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OFICINAS COMERCIALES
ES OCT 2014 4
Pngase una
en el ojal
FLOR
INGRESE A NUESTRO
PERFIL DE FACEBOOK
/CLUBCLOVER
y descargue deliciosas
recetas
aumentar msculo o perder peso. Ms bien son cen-
tros de acondicionamiento fsico; en donde los ejer-
cicios se combinan con actividades de relajacin en
los spa y saunas, clases colectivas como yoga, zum-
ba, pilates o TRX y especialidades de salud como
nutricin o terapia fsica.
En pocas palabras, estos gimnasios pasaron de ser
simples lugares para cuidar la apariencia a centros
donde se cuida y mejora la salud. Esta tendencia
hace que el ftness se est reinventando. Esa pala-
bra est relacionada con el buen estado fsico, pero
ahora evolucion a un nuevo signifcado: el wellness.
Con este nuevo concepto se busca el equilibrio entre
el estado fsico, mental y emocional. Por eso se habla
cada vez menos de los centros ftness y ms de los
wellness, donde el ejercicio, la relajacin, la salud y el
ocio se juntan por el bienestar.
En esta edicin tenemos un completo especial sobre
centros de acondicionamiento que tienen una oferta
ms integral para mejorar el estilo de vida. Las per-
sonas dejaron de buscar slo abdmenes planos o
piernas fuertes; ahora pretenden una nutricin ba-
lanceada, activacin metablica y disminucin del
estrs.
El enemigo silencioso
Durante octubre, alrededor del mundo se realizan ac-
tividades deportivas para concientizar a la poblacin
sobre la importancia de la deteccin temprana del
cncer de mama. Representa un 16% de todos los
tipos de cncer en el mundo y al ao se detectan
alrededor de 1.400.000 casos.
El lazo rosa, que afortunadamente ahora es muy re-
conocido en todo el mundo, es una de las mejores
formas para que entendamos que existen mtodos
para prevenir y reducir los efectos de esta enferme-
dad. Y como una de las mejores formas de tomar
conciencia es la experiencia, aqu le presentamos un
artculo con historias de grandes mujeres que han
salido delante de esta enfermedad y nos brindan una
valiosa historia de vida.
En esta edicin tambin tenemos nuevas tendencias
de ejercicios y alimentacin saludable, as como art-
culos de salud que le ayudarn a mejorar su estilo de
vida. En Revista ES estamos seguros de que disfru-
tar al mximo esta edicin.
La palabra ftness es parte del len-
guaje popular. En prcticamente cada
pueblo y ciudad de nuestra pequea
Centroamrica hay un gimnasio y algu-
na cancha para ftbol o baloncesto, as
como parques y centros de acondiciona-
miento. La diferencia es que hasta hace
un par de aos, los gimnasios y muchos
de estos lugares no eran ms que espa-
cios con paredes llenas de espejos, com-
plejas mquinas y gigantes pesas.
Pero ahora la tendencia es otra, los gim-
nasios dejaron de ser slo lugares para
Del tness al wellness
Luis Diego Quirs, director editorial
ES OCT 2014 6
CARTA
EDITORIAL
18
32
50 52
53
59
60
54 58
20
21
78 76
77
72
74
30 34 22
26
62
71
66
68
70
TRAINING TENDENCIA
ESPECIAL
EN RUTA A
DEL EXPERTO
AS LO LOGR
RUTINA
OUTDOORS
EL LADO
DEPORTISTA
LO MS IN CUIDADO
PERSONAL
DIARIO DE UN
DEPORTISTA
CALORMETRO HIFRATACIN
DIETA
RECETA
LIGHT
RANKING COMER
AFUERA
UN BOCADO
SALUDABLE ANTES
DE COMER
QUE EL EJERCICIO
NO LO DESHIDRATE
HIDRTESE CON
FRUTA
CRESE CON
REFLEXOLOGA
LA NATURALEZA
TAMBIN CUIDA TU
CABELLO
5 CONSEJOS PARA UN
AFEITADO LIBRE DE TRAUMAS
VIVA CON ARTRITIS
SIN COMPLEJOS
MS FIT, MEJOR
SEXO
CELACOS...
CONDENADOS A
OSTEOPOROSIS?
TOCANDO EL
CIELO EN MEDIO
INFIERNO
LEONARDO
BARQUERO,
EJECUTIVO
COCA-COLA.
COMA SIN PECAR
LAS 10 EXCUSAS
MS COMUNES
PARA NO CUMPLIR
LA DIETA
5 PECADOS
CAPITALES
DESPUS DE UN
FONDO
DESPERTAR A LA
VIDA
APASIONADA POR
EL BODYBUILDING
ALCANCE SUS
METAS EN 24
PASOS
EL ENEMIGO QUE
ACECHA CON
SIGILO
LOS INMORTALES
DE LA REGIN
EL SURF EN
TIERRA MEJORA
SU RENDIMIENTO
DEPORTIVO
CENTROAMRICA
DESDE LAS
CUMBRES
PERIOSTITIS
ACECHA LA LARGA
DISTANCIA
DEL FITNESS AL
WELLNESS
YOGA PARA
CORREDORES
contenido
EJERCICIO
ESTILO
NUTRICIN
36
SALUD
A LO INTERNO
MENTE SANA
SALUD
GLOBAL
SEXUALIDAD
6CARTA EDITORIAL
10 SOCIALES
12 FITNEWS
14 TECNOFIT
16 COBERTURA
DEPORTIVA
60 ES COMERCIAL
OTROS
LOS
RESPONSABLES DE
SUS ROLLITOS
ES OCT 2014 8
SOCIAL
Desde el segundo kilmetro la humedad se hizo sentir, hubo de inmediato que planicar la
carrera, administrar mejor el aire, si quera llegar en buenas condiciones a la meta y sobre todo
disfrutarla, que al nal es lo ms importante. Columpios y un pavimento adems irregular,
pronto hicieron aparecer lesiones que se crean superadas, lo que hizo de inmediato abandonar
la idea de mejorar tiempos, lo nico que import fue llegar bien".
"Somos un equipo de Naranjo de Alajuela, por primera
vez participamos en esta carrera en los 10km, los 21km
y los 30km. Terminamos satisfechos por los objetivos
alcanzados, la ruta nos gust mucho y estuvo muy
bien la hidratacin en esas rutas".
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Nuestros lectores opinaron en Facebook sobre sus
experiencias en la Tamarindo Beach Marathon,
una de las competencias ms reconocidas en
Costa Rica.
"Primera vez que la corro, iba inscrita para 21km y la verdad
cuando llegu a la marca donde haba que girar para los
21km me sent sper bien y decid tirarme a los 30km.
Gracias a Dios termin muy bien, pero fue una ruta bas-
tante dura y con mucha humedad. La hidratacin fue muy
buena, la verdad no puedo quejarme de nada, la disfrut
muchsimo, un espectculo nico".
Patricia Len Arias
Caro QU
"Excelente carrera! El clima estaba pesado, pero
hubo muy buena hidratacin".
Judith Palma Platero
Johanna Herrera
ES OCT 2014 10
CORREO DEL LECTOR
5 CONSEJOS
PARA
ACELERAR EL
METABOLISMO
RESPIRE A BUEN PASO!
Para evitar que sienta ese picor en el pecho
al correr, debe respirar cuando apoye el pie iz-
quierdo, esto porque cuando respira y apoya
el pie derecho causa presin en el hgado.
CMO AGUANTAR MS TIEMPO
LA RESPIRACIN BAJO EL AGUA?
SENCILLO
Antes de sumergirse realice muchas respi-
raciones rpidas y fuertes; con esto lograr
disminuir el cido de la sangre, que causa la
sensacin de ahogo.
UN SOPLIDO QUE DISIMULA EL
SUSTO!
Una de las principales seales de que estamos
nerviosos es el corazn acelerado, lo cual al -
nal termina ponindonos ms nerviosos. Para
esos casos, logre controlar los latidos carda-
cos al poner el dedo pulgar en la boca y soplar.
Esa accin ayudar a que el corazn deje de
latir tan rpido a partir de la respiracin.
TIPS PARA
DEPORTISTAS
12/10
Da Mundial de la Artritis
19/10
Da Mundial de la Lucha
contra el Cncer de
Mama
20/10
Da Mundial de la
Osteoporosis
Fechas de importancia:
Controle el estrs. Mucho
estrs afecta su presin
arterial.
Haga ejercicio de 3 a
5 veces por semana
durante 45 minutos / 1
hora para mejorar su salud
cardiovascular.
Si tiene sobrepeso, mejore
su dieta y aumente el
nivel de actividad fsica.
Disminuya el consumo
de sal, comida chatarra,
productos procesados o
envasados que aportan
exceso de sodio y pueden
aumentar la tensin
arterial.
Evite el consumo de
grasas saturadas, como
mantequillas, margarinas,
natillas, pats y quesos
crema, entre otros, que
aumentan el peso y el
colesterol sanguneo.
5 CLAVES PARA UN BUEN CORAZN
1 2 3 4 5
1. Ms agua: Tomar mucha agua le ayuda a mantenerse hidratado y activo.
2. Consuma ms calcio: Estudios demuestran que consumir poco calcio activa la hor-
mona que regula la acumulacin de grasa. Las semillas de cha, yogurt, tofu, salmn y
avena son excelentes ideas.
3. Tomar bebidas de kombucha: la kombucha es un hongo negro que ayuda a la artritis y
desintoxicar el hgado.
4. Enchilarse ms! Las comidas picantes tienen compuestos (capsaina) que pueden
acelerar el metabolismo. Pruebe pimienta cayena, chile jalapeo o chile panameo
en sus comidas; esto aumentar la termognesis unos treinta minutos despus de
haberlo consumido.
5. Beba t de oolong: Esta bebida es utilizada en la medicina tradicional china para
controlar el peso y dar energa. FUENTE: DOCTORA MELANIA CEVO
P
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12/10
Da Mundial de la Artritis
19/10
Da Mundial de la Lucha
contra el Cncer de
Mama
20/10
Da Mundial de la
Osteoporosis
Fechas de importancia:
ES OCT 2014 12
FIT NEWS
5 DEPORTES
SEXIS PARA
SOLTEROS
FUENTE: EDARLING
MUJERES
HOMBRES
Natacin
88%
Baile
88%
Voleibol
de playa
99%
Gimnasio
97%
Baile
86%
Correr
81%
Tenis
78%
Voleibol
de playa
86%
Atletismo
82%
Correr
81%
ES OCT 2014 13
La moda se pone en forma
Hace algunos aos, la tecnologa se sali de los labo-
ratorios y lleg a los gimnasios con materiales ligeros,
ropa anatmica y relojes que miden cada movimiento
del cuerpo. Pero no se qued solo all, ahora est
presente en las pasarelas ms famosas del mundo.
En un principio estos diseos parecan ms propios
del terreno deportivo, pero tras su repentino auge y
coronacin como accesorios de moda, ha llegado el
momento de dar la bienvenida a aires mucho ms
sofsticados.
Cada vez ms marcas tecnolgicas se dedican a fa-
bricar dispositivos especiales para mantenerse en
forma, eso no es novedad, pero ahora se asociaron
a las casas de moda para que esos gadgets sean
atractivos y dignos de vestir.
Aqu le presentamos algunas de esas alianzas para
estar ft.
Gear Fit TOUS for Samsung
Samsung y la frma de joyera espaola
presentaron este wearable que se compo-
ne de dos correas TOUS intercambiables,
as como la posibilidad de incorporar al
dispositivo diferentes fondos de pantalla.
Para realizar esta personalizacin tan es-
pecial, la reconocida frma de joyera se
ha inspirado en sus motivos ms habitua-
les, como el emblemtico oso de TOUS, y
en los colores de tendencia. Tiene el Gear
Fit Manager, con aplicaciones para hacer
ejercicio. Adems, el usuario podr recibir
alertas de llamadas entrantes,emails, re-
des sociales, SMS, alarmas, S-planner y
notifcaciones de otras aplicaciones de
manera que estar siempre conectado.
Precio aproximado: US$250
ES OCT 2014 14
TECNO FIT
Tory Burch for Fitbit
Un toque de moda lleg al mercado de
loswearablesde la mano de la diseado-
ra estadounidenseTory Burchpara la pul-
sera Fitbit Flex. Tiene cuatro accesorios
compatibles que conforman la coleccin:
tres brazaletes, uno de silicona en color
fucsia, otro en azul marino y una pulsera
en latn dorado. El cuarto formato es un
collar donde se coloca el sensor y que-
da cubierto por una joya en bronce. Con
esto Fitbittom la iniciativa y transform
un accesorio deportivo en un dispositivo
de alta joyera.
Precio aproximado: desde US$38 hasta
US$195.
Moto 360
Es el reloj inteligente que ms se parece a uno convencional.
Este dispositivo fabricado por Motorola se conecta mediante
Bluetooth a los telfonos Android.
Elsmartwatchdispone deuna pantalla tctil esfrica y un botn
fsico en el borde derecho. Adems tiene una correa de cuero de
distintos tipos y colores.
Hay que sealar que el dispositivo estar conectado siempre
y cuando se encuentre cerca del smartphone. Sin conexin
muestra aplicaciones como las relacionadas con la salud, agen-
da, temporizador,cronmetro, y alarma. Con internet aparecen
otras como WhatsApp, Gmail y SMS. Usa Android Wear, el sis-
tema operativo de Google, por lo que slo es compatible con los
telfonos Android. Cabe destacar el medidor de actividad, que
muestra los pasos, el objetivo diario o cuntos minutos hemos
pasado caminando o corriendo,
Precio aproximado: US$250
ES OCT 2014 15
BIMBO
FAMILIAR
En el pasado mes de agosto se realiz por primera vez el Circuito
Bimbo 2014, en el Parque Metropolitano La Sabana.
La actividad se desarroll en un ambiente familiar, en donde
grandes y pequeos pudieron disfrutar de un domingo muy ac-
tivo. El circuito cont con dos distancias Carrera de 5k y 10k
y la carrera infantil.
En esta primera
edicin participaron
aproximadamente
700 personas en las
dos distancias.
Las clases de zumba fue el calentamiento
inicial de los participantes y familiares.
Los nios pudieron
disfrutar, en algunos
casos, de su primera
competencia y
medalla.
Este Circuito
Bimbo se realiz
en Guatemala, El
Salvador, Honduras
y Costa Rica.
Los atletas pudieron recuperar sus energas
por medio de los productos Bimbo.
EJERCICIO
ES OCT 2014 16
WEEKEND WARRIORS
FEEL THE RUN,
NOT THE ROAD
Pavas: 2290-7212
Desamparados: 2250-4882
Heredia: 2560-4511
Curridabat: 2280-5713
BETTER YOUR BEST
ALCANCE SUS
METAS EN
NO PODEMOS OBTENER LOS LOGROS QUE
NOS HEMOS PROPUESTO SI NO TENEMOS
MTODOS Y PROCEDIMIENTOS CLAROS PARA
ALCANZARLOS.
Por Yamil Brenes, director tcnico de Triton Multi Sport
y asesor internacional en trabajo mental deportivo
Plantearnos metas en cada
rea de la vida es de suma im-
portancia. No podemos obte-
ner los logros que nos hemos
propuesto si no tenemos cla-
ros los mtodos y los proce-
dimientos para conseguirlos.
Debemos darnos cuenta de
que las barreras ms grandes
y los obstculos ms difciles
que encontramos en nuestra
vida son impuestos por no-
sotros mismos y que solo no-
sotros podemos vencerlos si
tenemos claro cmo proceder
para cumplir nuestras metas.
24
PASOS
EJERCICIO TRAINING
ES OCT 2014 18
Identicar los sueos.
Piensa esto Si se le concediera todo, qu sueos le
gustara que se convirtieran en realidad? 1 13
Analizar la tcnica (biomecnica del movimiento).
Descubrir por qu se quiere lograr cada sueo.
Ese es el motor que le mover; por lo tanto, es tan impor-
tante como la meta en s.
2
14
Analizar el plan de la tctica al competir.
Enumerar las metas.
Basndose en sus sueos anteriores, escriba una meta
para cada uno. Defnalas lo ms especcamente posible. 3 15
Analizar la relacin que establece con el entrenador.
Encontrar los motivos verdaderos por los cuales persistir
por alcanzar sus metas. Estos sern su verdadero motor
cuando las cosas se pongan cuesta arriba. 4 16
Analizar la relacin con la familia.
Debe creer que s puede lograr su meta sin importar cunto
le demande lograrla.
5 17
Analizar el trabajo mental deportivo que sigue para
fortalecer la mente.
Hacer un anlisis en relacin con la hidratacin que efec-
ta en los entrenamientos y competencias.
7 19
Encontrar ayuda para el logro de las metas.
Haga una lista con los nombres de aquellos que le
pueden ayudar y hable con ellos.
Hacer un anlisis con respecto a la nutricin que tiene en
los entrenamientos y competencias.
8 20
Poner fecha a las metas.
Tomando en cuenta los 19 pasos anteriores, pngale
fecha a sus metas.
Hacer un anlisis en los siguientes aspectos siolgicos:
Peso, % grasa, % msculo, % agua, mximo consumo de
oxgeno y sueo. 9 21
Establecer un horario de entreno.
Tomar en cuenta las horas de actividades laborales,
personales y familiares.
Analizar el plan de tonicacin muscular que lleva a cabo.
10 22
Establecer el propio autocontrato.
Pngalo en un lugar visible donde lo pueda ver da a da
y que le recuerde su compromiso.
Analizar el plan de exibilidad que realiza.
11 23
Ponerse en marcha y no esperar ms.
Lo que necesita no es hacer mucho en menos tiempo,
sino solo hacer las cosas importantes en forma correcta.
Analizar el plan de resistencia aerbica que ejecuta en el
entrenamiento.
12 24
La visualizacin rearma y fortalece todo el proceso del
pensamiento y sentimientos necesarios para conseguir
los objetivos. Practquelo 3 veces por semana.
Analizar el punto de partida.
De dnde parte, qu tan lejos se encuentra en el momento
actual de lograr su meta. 6 18
Analizar la conanza/seguridad al competir.
ES OCT 2014 19
El deporte siempre estuvo presente en la
vida de Bonnie. De joven fue portera de
ftbol, practic karate, basquetbol y co-
rrer es su pasin... Hasta que tuvo una
visita inesperada.Mi vida transcurra
normal, con todos los gajes del ofcio,
estudio, trabajo, familia Pero un da,
sin ningn aviso convulsion. Despus de
varios estudios y descartar algunas otras
posibilidades, me encontraron un tumor
cerebral el 9 de mayo de 2009. Iba sola a
la cita. La noticia me cay como balde de
agua fra y me tenan que operar lo antes
posible, explica Bonnie, una ejecutiva
que trabaja para Avianca.
Aunque buscaron otro tipo de tratamien-
tos, un mes despus del diagnstico la
estaban operando.Como una gran ben-
dicin de Dios y contra todos los pronsti-
cos, la operacin sali muy bien. Lograron
DESPERTAR
A LA VIDA
BONNIE HERNNDEZ LLEVABA UNA VIDA NORMAL HASTA QUE LE DIJERON
QUE TENA UN TUMOR CEREBRAL MALIGNO. CINCO AOS ESPER PARA
CORRER SU PRIMERA MARATN.
Por Carolyn Hernndez
Nada de esto
habra sido
posible sin la
voluntad de Dios,
el apoyo de mi
familia y amigos.
extraer la mayor parte del tumor.La biop-
sia determin que tena un grado de ma-
lignidad alto, lo que signifcaba que antes
de un mes deba empezar a realizarme los
tratamientos correspondientes, cuenta.
Ganadora de mil batallas
Durante el proceso escuch a mucha
gente comentar que para combatir el cn-
cer deba tener actitud y se prometi que,
si sala de eso, nada la detendra. Cuatro
meses despus de haber recibido radio-
terapia y quimioterapia, estaba de vuelta.
Como agradecimiento por la nueva opor-
tunidad de una nueva vida, se dispuso a
correr en febrero de 2010. Empec con
un programa para correr 5K, luego 10K,
hasta que logr mi primer media maratn.
Cinco aos despus y varios exmenes
de por medio, fui declarada limpia de cn-
cer. Estoy prxima a cumplir mi sueo de
correr una maratn completa en noviem-
bre de este ao.
CMO LO LOGR?
Correr fue la forma ms libera-
dora que encontr para canalizar
mis emociones. Todo lo que pas
me ayud a estar positiva y con
fe ante esta situacin. Corriendo
arreglo mis problemas, ordeno
mis proyectos y libero el estrs
que nos atrapa en el da a da, sin
contar con todos los benecios de
salud que me da estar en forma.
EJERCICIO AS LO LOGR
ES OCT 2014 20
Llega un momento en la vida en que las circunstancias nos obligan a hacer
un alto en el camino para preguntarnos hacia dnde vamos y qu estamos
haciendo para llegar a ese punto.
Angioletta Vaglio tuvo ese momento luego de cumplir cuarenta aos. Haca
ms de una dcada que haba decidido poner en remojo sus proyectos
personales para apoyar de lleno a su esposo, quien consigui un trabajo en
Estados Unidos. En el 2000 dej Costa Rica y se traslad a vivir a Weston,
Florida, donde se consagr a ser esposa y madre de tres varones, que lite-
ralmente le llenan la agenda con sus actividades estudiantiles y extraclase.
APASIONADA POR EL
BODYBUILDING
UNA AMA DE CASA Y MADRE DE TRES NIOS DECIDI SALIR DE
LA RUTINA HACIENDO EJERCICIO, PERO TERMIN DESTACANDO
EN LOS PRIMEROS LUGARES DE COMPETENCIAS DE ALTO
NIVEL.
Por Ivannia Varela
QUIN ES?
Nombre: Angioletta
Vaglio
Edad: 42 aos
Nacionalidad:
Costarricense, pero
reside en EE.UU.
desde hace 13 aos
Mam de: Gabriel (11
aos), Luciano (10) y
Antonio (5)
Casada con Marco
Quirs
QU S? IN ES?
Nombre: Angioletta
Vaglio
Edad: 42 aos
Nacionalidad:
Costarricense, pero
reside en EE.UU.
desde hace 13 aos
Mam de: Gabriel (11
aos), Luciano (10) y
Antonio (5)
o Casada con Marco
Quirs
Una nueva visin
Para hacerle frente al trajn Angioletta de-
bi buscar un espacio para hacer algo de
ejercicio. Necesitaba tener ms energa
para dar abasto y por eso me matricul
en unas excelentes clases de Fit Dance,
recuerda.
As fue como conoci a Lolita Riley, su
entrenadora y descubri que el bodybuil-
ding, con sus nuevas modalidades, poda
ser una buena alternativa. Opt por el pri-
mer nivel, llamado Bikini Level, dirigido a
mujeres que quieren defnir sus cuerpos,
pero sin perder su aspecto femenino.
A los das de haber comenzado con el
programa, una amiga le propuso inscribir-
se juntas en la competencia Anna Level
Bodybuilding Championship, que se ha-
ra el 29 de junio de 2013 en Palm Beach.
Fue la oportunidad perfecta, ella dijo s y
se lanz al agua.
El gran da
A las 8 de la maana del 29 de junio ya
estaba en el Convention Center de West
Palm Beach lista para inscribirme. A las
10 me present ante los jueces, primero
sola y luego con las otras competidoras
de mis categoras. En total, haba como
175 personas, entre hombres y mujeres
para todo el certamen, describe.
Yo estaba muy feliz, pero mi sorpresa
fue cuando anunciaron que haba gana-
do el cuarto lugar en la categora over 40
y ms an al saber que obtuve el quinto
lugar en la categora de la estatura, pues
estaba compitiendo con mujeres de 20
y 30 aos. Ver a mis hijos pegar brincos
cuando oan mi nombre no tena precio,
narra an emocionada.
A seguir adelante
Esta ama de casa y mam est decidida a
mantener la disciplina y competir nueva-
mente en un corto o mediano plazo. Yo
quera darles a mis hijos una leccin de
perseverancia. Demostrarles que, cuando
uno quiere, uno puede y que no hay excu-
sas que valgan, explica. Para ella el lmite
es el cielo.
ES OCT 2014 21
El origen humilde y las limitaciones econmicas parecen ha-
ber forjado los mejores atletas centroamericanos de la historia.
Escaso apoyo gubernamental (nulo en algunos casos) y la falta
de patrocinios que permitieran vivir solo de la actividad deporti-
va fueron la constante para atletas que marcaron una poca en
el deporte de su pas.
El guatemalteco Doroteo Guamuch (ms conocido como Mateo
Flores), el costarricense Rafael ngel Prez y el panameo Irving
Saladino integran una selecta lista de legendarios deportistas
regionales que se codearon con los mejores del mundo a pesar
de representar una de las zonas geogrfcas con menor nmero
de protagonistas en el atletismo mundial.
Europa, Asia, frica, muchas islas del Caribe y Amrica del Norte
y del Sur cuentan en su historia con atletas de talla mundial que
han hecho patente sus condiciones en eventos como Juegos
Olmpicos o campeonatos del mundo. Pero Centroamrica ha
sido la excepcin. Pocos deportistas han llegado a lo ms alto
del atletismo, como lo hicieron en su momento los inolvidables
Flores, Prez y Saladino.
Recientemente el panameo Irving Saladino anunci su retiro
defnitivo. As lleg a su fn la carrera del ms legendario saltador
de longitud que haya tenido la regin. El extenso palmars del
oriundo de Coln se resume en pocas palabras: campen del
mundo y medallista olmpico.
El adis de Saladino lanza el reto regional de encontrar un su-
cesor de talla mundial en cualquiera de las disciplinas del atle-
tismo. De momento, el guatemalteco Erick Barrondo (medallista
de plata en los Juegos Olmpicos de Londres 2012) y el costarri-
cense Nery Brenes (campen del mundo bajo techo en los 400
metros planos) son los mejores ejemplos centroamericanos.
LOS
INMORTALES
DE LA REGIN...
ATLETAS CENTROAMERICANOS QUE VENCIERON
OBSTCULOS Y ESCRIBIERON SU NOMBRE PARA LA
ETERNIDAD
Por Erick Reyes
cas p
nos de
os caso
activid
ron un
do
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centroam
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oamrica ha
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ables
ES OCT 2014 22
DIARIO DE UN DEPORTISTA EJERCICIO
El inicio del fin
Un desgaste de menisco y tendn de la
rtula izquierda, que lo alej dos meses
de las pistas, hizo que Irving Saladino di-
jera adis a la prctica del deporte profe-
sional. El atleta reconoce que, ms all de
la parte fsica, siempre hubo una incomo-
didad mental que no le permita desarro-
llarse al mximo.
Tem quedar con problemas permanen-
tes en mi rodilla y no volver a caminar
bien. Ese miedo hizo que nunca volviera a
ser el mismo despus de la ciruga, resu-
mi Saladino en declaraciones ofrecidas
el pasado 7 de agosto, luego de informar
a la dirigencia deportiva sobre su decisin
y tras hacerlo pblico a travs de un video
en sus redes sociales.
Exhorto a todo Panam que no se sientan
triste por esta decisin. Siempre tendrn
a Irving Saladino aportando en el deporte
del pas, expres el nico medallista de
oro olmpico de la historia panamea.
El gran Doroteo
Un nombre no alcanz para defnir su
grandeza. Naci como Doroteo Guamuch
y descans en paz como Mateo Flores.
Aunque las razones de su cambio de nom-
bre son diversas y polmicas, no alcanzan
la importancia de su legado. Mateo Flores
es el nico centroamericano que ha gana-
do la maratn de Boston, conocida como
la maratn de los maratonistas, ya que
es la ms antigua del mundo y en la cual
no se compite por invitacin, sino por ha-
ber logrado el exigente tiempo de clasif-
cacin para el evento.
En 118 ediciones, solo dos latinoa-
mericanos han ganado esta prueba:
Mateo Flores en 1952 y el colombiano
lvaro Enrique Meja en 1971. El Estadio
Nacional de Guatemala lleva el nombre de
este formidable atleta.
ES OCT 2014 23
El gran error de su vida fue no ir a las olimpiadas
El legendario Rafael ngel Prez es el ms connotado fondista
costarricense de todos los tiempos. Sus extraordinarias mar-
cas en 1.500 y 10.000 metros acompaan sus ms grandes
triunfos en la mundialmente conocida carrera San Silvestre, en
1974 y catorce meses despus, el 8 de febrero de 1976, en la
media maratn de Coamo, en Puerto Rico.
Ese da el costarricense fue el mejor del planeta al derrotar
sin apelaciones a la lite del atletismo, incluido el fnlands
Lasse Virn, quien ya haba ganado dos medallas de oro en
los Juegos Olmpicos Mnich 72 y que ese ao, tras ser de-
rrotado por el tico, volvera a ganar otras dos preseas doradas
en Montreal 76.
Prez quien ostenta desde hace 36 aos el rcord centroa-
mericano de los 10.000 metros tambin derrot en Coamo al
etope Miruts Yifter, quien ganara en Mosc 1980 la medalla
de oro olmpica en los 5.000 y 10.000 metros. De no haberse
negado a participar, Rafael ngel Prez pudo haber sido el
primer medallista olmpico de Costa Rica.
Caminando hacia el Olimpo
Con apenas 23 aos, el marchista Erick
Barrondo ya inmortaliz su nombre en
la historia del deporte guatemalteco al
ganar en la cita olmpica de Londres la
medalla de plata en la prueba de veinte
kilmetros.
Barrondo, nacido en San Cristbal
Verapaz, destac desde temprana edad
y en 2010, con 19 aos de edad, impuso
el rcord mundial juvenil en diez kilme-
tros. Estos logros cimentaron la confan-
za de su entrenador, el cubano Rigoberto
Medina, quien antes de viajar a suelo lon-
dinense asegur que Guatemala alcanza-
ra por fn la gloria olmpica.
Con esa presea, Barrondo lidera la ms
brillante generacin de marchistas de
Guatemala junto con sus compatriotas
Jamy Franco (campeona panamericana),
Mirna Ortiz (subcampeona panamericana)
y Mayra Herrera, quien se retir del mbi-
to competitivo durante tres aos debido
a que no obtuvo apoyo econmico para
seguir con su carrera deportiva.
EJERCICIO DIARIO DE UN DEPORTISTA
ES OCT 2014 24
MEJORE SUS CARRERAS LEJOS DE LA PISTA
FORTALECIMIENTO DE GRUPOS MUSCULARES, ESTIRAMIENTO Y FLEXIBILIDAD SON
BENEFICIOS QUE OBTENDR SI COMBINA SUS ENTRENAMIENTOS.
Instructora: Marcela Naranjo
Locacin: Tamara Di Tella Pilates (506) 2203-8087
Fotografa: Eduardo Lora
Si bien es cierto la prctica del atletismo trae muchos benefcios, tambin ocasiona contraccin
de los msculos, especialmente en las piernas y zona lumbar. Usted puede desarrollar esta rutina
de ejercicios de yoga en una mquina Reformer, una cama deslizante que utiliza resortes, agarres
y poleas para generar resistencia a la hora de realizar los ejercicios. Si no cuenta con un aparato
de este tipo, no se preocupe, pues en cada movimiento la instructora Marcela Naranjo, profesora
de Pilates y yoga en el centro Tamara Di Tella, le muestra cmo hacerlos en la comodidad de su
casa.
Entre los benefcios de esta rutina encontramos el aumento de la fexibilidad, la coordinacin, la
fuerza y el tono muscular, as como una mejor alineacin de la columna vertebral mediante la co-
rreccin de la postura. Anmese y mejore en su prxima carrera con esta rutina de yoga!
Esta posicin permite la elongacin de los msculos
isquiotibiales, glteos, apertura de pectorales, estabili-
zacin de escpula y hombros en general. Se recomienda
que cada movimiento no se realice por tiempo, sino por
respiraciones. Deben ser profundas y pausadas. Cinco
respiraciones son una buena recomendacin para iniciar.
Los talones no deben elevarse, sino mantenerse comple-
tamente en el suelo.
Perro mirando hacia abajo
YOGA
PARA CORREDORES
Por Erick Reyes
EJERCICIO RUTINA
ES OCT 2014 26
Ideal para el trabajo de cudriceps y
glteos (la pierna exionada) y del psoas
(pierna estirada). El psoas es un msculo
profundo de la cadera que se extiende
desde la columna vertebral, pasa frente a
la pelvis y se inserta en el fmur, sin em-
bargo al ser poco vistoso, es muy olvidado
o poco trabajado por los amantes del
atletismo.
Dependiendo de la fortaleza de algunos
grupos musculares, en el suelo se le puede
hacer ms fcil o ms difcil que en el
Reformer, ya que hay una alineacin ms
horizontal entre hombros y piernas.
La primera posicin deber practicarla cuan-
do inicie con esta rutina y progresivamente
podr exionarse hacia atrs, de manera
tal que permita un mayor estiramiento y
un mejor control respiratorio. Estos movi-
mientos ayudan a extender la parte frontal
del cuerpo, alinear la espalda y fortalecer la
musculatura del tronco.
El Guerrero
Posiciones 1 y 2
Plancha
Posiciones 1 y 2
Contrario al primer ejercicio, en esta posicin
s debe elevarse el taln. Cinco respiraciones
en la posicin inicial, otras cinco con eleva-
cin de la pierna izquierda e igual cantidad
con la pierna derecha completarn un circui-
to que puede repetirse dos veces ms.
1
1
2
2
ES OCT 2014 27
En la medida que logre estirar la pierna de
atrs sin doblar la rodilla, lograr mejores
benecios por el alargamiento de varios
grupos musculares. Piernas, abdomen,
espalda baja y hombros se vern benecia-
dos con esta posicin.
Este movimiento le servir para trabajar
la apertura de caderas y estiramiento
de la espalda baja. Tambin le permitir
fortalecer sus tobillos cuando busque la
estabilidad necesaria para elevar su brazo
hacia el punto ms alto.
Este ejercicio le servir para fortalecer la
musculatura de su espalda, tan importante
para la buena postura del tronco, especial-
mente en carreras de larga distancia. Con el
puente tambin podr abrir los pectorales,
trabajar el msculo trapecio y estirar el
psoas.
Tringulo
Puente
Con disciplina y constancia, podr variar sus
movimientos a posiciones ms demandan-
tes, pero tambin ms provechosas, como
se observa en la ltima imagen, donde
la instructora Marcela Naranjo deja de
apoyarse en sus manos, para hacerlo con
los codos.
Desplante
Posiciones 1 y 2
2
1
EJERCICIO RUTINA
ES OCT 2014 28
No arde el sol, no ruje el mar ni brilla la
arena, pero en los parques y gimnasios
se vuelve cada vez ms comn encon-
trar a los deportistas ejercitndose sobre
una tabla, al mejor estilo de los surfstas.
Se trata de la tcnica de Cuerpo Balance
Funcional (CBF), una rutina de ejercicios
que promueve el desarrollo y control
del equilibrio y consiste en realizar ejer-
cicios de repeticin sobre una tabla de
balance.
EL SURF EN TIERRA
MEJORA SU RENDIMIENTO DEPORTIVO
UNA NOVEDOSA RUTINA DE EJERCICIOS FUNCIONALES SOBRE UNA
TABLA DE BALANCE RETA A LA GRAVEDAD PARA DESARROLLAR
EQUILIBRIO, FORTALECER EL CUERPO Y MEJORAR EL RENDIMIENTO
DEPORTIVO.
VENTAJAS DEL CBF
Balance y equilibrio
Orientacin espacial
Posturas corporales
Concentracin
Autoconocimiento corporal
Control corporal
Fuerza
Resistencia
Potencia
Elasticidad y elongacin
Agilidad y exibilidad
Tonicacin intensa
Por Carolyn Hernndez y Karol Prez
EJERCICIO TENDENCIA
ES OCT 2014 30
Los practicantes se suben sobre una ta-
bla de madera, de unos treinta centme-
tros de ancho y sesenta centmetros de
largo, que se desliza sobre un cilindro de
al menos 35 centmetros de longitud. Esto
les obliga a mantener el balance del cuer-
po mientras realizan ejercicios funcionales
para piernas, espalda o abdomen. Segn
Aldo Salazar, representante del proyecto
Eco-Balance 506, el CBF trabaja sobre
todo con manos, pies y cabeza, que son
los centros de balance del cuerpo.
Esta tcnica promete ser la revolucin del
ftness y el ejercicio funcional. Su prcti-
ca permite fortalecer los msculos, me-
jorar la postura, desarrollar equilibrio y
tener una mejor conciencia del espacio
y el cuerpo, lo que es ideal para mejorar
el rendimiento deportivo y las actividades
de la vida diaria.
El equilibrio en equilibrio
No solo para caminar en la cuerda foja
bajo la carpa de un circo es necesario el
equilibrio. En la mayora de las prcticas
deportivas el balance integral del cuerpo
es necesario para mejorar el rendimiento
y evitar lesiones. El equilibrio, por ejem-
plo, resulta vital para los ciclistas tras
largas jornadas sobre la bicicleta. Es in-
dispensable para mantener la postura y la
velocidad de los corredores en las rutas
de ascenso y descenso, para los futbo-
listas en la disputa de un baln y jugadas
de altura o los escaladores en pendientes
de todo nivel.
Por ello, las rutinas de Cuerpo Balance
Funcional resultan ideales para mejorar el
sentido de ubicacin y equilibrio del cuer-
po en situaciones de exigencia fsica. La
importancia radica en la clara mantencin
de una posicin contra la fuerza de gra-
vedad; por ende, generar estabilidad en
un cuerpo,ejerciendo un control efectivo
ante las fuerzas que actan sobre l, ex-
plica Aldo.
Las rutinas del CBF son instrui-
das y dirigidas por un profe-
sional en la salud y el ejercicio
funcional, y pueden ser reali-
zadas por cualquier persona
en sus distintos niveles: bsico,
intermedio y profesional.
ES OCT 2014 31
PERIOSTITIS ACECHA
LA LARGA DISTANCIA
LA INFLAMACIN DEL PERIOSTIO NO ES EXCLUSIVA DEL ATLETISMO DE FONDO, PERO
SUPERA CON CRECES EL NMERO DE CASOS PRESENTADOS EN OTROS DEPORTES.
Por Erick Reyes
Primero la molestia se convirti en un
dolor. Poco despus ese dolor se volvi
insoportable. Luego vino la inhabilitacin
total y el adis a todas las carreras que
se incluan en su temporada. As empez
el suplicio para Diana Trejos, quien pron-
to recibi un desalentador diagnstico
mdico.
Mi doctor me dijo que padeca de perios-
titis y que si no me cuidaba se me poda
hacer crnica. Yo pens que era solo un
dolor producto del aumento de mis car-
gas de trabajo, porque empec a sentir
como un ardor en la parte de la tibia, pero
luego comprob que haba algo ms que
eso, cuenta Diana, a quien esta lesin la
oblig a guardar sus tenis durante algu-
nas semanas.
Qu es la periostitis?
Los huesos estn cubiertos por una capa
superfcial llamada periostio; una membra-
na de tejido conectivo que posee una gran
cantidad de vasos sanguneos y nervios
que dan sensibilidad al hueso y lo nutren.
Cuando la prctica deportiva se extiende
durante muchas horas y con pocos das
de descanso, esta membrana se infama
y produce reacciones que van desde una
sensacin de ardor en la tibia, hasta in-
capacidad para entrenar, debido al fuerte
dolor.
SOLUCIONES: SOF,
PISCINA O BICICLETA.
Descanso total o ligeras sesiones
de natacin o ciclismo, son las
opciones ms atinadas para
alejarse de los entrenamientos
del atletismo de fondo y permitir
la desinamacin del periostio.
Es un problema que si no se trata a tiem-
po puede llegar a niveles alarmantes que
pronto desencadenar otros males de
ms difcil tratamiento mdico, afrma el
doctor Gustavo Castillo, encargado de la
atencin de atletas en la clnica del Comit
Olmpico Nacional de Costa Rica (CON).
Tiempos de recuperacin
Segn Gustavo, los plazos para la recu-
peracin de la periostitis pueden ir desde
las tres semanas, hasta las seis u ocho
semanas, dependiendo de la gravedad
de la infamacin del periostio y el dolor
que manifeste el atleta, ya que no todos
tienen el mismo umbral del dolor.
El mdico enfatiza en la necesidad de en-
focar la recuperacin en dos puntos fun-
damentales: el descanso y la aplicacin
de terapia fra.
Pero ms all del hielo, la terapia fra ms
efectiva para combatir la periostitis es co-
locar la pierna hasta la altura de la rodilla
dentro de una cubeta con agua muy fra o
con bastante hielo. La idea es que pronto
la extremidad est sometida a una tem-
peratura cercana a los 0 grados. Aunque
suele ser un tratamiento doloroso, en es-
pecial los primeros minutos, es altamente
efectivo.
EJERCICIO
ES OCT 2014 32
DEL EXPERTO
FACTORES DETERMINANTES
1 Largas sesiones de entrenamiento sobre super-
cies inadecuadas. Por lo general, poco blandas como
el asfalto.
2 Mala escogencia del tipo de zapato apropiado para la
prctica del atletismo de fondo.
3 Enfocarse nicamente en el trabajo de fondo y olvidar
el fortalecimiento de grupos musculares especcos
para el atletismo.
4 Periodicidad o volumen incorrecto. No siempre el
mejor atleta es quien entrena ms horas, sino quien
lo hace con mayor calidad. Entrenar ms de lo debido,
con cargas superiores a las recomendadas o con cam-
bios repentinos en los entrenamientos puede llevarle
a sufrir periostitis.
5 Alteraciones biomecnicas. El movimiento exage-
rado del pie al tocar la supercie mientras corre (es-
pecialmente la pronacin), tambin puede propiciar
la aparicin de esta lesin.
6 Calzado inapropiado o muy gastado. Un zapato
deportivo pierde su efecto de amortiguacin con cada
pisada. Revisa el estado de tus zapatos; renovarlos
siempre ser una buena inversin.
7 Sin masajista, no hay deportista. Acudir a
sesiones de masaje para el tratamiento de ciertos
grupos musculares, as como mantener el buen hbito
de estirar los msculos antes y despus de hacer
deporte, son una excelente alternativa para prevenir
la periostitis.
8 Mala alimentacin y conducir por muchas horas.
Este tipo de situaciones, as como trabajar de pie en
extensas jornadas, acumulacin de estrs y pocas
horas de sueo pueden asociarse a la aparicin de
todo tipo de lesiones.
ALGUNOS BENEFICIOS DE LAS
MEDIAS DE COMPRESIN SON:

Mejora el retorno venoso acelerando el ujo
de sangre al corazn.

Mejora el rendimiento muscular al compac-
tar los msculos y alinearlos hacia el cuerpo.

Reduce la fatiga al minimizar la vibracin
del msculo.

Acelera la recuperacin al reducir la ina-
macin y produccin de cido lctico.
Este procedimiento nunca debe realizarse antes de entrenar,
sino tras cada sesin de prctica. Si antes del entrenamiento
existe mucho dolor, no se recomienda, bajo ninguna circunstan-
cia, utilizar geles para calentar el msculo. Eso puede aliviar en
el instante pero agrava el padecimiento.
Medias de compresin, una gran alternativa.
No hace muchos aos aparecieron en el mercado y de inme-
diato tuvieron una gran aceptacin por parte de los atletas e
incluso algunos ciclistas.
La marca deportiva Zoot ha estado a la vanguardia de la fabrica-
cin de medias de compresin. Estas medias ofrecen una com-
presin de +30mmHg (milmetros de mercurio, medida interna-
cional que clasifca el nivel de presin ejercida sobre un cuerpo).
Segn Cristian Argello, representante de esta marca en Costa
Rica, los benefcios de este tipo de prendas han sido mdica-
mente comprobados. Su xito ha trascendido al punto de fabri-
carse prendas de todo tipo; desde las tradicionales medias que
solo incluyen la pantorrilla, hasta aquellas que incluyen toda la
parte del pie, licras cortas, largas y camisetas de manga corta y
larga que ayudan tambin a mantener una buena postura.
ES OCT 2014 33
La tarea no es fcil para quienes la emprenden. La presencia de tresmiles y cuatromiles
(trminos utilizados en el montaismo para designar los picos con alturas superiores
a los 3.000 y 4.000 metros, respectivamente) hacen de la regin centroamericana un
terreno propicio para la prctica del montaismo de bajo costo econmico.
Guatemala es el destino por excelencia para los amantes regionales de este deporte,
gracias a la presencia del imponente volcn Tajumulco, de 4.220 metros de altura so-
bre el nivel del mar.
Coloso regional: Volcn
Tajumulco
Dnde es? Localizado en el departamento de
San Marcos, Guatemala.
Cmo es? Tiene una altura de 4.220 metros de
altura sobre el nivel del mar.
Algunas veces nevado en su cspide y con muy
bajas temperaturas que pueden llegar hasta los
-10 C. Cuenta con dos cspides, la mayor de
ellas con un crter de unos cincuenta metros de
dimetro. Este volcn no tiene actividad.
Atractivos: Si est despejado se podr observar
desde la cima la cadena volcnica, desde el
volcn Tacan hasta el volcn Chingo.
Dicultad: Es relativamente sencilla porque
tiene un camino bien sealado que conduce
prcticamente a la cima.
Cundo subirlo? Especialmente en los meses
de noviembre a enero, poca en que est muy
despejado. El tiempo de ascenso es de 5 horas y
el de descenso, de 3 horas aproximadas.
CENTROAMRICA
DESDE LAS
CUMBRES
VOLCANES Y MONTAAS ABRIGAN EL RETO DE ALCANZAR LOS
SITIOS MS ALTOS DE ESTA PARTE DEL MUNDO.
NOMBRES
MILENARIOS
Tajumulco: La etnia Kaqchikel es
un pueblo indgena de las tierras
altas del oeste de Guatemala.
Ellos bautizaron el Tajumulco con
el nombre de Taj (pegado a otra
cosa) Xomulli (esquina o punta),
es decir, pegado a una cosa. Sin
embargo, hay quienes deenden
la teora de que el verdadero
nombre del volcn era Mamejuyu,
que signica monte de nuestros
antepasados, en el lenguaje de
etnias ancestrales.
Chirrip: En lengua aborigen sig-
nica lugar de las aguas eternas.
En las entraas de este cerro y sus
alrededores nacen algunos de los
ros ms limpios de Costa Rica.
Bar: Los indios doraces paname-
os bautizaron este lugar con
ese nombre, que en su lengua
nativa signica lugar de la casa
de fuego.
Por Erick Reyes
EJERCICIO EN RUTA A
ES OCT 2014 34
Tienda de campaa (si no existe
albergue)
Bolsa de dormir
Ropa cmoda para la caminata y de
abrigo para el campamento
Linterna con bateras de repuesto
Capa, poncho o chumpa
Bebidas hidratantes
Alimentos precocidos o de fcil
preparacin
Bolsas plsticas para proteger la carga
en caso de lluvia
Miles de aos atrs: Cerro Chirrip
Dnde es? Ubicado en Costa Rica, especfcamente
en la zona limtrofe entre los cantones de Prez
Zeledn, Turrialba, Limn y Talamanca.
Cmo es? Posee una altura de 3.820 metros de
altura. La temperatura durante el fro invierno del
hemisferio norte puede bajar hasta -5 C.
Atractivos: Se pueden observar paisajes nicos
como un lago de origen glaciar. En la parte superior
existen seis reas de gran belleza paisajstica e
importancia geolgica y ecolgica: Sbana de los
Leones, Valle de las Morrenas, Cerro Ventisqueros,
Cerro Chirrip, Valle de los Lagos y Valle de los
Conejos.
Dicultad: Es todo un reto fsico.
Cundo subirlo? La subida se debe realizar en
dos etapas. La primera se realiza en un tiempo de 6
a 7 horas y la segunda etapa, aproximadamente en
3 horas. Se recomienda subirlo entre los meses de
marzo a mayo.
Un gigante dormido: Volcn Bar
Dnde es? Se localiza en la provincia Chiriqu en
Panam.
Cmo es? Este volcn dormido tiene una altura de
3.475 metros sobre el nivel del mar. Su temperatura
en el da puede ser de 20 C pero en la noche puede
ser de 0 C. Para llegar al volcn existen varios
senderos, uno por el lado de Cerro Punta y otro por
Boquete.
Atractivos: Si est despejado se puede disfrutar de
la vista del Ocano Pacfco y el Mar Caribe.
Dicultad: Exigente, se requiere buenas
condiciones fsicas.
Cundo subirlo? La mejor poca para subir es
en verano. El tiempo estimado entre la subida y la
bajada es aproximadamente entre 13 a 15 horas.
ALISTE SU
MOCHILA
Para ascender a las cumbres
ms altas de Centroamrica
no olvide incluir en su maleta:
ES OCT 2014 35
DEL
FITNESS
AL
WELL
LOS CENTROS DE
ACONDICIONAMIENTO
REINVENTAN EL FITNESS. SE
ESTN DIVORCIANDO DE LA
EXCLUSIVIDAD DE LAS MQUINAS
PARA COQUETEAR CON NOVEDOSAS
TENDENCIAS DE EJERCICIOS EN
BUSCA DEL BIENESTAR FSICO Y
MENTAL.
LOS CENTROS DE
ACONDICIONAMIENTO
REINVENTAN EL FITNESS. SE
EST TT N DIVORCIANDO DE LA
EXCLUSIVIDAD DE LAS MQQUINAS
PARA COQQUETEAR CON NOVEDOSAS
TENDENCIAS DE EJERCICIOS EN
BUSCA DEL BIENESTAR FSICO Y
MENTAL.
ESPECIAL
36 OCT 2014 ES
NESS
Hoy, la tendencia es otra, los gimnasios
dejaron de ser slo lugares de entrena-
miento muscular, ahora son verdaderos
centros de acondicionamiento; en donde
los ejercicios se combinan con activida-
des de relajacin en los spa y saunas,
clases colectivas como yoga o Zumba y
especialidades de salud como nutricin o
terapia fsica.
En pocas palabras han evoluciona-
do de centros para mejorar la aparien-
cia fsica y los "msculos del espejo" a
ser centros donde se cuide, preserve y
mejore su salud cardiovascular, sea,
muscular y mental en conjunto explica
lvaro Barrenechea, director tcnico de
Multispa.
Los antiguos griegos saban de Fitness,
basta con contemplar los msculos def-
nidos que fguran en sus esculturas y re-
cordar que son los fundadores de los pri-
meros gimnasios. Y aunque con los siglos
el deseo por tener el cuerpo de Hrcules
an no ha cambiado, los gimnasios s.
Hasta hace al menos una dcada no eran
ms que lugares con paredes llenas de
espejos, surtidos de complejas mquinas
y gigantes pesas.
Por Karol Prez
Fotografa: Arnoldo Robert
Modelo: Italo Marenco
Vestuario cortesa de Adidas
Agradecimiento al Gimnasio
Arena Trek
37 OCT 2014 ES
Esto ha hecho que el ftness se reinvente.
Esa palabra se puso de moda, destaca en
los nombres de gimnasios, tratamientos
mdicos y hasta en la caja de un cereal.
El concepto est relacionado con el buen
estado fsico, sin embargo, con esa evolu-
cin de los gimnasios se ha adaptado un
nuevo concepto: el "wellness".
Con eso se busca el equilibrio saludable
entre el estado fsico, mental y emocional.
Por eso se habla cada vez menos de los
centros ftness y ms de los centros we-
llness, donde el ejercicio, la relajacin, la
salud y el ocio se juntan por el bienestar.
Esa evolucin hacia centros con una oferta
ms integral responde a un mejor enten-
dimiento entre la relacin del ejercicio y
la salud. Las personas dejaron de buscar
con el ejercicio slo abdmenes planos o
piernas fuertes; ahora pretenden una nu-
tricin balanceada, activacin metablica
y disminucin del estrs, que les sumen
aos de vida a su futuro y plenitud a su
presente.
"Creo que el advenimiento de la ciencia
y del ejercicio sumado a una poblacin
ms educada y con ms y mejor acceso
a informacin han obligado a que el ejer-
cicio se vea como una medicina", indica
Barrenechea .
Esto, a su vez, explica por qu el entrena-
dor que se mira en el espejo mientras da
instrucciones a gritos ya pas de moda.
Los centros de acondicionamiento hoy
ofrecen mdicos, terapeutas, nutricio-
nistas, entrenadores especializados y un
equipo interdisciplinario de especialistas.
Ante esa variada matiz germinan nuevos
tipos de centros de acondicionamien-
to. Cmo defnir cul se adapta ms a
las necesidades? Segn expertos como
Carlos Lpez, gerente general de Grupo
Arena Trek, y Jorge Araneda, gestor de-
portivo de Kaia Wellness, estos son los
principales tipos y caractersticas:
Tradicionales
A pesar de los aires de cambio, los cen-
tros de espejos y maquinas siguen vivos.
Estn equipados con salas de muscula-
cin y mquinas, aliadas de las rutinas
tradicionales. Adems han agregado a
su oferta clases grupales como yoga o
spinning.
En ellos la infraestructura lo es todo, son
sus maquinas y su espacio el que con-
quista a los clientes.
Creo que el concepto general de los gim-
nasios tradicionales se mantiene, lo que
ha variado son las modalidades de entre-
namiento, sobretodo en la parte grupal
donde se ofrecen opciones ms diversas.
Los gimnasios sern y seguirn siendo
los reyes del Fitness, puesto que ofrecen
muchas modalidades de entrenamiento
en un solo sitio, agrega Carlos Lpez de
Arena Trek.
TENDENCIAS FITNESS
2014 (ACSM)
Entrenamientc intervlicc de
alta intensidad
Entrenamientc ccn el prcpic
peso corporal
Entrenamientc en rupc ccn
entrenador personal
Entrenamientc de fuerza
El ejercicic y la perdida de pesc
con programas integrales en
centros de acondicionamiento
Entrenamientc perscnal
Prcramas de entrenamientc
para adultos mayores
Entrenamientc funcicnal
Entrenamientc en rupc
Yca
Entrenamientc en nics para la
prevencin y tratamiento de la
obesidad
Entrenamientc para la salud en
el trabajo
Ccre Trainin
Actividades cutdccrs (al aire
libre)
Entrenamientc en circuitc
Vedicicn del rendimientc
Wellness ccachin
Entrenamientc especifcc para
un determinado deporte
Prcramas de incentivcs para
trabajadores
Bcct Camp
CORTESA MULTISPA
peutas, nutricio-
pecializados y un
de especialistas.
germinan nuevos
acondicionamien-
se adapta ms a
n expertos como
general de Grupo
aneda, gestor de-
ss, estos son los
ctersticas:
Bcct Camp
CORTESA MULTIS
ESPECIAL
38 OCT 2014
Salas de actividades grupales
Estos son centros que superaron las mquinas y solo cuentan
con un espacio amplio y debidamente adaptado para realizar
actividades grupales como zumba, pilates o cardio Dance. No
requieren equipos, sino solo un grupo de personas con buena
actitud. Por eso son ideales para quien slo buscan alejarse del
sedentarismo.
El Wellness Center
Este es el ms nuevo e integral, intenta adaptar la conexin en-
tre salud y ejercicio. As que si usted quiere sentirse bien, este es
el centro de acondicionamiento que realmente necesita. Ofrece
servicios mdicos como nutricin, terapia y psicologa; servicios
de relajacin como spa y sauna; entrenamientos deportivos y
soluciones integrales para bajar de peso.
Es ms orientado a crear un balance entre la parte mental y
Centros basado en ejercicios funcionales
Estos son los centros que restan mquinas, abren espacio y se atreven a las tendencias relacionadas con peso corporal y ejercicios
funcionales. Eso s, las mquinas y rutinas tradicionales no se exterminan por completo, sino que la variedad y modernidad llega
a cambiar el sentido a los ejercicios.
El peso corporal y la educacin de los movimientos son el centro de la atencin. Este modelo exige que los entrenadores sean
facilitadores muy efectivos de cada cliente. Aqu hay que distinguir que muchas actividades desde hace aos se han desarrollado
en este sentido, tales como TRX y Crossft, dice Jorge Araneda de Kaia Wellness.
COTIZADOS
Aunque las razones que nos atraen al ejercicio cada da son
ms variadas: perder los kilos de ms para verse bien, libe-
rar estrs, fortalecer el cuerpo por rendimiento deportivo,
recuperarse de una lesin o incluso porque su mdico se lo
exige. El hecho es que los centros de acondicionamiento
son cada vez ms cotizados.
Segn el ultimo estudio de International Health, Racquet
& Sportsclub Association (IHRSA) tres de cada cinco lati-
noamericanos tiene como meta perder peso y para ello casi
el 70% de las personas optan por realizar ejercicios. Por
ello durante la ltima dcada la industria Fitness ha expe-
rimentado un importante crecimiento en Latinoamrica.
Segn el estudio, en la regin hay unos 46.000 gimnasios y
unos 15 millones de latinos son socios de alguno de ellos.
Centroamrica no escapa de la tendencia, el estudio
destaca que Guatemala es el pas menos sedentario de
la regin y el que tiene ms gimnasios, con 299; le sigue
Panam, con 287; Costa Rica, con 248, y, en el otro lado de
la balanza, Honduras tiene 62.
As que, dejar el sedentarismo en busca de salud, bienestar
y diversin ya no tiene que ser una condena rutinaria de
mquinas tradicionales, ahora los centros de acondicio-
namiento fsico se adaptan a sus necesidades, entienden
el benecio integral de la salud, han adaptado la novedad
como su bandera, son verdaderos templos del tness y el
wellness.
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39 OCT 2014
espiritual, ofreciendo entrenamientos regulares, pero
tambin terapias alternativas de tipo holstico expli-
ca Carlos Lpez.
TENDENCIA FUERTE Y FIT
La evolucin de los centros de acondicionamiento
fsico incluye ms que los servicios, la cantidad de
mquinas y la infraestructura. La evolucin ha visto
nacer una gran variedad de novedades en cuanto a
rutinas para el cuerpo y mente. De manera que, los
centros de acondicionamiento divorciados o no de
las maquinas tradicionales, estn coqueteando cada
vez ms con los ejercicios funcionales de resistencia
y relajacin, todo en busca del bienestar integral.
Segn los expertos la mayor tendencia est relacio-
nada con volver a los movimientos bsicos, integra-
dos a la vida comn. Es decir, movimientos naturales,
uso de equipos y accesorios libres en entrenamien-
tos en grupo donde se utiliza el peso corporal, la
resistencia funcional y las dinmicas de balance. Los
entrenamientos incluyen ligas, mancuernas, bolas
de estabilidad, cuerdas, mini-paracadas y sacos de
arena.
Entrenamiento en suspensin
Si se habla de tendencia, la suspensin salta a la
mesa. Y seguro usted lo ha notado, en los nuevos
gimnasios las cuerdas y cables parecen bailar cola-
dos del techo, paredes y plataformas reas. Estn ah
para hacer gala de los entrenamientos de suspen-
sin, un tipo de ejercicio funcional que utiliza el peso
corporal y la gravedad. Quienes lo practican realizan
rutinas de ejercicios mientras cuelgan de cuerdas, co-
nocidas como bandas o straps, con distintos grados
de inclinacin. Es decir, con su peso reduce peso.
Dentro de este tipo de entrenamiento sobresale el ya
famoso TRX, que es un tipo de rutina de origen militar,
10 ASPECTOS A CONSIDERAR PARA ELEGIR UN
CENTRO DE ACONDICIONAMIENTO FSICO
UBICACIN: debe encontrarse cerca de su lugar de
trabajo o cerca de su casa. Es un hecho que nadie asiste
a un gimnasio, aunque sea bueno, si se encuentra fuera
de sus rutas de movilizacin cotidianas, porque afecta
su tiempo y economa por costos de traslado.
ACTIVIDADES: es importante ver qu tipo de servicios
ofrecen. Estos deben tener salas de musculacin y
cardio, adems de actividades grupales que trabajen
cuerpo mente y espritu. Es un hecho que nada se com-
para a un gimnasio adonde existe la opcin de escoger
lo que quieras hacer segn el nimo o deseo de entrenar
ese da.
HORARIOS: el gimnasio debe adaptarse a su rutina
y ofrecerle la posibilidad de ir cuando tenga tiempo.
Algunas personas necesitan que abra desde muy tem-
prano, otras que trabaje hasta tarde, todo depender
de su agenda y disponibilidad.
PRECIO: no todo gimnasio debe ser un lujo, existen
algunos muy bien equipados a precios muy accesibles.
Sin embargo, el precio est ligado a los servicios y
ventajas que busca. Muchas veces vale la pena tocarse
el bolsillo a cambio de variedad y calidad. Adems, hay
que revisar las polticas de congelamiento, por si tuviera
que suspender su asistencia.
IDENTIFICACIN: debe ver el tipo de personas que
asisten y que el espacio para entrenar sea estimulante.
Es importante solicitar pases de cortesa para probar el
servicio.
LA PREPARACIN ACADMICA Y LA EXPERIENCIA
COMPROBABLE DEL STAFF: los entrenadores deben
tener una carrera que los acredite para ello y no solo con
certicaciones de dos das o grandes msculos
LA REPUTACIN: la fama se gana gracias a un buen
servicio y excelencia. Se debe pedir recomendaciones.
BIEN EQUIPADO: las mquinas no deben ser las ms
modernas, pero s deben conservarse en buen estado y
cumplir con la funcin que se pretende.
LIMPIEZA DEL LUGAR: el aseo es vital en los lugares
de aglomeracin de personas, as que los protocolos de
limpieza son importantes para cuidar la salud y sentirse
a gusto.
ACTITUD: si el lugar es bueno y los entrenadores tam-
bin, solo es necesario su compromiso y la disciplina
para lograr objetivos.
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Fuente: Gimnasio Arena Trek
CORTESA MULTISPA
ESPECIAL
40 OCT 2014 ES
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Solo tengo una persona que superar la que est en el espejo.
Cuanto ms me esfuerzo yo, ms me gusta ella.
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que tiene benefcios relacionados con la
fuerza muscular, la salud cardiovascular,
balance, coordinacin y tonifcacin.
Adems, destacan el RIP-60 o Rotation
is Power, un sistema de entrenamiento
en el que durante sesenta minutos se rea-
lizan ejercicios de suspensin usando la
autocarga del cuerpo. Se combinan ejer-
cicios de sesenta segundos cada uno.
Sus benefcios de tonifcacin y fuerza se
enfocan en el abdomen espalda y glteos.
Entrenamiento funcional de alta
intensidad
Si lo que busca en una alta exigencia para
reducir con ms rapidez grasa corporal y
ganar fuerza, esta nueva tendencia debe
estar en su lista. Los centros de acondi-
cionamiento fsico han adaptado rutinas
de entrenamiento que implican una gran
demanda fsica. En la mayora no se utili-
zan mquinas sino circuitos de ejercicios
funcionales con poco o ningn descanso
entre ellos. Es decir, divide las actividades
en diferentes estaciones: de las barras a
los abdominales, de los abdominales a
los saltos y de los saltos a las pesas. La
dinmica no se basa en el nmero de re-
peticiones, sino en tiempos de esfuerzo y
una vez terminados los ejercicios se repi-
te todo el circuito.
La mayora de rutinas se heredan de los
entrenamientos militares e implican una
alta exigencia aerbica y muscular, en-
tre las ms conocidas destacan: Insanity,
Boot Camp, Cardio Core y CrossFit, que
tiene como lema "no utilizamos mqui-
nas, creamos mquinas".
Con un entrenamiento como Insanity o
CrossFit, por ejemplo, es posible quemar
hasta mil caloras por hora y se promue-
ven la resistencia cardiorespiratoria, por
eso son ideales para bajar de peso y ga-
nar fuerza deportiva.
Ejercicios correctivos
En busca de ir ms all del bienestar fsico,
la tendencia es que se incluyan ejercicios
relacionados con la salud integral: men-
te y cuerpo. Cada vez es ms frecuente
escuchar quejas por dolores de espalda
o articulaciones, las malas posturas, las
lesiones o el estrs crnico que martilla
da y noche. Para eso, las soluciones que
estos centros promueven son los conoci-
dos ejercicios correctivos, donde se utili-
za resistencia muscular, tcnicas de res-
piracin, balance energtico, motivacin
y hasta aromaterapia para equilibrar las
defciencias fsicas y emocionales.
Entre ellos destaca el yoga, que se ha
ganado fama como mtodo de relajacin
y liberacin de estrs. As que, hasta las
prcticas msticas y exticas de la India
se pusieron de moda con la evolucin de
los centros de acondicionamiento fsico,
por eso se han involucrado variaciones
como: el Yoga Fit y el Yoga IYENGAR.
El primero, como bien lo anuncia la pala-
bra ft en su nombre, usa posturas para
tonifcar la fgura; mientras que el Yoga
IYENGAR, titulado as en honor al creador
B.K .S Iyengar, usa elementos como fajas,
almohadas y bancos para alinear la pos-
tura y relajar el cuerpo.
CANTIDAD DE
GIMNASIOS EN LA
REGIN
GUATEMALA
PANAM
COSTA RICA
HONDURAS
299
287
248
62
Fuente: Estudio Alcance y Envergadura
de los Mercados Clave de Gimnasios 2012,
IHRSA
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ESPECIAL
42 OCT 2014
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Ganarle al despertador es ganarme a m misma, al cansancio y al estrs,
es tener ms tiempo para m y hacer lo que me gusta.
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Baile
No de gratis el baile se ha ganado el fre-
cuente alago de ser un ejercicio por ex-
celencia, por eso los centros de acondi-
cionamiento fsico lo sacaron de las pistas
y salones y lo llevaron a sus instalaciones.
La tendencia actual son las clases colec-
tivas donde se combinan los movimien-
tos del baile con ejercicios de tonifcacin
y cardio. Entre ellos destacan Zumba y
Cardio Dance. Son ideales para bajar gra-
sa, quemar caloras, pero sobre todo para
liberar estrs. Muchos ni tan siquiera sien-
ten que van al gimnasio, sino a una festa.
Ejercicios al aire libre
Otra tendencia es sacar el gimnasio a la
calle. Dejar de lado las paredes con es-
pejos, por la naturaleza y el aire fresco.
Esto ha generado que se ideen rutinas y
rutas especfcas para realizar al aire libre.
En ellas los instructores acompaan a
los grupos a lugares extensos en donde
realizan rutinas de ejercicios funcionales
as como caminatas o corridas con obs-
tculos. Estos ejercicios implican resis-
tencia muscular y de cardio en espacios
de relajacin que promueven a su vez la
diversin e interaccin social.
GUA DE CENTROS DE ACONDICIONAMIENTO
FSICO EN LA REGIN
SPORTA GYM GT (502) 6648-0100 Cycling, TRX, Baile
Latino y Yoga
FUTECA SPORT GYM GT (502) 2366-8052 Synrgy 360,
BodyCombat, Runners
Powered
SCANDINAVIA GT (502) 2335-7683 Circuito, Tae Bo y
Spinning
BOOM GYM GT (502) 2333-9772 Mtodo KETTLEBELL
STRENGTH
SENSE CROSSFIT GT (502) 2366-5836 Crosst
PILATES STUDIO ES (503) 2246-3515
(503) 2264-5740
Pilates
LOTUS YOGA STUDIO ES (503) 2556-3716 Hot Power yoga, Power
yoga, Slow ow
ZONE FITNESS GYM ES (503) 2279-1119 Aerobics, Baile y
Masajes
BE FIT ES (503) 2278-5858 Baile, Yoga y Spinning
YOGASHALA ES (503) 2264-8252
(503) 2264-8253
Power Yoga, Core Yoga,
Yoga y Teraputico
MULTISPA CR (506) 2215-6495
(506) 2271-0357
(506) 2240-6203
(506) 2231-5548
Entrenamiento
Personal, Direccin
mdica, Psicina,
Jacuzzi, Sala de vapor
GOLDS GYM CR (506) 2256-6689
(506) 2271-0915
(506) 2235-3660
Consultorio Mdico,
Piscina, Jacuzzi, Saln
de clases grupales
climatizada
ARENA TREK CR (506) 2288-2582
(506) 2228-7667
Nutricionista, Pilates,
Reformer, Gimnasia
olmpica, Body Combat
BALANCE CENTER CR (506) 2215-3609 Fisioterapia, Nutricin,
Gimnasio Studio
KAIA WELLNESS CR (506) 2238-1834 Atencin nutricional,
Fisioterapia, Centro
de acondicionamiento
fsico en un Domo
MOTION PILATES PA (507) 394-3179 Aerodance, Yoga
teraputico y Pilates
reformer
SPORTEK FITNESS CENTER PA (507) 269-5010 Fitness Center
SPORT GYM PANAM PA (507) 398-0994 Gimnasio, Pesas,
Esttica
FUSION PANAM PA (507) 203-7165 Karate, Pilates y Danza
BRIGA CROSSFIT PA (507) 396-2830 Crosst
NOMBRE CONTACTO BENEFICIOS
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ESPECIAL
44 OCT 2014 ES
Inhalarmi vida profesional.... exhalar mi vida personal y espiritual;
eso es lo que busco, el equilibrio en todo lo que hago.
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para proteger y eliminar
la sudoracin .
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con inserciones de
titanio que aumen-
tan la capacidad de
enfriamiento a travs
de los tejidos.
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ESPECIAL
48 OCT 2014
Los aperitivos o bocas son el primer coqueteo con
el paladar, la seduccin del gusto antes de nuestro
encuentro con el platillo principal. En cada pas esa
llave del apetito combina distintos sabores, y segn
la nutricionista Gioconda Padilla en Centroamrica
destacan los aperitivos con ingredientes como torti-
llas, leguminosas, tubrculos, carnes o quesos.
Conozca algunos de los platillos ms comunes en el
istmo.
UN BOCADO SALUDABLE
ANTES DE COMER
LOS APERITIVOS SON ESPECIALES PARA CONSUMIRLOS COMO ANTESALA
DE COMIDAS PRINCIPALES O BEBIDAS FRAS CON O SIN ALCOHOL.
El valor nutritivo de estas
preparaciones puede
variar segn tipo de receta
utilizada.
Costa Rica
Panam
Nicaragua
Honduras
El Salvador
Guatemala
13
22
77
28
13
39,3
Patacones con
frijoles molidos
Bolitas de carne
Vigorn
Baleadas
Pupusas de
queso y frijol
Garnachas
6 unidades
grandes
3 unidades
1 porcin
pequea
2 unidades
1 unidad
2 unidades
249
264
977
521
256
609
62
3
47
48
22
43,5
6,6
22
28
9
12
37,6
GRASAS PROTENAS CARBO-
HIDRATOS
CALORAS CANTIDAD PLATILLO
ES OCT 2014 50
NUTRICIN CALORMETRO
QUE EL EJERCICIO
NO LO DESHIDRATE
LOS DEPORTISTAS
DEBEN INGERIR LQUIDOS
DE ACUERDO CON LA
CANTIDAD DE SUDOR QUE
PIERDEN.
En nuestros pases tropicales es comn
que despus de una fuerte sesin de ejer-
cicios sienta que ha perdido la mitad de
su peso. En algunos casos, la cantidad de
sudor puede ser tan grande, que la perso-
na est deshidratada. Por eso, si usted es
deportista, debe conocer cmo funciona
su cuerpo y cunta cantidad de lquido
tiene que recuperar despus del ejercicio.
Para analizar este tema hay dos varia-
bles: la deshidratacin y el ndice de
sudoracin.
Por Marianela Obando,
nutricionista
Tomar agua si el entrenamiento dura una
hora o menos.
Tomar mnimo medio litro de lquido por
hora de ejercicio.
Calcular la tasa de sudoracin. Se reco-
mienda reponer entre 50% y 80% de la
tasa de sudoracin durante el ejercicio.
Si el ejercicio dura tres o ms horas,
consumir electrolitos. Agregar electrolitos
a la bebida deportiva, una cucharadita de
suero oral o media cucharadita de sal de
mesa por litro de bebida.
Si el entrenamiento dura ms de una hora
se debe consumir entre treinta gramos
y 70 gramos de carbohidratos por hora.
Algunos ejemplos son los geles deportivos,
las bebidas deportivas, los hidratantes y
las barras energticas.
Recordar que la bebida deportiva aporta
tanto carbohidrato como electrolitos, por
lo que se debe contemplar los gramos que
aporta. Si la bebida deportiva no equivale
a los 500 mL por hora, se recomienda el
complemento con agua.
QU DEBO TOMAR? DESHIDRATACIN: NDICE DE
SUDORACIN
Se trata de la cantidad de sudor perdido
durante el ejercicio por unidad de tiem-
po. Se expresa en mililitros por hora o li-
tros por hora. La tasa ideal debera estar
entre 200 y 1.200 mL/h. Se puede calcu-
lar de la siguiente manera: el peso inicial
(gramos) menos el peso nal (gramos y
antes de orinar) ms el consumo total de
lquido (mL). El resultado lo divide entre
el tiempo de ejercicio (minutos) y luego
lo multiplica por sesenta.
Es la disminucin de los nive-
les de agua corporal por de-
bajo de lo normal. Se cono-
ce mediante esta frmula: la
disminucin de peso corporal
(gramos) menos el volumen
de orina (mL), dividido entre
el peso corporal inicial (gra-
mos). El resultado se multipli-
ca por cien.
Se recomienda reponer entre 50% y 80% de la tasa de sudoracin durante
el ejercicio. Por ejemplo, si la tasa de sudoracin es un litro por hora, es re-
comendable tomar entre 500 y 800 mililitros de lquido por hora de ejercicio.
Peso inicial:
72 kg
Prdida
de peso
2 kg
Peso nal:
70,2 kg
Peso inicial:
55 kg
Volumen de orina:
350 ml
800ml 115 min
(mL/h)= [(72.00 0-70.200+800) / 115] x 60=
1.356 mL/h [(2.000-350) / 55.000] x 100= 3%
Porcentaje de Deshidratacin
Ejemplo:
Ejemplo:
ES OCT 2014 52
NUTRICIN HIDRATACIN
Despus de una larga jornada de ejercicio, justo cuando el calor del cuerpo sube y las
gotas de sudor brotan como apagafuegos, solemos preguntarnos habr algo mejor
que una refrescante botella de agua fra? Pues la nutricionista Ilima Malavassi, asegura
que s: la fruta.
Segn Ilima, nutricionista de Vida ptima, las frutas estn compuestas por un 70-95%
de agua, por lo que son ideales para la hidratacin del cuerpo. Adems, no hay botella
de agua que se compare con el agradable sabor de una jugosa sanda o unas dulces
uvas; esto debido a que las frutas contienen altos contenidos de azcar que adems
de aportar energa le dan buen sabor.
Cada fruta se diferencia en su contenido de agua y su aporte de vitaminas y minerales,
por lo que es importante identifcar la fruta adecuada segn las necesidades de cada
deportista.
Cmo cambiar la botella por la fruta?
Antes: Das u horas antes de cualquier evento deportivo prefera frutas con alto conte-
nido de agua para favorecer la hiperhidratacin. Las frutas ms hidratantes contienen
ms de un 85% de agua y entre ms frescas mejor.
Durante: Cuando empieza a perder lquidos por el sudor, es ideal consumir frutas ricas
en carbohidratos y electrolitos. La seleccin depender de los tiempos de descanso
disponibles durante el ejercicio.
Despus: Al fnalizar la actividad fsica se puede optar por combinaciones de frutas
altas en agua con otras ricas en minerales para restaurar el equilibrio hdrico y electro-
ltico del cuerpo.
TOP 15 DE FRUTAS HIDRATANTES
Fruta Porcentaje de agua en
100 gramos de fruta
Agua de pipa
Papaya
Sanda
Fresas
Carambola
Manzana de agua
Meln
Moras
Melocotn
Uvas
Guanbana
Granadilla
Banano
Anona
Fuente: Tabla de Composicin de Alimentos de Centroamrica
HIDRTESE CON FRUTA
LOS DEPORTISTAS RECURREN AL AGUA Y BEBIDAS PARA HIDRATARSE,
PERO LAS FRUTAS PODRAN CONVERTIRSE EN UN ALIADO MS PARA
GARANTIZAR SU SALUD Y RENDIMIENTO DEPORTIVO.
CLAVES PARA
HIDRATARSE
Puede aadir una pizca de sal a
sus jugos para favorecer la conser-
vacin de lquido en el cuerpo.
El bananc representa una buena
combinacin entre carbohidratos
y electrolitos.
El aua de pipa es un excelente
hidratante de sabor noble que
permite combinarse con otras
frutas y que a su vez aporta sodio
y potasio para prevenir calambres
musculares.
Una persona
adulta regular
debe tomar
entre 2,7 litros
(mujeres) y 3,7
litros (hombres)
95%
92%
91%
91%
91%
91%
90%
88%
87%
81%
81%
76%
75%
71%
ES OCT 2014 53
MUCHOS NO LOGRAN VENCER LA
TENTACIN DE PECAR CON LA DIETA,
POR LO QUE PREPARAN ASTUTAS
EXCUSAS PARA ENFRENTAR AL
NUTRICIONISTA EN CADA NUEVA
CITA.
LAS
10 EXCUSAS
MS COMUNES
PARA NO CUMPLIR
LA DIETA
54
NUTRICIN RANKING
ES OCT 2014
Cuando salimos del consultorio del nutricionista, adems de cargar un ges-
to de preocupacin difcil de disimular, la mayora llevamos una larga lista
de recomendaciones y restricciones alimenticias. Justo ah, tras el primer
paso fuera del consultorio, inicia el reto.
Durante los primeros das, entre la preocupacin y la motivacin, nos con-
vertimos en disciplinados y responsables consumidores: porciones correc-
tas, ingredientes indicados y medidas justas. Sin embargo, las tentaciones
no tardan en aparecer y conforme van llegando, vamos acumulando excu-
sas para romper la dieta.
Aunque el sentimiento de culpa afora cada vez que pecamos con la ali-
mentacin, un postre, los chicharrones en una festa o los cocteles del fn
de semana rpidamente nos alivian. No obstante, el verdadero problema
est cuando debemos enfrentar de nuevo al nutricionista. Las nutricionistas
Karen Sanabria, Ana Elena Vargas, Andrea Rojas y Natalia Rodrguez nos
cuentan cules son las excusas ms comunes de los pacientes que rompen
su dieta.
La ansiedad me mata!
Comer sano es caro! Actividades sociales.
Los snacks, el licor, las bocas,
frituras y postres no faltan en las
estas y actividades sociales, tan-
to personales como de trabajo. Y
como muchas de estas reuniones
son compromisos inevitables,
tambin comer se hace inevitable.
An muchos tienen el mito de que
los alimentos saludables son ms
costosos y por ahorrar un poco,
optan por alimentos baratos, pero
no saludables, que sin duda resul-
tarn muy caros para la salud.
Esa falta de saciedad y deseo
constante por comer resulta muy
comn, por lo que cuando se
cambian los hbitos alimenticios
resulta difcil controlar esa necesi-
dad por comer. Adems, muchas
personas tienden a compensar
las situacin difciles o estresan-
tes con el consumo excesivo de
alimentos.
Es difcil interrumpir la reunin de trabajo para comer
su fruta de media maana o salir de clases para hacer
la merienda de la tarde. Por eso muchos alegan que
entre las largas rutinas de trabajo o estudio no siempre
pueden respetar los tiempos de comida; esto les obliga
a pasar muchas horas sin comer o comer en exceso.
Otros dicen que no siguen el plan de alimentacin, por-
que el tiempo no les alcanza para ir al supermercado,
cocinar sanamente o realizar actividad fsica.
No tengo tiempo!
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ES OCT 2014 55
Cuando las personas deben
viajar, se les diculta controlar la
alimentacin en el aeropuerto, los
hoteles y restaurantes. Adems,
cuando se trata de reuniones de
trabajo o negocios, por lo general
los encuentros son en restauran-
tes donde es difcil resistirse al
buen comer.
No es nada raro que, justo en el
momento en que empezamos la
dieta, en casa preparen nuestro
platillo favorito o manden a traer
comida rpida con frecuencia. As
que cuando somos los nicos que
tenemos un plan de alimentacin
saludable en la familia, se vuelve
muy difcil soportar las tenta-
ciones que se sirven en nuestra
mesa. Por supuesto, no es fcil es-
cuchar las crticas de los otros por
nuestra nueva forma de comer.
La falta de motivacin es una
zancadilla muy comn para los
que quieren seguir una dieta,
sobre todo si se ponen metas
irreales, como perder 5 kilos en
una semana o bajar de peso sin
alterar mucho sus costumbres
alimenticias. Esto provoca que no
alcancen los resultados espera-
dos y se den por vencidos muy
pronto, antes de que la lucha
ralamente comience.
Mi pap siempre fue obeso,
a mi mam tambin le cuesta
mucho bajar de peso. La gentica
es muy utilizada para justicar los
problemas de sobrepeso. Muchos
alegan que han tratado de bajar
tallas toda su vida, pero que
no lo logran, porque es algo de
herencia.
Algunos se dan el lujo de decir
que, como comen saludable
entre semana, pueden consumir
todo tipo de alimentos los nes
de semana, como una forma de
premiarse.
En algunos casos el
cansancio impide que la
persona se motive para
realizar ejercicio o cocinar
en casa. Entonces opta
por comer comidas rpi-
das y reducir la actividad
fsica.
Tuve que viajar! En casa no me apoyan!
No lo lograr!
El fin de semana es libre! Es cansando!
Esto es herencia!
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NUTRICIN RANKING
ES OCT 2014
Nada como terminar un fondo o entre-
namiento extenso e ir en grupo a comer
algo para recuperar fuerzas. Entre la ca-
maradera del equipo y la necesidad de
un buen desayuno, la mesa se aterra de
comida y sin darnos cuenta, el desayuno
se vuelve un festn de grasas y caloras
que afecta los resultados del reciente
entrenamiento.
Segn la nutricionista Mnica Umaa de
NUTRIDEP, cuando un atleta realiza un
fondo o entrenamiento fuerte, disminuyen
signifcativamente sus reservas de glu-
cgeno, que es la energa que guardan
los msculos para la actividad fsica. Ese
proceso de recuperacin de energa dura
entre 24 y 48 horas; pero lo que el atleta
consuma despus del ejercicio es clave
para acelerar o retrasar el proceso.
Lo recomendable es comer durante los
primeros treinta minutos despus de ter-
minar el fondo. Sin embargo, hay que te-
ner claro que los entrenamientos de larga
duracin deben divorciarse de las comi-
das pesadas. El desgaste de energa no
justifca los grandes banquetes.
Entonces, qu debe consumir? Segn
Mnica, lo ideal es que incluya alimen-
tos con carbohidratos y protenas. No
obstante, es fundamental que evite estos
cinco pecados capitales. Tal vez no gane
el cielo, pero ganar salud y rendimiento
deportivo.
5 PECADOS
CAPITALES
DESPUS DE UN FONDO
DEBE COMER DURANTE LOS PRIMEROS TREINTA MINUTOS DESPUS
DE CORRER UN FONDO O ENTRENAMIENTO DE LARGA DURACIN, PERO
CUIDADO CON LO QUE COME. EVITE ESTOS ERRORES.
Durante el ejercicio,
el msculo utiliza
una mezcla de
combustibles. Si
el ejercicio es de
moderada a alta
intensidad, los
msculos usan ms
carbohidratos como
fuente de energa.
Esperar mucho tiempo: Se recomienda que el deportista consuma nutrientes idealmente durante los primeros
treinta minutos despus de terminar. Esta es una oportunidad de oro para recuperarse ms rpido.
Consumir pocos carbohidratos y protenas: La comida o bebida debe estar compuesta principalmente
de carbohidratos y protena de alta calidad, que contribuyan a reparar microdaos en los tejidos y formar masa muscular.
Un buen ejemplo es un desayuno que incluya frutas, jugo de frutas, pan o tortillas, panqueques con miel, cereal, as como
fuentes de protena de alta calidad como leche, yogurt, queso bajo en grasa, huevo y soya.
Comer un exceso de grasa saturada y trans: El consumo excesivo de grasas, sobre todo de grasa
saturada y trans, retrasa la digestin y absorcin intestinal de carbohidratos, y como consecuencia, retrasa el proceso
de recuperacin muscular. Evite la natilla, quesos grasosos, embutidos (pat, salchichn, salchichas), frituras (pltano
maduro, papa rallada frita, carnes fritas) y repostera.
Ingerir poca sal: Algunas personas consumen poca sal, porque han escuchado que hay que restringir su consumo.
Sin embargo, esta recomendacin no se aplica despus de un fondo, porque el cuerpo ha perdido electrolitos. Una
recomendacin prctica es agregarle un poco ms de sal a la comida post-ejercicio.
Tomar alcohol: El alcohol es una sustancia diurtica que aumenta la produccin de orina y deshidrata. Adems, el
consumo de alcohol retrasa la recuperacin de lesiones, porque aumenta la inamacin de tejidos.
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ES 58
NUTRICIN COMER AFUERA
OCT 2014
No es sencillo resistirse al tocino que brilla sobre el amarrillo
intenso de un huevo frito; sin embargo, si no controla el consu-
mo de alimentos grasosos como mantequillas, lcteos, tocino,
aceites o alimentos procesados, los triglicridos podran pasarle
la factura.
Segn la nutricionista Karen Sanabria, los triglicridos son un
tipo de grasa que almacena nuestro cuerpo en la sangre y el
tejido, y procede de los cidos grasos que absorbemos a tra-
vs del intestino. En palabras sencillas, son los responsables de
nuestros molestos rollitos, porque se encargan de almacenar la
energa en forma de grasa.
Estas grasas provienen de los alimentos que consumimos y
tambin son elaboradas por el hgado. No obstante, el exceso
de triglicridos puede causar enfermedades cardiovasculares,
diabetes mellitus y pancreatitis. Segn la Doctora Sanabria, los
niveles de triglicridos deben mantenerse por debajo de 150
mg/dl (miligramos por decilitros, una medida que seala la con-
centracin de una sustancia en una cantidad de lquido) y por
encima de los 200 mg/dl ya empiezan a ser considerados nive-
les elevados y peligrosos.
LOS RESPONSABLES
DE SUS ROLLITOS
CUANDO EL MDICO NOS DICE QUE TENEMOS LOS TRIGLICRIDOS ALTOS,
ENTENDEMOS QUE TIENE QUE VER CON GRASA EN NUESTRO CUERPO.
PERO REALMENTE SABEMOS QU SON Y CMO MANEJARLOS?
Por medio de un
examen de sangre
podemos saber
cmo estn las
grasas del cuerpo.
CMO TENGO MIS
TRIGLICRIDOS?
Normal: menos de 150 mg/dl
Lmite alto: 150-199 mg/dl
Alto: 200-499 mg/dl
Muy alto: ms de 500 mg/dl
1
Incluya alimentos fuente de
cidos grasos insaturados como
el pescado, frutos secos, aceites
de lino, canola, nuez, oliva, el
aguacate, soja en cantidades
moderadas.
2
Evite las grasas saturadas como
mantequillas, tocino, lcteos
altos en grasa, aceites de coco,
palma y alimentos procesados y
grasas trans.
3
Ingiera alimentos altos en bra
como frutas, vegetales y alimen-
tos integrales.
4
Evite las harinas renadas como
el pan blanco, azcar, pasta y
papas. Preera fuentes de carbo-
hidratos como frijoles, lentejas y
garbanzos.
5
Mantenga un chequeo regular con
su mdico.
6
Consuma pescado como el atn
y el salmn al menos 2 o 3 veces
por semana.
7
Evite el exceso de alcohol;
pero si lo consume, preera el
vino por los benecios de sus
antioxidantes.
8
Conserve su peso adecua-
do y haga actividad fsica
regularmente.
8 CONSEJOS PARA DISMINUIR Y CONTROLAR LOS TRIGLICRIDOS
ES 59 OCT 2014
NUTRICIN DIETA
COMA SIN
PECAR
EN BUSCA DE UN APERITIVO SANO? LOS
APERITIVOS LIGHT SON UNA FORMA SANA,
SENCILLA Y SABROSA DE COMER
Por Natalia Rodriguez, nutricionista
Dip de aguacate
Ingredientes:
2 unidades de aguacate
taza de cebolla namente picada
1 taza de tomate picado en cuadritos
1 rollito de culantro picado
1 cucharadita de sal
pimienta al gusto
1/3 taza de jugo de limn
4 paquetes de galleta sanissimo.
Preparacin:
1. Retire la pulpa del aguacate de la cscara
y la semilla.
2. En un bowl coloque las pulpas y mjelas
hasta formar una crema verde.
3. Incorpore los dems ingredientes (cebolla,
culantro, tomate, sal, etc.).
4. Sirva con las galletas.
*Rinde para 4 personas
Pinchos capresse
Ingredientes:
200 g de queso Mozzarella fresco
50 g tomate cherries
1 rollo de albahaca fresca
1 cda. aceite de oliva
1 cucharadita de sal
cucharadita de pimienta negra
8 palitos de pincho de 15 cm de largo
Preparacin:
1. Corte toda la mozzarella en cubitos pequeos.
2. Lave y enjuague los tomates cherries para cortarlos por la mitad y
untarlos con aceite de oliva y salpimentarlos.
3. Lave bien el ramito de albahaca y desprenda las hojitas.
4. Prepare los palitos de pinchos ajustndolos a la medida del pincho y
va ensartando los ingredientes.
5. Primero la mitad de un tomatito cherries, luego una hojita de alba-
haca (si es grande, cortarla en dos) y, despus, el cubito de queso.
En el mismo pincho, repetir la operacin. Se sirven dos pinchos por
persona.
*Rinde para 4 personas
ES 60
NUTRICIN RECETAS LIGHT
OCT 2014
AUSENCIA DE DOLORES O SNTOMAS MUY NOTORIOS,
HACEN DEL CNCER DE MAMA UN ENEMIGO DE
CUIDADO. DIAGNOSTICARLO A TIEMPO ES EL PRINCIPAL
RECURSO PARA VENCERLO.
Por Erick Reyes
EL ENEMIGO
QUE ACECHA CON SIGILO
Obviar una cita de control mdico puede
cambiar por siempre la vida de una perso-
na, las vidas de una familia.
El mundo tan acelerado en el que vivi-
mos, sumado a obligaciones personales,
nos inducen a hacer a un lado el cuidado
de nuestra salud, incluyendo los exme-
nes mdicos que permiten diagnsticos
tempranos.
Marta vila, sobreviviente de cncer
SALUD SALUD GLOBAL
62 ES OCT 2014
Eso fue lo que sucedi con Isabel Hernndez Snchez, una mu-
jer de 58 aos que siempre fue muy responsable de sus visitas al
consultorio, hasta que un da todo cambi. No faltaba a mis ci-
tas mdicas de cada semestre, pero una serie de compromisos
y el planeamiento de unas vacaciones familiares hicieron que no
fuera a la consulta que me corresponda a inicios del 2013. Me
fui de vacaciones y dej mi cita para seis meses despus, de
tal forma que cuando visit nuevamente a mi mdico, ya haba
transcurrido casi un ao desde mi ltimo control.
Aquel fue el peor error de Isabel. La mujer entregada al deporte,
amante del atletismo, practicante del ciclismo y cuidadosa de su
nutricin, qued sin habla cuando le entregaron los resultados
de su mamografa.
No lo poda creer. Solo falt a una cita y ese tiempo fue sufcien-
te para que el cncer apareciera y se desarrollara en uno de mis
senos. Me detectaron clulas cancergenas y deban operarme
inmediatamente, narra Isabel, con una voz que an deja esca-
par un poco ese tono de incredulidad de aquellos das.
Le practicaron una cuadrantectoma (extirpacin de un cuarto
de la mama) y la sometieron a sesiones de radioterapia que le
daaron su piel por ser muy blanca.
Fue un golpe muy duro para m, porque me cuidaba siempre,
haca actividad fsica regularmente y ahora nada de eso serva.
El quirfano era mi nico destino y rpido deba estar en l.
Reconozco que el ejercicio ayud para que mi cuerpo estuvie-
ra mejor preparado para el intenso tratamiento mdico, dice
Isabel, quien aade que su madre falleci de cncer, pero no
de mama
Ahora Isabel se siente totalmente sana, acude puntualmente a
sus citas mdicas y sigue practicando mucho deporte. El atle-
tismo me ayuda a controlar mi ansiedad y las preocupaciones.
Hace que me sienta y mantenga viva pese al dolor que sufro en
mi espalda, lumbares y brazos. Si me va a doler que sea con
gusto.
ALGUNOS FACTORES DE RIESGO:
Edad mayor de 40 aos.
Antecedentes familiares directos con este tipo de cncer.
Condiciones hormonales como hiperestrogenismo (exce-
so de produccin de estrgeno).
Estudios han relacionado el hiperestrogenismo con
la aparicin del cncer de mama. Este desequilibrio
hormonal puede ser causado por alteraciones del ciclo en
periodicidad (ciclos cortos o muy largos), con duracio-
nes mayores a 5 das, cantidad abundante (incluso con
presencia de cugulos), dolores menstruales, molestias
mamarias antes de la menstruacin, acumulacin de l-
quido, cambios en el carcter y aumento de la lubricacin
vaginal por secrecin excesiva.
UNA MISMA
ENFERMEDAD;
DIFERENTES
ENTORNOS.

El cncer de mama es ms
frecuente en pases desarrollados,
pero su mayor impacto lo padece
la poblacin de pases en vas
de desarrollo y medios ingresos,
como muchos de Amrica Latina.
Isabel Hernndez Snchez,
sobreviviente de cncer
ES 63 OCT 2014
Es un aprendizaje
Si bien no existe un motivo directo por el cual se da la aparicin
del cncer, s hay factores asociados al incremento de posibili-
dades de sufrir de este mal. Pero eso no aleja a nadie del peligro,
tal como le sucedi a Marta vila Aguilar, a quien le detectaron
cncer de mama hace dos aos.
Yo no fumo, no tomo bebidas alcohlicas, me alimento bien y
siempre he sido fsicamente muy activa, por eso me negaba a
aceptar que tena cncer. La mezcla de ira e incredulidad lle-
varon a Marta a desafar los criterios mdicos, hasta que un da
recibi palabras directas.
Mi mdico dijo que tengo 55 aos, soy mujer y por tanto tengo
mamas y eso es sufciente para poder padecer de cncer, a pe-
sar de mis hbitos saludables, cuenta la presidenta de estudios
de posgrado de la Universidad Nacional.
Al igual que muchos otros casos, el de doa Marta alerta, por la
rapidez con la que se extendi. Una mamografa en setiembre
de 2012 sali sin mayores alteraciones, pero solo tres meses
despus sinti algunas molestias.
En diciembre empec a sentir picazn en uno de mis senos y
not un hundimiento en el pezn. Mi mdico me envi varios
exmenes y en los dos primeros no apareca nada anormal hasta
que, en un tercer control apareci un carcinoma ductal infltran-
te, con nivel de desarrollo luminal B. En resumen, era un cncer
de seno en etapa dos. La noticia le cambi la vida en un minuto.
Desde ese momento Marta fj prioridades en su vida. No me
voy a morir, porque tengo dos hijas y no quiero dejarlas solas.
Ese fue mi punto de partida para enfrentar este momento.
Una alta concentracin de hormonas en su cuerpo, la aparicin
de la menstruacin a muy temprana edad y la desaparicin de
sta despus de los 52 aos, son factores de riesgo que presen-
taba esta amante y crtica de danza, al momento de ser diagnos-
ticada con cncer.
La mastectoma radical de un seno, ms una cuadrantectoma
en otro, no fueron sufcientes para borrar la sonrisa de Marta,
quien enfrent la realidad, se despoj de sus miedos y se aferr
a la vida con admirable hidalgua.
La quimioterapia es muy dura, pero hay que enfrentarla. Durante
ese proceso nunca dej de salir a caminar. No us peluca, me
dediqu a visitar viejas amistades y recibir el apoyo de mi fami-
lia. Mi mam me acompa a todas las sesiones y el apoyo de
mi esposo, mis hijas y mi padre, fueron mi soporte.
A QU LE PRESTO
ATENCIN?
Alteracicnes c enrcjecimientc
de la piel.
Secrecicnes en el pezcn que
no son lcteas.
Palpacicn de una masa
irregular o pelota.
Piel ccn aspectc de cscara
de naranja.
Petraccicnes en la piel.
UN MAL QUE NO ENTIENDE DE
GNEROS
El cncer de mama es indiscutiblemente, un mal que
ataca principalmente a las mujeres, pero ningn hombre
est exento de padecerlo.
La edad promedio de los hombres diagnosticados con
cncer de mama es entre 60 y 70 aos, aunque puede
afectar a hombres de cualquier edad.
Al tener el hombre senos ms pequeos es ms proba-
ble que la enfermedad se extienda a la pared torcica.
Una deteccin a tiempo puede mejorar las probabilida-
des de supervivencia.
Cuando el cncer de mama ha ido creciendo sin ser de-
tectado, el hombre puede padecer sntomas como enro-
jecimiento de la zona, retraccin de la piel o del pezn,
inamacin, aparicin de agujeros o estras en la mama
y secreciones de color amarillo claro en los pezones.
El tratamiento del cncer de seno en hombres suele ser
una mastectoma. La radiacin, quimioterapia y terapia
hormonal suelen ser otras alternativas.
Mundialmente, el cncer de mama es
el ms frecuente entre las mujeres y
representa un 16% de todos los tipos de
cncer. La Organizacin Mundial de la
Salud (OMS) estima que se detectan casi
1.400.000 casos al ao.
Marta vila, sobreviviente de cncer
SALUD SALUD GLOBAL
64 OCT 2014
Presenta:
Mircoles 19 de nov.
Country Club, Escaz
8:30 AM
Costa Rica
Mircoles 26 de nov.
Hotel Radisson, Zona 10
8:30 AM
Guatemala
Ms info.
(506)2258-6834 Ext. 211
revista summa
revistasumma
Casos de xito:
Cmo posicionar una
marca desde cero?
Presentacin del
estudio:
Por Luis Haug
Gerente regional de CID Gallup
Revista Summa y CID Gallup presentan el primer estudio de marcas
centroamericanas. Conozca las marcas lderes por pas y las que
lideran en toda la regin en 50 categoras diferentes.
US$120 Entrada general Inversin
Alberto Quirs
Socio fundador Jotabequ
VIVA CON ARTRITIS
SIN COMPLEJOS
LA ARTRITIS NO ES UNA SENTENCIA
DE INMOVILIDAD E INFELICIDAD
PARA LOS QUE LA PADECEN. EL
EJERCICIO, LA ALIMENTACIN Y LA
BUENA ACTITUD SON ELEMENTOS
IDEALES PARA SOBRELLEVAR LA
ENFERMEDAD.
Por Carolyn Hernndez
El ex Primer Ministro del Reino Unido
Winston Churchill sola decir con frecuen-
cia que "la actitud es una pequea cosa
que marca una gran diferencia". Sin sa-
berlo, descubri la herramienta aliada de
los pacientes diagnosticados con artritis.
La identifcacin de seales de artritis en
una persona es una noticia que choca y
suele relacionarse con muchos adjetivos
negativos. Lo primero es que tanto el pa-
ciente como su familia asuman la noticia y
pasen por una especie de duelo para salir
de esa primera etapa de shock.
Raquel Tejada, mdico general con n-
fasis en motora humana, afrma que a
ninguno nos gusta que nos diagnostiquen
con alguna enfermedad, pero el secreto
est en no estancarse en pensamien-
tos negativos, sino en reajustar la vida y
empezar a desarrollar nuevas destrezas
mientras se convive con el padecimiento.
Una persona con artritis debe afrontar
muchos cambios y retos en su vida, pero
el ms importante est en no enfrascarse
en pensamientos de tristeza o temores.
Ac la palabra clave es ajustes. Si usted
hace algunos cambios y se mentaliza a
que efectivamente habr algunos cam-
bios en la vida, la persona sigue adelante
y hasta se convierte en modelo para otros
que fueron diagnosticados con el mismo
mal, agrega Tejada.
SALUD A LO INTERNO
66 ES OCT 2014
5 CONSEJOS
PARA SOBRE-
LLEVAR LA
ARTRITIS
nase a un grupo
de apoyo en su
comunidad u
hospital. Pdale a
su mdico que le
reera con pginas
de Internet serias
que lo mantengan
actualizado.
Mantenga un
peso adecuado. La
alimentacin tiene
un papel importante
en el manejo de la
artritis, ya que si la
persona controla su
peso, el cuerpo no
tendr que hacer
esfuerzos superiores
a los que ya est
acostumbrado.
30 min. de ejercicio
diario. El ejercicio
ayuda a centrar la
mente en la calidad
de vida y no en lo que
ha perdido. Adems,
cuando se ejercitan
los msculos, el
cuerpo libera las
llamadas hormonas
de la alegra, como
la adrenalina o la
endorna.
Debe organizar el
tiempo y energa. El
dolor estar siempre
presente. Participe
en las actividades
diarias (compras,
visitas, trabajo,
viajes, etc.) y disfrute
las cosas que ms le
gustan.
Medite. La medi-
tacin es til para
disminuir la tensin
muscular y el estrs
causados por la
fatiga y el dolor. A
veces, simplemente
es preciso despejarse,
por eso la relajacin
consigue aliviar tanto
el cuerpo como la
mente.
Seguir, nunca parar
La segunda fase en este proceso de vivir con artri-
tis es la incorporacin de los cambios en el estilo
de vida. El primero est vinculado con conocer ms
del padecimiento y los medios para convivir con l.
Entre ms informada est la persona, menos creer
en rumores, mitos o peor an, en mentiras, recalca
Tejada. Por ejemplo, en Internet varios pases tienen
pginas web donde le brindarn espacios de infor-
macin sobre la artritis y cmo vivir con ella, tambin
podr conocer personas que la tienen y hasta com-
partir con ellas.
Regla bsica: no hay alimentos buenos o malos,
sino dietas mal balanceadas. Podemos disfrutar
de todos los grupos nutritivos, pero respetando las
porciones y sobre todo practicando actividad fsica
treinta minutos diarios, cinco veces a la semana, ex-
plica Tejada.
1 2 3 4 5
Cmo lidiar con el dolor?
Convivir con artritis cambia la vida diaria. Actividades
y hbitos que antes eran sencillos u obvios ahora se
convierten en difciles de superar. Por ello, la enfer-
medad afecta tanto a la persona como a su familia,
amigos y compaeros de trabajo. Ellos tambin de-
bern aceptar y ajustarse a los cambios.
Resulta vital comunicar las necesidades y sentimien-
tos, y compartir las preocupaciones sobre la enfer-
medad. Esto no implica quedarse en un sof. La evi-
dencia comprueba que los pacientes que adecuan su
estilo vida a una constante prctica de actividad fsi-
ca le inyectan alegra y ms ganas de salir adelante.
ES 67 OCT 2014
Para derribar mitos primero hay que saber
que la Enfermedad Celaca (EC) es una
condicin que altera la absorcin de nu-
trientes en el intestino, entre ellos el calcio
y la vitamina D, necesarios para la mine-
ralizacin del hueso. Sin embargo, esto
no signifca que el paciente celaco est
sentenciado a sufrir osteoporosis.
Numerosas investigaciones clnicas evi-
dencian que el porcentaje de celacos
que sufren osteoporosis vara entre 27%
y 68%, as que el riesgo de sufrir los dos
padecimientos est determinado por el
grado de informacin y prevencin del
paciente.
La osteoporosis es
un padecimiento al
que muchos le temen
por su asociacin a
fracturas de huesos.
CELACOS...
CONDENADOS A OSTEOPOROSIS?
LAS DIFICULTADES DE LOS CELACOS PARA ABSORBER CALCIO Y VITAMINA D
LES HACE PROPENSOS A PADECER OSTEOPOROSIS. PERO CULES SON LOS
MITOS SOBRE LA CONEXIN DE ESTAS DOS ENFERMEDADES?
POR QU ME
RECOMIENDAN
ASOLEARME?
La luz del sol es la fuente de
vitamina D ms barata y fcil de
obtener. La clave es no exponerse
en las horas de radiacin solar, es
decir, de 10 a.m. a 3 p.m. Adems,
se recomienda colocarse bloquea-
dor solar y exponerse de unos
quince a veinte minutos preferi-
blemente entre las 8 y 9 a.m.
Satanizar alimentos?
El temor a no alimentarse correctamente
suele acompaar a los pacientes, al pun-
to de que algunos eliminan por completo
elementos vitales en sus comidas y ter-
minan complicando ms su condicin.
Segn la mdico especialista en salud
pblica, Samar Yorde, es necesario adap-
tar la dieta diaria libre de gluten, pero ade-
ms debe estar enriquecida con vitamina
D y calcio para contrarrestar la mala ab-
sorcin de nutrientes del intestino.
Debe eliminarse algn grupo de nu-
trientes? La respuesta de la doctora es
enftica: NO. Ya sabemos que ellos de-
ben adaptarse a una dieta libre de gluten
y para ellos la variedad de alimentos es
enorme, as que el secreto no est en sa-
tanizar, sino en el equilibro. Por ejemplo,
no abusar de las porciones indicadas por
los especialistas y a practicar actividad
fsica, explica. La especialista tambin
recomienda evitar el sobrepeso, ya que
requiere un mayor esfuerzo del sistema
seo, que puede agravar los problemas
en los huesos.
Prohibido el ejercicio?
Quizs muchos pensaran que el ejercicio
no es recomendado para las personas
con poco calcio; sin embargo, la activi-
dad fsica moderada y supervisada por
especialistas ayuda a fortalecer los hue-
sos y previene el avance de una eventual
osteoporosis.
La Doctora Mae Moreno, especialista en
nutricin y ejercicio humano, recalca que
toda persona debe practicar treinta mi-
nutos de actividad fsica al menos cinco
veces a la semana y para eso no es ne-
cesario acudir a un gimnasio. Un pacien-
te celaco o alguno ya con osteoporosis
diagnosticada puede realizar diferentes
tipos de ejercicios siempre y cuando sean
supervisados por un especialista. Por
ejemplo, si acostumbra limpiar la casa to-
dos los das, lo puede hacer como si fuera
un reto de durar cada da menos o hacer-
lo cronometrado, para obligar al cuerpo a
estar en constante movimiento, asegura
Moreno. Los ejercicios en las piscinas
tambin son recomendados para estos
pacientes, ya que el agua ejerce fuerza
al cuerpo que favorece la salud de sus
huesos.
Los especialistas concluyen que el diag-
nstico temprano, la alimentacin balan-
ceada y la prctica de actividad fsica son
el secreto bsico para que la enfermedad
celaca no se convierta en un camino a
desarrollar osteoporosis, sino a fortalecer,
en la medida de lo posible, los huesos.
SALUD A LO INTERNO
68 OCT 2014
EL PROBLEMA NO
ES LA OBESIDAD
AUNQUE LA OBESIDAD ES UNA GRAN AMENAZA PARA LA SALUD, EL
VERDADERO RIESGO NO ES TENER SOBREPESO, SINO SER SEDENTARIO.
Mientras algunos delgados descansan en
el silln sin preocuparse por el ejercicio,
otros con algunos kilos de ms viven en
busca de dietas y gimnasios, asustados
por el riesgo de infarto, las alertas de dia-
betes, los temores de la hipertensin arte-
rial y un sinfn de enfermedades asociadas
siempre con la obesidad. Sin embargo,
esas personas delgadas que descansan
en el silln, que no tienen problema con
los cierres de su pantaln ni rollitos que
disimular, podran tener el mismo riesgo
de morir que un obeso.
Esa es la paradoja de la obesidad: ser
obeso no signifca siempre estar enfermo
y ser delgado no es sinnimo de estar
sano. Independientemente de cunto sea
su peso, si el cuerpo no se ejercita la salud
est amenazada. As lo demuestran estu-
dios cientfcos como La Paradoja de la
Obesidad del Doctor Franz H. Messereli.
Este estudio tom a 22.576 personas hi-
pertensas, divididas en grupos segn el
ndice de masa corporal y las someti a
un tratamiento para normalizar la presin
arterial. Los resultados fueron sorpren-
dentes, ya que demostraron que quienes
sufran sobrepeso y obesidad tenan un
menor riesgo de infarto mortal, no mortal
o derrame cerebral que aquellos que te-
nan peso normal.
Otro estudio publicado en la Revista
CUIDADO CON LA
PRDIDA DE PESO
El paciente debe entender que lc impcrtan-
te es corregir su riesgo cardiovascular antes
de concentrarse en la prdida de peso.
Es necesaric estudiar la ccmpcsicicn ccrpc-
ral, porque perder peso no siempre es una
buena noticia.
Si nc se ccntrcla la ccmpcsicicn del pesc
perdido, no se sabr si perdi masa muscu-
lar o grasa.
Para anar masa muscular se debe tener un
plan de alimentacin de un especialista en
deporte.
Medicine and Science in Sports and
Exercise tom conejos y los dividi en
cuatro grupos: sedentarios obesos, se-
dentarios delgados, entrenados obesos y
entrenados delgados. Al fnal del estudio
midieron la presin arterial y otros facto-
res de riesgo coronario. Los obesos que
se ejercitaron tuvieron mejor presin ar-
terial que los obesos sedentarios, lo que
quiere decir que sin dejar de ser obesos,
pero haciendo ejercicio, lograron mejorar
su riesgo cardiovascular.
Entonces, aunque la obesidad es una gran
amenaza para la salud, el verdadero ries-
go est en seguir acostados en el silln.
Perder libras es algo que las personas
quieren alcanzar bajo cualquier precio,
pero mucho ha costado hacer entender a
la poblacin que la obesidad no es en s
el problema, sino las consecuencias del
sedentarismo las que han llevado los n-
dices de mortalidad y enfermedad cardio-
vascular a elevarse considerablemente,
aade lvaro Barrenechea, director mdi-
co de MultiSpa.
ES 69 OCT 2014
SALUD SALUD GLOBAL
Hoy muchas preguntas tienen la misma respuesta. Quiere bajar de peso?
Haga ejercicio. Quiere estar sano? Haga ejercicio Quiere sentirse bien?
Haga ejercicio. Y es que est comprobado que el ejercicio es vital para
mantener un estilo de vida saludable. Los benefcios son mltiples, desde
verse bien hasta prevenir enfermedades.
Pero como si no bastara con las ventajas para la salud, hacer ejercicio
puede mejorar su vida sexual. La Escuela de Salud Pblica de Harvard,
despus de investigar a ms de 30.000 hombres, comprob que los que
realizaban actividad fsica con frecuencia tienen 30% menos riesgo de pa-
decer disfuncin erctil. Por su parte, la Universidad de British Columbia
determin que veinte minutos de ejercicio diario en las mujeres promueve
una mayor respuesta sexual.
Segn Ana Mara Mora, especialista en sexologa educativa y miembro del
Instituto Mexicano de Sexologa, el ejercicio fsico favorece el sistema cir-
culatorio, que resulta vital en la irrigacin de la sangre hacia los rganos
sexuales. De ah que un cuerpo ft favorece la respuesta en las fases de
excitacin, una adecuada irrigacin de sangre favorece la vasocongestin,
necesaria para el hombre y la mujer en la ereccin de tejidos. Con esto se
favorecen las diferentes fases de respuesta sexual que culminan con el or-
gasmo, explica la especialista.
Adems, la motivacin y satisfaccin del ejercicio se llevan a la cama. La
actividad fsica promueve la segregacin de las hormonas de la felicidad,
como la adrenalina y la serotonina. Estas hormonas recorriendo su cuerpo
con regularidad aumentan el libido y harn que se alejen esas comunes
excusas como: estoy cansado o me duele la cabeza. As lo explica una
investigacin de Electronic Journal of Human Sexuality, la cual dice que las
personas que hacen ejercicio se sienten felices y atractivas sexualmente, lo
que les permite una mejor proyeccin sexual y mayores grados de satisfac-
cin. Por lo tanto, si quiere mejorar en la cama, haga ejercicio.
SUS ESFUERZOS EN EL GIMNASIO PUEDEN
TENER BENEFICIOS EN LA CAMA. ESTUDIOS
DEMUESTRAN QUE LA BUENA CONDICIN
FSICA MEJORA CONSIDERABLEMENTE EL
DESEMPEO SEXUAL.
MS FIT,
MEJOR SEXO
POR QU EL EJERCICIO
LO HACE MEJOR AMANTE?
Incrementa la produccin de testosterona en el hombre.
Genera mayor estimulacin de la qumica cerebral.
Segrega adrenalina.
En la mujer provoca la contraccin de las paredes del tero.
Aumenta la hormona serotonina (encargada del estado de nimo),
as evita estados depresivos.
Eleva la endorna (encargada de hacernos sentir placer).
Por Karol Prez
SALUD SEXUALIDAD
ES 70 OCT 2014
Un masaje en los pies siempre nos hace sentir mejor;
pero si lo hace con tcnica, podra librarle de muchos
padecimientos. En eso se basa la refexologa, una
tcnica teraputica que consiste en estimular puntos
especfcos en los pies para disminuir dolencias en
el cuerpo.
Es como si en sus pies se encontrara una caja de
switches que encienden y apagan el dolor. La tcni-
ca se basa en el concepto de que las distintas partes
del cuerpo estn refejadas en las plantas de los pies.
Ejerciendo presin y dando masajes a estos puntos
se estimulan de forma refeja los rganos, msculos
y nervios que necesitan tratamiento, potenciando as
los mecanismos autocurativos.
La refexologa puede ayudarle a hacer frente a
diferentes padecimientos. Eso s, no es mgica ni
tampoco promete curarlo todo. Sin embargo, se ha
aplicado y con buenos resultados, en casos de pro-
blemas para dormir, padecimientos estomacales,
colitis, dolores de espalda, estreimiento, estrs y la
tan popular fbromialgia, explica Alejandro Leiva, ex-
perto en terapia fsica y refexologa.
Los expertos aseguran que su efectividad est rela-
cionada con la estimulacin de las terminales nervio-
sas que convergen en los pies y gran cantidad de
patologas se rigen a travs del sistema nervioso.
Adems, los especialistas en el tema aseguran que
un benefcio atrae otro; esto porque la refexologa
tiene un efecto directo sobre las condiciones del
sueo, es decir, promueve un mejor descanso que
benefcia la salud general. No en vano se dice que
el sueo es reparador. La refexologa permite que
nuestro sueo sea de mucha mejor calidad, nos fa-
cilita conciliarlo ms rpido y permite que sea ms
profundo, agrega Alejandro.
As que, aunque no se lo imaginaba, es posible que
su medicina siempre ha estado entre sus zapatos.
CRESE CON
REFLEXOLOGA
EN SUS PIES SE ENCUENTRA ALGO SIMILAR A UNA CAJA
DE SWITCHES QUE ENCIENDEN Y APAGAN EL DOLOR,
POR LO QUE UN ADECUADO MASAJE PUEDE CURARLE
DEL ESTREIMIENTO, LA COLITIS Y HASTA DEL ESTRS.
QUINES NO DEBEN USARLA?
Pacientes que requieran intervencin quirrgica de
urgencia
Personas con enfermedades infecciosas agudas (con
presencia de ebre muy alta)
Personas que padecen trombosis, ebitis y tromboebitis
Mujeres con embarazos de riesgo
La nica parte del cuerpo del
paciente que el terapeuta
toca con sus manos son
los pies. Resulta natural,
no invasiva y sin efectos
secundarios.
ES 71 OCT 2014
SALUD MENTE SANA
Especial para correr
y vienen incluidas
bandas reectoras.
Gorra
Saucony
Tiene transmisin digital que no interere con
ningn dispositivo. Mide la frecuencia carda-
ca, el clculo de consumo de caloras, test de
forma fsica. Es de acero inoxidable y tiene
interfaz con una PC. Es contra agua y se puede
tener a 50 metros de profundidad.
Tienen microbras y vienen
reforzadas en la parte delantera y
atrs, para que a la hora de correr
no irriten al corredor.
Medias
Under Armour
Ropa Deportiva
Adidas
Adidas
Beurer
Incorpora tecnologas para mejo-
rar el rendimiento, por lo que son
prendas de polister con bandas
de termo-poliuretano, con Clima
Lite para mantenerlas secas, as
como Clima Cool para conservar-
las frescas.
Clima Chill
Son prendas de
polister con bras e
inserciones de titanio
y puntos de alumi-
nio para un secado
ultra-rpido y sensa-
cin de enfriamiento.
Tecnologa presente
en prendas para
entrenar y correr.
Techt
Ofrece apoyo y comodidad para entrenar. Es
ideal para actividades de alto impacto, ya
que brinda separacin, levanta y da forma, as
como la correa y la copa estabilizadoras que
reducen el rebote. La tela absorbe la humedad
(Dri-FIT) para mantenerlo seco.
Nike
Nike
Victory
Adjust X-Bra
Top
Con tecnologa Dry Fit para
apartar el sudor y sentirse seca
y cmoda. Es de medio soporte
para hacer ejercicio y baile. El high
support es especial para correr.
Reloj
ESTILO
ES 72 OCT 2014
LO MS IN
Es ideal para running
o entrenamiento de
montaa, porque
conserva el calor.
Aparta el sudor para
mantenerse seca y
cmoda.
Son de ejercicios de alto impacto.
De acuerdo con la talla y copa,
tienen diferentes diseos. Son
especiales para dar mejor postura
a la espalda.
Son camisetas que
no se sienten por
el tipo de material.
Tienen proteccin
solar para prote-
ger de los rayos
ultravioletas.
Son suaves, con gran
ligereza, que ofrece
mximo manejo del
sudor y las mantiene
frescas en condi-
ciones climticas
calientes. Tienen
la combinacin de
bras de algodn y
polister.
Nike
Nike
Asics
Nike DriFIT
Touch
Tailwind SS
Licra
larga
Asics
Jacket
Es especial para co-
rrer en un clima fresco
a fro, sin necesidad
de quitrselo aproxi-
madamente casi en
dos horas de hacer
el ejercicio. Asla el
sudor del cuerpo y se
mantiene seco.
T-shirts
hombre
Under Armour
Under Armour
Licra
Posee una tecnologa que se llama Vent para
que se pueda mantener fresca, ligera y seca a
la hora de transpirar. No tiene costuras para
que no irrite la piel.
Top
A
Es
rre
a f
de
ma
do
el
su
ma ma
ES 73 OCT 2014
Atletismo de medio fondo, cross country, lucha grecorromana,
natacin, ciclismo, aguas abiertas, maratones y ahora triatlones
de largas distancias Para lograr competir con xito en todos
esos deportes se debe ser disciplinado, an ms si se le suma
un alto cargo gerencial y el ms preciado compromiso: ser padre
de familia. Veinticuatro horas no alcanzan para tanto, pensarn
algunos, pero Leonardo Barquero Vega asegura lo contrario.
Estudi en Estados Unidos desde muy joven y al regresar a
Costa Rica, se propuso metas profesionales sin dejar de lado la
prctica constante del deporte. Hace diez aos corri su primera
maratn, seis aos atrs hizo su primera prueba Ironman (4.000
metros de natacin, 180 kilmetros de ciclismo y 42 kilmetros
de atletismo) y el ao anterior volvi a retarse y vencerse a s
mismo con una prueba similar en Arizona. Uno no puede per-
der la perspectiva. Debe tener nivel de prioridades; en mi caso
la familia, el trabajo y el deporte. El xito est en que cada uno
de esos aspectos tenga sus propias metas, sin que uno vaya en
detrimento de otro, dice.
UN EJECUTIVO
HACE EL MEJOR USO
DE SUS VENTANAS
DE TIEMPO
LEONARDO BARQUERO VEGA, GERENTE SENIOR
PARA CENTROAMRICA DE MODELOS DE SERVICIO Y
CAPACIDADES COMERCIALES DE COCA-COLA, HABLA
ACERCA DE SU FACETA COMO TRIATLONISTA.
LO QUE NO PUEDE FALTAR
El triatln de larga distancia demanda, adems de mucho tiempo, una
larga lista de implementos deportivos para cada una de las disciplinas
que se entrenan. Yo no pienso en cosas que no me pueden faltar a la
hora de entrenar o competir. Hay prioridades. Las mas son desayunar
en familia, eso no me puede faltar y tratar de llegar temprano a casa
para dormir a mis hijas. Para lograrlo debo hacer un mapa del da. Es
como agendar la vida. Solo as se logra hacer todo lo que se quiere en
tan solo 24 horas. El da dura lo mismo para todos. El deporte es una
vlvula de escape para el estrs. Tener espacios muy delimitados en mi
agenda me permite entrenar al mximo cuando tengo el tiempo para
hacerlo, concluye.
Atle
nat
de
eso
un a
de
alg
Est
Cos
pr
ma
me
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mis
der
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det
LO
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larg
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hor
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par
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tan
vlv
age
hac
Por Erick Reyes
ESTILO EL LADO DEPORTISTA
ES 74 OCT 2014
LA NATURALEZA
TAMBIN CUIDA
SU CABELLO
NO PODEMOS DESCUIDAR EL CABELLO Y LA PIEL
CUANDO ESTN EN CONTACTO CON EL SOL, EL
AGUA DEL MAR Y LAS PISCINAS, POR LO QUE SE
DEBEN EXTREMAR LAS MEDIDAS DE PRECAUCIN
APROVECHANDO LOS ANTIOXIDANTES.
Por Karel Morales Ortiz, Estilista profesional IECSA
Los rayos UV alteran
la pigmentacin ca-
pilar, lo que cambia la
tonalidad y el matiz,
mientras los lavados
frecuentes alteran la
proteccin natural
del cuero cabelludo,
que se maniesta
con resequedad de
piel y descamacin.
Fresas
Para que cumplan su funcin es mejor comer
suciente, cuanto ms... mejor.
Ctricos
La vitamina C se ve afectada por la luz solar,
por lo que los jugos de frutas ctricas que
pasan mucho tiempo al aire libre o en reci-
pientes que permiten pasar la luz, pierden su
capacidad.
Tomate
El licopeno presente en el tomate es una sus-
tancia antioxidante que se disuelve en grasa,
es liposoluble, por eso la coccin junto a grasa
ayuda a potenciar su absorcin en el cuerpo.
T verde
Se ha observado que la presencia de vitamina
C en l mejora su absorcin.
Otros aceleradores
de oxidacin son el
consumo excesivo
de tabaco, alcohol,
alimentacin alta
en grasa, sedenta-
rismo y la exposicin
frecuente al sol.
Los cuidados internos son tan importantes como
los externos. Una buena alimentacin e hidratacin
contribuyen con el buen funcionamiento y proteccin
del organismo. El consumo de agua y alimentos an-
tioxidantes ayuda a disminuir las probabilidades de
agresin a la piel y el cabello.
Los antioxidantes resisten la oxidacin, la cual provo-
ca que el color del cabello se torne dorado cobrizo,
y luchan contra los radicales libres (sustancias que
producen el deterioro del cuerpo). Cuando hay exce-
so de estos radicales, los antioxidantes naturales no
pueden contrarrestar su accin, lo que provoca un
proceso de oxidacin a gran escala.
La mayor parte de estudios de antioxidantes natura-
les se ha centrado en frutas como arndanos, uvas,
moras, fresas y productos derivados, como jugos y
vinos.
O Y LA PIEL
L SOL,, EL
LO QQUE SE
RECAUUUUUUC I I I I I I I INNNNNNNNNNNNNNNN
SS....
ECS CS CS CS CS CS CS CS CS CCS CS CCS CS CS S CS CS CS S CCCS CCS S CS CS SSS CS CS SSS CS SSS CS CS SS CS SSSSAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
es como
dratacin
roteccin
ento to tooooooooooos s an an annnnn annnnnnnnn-----------
dades de
ual provo-
o cobrizo,
ncias que
hay exce-
urales no
ovoca un
es natura-
nos, uvas,
o jugos y
TIPS QUE PUEDEN AYUDAR A SACARLES PROVECHO SON:
ESTILO CUIDADO PERSONAL
ES 76 OCT 2014
El vello corporal ha sido siempre una marca de mas-
culinidad, mientras que la piel tersa y suave ha sido
un sello femenino. Pero con los aos, la tendencia ha
cambiado. Hoy las piernas, brazos o axilas afeitadas
dejaron de ser asunto de mujeres.
Cada vez ms hombres preferen, adems del afeita-
do tradicional del rostro, la depilacin de otras partes
del cuerpo, como piernas, axilas o pecho. Adems,
la depilacin es una prctica usual entre los deportis-
tas, sobre todo quienes practican ciclismo o triatln,
ya que sirve como mtodo para restar segundos en
el cronmetro y evitar el peligro de infecciones por
un raspn.
As que por higiene, belleza o deporte, razones para
eliminar el vello del cuerpo sobran. Sin embargo, no
faltan los gritos en la ducha por los cortes con la ra-
suradora o la infamacin en una mejilla por afeitar-
se apresuradamente. Con respecto a esto, Maireth
Esquivel, esteticista de Grupo Probelleza, afrma que
para evitar lesiones durante la afeitada es vital seguir
estos cinco consejos:
La piel debe estar hmeda. El agua caliente y el
vapor de la ducha suaviza la piel y abre los poros,
dejndola lista para el afeitado. Hacerlo sobre la piel
seca puede irritarla muchsimo y dejarle rasguos.
Adems, hacerlo en la ducha implica un gran ahorro
de tiempo.
Debe lavarse la hoja cada vez que se pasa sobre
la piel.
Se debe rasurar en la direccin del crecimiento del
vello.
El cartucho se cambia cuando la navaja se ve opa-
ca y por higiene, nunca debe compartirse las hojas
de afeitar con nadie.
Es importante hidratarse al terminar. Cada da que
toca la rasurada, se recomienda exfoliar la piel para
evitar los vellos encarnados. Si la piel se irrita, es v-
lido usar una crema a base de xido de zinc o neomi-
cina. Un ltimo paso: usar protector solar.
5 CONSEJOS
PARA UN AFEITADO LIBRE DE TRAUMAS
AFEITARSE PUEDE SER EL CAMINO MS
RPIDO Y SENCILLO SIEMPRE Y CUANDO SE
SIGAN ESTOS CONSEJOS.
El nico
momento
reciente en la
historia en que
los vellos no
fueron tan mal
vistos fue en la
dcada hippie
de los sesenta
cuando el
look natural
prevaleca.
LOS MTODOS DE DEPILACIN
TEMPORAL MS COMUNES
SON:
Depilacin con cera: Elimina el vello desde
la raz y los resultados pueden durar de 3 a 4
semanas.
Depilacin con pinzas: Es un sistema bara-
to y efectivo que arranca cada vello desde la
raz y dura entre 3 y 4 semanas.
Depiladoras elctricas: Son un mtodo
cmodo y rpido, el cual va arrancando el vello
de raz y los resultados pueden durar entre 3 y
5 semanas.
Depilacin con hilo: Es un mtodo milenario
que va eliminando cada uno de los vellos por
medio de unos hilos de algodn enroscados.
Afeitado: Solo elimina el vello supercial,
por lo que sus resultados duran muy poco
tiempo.
Depilacin con crema: Los resultados duran
entre 4 y 7 das.
Sistemas de depilacin denitiva:
Depilacin lser y fotodepilacin. Tiene un
excelente ndice de efectividad en la mayora
de los casos.
y el
oros,
a piel
uos.
horro
sobre
o del
opa-
hojas
a que
para
s v-
eomi-
ES 77 OCT 2014
Sedentarismo, obesidad, desorden nutri-
cional y descuido personal, dainas ca-
ractersticas que un da llegaron a su fn.
Una fuerza interna volvi a recargar su es-
pritu deportivo y de inmediato pens en
grande. Verse en el espejo en muy mal es-
tado fsico y en medio de golpes emocio-
nales tan fuertes como la prdida de su
padre lo llevaron a dar un golpe de timn
a su vida y buscar un rumbo ms certero.
Entrenamientos largos y constantes, casi
una promesa personal de no fallarse a s
mismo y una mejor alimentacin fueron
el punto de partida. Los cambios en su
cuerpo y la mejora en su condicin no se
hicieron esperar. Eso le anim a ponerse
metas tan altas como sus sueos.
Busc carreras de larga distancia y se
encontr con una lista de las diez ms
difciles del mundo. Correr 250 kilme-
tros en el desierto del Sahara, seis das
consecutivos, cargando toda su racin de
comidas y armando y desarmando cada
da su sitio de descanso, pareca cumplir
las expectativas.
Un ao y medio despus de prometerse
aquel cambio, el atleta Vctor Ziga puso
el nombre y la bandera de Costa Rica por
primera vez en la mundialmente famosa
Maratn des Sables o maratn de las are-
nas, como tambin se le conoce.
Pruebas en el camino
Como si la preparacin de por s ya no sig-
nifcara un gran reto, Vctor cuenta que no
es fcil desarrollar el plan de preparacin
para una carrera en el desierto cuando se
vive en medio de la ciudad. Sala a co-
rrer al medioda, con una fuerte tempera-
tura y totalmente cubierto, con camisa de
TOCANDO EL
CIELO EN MEDIO
INFIERNO
VCTOR ZIGA REVIVE SU EXPERIENCIA EN LA MARATN
DES SABLES, EN EL DESIERTO DEL SAHARA, UNA DE
LAS CARRERAS DE ULTRADISTANCIA MS CALIENTES Y
DIFCILES DEL MUNDO.
Por Erick Reyes
ESTILO OUTDOORS
ES 78 OCT 2014
LO QUE DEBES CARGAR EN
SABLES
Bolsa de dormir, comida deshidratada (entre
2.000 y 4.000 caloras diarias), calentador,
ropa de cambio, encendedor, brjula, linterna
y tiles para la autosuciencia en condiciones
climatolgicamente extremas. El peso de la
mochila no debera superar los quince kilos,
aunque el promedio est entre los ocho y doce
kilos.
manga larga y un bulto con doce kilogramos de peso.
Era la nica forma de acostumbrar el cuerpo a las
condiciones que encontrara en el desierto. Cuando
entrenas en esas condiciones, te das cuenta que an
falta mucha cultura deportiva en nuestra sociedad.
La gente me gritaba de todo, me decan que estaba
loco y no paraban de insultarme o burlarse de m,
cuenta este amante del atletismo de larga distancia.
Otra difcultad que tuvo que superar previo a la ca-
rrera fue la cancelacin del patrocinio con el que sol-
ventara buena parte de los costos. Faltando pocas
semanas para el evento, me enter que el Instituto
Costarricense de Turismo (ICT) ya no patrocinara mi
participacin en la Maratn des Sables. Eso me pre-
ocup, pero no me desvi de mi objetivo, porque lo
tena muy claro y estaba decidido a cumplirlo, narra
Vctor, quien aos atrs incursion con xito en la es-
calada de montaas rocosas. Al momento de su par-
ticipacin en 2010, la carrera tena un costo superior
a los 5.000 euros.
En la Maratn des Sables, los atletas pasan por con-
diciones extremas. Durante el da, las temperaturas
pueden alcanzar los 50 C, mientras que durante
la noche el termmetro llega a marcar hasta 5 gra-
dos bajo cero. Acostumbrar al cuerpo a esas con-
diciones es una de las principales tareas durante el
entrenamiento, ya que el xito en una carrera de ul-
tradistancia no se basa solamente en la parte fsica,
sino tambin mental. Hay momentos en los que ya
las piernas no responden y ah es donde se nece-
sitan factores que transcienden la condicin fsica,
comenta Vctor.
Golpe emocional
En la Maratn des Sables todo asombra y a la vez
no. Por un lado, el grupo de corredores es una torre
de Babel: multi-lingstica y multicultural. El da que
inici la carrera, el organizador (Patrick Bauer, ex pro-
motor de conciertos de rock) anunci que por prime-
ra vez haba dos corredores de Costa Rica (Rodrigo
Carazo y yo). La gente lo tom bien, pero nadie se
sorprendi. Curiosamente, cuando convers con al-
gunos de ellos, la mayora ya conocan Costa Rica
o haban estado de vacaciones por Centroamrica.
Personalmente, s tuve un shock emocional des-
de que arrib a Marruecos. La carrera tiene en un
80% el apoyo del ejrcito marroqu. Ellos se encar-
gan de la logstica con sus vehculos de guerra, sus
aviones, helicpteros y hasta quirfanos mviles. De
hecho, cuando un grupo de corredores aterrizamos
en Marruecos en un avin comercial, lo hicimos en
una base militar. Eso es algo a lo que no estoy acos-
tumbrado. No estuvo del todo mal, porque tambin
me subi la adrenalina y me hizo sentir que el gran
momento haba llegado.
OTROS GRANDES RETOS EN EL
DESIERTO
Lyb|an Cha||ene: 75 horas de tiempo lmite
para recorrer 205 kilmetros, sin etapas, en
una sola tirada.
4 0es|ertcs (4 0eserts): Esta serie de 4
carreras se disputa en los lugares ms fros,
calientes, ventosos y secos del mundo. Se
realizan en el desierto de Atacama en Chile, en
el de Gobi en China, en el Sahara en Egipto y
en el desierto antrtico.
"Pac|n the P|anet": Carrera de 100 millas
que se disputa cada ao en un nuevo pas.
Destinos como Vietnam y Namibia han servido
de sede para esta carrera.
Vctor Ziga
ES 79 OCT 2014
Axe lanz una nueva fragancia dentro de su rango de
tentaciones, se trata el AXE Gold, un antitraspiran-
te que combina el aroma de la vainilla con un estilo
masculino pero dulce. Esta nueva fragancia se suma
a la tradicional fragancia AXE Dark, que se caracteri-
za por su aroma a chocolate.
Segn los representantes de la marca, para su di-
seo se tomaron como referencia las tentaciones
que ms provocan a las mujeres: el oro y el choco-
late. Esto con el objetivo de expandir su ya famoso
Efecto AXE, con el que incitan a los hombres a ser
autnticos seductores.
Por ejemplo, a algunas les encanta encontrarse
con un hombre romntico y dulce que les regala un
cupcake de chocolate; y algunas se sienten halaga-
das con un hombre elegante y sofsticado que las
sorprende con un joya de oro. Lo que los hombres
necesitan saber ahora es: qu es ms tentador para
ellas?, explican.
AXE Dark y el nuevo AXE Gold estarn disponibles
cada uno en Body Spray (fragancia para el cuerpo) y
antitranspirante (proteccin para las axilas).
COMERCIAL
AXE LANZA NUEVA
FRAGANCIA DE SEDUCCIN
LBRESE DE LAS ARRUGAS
MIENTRAS DUERME
LBel presenta en Costa Rica su primer tratamiento que regenera y repara la
piel durante la noche. Saba que dormir puede hacerle ms bella? Pues s,
mientras dormimos se activa un profundo proceso de reparacin de la piel
que corrige los daos acumulados durante el da, como agresiones ambien-
tales y rayos UV. Durante la noche el proceso de regeneracin de las clulas
se intensifca, la sntesis de protenas se incrementa y la piel recibe un fujo
mayor de sangre y nutrientes.
Sin embargo, con el paso de los aos, el ritmo de vida agitado y la falta de
sueo hacen que este proceso de reparacin nocturno se vuelva ms lento
y pierda precisin. Es ah cuando las seales de la edad y el cansancio se
evidencian en la piel.
Ante esto LBel dise la tecnologa Synchro Actif que estimula la produc-
cin de protenas que ayudan a reparar la piel durante la noche. Con esta
tecnologa la compaa desarroll el tratamiento LBel Nocturne Srum, un
tratamiento nocturno que revitaliza la piel, logra frmeza, menos arrugas y
un tono ms parejo.
El uso de este tipo de producto durante la noche sincroniza el ritmo celular
y la piel recupera sus procesos de reparacin nocturnos.
BATTERY PARA
DEPORTISTAS
DE VALOR EXTREMO

La bebida energtica Battery
Energy Drink presenta un nue-
vo producto que viene a inno-
var en la categora de bebidas
energticas, se trata de la
nueva Jungled Battery Energy
Drink, una bebida gaseosa de
sensacin dulce, frutal y sabor
extico.
La bebida va dirigida a todas
aquellas personas que requie-
ran un aumento de energa en
su vida cotidiana, ya sea por
deporte, estudios, trabajo o
simplemente para recuperar
energa perdida luego de una
noche larga.
Dentro de su propuesta
Jungled Battery Energy Drink
destaca por una atractiva pro-
mesa de aventura alrededor
de la marca.
ES COMERCIAL
ES 80 OCT 2014