You are on page 1of 4

I.

PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Indonesia sebagai negara kepulauan dengan garis pantai 81.000 km
merupakan salah satu negara yang memiliki sumber daya perikanan yang sangat
besar, baik fish maupun non finfish, salah satunya adalah dari jenis moluska.
Teripang merupakan salah satu jenis moluska yang bernilai cukup tinggi,
karena selain sebagai bahan makanan juga mempunyai khasiat sebagai obat
beberapa jenis penyakit. Menurut Martoyo (200!, teripang dalam keadaan kering
mengandung protein 82 ", lemak 1,# ", kadar air 8,$ ", kadar abu 8, " dan
karbohidrat 1,# ".
Teripang nanas (Stichopus ananas! adalah salah satu jenis teripang yang
potensial untuk dikembangkan, akan tetapi di Indonesia belum diusahakan secara
maksimal karena hanya meman%aatkan langsung dari hasil tangkapan alam.
&ekayaan laut salah satunya jenis teripang nanas secara keseluruhan belum
banyak terungkap, sementara itu persediaan di alam sudah mengalami tekanan
akibat eksploitasi sehingga pembudidayaan menjadi jalan yang terbaik untuk
melestarikan keberadaan jenis teripang nanas jika suatu saat keberadaannya mulai
terancam (Moria 1$$' dalam Titik (usilo)ati 200'!
*erkembangan ekspor teripang dari tahun ke tahun semakin meningkat.
+erdasarkan data dari ,irjen *erikanan())).dkp.go.id!, ekspor teripang tahun
1$$' telah mengalami peningkatan dua kali lipat dari tahun sebelumnya menjadi
-( 12.8$8.018. -ntuk pasar lokal sendiri harga teripang berkisar .p./0.0000.p.
1
110.000,02amun persediaan tersebut masih mengandalkan dari stok alami yang
jumlahnya terbatas dan tergantung dari alam.
Teripang nanas (Stichopus ananas! adalah salah satu dari jenis teripang
yang memiliki duri diseluruh bagian tubuhnya. Teripang jenis ini biasanya hidup
dan berkembang di dasar perairan, khususnya pada daerah yang berkarang. 3enis
makanan dari teripang ini berupa detritus yang terdapat dekat dengan habitat
hidupnya. *eman%aatan jenis teripang ini lebih ditekankan kepada kegunaannya
sebagai obat berbagai jenis penyakit, hal ini diduga karena teripang jenis ini
memiliki kandungan gi4i yang cukup tinggi (2oto)inarto, 1$$2!
&eberhasilan suatu kegiatan budidaya teripang, khususnya teripang nanas
(Stichopus ananas! sangat dipengaruhi oleh tingkat keberhasilan dari kegiatan
pembenihan.
1.2. Pendekatan Masalah
*ermasalahan yang timbul dalam usaha pembenihan adalah masih
tingginya tingkat kematian benih akibat %aktor lingkungan yang tidak sesuai salah
satunya adalah salinitas air yang cocok untuk pemeliharaan benih teripang nanas
(Stichopus ananas!.
,alam upaya menghasilkan benih yang berkualitas, banyak hal yang harus
dilakukan khususnya yang berhubungan dengan peningkatan kelulushidupan,
karena pada stadia benih merupakan saat yang paling kritis dalam daur teripang
nanas (Stichopus ananas!.
(alinitas merupakan salah satu parameter kualitas air yang berpengaruh
terhadap kehidupan teripang, karena menurut (utaman (1$$/!, salinitas
2
berpengaruh langsung terhadap kelangsungan hidup, konsumsi pakan serta laju
metabolisme dari teripang nanas (Stichopus ananas!.
+erdasarkan permasalahan di atas maka perlu dilakukan penelitian untuk
melihat pengaruh yang ditimbulkan oleh salinitas media terutama terhadap tingkat
kelangsungan hidup dan pertumbuhan benih teripang nanas (Stichopus ananas!.
(kema pendekatan masalah dapat dilihat pada 5ambar 1.
/
5ambar 1. (kema *endekatan Masalah
1.3. Tujuan Penelitian
Tujuan diadakannya penelitian ini adalah 6
1. -ntuk mengetahui pengaruh salinitas yang berbeda terhadap kelulushidupan
dan pertumbuhan dari benih teripang nanas (Stichopus ananas!.
2. -ntuk mengetahui salinitas yang dapat memberikan kelulushidupan dan
pertumbuhan terbaik bagi benih teripang nanas (Stichopus ananas!.
1.4. Manfaat Penelitian
Man%aat dari penelitian ini adalah 6
1. Memberikan in%ormasi yang akurat mengenai salinitas yang optimum
(terbaik! bagi kelulushidupang dan pertumbuhan dari teripang nanas
(Stichopus ananas!.
2. ,apat digunakan sebagai acuan untuk penelitian berikutnya
1.5. Waktu dan Temat
*enelitian ini dilaksanakan pada 20 7ktober 8 11 ,esember 2008 yang
bertempat di +alai +udidaya 9aut 9ombok, 2usa Tenggara +arat.
'