Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Ketumbar
Nama Latin : Coriandrum sativum L.
Family : Apiaceae
Bagian tanaman yang digunakan : buah
Isi tanaman :
- Buah : minyak atsiri sampai 0,5% mengandungnd-linalool
(koriandrol) 45-65%, geraniol, borneol, pinena, bornil asetat, asam
malat, tannin
Kandungan dan Manfaat:
- Buah : memperbaiki pencernaan, stimulan, sebagai bumbu, pusing
dan mual.