BOMBE var 1

Ingrediente:
400 g biscuiti simpli, 50 g unt, 200 ml lapte, 2 linguri cacao, 150 g cocos, visine, 500 g zahar

Preparare
Se sfarma biscuitii foarte fin. Laptele se pune la fiert. Cind fierbe, se adauga zaharul si cacao,
apoi untul si se mai lasa pe foc mic pana se ingroasa compozitia. Se adauga compozitia peste
biscuiti si se amesteca bine. Se mai adauga cam jumatate din cantitatea de cocos. Se lasa sa
odihneasca un pic, apoi cu o lingurita se ia cate putin din compozitie si se fac bombe mici. In
mijlocul fiecareia se pune o visina si apoi se tavaleste prin cocos.
Bombe var 2
Ingrediente reteta Bombe cu cocos si biscuiti:
300 g nuca de cocos rasa
500 g biscuiti
un borcan gem de gutui
150 g margarina
2 linguri cacao
3 linguri esenta de rom
Modul de preparare a retetei:

Odata cu Lasata Secului am primit multe cereri pentru retete de post, asa ca m-am
conformat. Astazi avem bombe cu nuca de cocos si biscuiti, un desert la care nu am
folosit deloc zahar.
Sfaramam biscuitii (eu am facut-o cu ajutorul sucitorului) si frecam margarina cu
ajutorul unei linguri. Punem intr-un vas biscuitii sfaramati, gemul de gutui,
margarina, cele doua linguri de cacao si esenta de rom. Amestecam bine
ingredientele si apoi lasam compozitia un sfert de ora pentru a se intrepatrunde
aromele.
Punem nuca de cocos intr-un vas iar din compozitie facem apoi bilute pe care le
tavalim prin nuca de cocos. Bombele cu cocos si biscuiti ar trebui tinute la frigider o
ora sau doua inainte de a fi servite. In mijlocul acestor "bombe" se poate pune o
visina din visinata.