Fanta kola

Biskvit
6 kom jaja
6 lica edera
5 lica brana
1 lica kakaa
1 praak za pecivo
1 dcl ulja
Krema
25 dkg Zvijezda margarina za kreme
50 dkg svjeeg sira
2 elatine u prahu
25 dkg edera u prahu
Glazura
8 dcl Fante
2 pudinga od vanilije
6 lica edera



Odvojiti bjelanjke od umanjaka, zatim izraditi bjelanjke sa eerom u vrst snijeg.
Dodati umanjke u snijeg od bjelanjaka i runo izmijeati da se umanci izjednae.
Dodati kakao, brano i praak za pecivo i izjednaiti masu. Zatim dodati ulje i izjednaiti.
Staviti sve u lim 30x30cm i pei na 200C 20 min.
Za kremu u au sa strane stavimo elatine po naputku na vreici da nabubre.
U posudi mikserom izradimo eer u prahu i margarin dodamo svjei sir i sve zajedno
izradimo mikserom.
Prethodno natopljenu elatinu koja je nabubrila stavimo na laganu vatru da se otopi. Zatim
ju dodamo u kremu od sira i sve zajedno izradimo mikserom. Gotovu kremu premaemo
preko biskvita.
Za glazuru kuhamo Fantu sa eerom i 2 pudinga od vanilije i kad se zgusne prelijemo
preko kolaa. Ostaviti 30 min. da se ohladi.