TRABAJO PRCTICO 2-M-2 2014 Grupo N: Trabajo Prctico N : 4 ANFIA Integrantes curso 2M2: CASTILLO Pablo, GALLO Franco Docentes: Titular: Hctor Marcelo Bravo Auxiliar: Daniel Dearia Aspectos a evaluar: De!cri"ci#n Ob!ervacione! Conteni$o $el Traba%o Pr&ctico Cali$a$ $e la "re!entaci#n Herraienta! utili'a$a! en la "re!entaci#n Partici"aci#n $e ca$a uno $e lo! inte(rante! Tie"o $e entre(a Pre!entaci#n con)ore a tie"o! e!"eci)ica$o! *OTAS: Etapa N1 Profesor Titular: Ing. Hctor Marcelo Bravo MECATRNICA 1
UNIVERSIDAD TECNOLGICA NACIONAL
GESTIN DE LA CALIDAD Y METROLOGA TRABAJO PRCTICO 2-M-2 2014 !os au"itor "e una gran e#$resa auto#otri% est& reali%an"o una au"itoria a una e#$resa $rovee"ora "e auto$artes' $or lo tanto esta#os (a)lan"o una au"itoria "e********* $arte. Al ingresar al al#acn "e #ateria $ri#a se o)serva gran canti"a" "e ca+os ,ue se utili%an $ara $ro"ucci-n #e%cla"o con reta%os ,ue la e#$resa guar"a .a ,ue estos se usan $ara algunas activi"a"es "e #anteni#iento. Al conversar el au"itor con /ar0o el res$onsa)le "el al#acn este le cuenta ,ue cuan"o llega la #erca"er0a la )a1an "el ca#i-n en la vere"a . a #e"i"a ,ue tiene tie#$o la va entran"o al al#acn 'es tal el a$uro "e $ro"ucci-n $or contar con ese #aterial ,ue a veces "irecta#ente se lo $asa a $ro"ucci-n . $aralela#ente cali"a" va reali%an"o los controles corres$on"ientes 'co#enta ,ue es #u. raro ,ue a$are%can $ro)le#as .a ,ue esta#os (a)lan"o "e acero . co#o la #a.or0a son "e "ure%a si#ilar #uc(as veces se (a reali%a"o $ie%as con otro #aterial ,ue no es el acor"a"o 'no le avisaron na"a al cliente . este ni se "io cuenta eso si cuan"o el #aterial es "e #enor cali"a" ,ue el re,ueri"o . el "ue+o se a(orra "inero al co#$rarlo este es re$arti"o entre los o$erarios. Cuenta ,ue una ve% vinieron "e una consultora . le ,uisieron i#$le#entar el siste#a 2I23 . l nunca lo enten"i- al ,uerer a$licarlo $ero el "ue+o se e#$ecina en (acerlo. Ta#)in le co#ento ,ue al verificar ,ue el $ro"ucto no es el ,ue se ,uiso co#$rar auto#&tica#ente lla#a al $rovee"or ,ue est& a 455 #ts . le $i"e ,ue se lo restitu.a eso $asa a$ro6i#a"a#ente 75 o 85 veces al #es' el res$onsa)le "e cali"a" le in"ico ,ue tiene ,ue llenar una $lanilla 9creo es "e N3 C3N23RMI/A/E:; "i1o $ero no lo (ago $or,ue consi"ero ,ue es llenar $a$eles al cuete. En reali"a" le vo. a "ecir la ver"a" no lo s usar le "i1o. Mu. )ien "i1o !os a la (ora "e controlar las )arras <,u le controla=' #ire (ace 7 a+os ,ue tra)a1o ac& . nunca na"ie #e "i1o ,ue "e)o controlar .o le controlo el "i&#etro . si viene gol$ea"o . s ,ue #i co#$a+ero le controla el -6i"o . el "i&#etro $ero no tene#os )ien "efini"o ,ue controlar. Posterior#ente entrevist- a Mario ,ue est& en control "e cali"a"' . al co#entar co#o tra)a1a le "i1o ,ue las )arras ,ue son "e 15 #ts . $esan co#o 14 >g las tiene ,ue traer arrastran"o $or no (a. #e"ios "e trasla"o. Cuan"o se le $regunto si sa)e ,uin es el $rovee"or "el #aterial ,ue est& controlan"o en este #o#ento "i1o ,ue es #etal?rgica PARANIN23 a la cual se le co#$ro (ace co#o 7 a+os . es to"o un $ro)le#a $or,ue "e ca"a 8 )arras 1 seguro (a. ,ue "evolver $or la #ala cali"a"' $ero )ueno la f&)rica est& cerca "e la e#$resa . ante cual,uier inconveniente te saca "el a$uro. !os en ese #o#ento lo interru#$e . le "ice esta cota ,ue @". est& #i"ien"o "ice 15 ## ABC4 ## . con la$icera le (an $uesto ABC 8## Dcu&l es el ,ue vale 'el $ri#ero o el segun"o= E lo ,ue $asa es ,ue el $lano (ace #uc(o ,ue lo tengo . el re,ueri#iento "el cliente (a ca#)ia"o' a(ora es el ,ue esta con la$icera. A la (ora "e controlar "e)o seguir una (o1ita ,ue #e "io el "e $ro"ucci-n' con eso controlo el #aterial ,ue va a entrar a $ro"ucci-n . lo autori%o. <E no registra el resulta"o "el control= No "irecta#ente le infor#o a $ro"ucci-n el resulta"o . ellos se$aran la #ateria $ri#a antes "e e#$e%ar a tra)a1ar . si .a fa)ricaron algo a las $ie%as las tiran. Feneral#ente eso no $asa .a ,ue cuan"o el resulta"o no es satisfactorio $ero no afecta el funciona#iento .o le lla#o in#e"iata#ente al cliente . si #e "ice ,ue fa)ri,ue lo #is#o lo autori%o. <C-#o es esa co#unicaci-n con el cliente= Es v0a telef-nica res$on"e Mario. Con el $rovee"or no $ue"o (acer na"a .a ,ue es $rovee"or #ono$olio as0 ,ue "irecta#ente no le (ago el IN23RME /E N3 C3N23RMI/A/. @na ve% controla"o el #aterial el ,ue est& a$ro)a"o se entrega a $ro"ucci-n' el ,ue esta $ara retra)a1o se coloca en ese estante . el ,ue no sirve se tira. <Eso "ice el $roce"i#iento= No eso "igo .o $or,ue sie#$re lo (ice as0 . el ?nico ,ue tra)a1a ac& so. .o $or lo ,ue no #e (ace falta ning?n ti$o "e tar1eta. <Con ,ue instru#ento reali%a los controles= Profesor Titular: Ing. Hctor Marcelo Bravo MECATRNICA 4 UNIVERSIDAD TECNOLGICA NACIONAL GESTIN DE LA CALIDAD Y METROLOGA TRABAJO PRCTICO 2-M-2 2014 E "e$en"e la cota ,ue tenga ,ue #e"ir' $ero tengo 4 cintas #tricas '4 cali)re $ie "e re. '1 #icr-#etro . 1 tor,u0#etro "es$us tene#os algunos ta$ones $asa no $asa $ero casi no lo usa#os a ellos' to"os los instru#entos se cali)ran 1 ve% al a+o . se registran en un cua"erno ,ue tene#os $ara anotar eso. Pie%as $atrones <tienen= Tene#os algunas galgas $ero estas son cali)ra"as afuera $or un taller "e ac& cerca' )ien <$o"e#os ver el certifica"o "e cali)raci-n= :i to#e ac& esta' $ero "iscul$e esto es un re#ito "e entrega "el #aterial' a(( #ire eso es lo ?nico ,ue #e entrega este se+or. Antes "e retirar#e le ,uiero (acer una $regunta c-#o #e "o. cuenta si este cali)re esta cali)ra"o o no= E en reali"a" @". no se tiene $or,ue "ar cuenta $or,ue ,uien (ace los controles . las cali)raciones so. .o $or lo tanto es #e"io "if0cil ,ue se #e esca$e alguno 1e 1e 1e 1e. RE:P@E:TA : Go $ri#ero ,ue corregir0a#os seria la gesti-n "e sali"a "e los co#$onentes .a ,ue la #erca"er0a' no se tiene ,ue )a1ar en la vere"a . al#acena#iento ta#)in (a)r0a ,ue ca#)iarlo .a ,ue no se ten"r0a ,ue tener ca+os ,ue utili%an $ara la $ro"ucci-n "e #e%cla"o. :e ten"r0a ,ue corregir el #to"o "e gesti-n. Mo"ificaciones' "esviaciones' $ro"uctos no confor#es .a ,ue in"ica ,ue nunca lleno la $lanilla "e los $ro"uctos no confor#es' cuan"o lo ,ue se tiene ,ue (acer es i"entificarlos )ien . se$ararlos. Ha. ,ue ca#)iar los #e"ios "e trasla"os .a ,ue no tienen #&,uinas $ara trasla"arlos. Corregir el control "e la "ocu#entaci-n tcnica "el $ro"ucto' .a ,ue no $ue"e tener el #is#o $lano cotas "iferentes. Ha)ra ,ue anali%ar el cu#$li#iento "e los $roce"i#ientos e instrucciones "e tra)a1o ac& lo tienen registra"o . sola#ente lo sa)e a$licar un solo o$erario. :er0a #u. )ueno ver el control "e cali)raci-n "e los ele#entos "e #e"ici-n' .a ,ue no (a. registros "e ,ue estn )ien cali)ra"os. Etapa 2 1CEn una au"itoria "e $rocesos se verifican las siguientes o)servaciones en la rece$ci-n "e #ateria $ri#a. Cuan"o el trans$orte "e$osita el #aterial en el al#acn "e rece$ci-n el e#$lea"o reci)e el re#ito . verifica ,ue la #ateria $ri#a reci)i"a coinci"a con lo "escrito en el #is#o en es$ecificaciones . canti"a". @no "e los #ateriales reci)i"os es $intura' la cual es coloca"a en estanter0as . retira"a $ara su uso $or el $ersonal' sin verificar i"entificaci-n alguna .a ,ue no "is$one "e la #is#a El #aterial reci)i"o es "e$osita"o en las estanter0as sin ning?n control $or $arte "el sector "e cali"a" :e verifico ,ue el #aterial no confor#e est& aisla"o e i"entifica"o en otro sector "e la e#$resa . cuan"o se le solicita a cali"a" las acciones correctivas se verifica ,ue no se anali%aron las fallas $ara "eter#inar las causas "e las #is#as. El e#$lea"o ,ue se "ese#$e+a en el al#acn (ace "os #eses ,ue (a ingresa"o a la e#$resa sin e6$eriencia alguna . #ane1a alre"e"or "e 455 0te#s "istintos. Profesor Titular: Ing. Hctor Marcelo Bravo MECATRNICA 7 UNIVERSIDAD TECNOLGICA NACIONAL GESTIN DE LA CALIDAD Y METROLOGA TRABAJO PRCTICO 2-M-2 2014 Este e#$lea"o cu#$le con los $roce"i#ientos seg?n in"icaciones "el $ersonal "irectivo Halgunas veces s0' algunas veces noI Ca!"#"$a% !&' (t)*' ')+,- !a .a!&%a$"/- 0- 201 - 1 -201 -10 111 J 114 C 4. 117 C K. 141 J 4. 144 C 171 J 4. Profesor Titular: Ing. Hctor Marcelo Bravo MECATRNICA 8