MERCAL, C.A.

, es una institucin desarrollada por el Gobierno de La Repblica Bolivariana

de Venezuela y su Presidente Comandante Hugo Rafael Chvez Fras. La cual tiene como
misin fundamental efectuar el mercadeo o comercializacin permanente de todo tipo de
alimentos de primera necesidad en los sper mercados propios de la red, bodegas
solidarias y en los diversos mercados establecidos a cielo abierto con la cooperacin
logstica de Las Fuerzas Armadas Nacionales Bolivarianas.

Manteniendo la calidad, precios bajos, ubicacin estratgica, adems del fcil acceso. La
finalidad de los Mercales es atender a la poblacin en general, pero especialmente a la de
escasos recursos econmicos. Incorporando en estos programas populares de
abastecimiento al grupo familiar, a las pequeas empresas y a las cooperativas
organizadas, mediante puntos de comercio fijos o mviles.

La organizacin desarrolla una imagen corporativa en sus procesos, siempre con apego a
las normas que rigen la materia. En la actualidad existe la integracin de una nueva
modalidad de distribucin administrada por Petrleos de Venezuela S.A. - PDVSA,
denominada PDVAL o PDVALITOS que cumplen con una visin similar, de garantizar la
seguridad alimentaria a travs de la venta justa de productos en comercios solidarios en la
ciudad de Caracas y en todo el territorio nacional.

Usted puede adquirir alimentos a precios populares:
Aceites, Harinas Precocidas, Sardinas, Carnes, Pollos, Jabones, Pastas, Arroz, Caraotas,
Leches Completas, Leches de Soya, Frmulas Infantiles, etc.

La Misin MERCAL tiene su gnesis en acontecimientos ocurridos entre diciembre del ao
2002 y enero de 2003. En esos meses Venezuela vivi las horas ms angustiosas a
consecuencia del nefasto sabotaje cometido contra el pueblo venezolano: la paralizacin
de la principal industria, PDVSA. Esa paralizacin gener un grave problema con la
alimentacin del pueblo, las principales industrias de produccin y comercializacin de
alimentos se sumaron al vil sabotaje y por esta razn el Estado asume la responsabilidad
de garantizar la seguridad alimentaria con la creacin del Plan Especial de Seguridad
Alimentaria (PESA), donde se conjug el esfuerzo de empresas como CASA y PROAL,
ambas, apoyadas en el hombro inquebrantable de la Fuerza Armada Nacional Venezolana.

Aquel esfuerzo mancomunado pronto se vio organizado con la iniciativa del Comandante
Hugo Chvez al proponer la creacin de un sistema logstico, basado en la planificacin de
jornadas de ventas de alimentos realizadas al aire libre en las comunidades mas
desasistidas, a objeto de ofrecer alimentos bajo un esquema de precios accesibles; de este
modo, se prevena cualquier otro intento de vulnerar el derecho de los venezolanos y
venezolanas de alimentarse y es por ello que nace Mercados de Alimentos, CA. (MERCAL).

El 22 de abril de 2003, MERCAL inicia sus actividades con la inauguracin de un Mercal
Tipo I realizada en el Sector Ruiz Pineda de la Parroquia Caricuao. Este fue el primer
establecimiento en aperturarse y fue comandado por el ciudadano Presidente de la
Repblica Bolivariana de Venezuela, Hugo Chvez Fras, quien con orgullo y su
acostumbrado furor indic que se daba inicio a la primera etapa de MERCAL. Triunfar,
triunfar y triunfar, ese es el destino de nuestro pueblo as lo hizo saber el Comandante
Presidente, dando paso a MERCAL que se constituy en uno de los programas sociales que
impuls el Gobierno Bolivariano para garantizar la cesta alimentara a los ms
desposedos.

En sus inicios MERCAL beneficiaba a 55.632 personas y contaba con cinco (5)
establecimientos: tres (3) Mercales Tipo I y dos (2) Centros de Acopio; sin embargo, la
revolucin activ sus mecanismos para la ampliacin de los puntos de venta y al cierre del
2003, la red contaba con 1.625 establecimientos, pero la tarea no concluy all, se han
realizado importantes esfuerzos para que el pueblo pueda acceder a los alimentos y es por
ello que al cierre del 2009, MERCAL ha experimentado un gigantesco incremento de
beneficiarios elevando la cifra a ms de 10 millones de personas. En el 2010, cuenta con
ms de diecisis mil ochocientos puntos de venta distribuidos en: 210 Mercales Tipo I, 991
Mercales Tipo II, 36 Supermercales de vveres, 114 centros de acopio, 4 centros
frigorficos, 3 Supermercales de hortalizas, frutas y verduras, 346 Mercalitos mviles,
1.695 Mercalitos comunales y 13.417 Mercalitos.

A travs del tiempo se ha logrado una conexin entre el pueblo y el Estado, pues esta
Misin trabaja de la mano de los Comits de Alimentacin de los Consejos Comunales
(anteriormente gabinetes de alimentacin) para fortalecer la Soberana y Seguridad
Alimentaria de todo el pas, siempre basados en la premisa de que un pueblo libre y
organizado, debe velar junto al Estado para que la poblacin disfrute, goce, y ejerza su
derecho a recibir una alimentacin sana, de calidad y a precios justos.

En el transcurrir de los aos, MERCAL ha reacondicionado sus infraestructuras para elevar
la cantidad de toneladas de alimentos segn las necesidades del pueblo. Tambin ha
celebrado convenios estratgicos con productores locales para arrimar sus productos
hasta los puntos de venta mas convenientes para los habitantes de las zonas beneficiadas,
todo esto, ha incidido significativamente en la creacin de empleos directos e indirectos,
lo cual se traduce en una mejora del sector productivo regional y en consecuencia, la
reactivacin de la economa nacional.

La implementacin de las jornadas de alimentacin tales como operativos, mercados a
cielo abierto, hallacazos socialistas, operativos especiales de azcar, entre otros, han
logrado canalizar y atender la necesidad de los venezolanos y venezolanas que durante
muchos aos se vieron olvidados por los gobiernos capitalistas. Otra idea que tiene races
puramente socialistas, es la creacin de la frmula llamada Mercalitos Comunales cuya
estructura busca fortalecer la organizacin de las comunidades para garantizar la
transferencia de poder al pueblo.

Hasta el 2010 MERCAL, ha expendido ms de 8.4 millones de toneladas y ha garantizado el
acceso a una cesta alimentara balanceada para los sectores de menores recursos,
evolucionando con numerosos beneficiarios desde la creacin de esta misin,
garantizando no slo el soberano derecho a la alimentacin al pueblo venezolano, sino
que tambin se ha transformado en una importante empresa donde laboran de forma
directa ms de 8 mil trabajadores y de forma indirecta ms de 40 mil personas a nivel
nacional. Todo esto ha sido el resultado de un exhaustivo trabajo cargado de compromiso
y lealtad por parte de su talento humano.

El programa consiste en construir y dotar almacenes y supermercados con alimentos y
otros productos de primera necesidad a bajos precios para que sean accesibles a la
poblacin ms necesitada. Los alimentos estn subvencionados y llegan a los estantes sin
intermediarios, de manera que los precios ofrecidos suelen tener un descuento de entre
el 30 y el 45 por ciento de los observados en las otras cadenas de distribucin[cita
requerida].

El programa consiste en construir establecimientos de ventas, dotarlos y facilitar la
distribucin. Mercal se ha ampliado con los llamados "Mercalitos" (establecimientos de
tamaos ms reducidos, llamados coloquialmente en el pas, Bodegas) que se encuentran
en sectores ms inaccesibles, camiones con vveres que venden directamente en la calle.
Tambin existe "Megamercal", que es un mercado improvisado en la va pblica, de
enormes dimensiones en determinado da, amplindose el nmero de alimentos y
productos a la venta, en donde se ofrece simultneamente otros servicios sociales tales
como cedulacin, odontologa y revisin de la visin (ptica).

Cifras[editar]
Segn estadsticas del Ministerio del Poder Popular para la Alimentacin durante 2008,
13.198.470 venezolanos, en promedio, se vieron beneficiados mensualmente con esta
misin, vendindose un total de 1.492.263 toneladas de alimentos. As mismo, para
finales de ao, se encontraban habilitados 16.626 establecimientos de la Red Mercal en
todo el territorio nacional.

Alimentos que se ofrecen[editar]
Mercal ofrece productos frescos, como vveres, frutas, aceites vegetales, cereales, granos,
adems de productos empacados, como de aseo personal, enlatados; desde 2005 se
incluye crnicos, lcteos (incluyendo embutidos y quesos), que necesitan refrigeracin,
con anterioridad solo se vendan "productos secos". Estas mercancas se ofrecen en
establecimientos de mercal y los afiliados con descuentos de hasta un 45% de descuento.

Otras funciones[editar]
Otra de las actividades de Mercal es el fomento a la produccin regional de alimentos,
mediante un programa de compras a los pequeos productores regionales (ubicados en el
interior del pas)

Misin
Realizar el mercadeo y comercializacin, permanente, al mayor y detal de productos
alimenticios de primera necesidad y otros. Manteniendo la calidad, bajos precios y fcil
acceso, para abastecer a la poblacin venezolana y muy especialmente la de escasos
recursos econmicos. Incorporando al grupo familiar, a las pequeas empresas y a las
cooperativas organizadas, en el marco de un integral criterio corporativo acorde con las
normas de funcionamiento establecidas, mediante puntos de comercio fijos y mviles en
pro de la salud y la seguridad alimentaria, y contemplado en el artculo 305 de nuestra
Carta Magna.

Visin
Cumplir con el objetivo estratgico de la misin antes descrita y sus consecuencias en
beneficio de la salud alimentaria de nuestro pueblo como compromiso escencial del
gobierno revolucionario.

Objetivo
El objetivo fundamental de la Misin Mercal es contribuir en forma sustancial a mejorar la
situacin nutricional, la salud y calidad de vida de la poblacin venezolana de manera
permanente y sustentable.

Valores
Responsabilidad
Lealtad
Mstica
Sensibilidad social
Liderazgo
Eficacia
Eficiencia
Comunicacin
Excelencia
Justicia
tica
Honestidad
Compromiso
PROGRAMAS DE LA RED MERCAL
MERCAL TIPO I
Punto de venta modelo de mercal al detal. Su estructura guarda un formato tipo
en todas las localidades, al concebirse su construccin a nivel nacional a partir de
un proyecto con dos modelos de acuerdo a su tamao:
o Modelo ampliado (274 m2)
o Modelo bsico (154 m2)
o Total: 208 mercales tipo I

MERCAL TIPO II
Puntos de venta al detal cuya estructura y capacidad son dimensines variables
dado que provienen de la recuperacin y acondicionamiento de recursos de
infraestructura del estado o privado. Pueden ser especializados, es decir, pueden
expendirse lneas especficas de alimentos, tales como lneas de embutidos y
otros.

Total general: 778 Mercales tipo II


MERCALITOS
Puntos de venta al detal, previamente inscritos en el Registro Mercal, ubicados en
zonas de mayor densidad poblacional en riesgo de inseguridad alimentaria. Se
corresponde con la bodega tradicional venezolana. Permite la integracin de las
familias al programa Mercal.

Total: 12.115


SUPER MERCAL
Son establecimientos de venta al detal en los cuales se ofrece mayor diversidad en
la oferta de productos (casa y regionales), presentan mayor rea de ventas y de
almacenamiento que los mdulos tipo I facilitando espacios para que los
productores vendan directamente frutas, hortalizas, tubrculos, races y flores. En
estos se disminuyen los costos y mermas de los productos por doble manipulacin.

Total general: 30 super Mercal


CENTROS DE ACOPIO
Son establecimientos de almacenamiento, distribucin y ventas al mayor de
alimentos. Geogrficamente estn distribuidos estratgicamente, a fin de facilitar
el proceso de abastecimiento por parte de nuestros proveedores as como la
distribucin a nuestros puntos de ventas al detal.

Total: 101 centros de acopio


MERCALITOS MVILES
Unidades de vehculos destinadas a cubrir diferentes rutas y determinados puntos
de ventas, para el suministro de alimentos al detal a la poblacin en riesgo de
inseguridad alimentaria ubicadas en la zona de diferentes acceso.

Total: 261 mercalitos mviles


MEGAMERCADOS A CIELO ABIERTO
Venta al detal de productos alimenticios y otros de primera necesidad, en sectores
populares de las principales ciudades y municipios, al aire libre o bajo
toldos/techo.


PROGRAMA ESPECIAL EN REAS RURALES Y EN COMUNIDADES INDGENAS
Est destinado a beneficiar al mayor porcentaje de pequeos productores y
comunidades con alta carga familiar. Estos no producen en cantidad y variedad los
productos suficientes para cubrir sus requerimientos de alimentacin y nutricin,
por lo que las modalidades de bodegas y mvil Mercal permitir alcanzar los
objetivos del programa.

PROGRAMAS ESPECIALES

Misin:
Garantizar el abastecimiento de los programas especiales alimentarios que aborde el
gobierno venezolano y velar que los recursos asignados a los programas de alimentacin
sean administrados efectiva y eficientemente, a fin de satisfacer las necesidades de la
poblacin de bajos recursos, mejorando su calidad de vida y su nivel socio-econmico.

Visin:
Ser la unidad organizativa que garantice que la poblacin venezolana con mas
vulnerabilidad econmica y nutricional, obtenga de manera eficiente, efectiva y oportuna
el beneficio de los programas especiales alimentarios diseados por el Gobierno Nacional.


MERCAL MAXIMA PROTECCIN
CASAS DE ALIMENTACIN
Consisten en el acondicionamiento de viviendas familiares para la preparacin de
mens, los cuales son entregados gratuitamente a sectores de la poblacin menos
favorecidos.

Total general de casas de alimentacin: 4.003


SUPLEMENTO
Es un programa totalmente gratuito, a travs del cual se hace entrega de un
suplemento alimentario ante casos crticos de desnutricin.

Total de beneficiarios: 174.000

MERCAL PROTECCIN
Es un proyecto que lideriza el Presidente de la Repblica Bolivariana de Venezuela Hugo
Rafael Chavez Frias, de carcter social del Gobierno Revolucionario que busca defender y
proteger el consumidor de menor recurso, en un combate sin tregua contra la exclusn
social, para el desarrollo de los compatriotas, la construccin de una sociedad justa y la
promocin de la prosperidad y el bienestar del soberano, todo por el mandato expresado
de la Constitucin Bolivariana de Venezuela.

Su finalidad es proteger a grupos de la poblacin venezolana ms vulnerable en el orden
social, a travs de la red Mercal y otras Instituciones Estatales.

Su objetivo es proteger mediante subsidio del 50% del precio de siete rubros de la canasta
Mercal, a dos millones de personas, consideradas grupos de la poblacin venezolana ms
vulnerable en el orden social.

Total de beneficiarios: 316.438


AVANCES ENERO DICIEMBRE 2004
ENERO DICIEMBRE %
UNIDAD DE VENTA 1.896 13.392 706
TM DE ALIMENTOS VENDIDOS 560 4.161 743
N DE BENEFICIARIOS 1,2 MILLONES 10,4 MILLONES 867

Los precios en mercal:
Productos casa: 28% por debajo de los regulados
42% inferiores a los precios del mercado tradicional.
En el mes de marzo, se comenzaron a realizar las compras de alimentos a los
pequeos y medianos productores, iniciando el cumplimiento de la Directiva de
Constituirse Mercal en facilitador de la produccion local, al colocar los productos
de estos en la red creada.
La Misin Mercal se incorpora al programa de desarrollo endgeno y a la generacin de
empleos directos e indirectos.


EMPLEOS
UBICACIN CANTIDAD
EMPLEOS /
UBICACIN
EMPLEOS
DIRECTO - NOMINA
MERCAL TIPO I 208 9 1.872
CENTROS DE ACOPIO 101 20 2.020
NIVEL CENTRAL 304 304
COORDINACION ESTADAL 24 308
SUPERMERCALES 30 375
SUB-TOTAL DIRECTOS 5079
MERCAL TIPO II 778 5 3.890
MERCALITOS 12.115 3 36.345
MERCALITOS MOVILES 261 2 522
SUB-TOTAL INDIRECTOS 40.757
TOTAL EMPLEOS 45.836
EVOLUCIN
CONCEPTO ENERO MAYO JULIO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
MERCALITOS
MOVILES
0 84 221 276 259 259 261
MERCAL TIPO I 200 207 207 208 209 208 208
MERCAL TIPO
II
26 234 565 622 741 759 778
MERCALITOS 1.670 3.165 7.287 9.314 11.423 11.753 12.115
SUPERMERCAL 0 0 19 21 28 30 30
TOTAL 1.896 3.690 8.299 10.441 12.660 13.009 13.392

LOGROS
Se destaca que desde la implementacin de esta misin hasta el cierre del balance: 2003-
2010, se han distribuido 9.707.279 toneladas de alimentos, atendiendo a 14 millones de
personas mensualmente en toda Venezuela. De igual manera se ha atendido diariamente
a un promedio de 900.000 personas en 6.000 casas de la alimentacin. Se han creado
6.527 Comits de Alimentacin en los Consejos Comunales, adems se han puesto en
servicio 2.680 unidades de transporte y 478.344 toneladas de alimentos pueden
preservarse en fro, en 655 almacenes acondicionados. Tambin se resalta la creacin del
Sistema Integral de Control Agro-alimentario.