UNIVERSIDAD TECNICA DE COTOPAXI

UNIDAD DE NIVELACIN, ADMISIN, PERMANENCIA Y SEGUIMIENTO A

GRADUADOS
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ENCUESTA DIRIGDA A QUIEN (Productores de cobayos)

Estimado (a) (productor del cobayo): Con la finalidad de dar a conocer la importancia de
la produccin agropecuaria del cobayo y su incidencia en el rendimiento nutritivo,
ecolgico y econmico, para el consumo regular, le solicito muy comedidamente, se digne
contestar el presente cuestionario de una manera confiable. Los resultados ayudarn a la
elaboracin de una propuesta en beneficio del proyecto.

OBGETIVO: (Incentivar a los productores de cobayos, de una produccin agropecuaria,
para as lograr extraer sus beneficios nutricional, comercial, econmico y ecolgico. Para
llegar al consumidor con demostraciones de un producto garantizado, y que no se le pueda
consumir como un plato tpico, sino como una alternativa alimenticia de la vida cotidiana
comn y que su produccin sea sana y orgnica.)

Instrucciones: Marque con una (X) en su respuesta seleccionada.
1. Conoce acerca de la importancia de la produccin agropecuaria del cobayo (cuy)?
Si
No
2. Conoce la importancia nutricional, econmica y ecolgica del cobayo (cuy)?
Si
No
3. Considera Ud. que el cuy sea un producto de fuente alimento regular?
Si
No
4. Cmo califica usted el rendimiento de gustar un, mamfero de los andes (el cuy)?
Excelente
Bueno
Malo

5. Considera que el rendimiento en su crianza tcnica, puede ser rentable en el
mercado?
Si
No
6. Est de acuerdo de la motivacin que este proyecto se realice en los productores de
cobayos?
Si
No

7. sabia Ud. que existen altos niveles nutricionales que presenta de los cobayos?
Si
No

8. Estara dispuesto a variar la alimentacin para que se un animal rentable hacia el
mercado comn?
Si
No

9. Conoce sobre algn manual que estece en internet para que se pueda conocer
internacionalmente?
Si
No

10. Apoyara Ud. a la aplicacin de este proyecto como beneficio a la sociedad, en la
carne en su forma nutricional?
Si
No

GRACIAS POR SU COLABORACIN.