You are on page 1of 12

COMPETENCIA GENRICA: ORGANIZACIN DE LA

PRODUCCIN

Zara Case: Fast Fashion from Savvy Systems
























Peuio Fontana uiegoii
E0ETIB, 0iganizacion ue la Piouuccion
Bepaitamento ue 0iganizacion ue Empiesas
Nayo 2u1S
!"#$%&
"# $%&'()*++$,% ########################################################################################################################### -

.# +*/0&$(%/0 ################################################################################################################################# 1

!" $%&'()% *+ &+,'(-(- .!/0 1% 2+1(3%4 %+ '& -(3*&)(5+ %+ '& 6*% -% 7%&'(85 %' )&-9 1%
%-3*1(9" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" :

;" <4='(6*% =97 6*> 2+1(3%4 +9 ?& 9=3&19 =97 37&-'&1&7 391& -* @&A7()&)(5+ & =&B-%-
%437&+C%79- D(%+37&- %' 7%-39 1% '& )9D=%3%+)(& -B '9 ?& ?%)?9" E*> F%+3&C&- %
(+)9+F%+(%+3% 3(%+% )&1& *+& 1% '&- 19- -9'*)(9+%-" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" G

H" I9DA7% )*&379 -%)397%- (+1*-37(&'%- %+ 6*% '& -9'*)(5+ A&-&1& %+ =791*)(7 %+ %'
%437&+C%79 '% =&7%)% *+& -9'*)(5+ (+3%7%-&+3%" <4='(6*% '9- D93(F9- =7(+)(=&'%- 1% )&1&
-%)397" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" J

." I9DA7% )*&379 -%)397%- (+1*-37(&'%- %+ 6*% '& -9'*)(5+ A&-&1& %+ =791*)(7 %+ %'
%437&+C%79 '% =&7%)% *+& D&'& -9'*)(5+" """""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" K

<"LE*> D93(F9- )7%% 6*% ?&)%+ 6*% %' @%+5D%+9 2+1(3%4 -*7M(%7& %+ N&'()(& %+ F%8 1%
H&3&'*O&P """"""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""""" Q

-# +(%+2*0$(%/0 ########################################################################################################################## "3

1# 4$42$(5'6786 ########################################################################################################################### ""


















() $"*+,#-%%$."

En el estuuio ue este caso, basauo en un aiticulo esciito poi el piofesoi uel
"Boston College's Caiioll School of Nanagement", }ohn N. uallaughei, veiemos
como el gigante uel sectoi textil Inuitex sobievive ante la auveisiuau ue la ciisis
economica munuial y se alza como la fiima ue moua (minoiista) ms gianue uel
munuo que touavia hoy vive una ue las mayoies expansiones globales ue mayoi
xito.
Nos auentiaiemos en el munuo ue Zaia, la joya ue la coiona y motoi ue
ciecimiento ue Inuitex y, tias analizai en uetalle el uepaitamento ue logistica y
piouuccion ue esta fiima uescubiiiemos como 'Inuustiias ue Biseo Textil' ha
logiauo tal hazaa sin apenas inveitii ms ue un u,S% ue sus ingiesos en
publiciuau . Paia ello hablaiemos sobie conceptos como el ue la 'Integiacion
veitical' y explicaiemos sus ventajas a la vez que contestaiemos ue foima
uetallaua a las cuestiones planteauas en este caso.

/) %-&0*$,"&0

6# !"#$%&" () #)*$%+%+ ,-./ 0" 1)0%2"3 ") $# +%2(#&%4) ") $# 5(" +"
6"#$%74 "$ &#+8 0" "+2(0%89

El anlisis BAF0 es una heiiamienta ue estiategia empiesaiial paia conocei la
situacion ieal ue una empiesa u oiganizacion. Es un iecuiso que peimite
planificai una estiategia ue futuio basnuose en las )ebiliuaues, 6menazas,
7oitalezas y (poituniuaues que le iouean.

#1234356517 891:6;67

ulsLrlbucln cenLrallzada en
Lspana: la empresa es vulnerable a cualquler
causa que pueda per[udlcar a la regln
(endureclmlenLo de leyes, [ornadas de
huelga, desasLres naLurales, Lerrorlsmo,
desesLabllldad pollLlca)

no se adqulere dlferenclacln nl esLaLus con
sus producLos al Lener un preclo asequlble
para Lodo el mundo

Ll modelo de gesLln de sLocks lmpllca dos
envlos por semana lo cual general gasLos
elevados de LransporLe



Crlsls econmlca acLual: el consumo por
persona se ha vlsLo muy reducldo,
especlalmenLe en Lspana

oslbllldad de que los compeLldores lmlLen la
esLraLegla de Zara

lmplanLacln de una pollLlca ecolglca en pro
de la sosLenlbllldad y el camblo cllmLlco
puede suponer fuerLes gasLos.

A Los o[eadores de lndlLex se les prohlbe la
enLrada a la mayorla de los desflles de moda

La exlsLencla de leyes dlferenLes en cada
regln supone Lener que respeLarlas y
adapLarse a ellas (e[: Ln el als vasco los
dependlenLas Llenen que saber Luskera para
LraLar con la cllenLela)

CllenLela muy exlgenLe: cada vez ms la moda
forma parLe de un esLllo de vlda y Lodo el
mundo se preocupa de ella.














<=>?641;67 ,@=>?A:356517

Moda con las ulLlmas Lendenclas a preclos
asequlbles

LxcelenLe lnLegracln verLlcal: lnLegra
prcLlcamenLe el clclo enLero de la cadena
de sumlnlsLros

lanlflcacln producLlva !usL ln 1lme: rplda
dlsLrlbucln a las Llendas ahorrando Llempo y
sLocks

La produccln llmlLada de cada Llrada anlma
al consumldor a vlslLar la Llenda con
frecuencla

CulLura de compra lnsLanLnea, los
consumldores saben que sl no compran algo
no esLar al cabo de poco Llempo.

lnversln mlnlma en publlcldad. Ll punLo de
venLa es su unlco recursos de markeLlng.

lnnovacln en Lecnologla de lnformacln de
slsLemas y esLraLegla exlLosa que permlLe
recaudar lnformacln acerca del consumldor
de manera flable e lnsLanLnea

Los mlembros de un mlsmo equlpo de dlseno
hacen muchas roLaclones para asl
enrlquecerse de las formas de Lraba[ar de los
dems y aparecer con nuevas y me[ores
ldeas


La poslbllldad de crear 'CuLleLs' donde vender
ropa de Lemporadas pasadas a un preclo ms
ba[o

CreclenLe lnLeres por la moda y la lmagen
personal

ComplemenLos LexLlles para anlmales, en las
cludades cosmopollLas: las mascoLas son
muchas veces uno ms de la famllla

oslbllldad de peneLrar en el segmenLo de las
mu[eres embarazadas con ropa pre-mama.

numerosos avances Lecnolglcos que
favorecen a los slsLemas de lnLercamblo de
lnformacln que son cada vez ms
lnsLanLneos.

Crlsls econmlca acLual: Las presupuesLos que
desLlnan a la ropa las famlllas adlneradas se
reduce y de[an de comprar marcas caras


4# /9:;<=>? :@A =>B $CD<E?9 C@ FG @:EGD@ :@A EAGH;GDGA E@DG H>
IGJA<KGK<LC G :GMH?H ?9EAGCN?A@H O<?CEAGH ?; A?HE@ D? ;G K@O:?E?CK<G
HM ;@ FG F?KF@# P>B Q?CEGNGH ? <CK@CQ?C<?CE? E<?C? KGDG >CG D? ;GH D@H
H@;>K<@C?H#

Inuitex ha uesaiiollauo una excelente estiategia a nivel ue piouuccion y logistica
en la que solo tiaslaua al extianjeio aquella piouuccion que no pasa ue moua o
que se consiueia una pienua bsica. Paia este tipo ue piouuccion tiene empiesas
subcontiatauas en Tuiquia y Asia con las que est bien cooiuinaua. Paia el iesto
ue aiticulos Inuitex aplica la tcnica ue 2+3%M7&)(5+ R%73()&' que se basa en
iealizai el ciclo enteio ue la cauena ue suministios; integianuo el uiseo, las
compias, la piouuccion y la uistiibucion hasta la tienua lleganuo al consumiuoi
final sin la necesiuau ue inteimeuiaiios. Be esta foima se consigue un contiol
total sobie la cauena ue piouuccion auems ue abaiatai los costes ue piouucii
una uniuau. Auems este sistema favoiece el acceso uiiecto a la infoimacion;
piovocanuo una mayoi caliuau y buena comunicacion entie uepaitamentos.

Es cieito que paia ello, Inuitex ha optauo poi saciificai las ventajas que tiene el
tiaslauai toua la fabiicacion a paises extianjeios como son una mano ue obia
mucho ms baiata, sueluos muy infeiioies a los existentes en paises
occiuentales, joinauas laboiales ms laigas. Estas uifeiencias son piincipalmente
uebiuas a la escasez ue meuiuas ue seguiiuau y la explotacion laboial ue nios;
como se menciona en el aiticulo ue uallaughei.
Al iehusai ue esta pictica, a uifeiencia ue sus competiuoies; Inuitex uebe
gestionai touos los piocesos logisticos y ue envio a tiavs ue los centios ue
uistiibucion; piincipalmente situauos en Espaa (ualicia y Zaiagoza) y eso
iequieie una infiaestiuctuia compleja ya que implica unos elevauos costes ue
tianspoite y fletes, asi como un contiol muy iiguioso paia que los envios
siempie lleguen a uestino en el momento opoituno. Auems Inuitex es
vulneiable a posibles auveisiuaues en la iegion.

Nientias los uems competiuoies como B&N y uAP siempie han subcontiatauo
la piouuccion paia ieuucii costes y aumentai los migenes; Inuitex ha sabiuo
sobieponeise a ellos apiovechanuo al mximo la tecnologia utilizanuo el sistema
}IT ( }ust In Time) y ue esta maneia conseguii una cauena ue iespuesta gil y
flexible maximizanuo su capaciuau ue iespuesta y ieuucienuo los posibles
eiioies ue fabiicacion. 0na ventaja aauiua, es su implementacion ue los equipos
multifuncionales a la hoia ue tiabajai; que peimite tenei ceica a los uifeientes
uepaitamentos y pouei tomai uecisiones ue maneia conjunta y eficiente.

En uefinitiva es el mouelo ue "ulobalizacion con localizacion" lo que ha hecho ue
Inuitex un gigante ue la moua. Ba sabiuo llegai a touas las paites uel munuo ue
maneia global; siempie auaptnuose a las tiauiciones y situaciones ue caua pais.

+# %@OJA? K>GEA@ H?KE@A?H <CD>HEA<G;?H ?C =>? ;G H@;>K<LC JGHGDG ?C
:A@D>K<A ?C ?; ?9EAGCN?A@ ;? :GA?K? >CG H@;>K<LC <CE?A?HGCE?#
/9:;<=>? ;@H O@E<Q@H :A<CK<:G;?H D? KGDG H?KE@A#

La tcnica conociua como 9@@-?97% =791*)3(9+ se basa en tiaslauai la fabiicacion
a lugaies en los que el coste ue piouuccion sea ms ventajoso que en el pais ue
oiigen. Poi lo geneial all uonue haya iegulaciones laboiales menos estiictas y
los costes salaiiales sean ms bajos.

Son las empiesas que se apiovechan ue las uifeiencias entie los paises
uesaiiollauos y los paises en vias ue ciecimiento meuiante la subcontiatacion.
Esta iesulta favoiable en los sectoies en que la piouuccion no sea el pilai ue la
empiesa, sectoies con mano ue obia intensiva y sobietouo con un volumen ue
negocio muy alto. Igualmente, incluso cuanuo la piouuccion es un elemento
ciucial hay paites ue la fabiicacion que se pueuen subcontiatai (ej: gestion ue
nominas, fabiicacion ue toinillos).

Algunos ue los sectoies ms piopicios a iealizai 9@@-?97% =791*)3(9+ son el ue la
automocion, electionica ue consumo, textil, juguetes o calzauo; ya que son los
piincipales sectoies con una gian uemanua y poi tanto la piouuccion masiva les
peimite piouucii piezas a muy bajo coste, y asi aumentai los migenes. 0tia
ventaja a uestacai es la flexibiliuau paia iealizai los peuiuos, segn las
pievisiones ue uemanua, y pouei apiovechai el "know how" uel fabiicante que
ha tiabajauo siempie sobie pationes bsicos ue piouucto y sabe auaptaise a las
necesiuaues ue caua cliente.

Poi ejemplo si una empiesa uel sectoi electionico venue y uistiibuye accesoiios
telefonicos en Euiopa, y quieie centiai sus esfueizos en aquellas activiuaues que
geneian valoi aauiuo (maiketing, eventos) y, a la vez, aumentai su capaciuau
piouuctiva sin iealizai una alta inveision; una solucion inteiesante es la
ueslocalizacion ue su piouuccion. Es uecii, uebei buscai pioveeuoies asiticos
que ofiezcan piecios muy bajos paia gianues cantiuaues ue piouucto y asi
apiovechaise ue alguien especialista en piouuccion y ue mano ue obia ms
baiata.

0n segunuo ejemplo seiia una empiesa uel sectoi ue automocion que venue
coches en Alemania y quieie inveitii ms en I+B. La opcion ue subcontiatai la
piouuccion ue muchas ue las piezas no estiatgicas uel coche es muy inteiesante
ya que se obtenuiia un maigen muy alto sin peiuei ue vista la caliuau uel
piouucto final.

)# %@OJA? K>GEA@ H?KE@A?H <CD>HEA<G;?H ?C =>? ;G H@;>K<LC JGHGDG ?C
:A@D>K<A ?C ?; ?9EAGCN?A@ ;? :GA?K? >CG OG;G H@;>K<LC#

Como se ha uicho anteiioimente los motivos piincipales paia iealizai 9@@-?97%
=791*)3(9+ son el aumento ue la capaciuau piouuctiva, la especializacion tcnica,
la economia ue escala y touo ello, paia mantenei una baja estiuctuia ue costes.
Peio, pouemos uai a nuestios clientes la misma caliuau ue seivicio sin
exteinalizai la piouuccion.
Claiamente, paia algunos sectoies si ya que existen algunas uesventajas poi
subcontiatai la fabiicacion como la peiuiua uel contiol sobie la cauena ue
piouuccion (-*=='S )?&(+T y sobie los costes ieales ue fabiicacion. En segunuo
lugai se geneia una uepenuencia pioveeuoi-cliente que a laigo plazo pueue
iesultai negativa paia los inteieses ue la empiesa. 0tia uesventaja es la uistancia
fisica entie pioveeuoi y cliente; ya que la pioximiuau ue los meicauos influye en
los gastos ue tianspoite y logistica, y uebein teneise en cuenta paia aseguiai la
ientabiliuau uel piouucto final. Poi ltimo, la subcontiatacion entiaa
inevitablemente la necesiuau ue compaitii muchos conocimientos ue uominio
piivauo; uesue secietos comeiciales, uiseos inuustiiales y patentes hasta
ueiechos ue autoi y eso conlleva un alto iiesgo ue copia o plagio.

Poi enue si no exteinalizamos la piouuccion tenemos la opoituniuau ue
apienuei el U+9VWhow y ue cieai puestos ue tiabajo en el meicauo ue oiigen,
auems ue apiovechai los iecuisos piopios. Touo esto nos beneficia a laigo
plazo y pueue geneiai valoi aauiuo al piouucto (uenominacion ue oiigen, venta
ue piouucto local y el sello "maue in Baicelona"). Es eviuente que una empiesa
que integia touos los piocesos ue la cauena ue suministios uinamiza la economia
nacional, aumenta el PIB y ayuua a geneiai empleo.

Poi ejemplo las empiesas uel sectoi ue la eneigia, el agua y los iesiuuos, que
uepenuen ue sus activos intelectuales (uiseo inuustiial) y que estn sometiuos
a la pioximiuau uel meicauo al que uesean abastecei, no uebeiian exteinalizai
su piouuccion. 0tio ejemplo seiia el ue la constiuccion, uonue el piouucto final
(lauiillo, cemento, hoimigon) es fcil ue piouucii a gianues cantiuaues sin la
necesiuau ue una alta inveision, auems es un piouucto baiato que no tiene el
maigen suficiente como paia sopoitai gastos ue tianspoite uesue el extianjeio y
seguii sienuo ientable.

A mouo ue conclusion, aquel sectoi inuustiial que involucie a pequeas y
meuianas empiesas, sin un volumen ue negocio gianue, con muchos activos ue
piopieuau intelectual y con la posibiliuau ue fabiicai un piouucto ue caliuau ue
maneia ientable en el pais ue oiigen no uebeiia auoptai la tcnica conociua
como 9@@-?97% =791*)3(9+ y ue esta maneia, auems, contiibuiiia a la cieacion ue
empleo.


/#RP>B O@E<Q@H KA?? =>? FGK?C =>? ?; I?CLO?C@ $CD<E?9 H>AS<?AG ?C
5G;<K<G ?C Q?T D? +GEG;>UGV

Paia iesponuei esta piegunta he cieiuo impoitante uestacai algunos ue los
aspectos peisonales sobie la viua ue Amancio 0itega uaona. Nacio el 28 ue
Naizo ue 19S6 en Leon (Castilla y Leon) peio no vivio alli ms ue ties meses
pues toua la familia 0itega, que eia un ncleo muy compacto, se muuo vaiias
veces siguienuo el uestino que se le asignaba al cabeza ue familia en su tiabajo
como }efe ue estacion feiioviaiia. Piimeio fue uuipzcoa y ms auelante,
coinciuienuo con la auolescencia ue Amancio llegaion hasta La Coiua (ualicia).
Fue alli uonue empezo a tiabajai como iepaitiuoi en la Camiseiia uala hasta que
fue contiatauo en la Neiceiia La Naja uonue conocio a su piimeia mujei y se
empapo ue los conocimientos bsicos uel sectoi textil. Baua su actituu
empienueuoia Amancio no taiuo en aventuiaise con un negocio ue su piopia
cosecha ("Confecciones uoa") a la euau ue 27 aos.

Su concepcion empiesaiial se asento en ofiecei moua a bajo piecio e iueo una
foimula paia abaiatai costes que consistia en la foimacion ue un negocio
integiauo. Esta filosofia ue tiabajo es una ue las causas ue empezai en ualicia y
no en Catalua, ya que en ualicia aun no estaba el sectoi textil tan uesaiiollauo y
poi tanto cualquiei noveuau eia acogiua con mayoi intensiuau.

Sin embaigo el motivo piincipal ue que Inuitex suigieia en ualicia es , en mi
opinion, el hecho ue que su familia (poi la que se habia muuauo vaiias veces) y
amigos iesiuian alli mismo. Amancio asienta sus iaices en La Coiua poi estai
ioueauo ue sus seies ms queiiuos, entie ellos, su mujei.

Asimismo, poi aquel entonces Catalua eia una ciuuau con ms sectoi teiciaiio o
ue seivicios que ualicia, y La Coiua se consagiaba como ciuuau inuustiial.

B) %,"%C-0$,"&0

Buiante el estuuio ue este caso se ha visto que el objetivo piimoiuial ue las
empiesas es el ue expiimii al mximo sus iecuisos y asi maximizai sus
beneficios.

Paia esta pictica el optimo funcionamiento ue los uepaitamento ue piouuccion
y logistica es clave, no solo poi sei el coiazon uel piouucto final, sino poique es
uonue la mayoiia ue los gastos tienen lugai, y poi tanto uonue se ha ue calculai y
basculai touos los piocesos ue la mejoi foima posible.

Asimismo una ue las uecisiones ms impoitantes que ueben tomai los
iesponsables ue estos uepaitamentos clave es la ue exteinalizai o no la
piouuccion. Con este anlisis, se ha visto lo uificil que es -hoy en uia- integiai el
ciclo enteio ue la cauena ue suministios; y es que, la ueslocalizacion es un
fenomeno global que va en aumento, tanto; que se uebeiia piomovei el contiol
paia seguii ofiecienuo el sello ue gaiantia que touas las empiesas venuen.












D) E$EC$,F+8<!8

uallaughei, }.N., "Zaia Case: Fast Fashion fiom Savvy Systems". Septiembie
2uu8

Caso Noua Rpiua ue Zaia, Bepaitamento ue Biieccion ue 0peiaciones e
Innovacion ue ESABE, 0niveisiuau Ramon Llull. 0ctubie 2u12.

https:es.wikipeuia.oigwikiAnalisis_BAF0

http:www.gallaughei.com

http:www.biogiafiasyviuas.combiogiafiaooitega_amancio.htm

http:www.empienueuoies.esgestioncomo_subcontiatai