes que regulam o funcionamento do organismo so as vitaminas, os minerais, as
fibras e a gua.

Processos vitais comuns aos seres vivos

Os diferentes nutrientes