You are on page 1of 17

Kuliah 4

ORGANISASI SEL LANJUTAN


(Struktur dan fungsi Organella: Mitokondria,
Retikulum Endoplasmik dan Ribosom,
Komplek golgi, Lisosom, dan Periksosom)
Organella
1. Mitokondria
Mitokondria Mitokondria dibatasi
oleh dua membran, yaitu membran luar dan
membran dalam.
Pada membran dalam, terdapat sejumlah lipatan
disebut krista yang menambah luas daerah
permukaan membran dalam. Ruang yang
terdapat di antara krista mitokondria disebut
matriks.
Pada mitokondria berlangsung sejumlah fungsi
metabolik, meliputi produksi energi dari
metabolisme karbohidrat, lipid dan protein.
Butiran kecil nukleoprotein yang tersebar
di sitoplasma
Ada yang melekat di Retikulum
Endoplasma (sehingga menjadikan RE
tersebut dinamakan RE Kasar)
Melakukan sintesis protein
2. Ribosom
Fungsi Ribosom:
Merupakan tempat asembling protein
Jumlahnya didalam sel berhubungan dengan
laju sintesa protein
Ini merupakan suatu contoh struktur sel yang
disesuaikan dengan fungsi
3. Retikulum Endoplasma (RE)
Terbagi menjadi 2:
RE Kasar
Ditempeli ribosom
Untuk sintesis protein
RE Halus
tidak punya ribosom
Untuk sintesis lemak
Berbentuk kantong pipih yang berkelok-kelok
Memodifikasi protein dengan menambahkan
oligosakarida (Glikosilasi)
Membentuk lisosom
4. Badan Golgi
5. Lisosom
Mencerna makromolekul secara intraseluler
Menghidrolisis lemak, protein, asam nukleat,
polisakarida
6. Peroksisom
Menghasilkan enzim oksidatif untuk
membentuk H
2
O
2
untuk merombak lemak
Menghasilkan enzim katalase untuk mengubah
H
2
O
2
menjadi H
2
O dan O
2

7. Sitoskeleton
Sebagai pemberi
bentuk sel
Pengatur gerakan sel
Berupa jaringan protein
filamen dan tubulus
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
No Nama Organel Hewan Tumbuhan
1 Sentriol Ada Tiada
2 Dinding Sel Tiada Ada
3 Vakuola Kecil Besar
4 Plastida Tiada Ada
Persamaan Sel Tumbuhan dengan Sel Hewan

1. Membran Plasma
2. Inti Sel
3. Sitoplasma
4. Sitoskeleton
5. Ribosom
6. Retikulum Endoplasma
7. Badan Golgi
8. Lisosom
9. Peroksisom
10. Mitokondria
Perbedaan Sel Tumbuhan dan Hewan
1. Sentriol
Mengatur pembelahan sel dan pemisahan
kromosom selama pembelahan sel pada
hewan

2. Dinding sel
Keras karena disusun oleh selulosa,
pektin, glikoprotein, dan hemiselulosa
3. Vakuola
Kantong yang berisi cairan, pada tumbuhan berfungsi
sebagai pengatur tekanan turgor
4. Plastida
Terdiri dari:
Kloroplas mengandung klorofil
Tilakoid tempat terjadinya fotosintesis
Stroma menyimpan hasil fotosintesis
Kromoplas mengandung karoten
Leukoplas menyimpan cadangan makanan