Fluidos no Newtonianos

Los fluidos pueden ser

estudiados sometindolos a
una carga de cizalla continua
a una velocidad constante.
De forma ideal, se consideran
dos placas paralelas con un
fluido entre ellas. La placa
inferior es fija y la superior se
mueve a una velocidad
constante.
Se requiere de una fuerza
por unidad de rea para el
movimiento, resultando en
un esfuerzo de corte en la
placa superior.
Comportamiento del fluido en flujo
estacionario
El flujo descrito sobre el esfuerzo estacionario simple y
la razn de corte (llamado gradiente de deformacin)
se define como la razn de cambio de la deformacin
{rate of change of strain}:
Deben ser consideradas las tres dimensiones para
describir completamente el estado de los esfuerzos y
las deformaciones en un fluido.
En movimiento estacionario, el flujo de cizalla simple
da una orientacin al sistema de coordenadas en
direccin del flujo por ello el tensor de esfuerzos se
reduce a:


El flujo de cizalla simple es llamado Flujo viscocimtrico.

Incluye:
Flujo axial en un tubo,
Flujo rotacional entre cilindros concntricos,
Flujo rotacional entre un cono y una placa, y
Flujo rotacional entre placas paralelas.
El flujo viscocimtrico se puede determinar
completamente por tres constantes del material:
la funcin de viscosidad y

dos funciones de esfuerzos normales
La primer y segunda diferencias de esfuerzos normales se
representan simblicamente por N1 y N2.

N1 siempre es positivo y considerado como 10 veces ms grande
que N2.

Es muy difcil medir N2, afortunadamente se puede considerar
que N2 = 0.

La relacin de N1/s12 se conoce como la deformacin
recuperable (o esfuerzo elstico recuperable). Parmetro muy
til en moldeado de polmeros.
Si un fluido es Newtoniano la funcin de viscosidad es constante
(igual a la viscosidad newtoniana) y los esfuerzos normales
primero y segundo son cero.

Los fluidos elsticos tienden a tener un comportamiento
newtoniano.

Los fluidos viscoelsticos demuestran simultaneamente
comportamiento como fluido (viscoso) y como slido (elstico).

Dicho comportamiento puede traer dificultades durante el
procesamiento del material.
Fenmenos que se presentan en algunos materiales
viscoelsticos.


Un fluido es Newtoniano cuando el esfuerzo de corte
es directamente proporcional al gradiente de
deformacin.



El reciproco de viscosidad se llama fluidez.

Clasificacin de los fluidos
Newtoniano: proporcionalidad lineal entre esfuerzo cortante y velocidad de
deformacin

No Newtoniano: sin proporcionalidad lineal entre esfuerzo y deformacin:
Independientes del tiempo:
Sin esfuerzo umbral:
Pseudoplsticos, se produce una disminucin de su viscosidad y de su esfuerzo
cortante con la velocidad de deformacin.
Dilatantes, se produce aumento de su viscosidad y de su esfuerzo cortante con la
velocidad de deformacin.
Con esfuerzo umbral:
Plsticos, se comportan como un slido hasta que sobrepasa un esfuerzo cortante
mnimo y a partir de ese valor se comporta como lquido.
Dependientes del tiempo:
Tixotrpicos, se produce una disminucin de la viscosidad al aplicar un esfuerzo
cortante y recupera su viscosidad inicial tras un tiempo de reposo.
Reopcticos, Se produce un aumento de la viscosidad al aplicar un esfuerzo cortante
y recuperar su viscosidad inicial tras un tiempo de reposo.

Viscoelsticos: se comportan como lquidos y slidos, presentando
propiedades de ambos (viscosas y elsticas).