UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

NCLEO UNIVERSITARIO RAFAEL RANGEL

COMISIN SECTORIAL DEL SERVICIO COMUNITARIO
Titulo
APOYO A LA GESTIN AGROPRODUCTIVA
EN EL ESTADO TRUJILLO Y SUS AREAS DE
INFLUENCIA.
F!"#
Inicio: Enero 2012
Culminacin: Dic 2012
$%# T&'ti!# Agrcola, Tecnolgica, Ambiental, Educativa y Social
E(!#l# egional !E"tado Tru#illo y $rea" de in%luencia&'
D(!%i)!i*+ ,
l# Co&u+i,#,
TRUJILLO COMO ESTADO PRODUCTIVO AGRICOLA
E" un e"tado reconocido %undamentalmente (or "u alta vocacin
agrcola, "in embargo, tambi)n "e *a de"arrollado la ganadera,
el turi"mo, la minera, la arte"ana, entre otro"' +o" (rinci(ale"
agroeco"i"tema" "on lo" de *orticultura comercial, el de
(lantacin, donde de"tacan la" mu"$cea", ca,a de a-.car, ca%),
ctrico" y (i,a/ igualmente, en la "ub0regin (lanicie aluvial del
ro 1otat$n "e encuentra uno de lo" mayore" (otenciale"
agro(ecuario" del E"tado, caracteri-ado (or la (roduccin de
carne y lec*e, con grande" e2ten"ione" de "uelo" de e2celente
calidad/ tienen (re"encia "igni%icativa lo" "i"tema" de (roduccin
avcola y (i"ccola", entre lo" 3ue de"taca la truc*icultura y en la
-ona ba#a del e"tado "e *an e"tablecido "i"tema" de cultivo"
anuale" mecani-ado"'
A nivel nacional e" im(ortante (roductor de (l$tano", cambure"
y arve#a"' Segundo (roductor de (a(a, remolac*a, -ana*oria,
lec*uga, re(ollo y (i,a' Tambi)n e" im(ortante (roductor de ca%),
ca,a de a-.car, ma-, caraota, yuca, a(io, coli%lor, vainita y a#o/
en cuanto al (roce"amiento agroindu"trial, cabe de"tacar la
(re"encia de m$" de 120 unidade" de tran"%ormacin 3ue
com(renden el (roce"amiento de la ca,a de a-.car, el to"tado y
molienda del ca%), la elaboracin de to"tone" y *o#uela" de
(l$tano, la (re(aracin de yuca de"*idratada, la" (lanta" de
c*am(i,one", la bananera", la elaboracin del c*im, el
a"erradero de madera, elaboracin de alimento" concentrado"
(ara animale", matadero de ave" y ganado, el curtido de (iele",
la (re(aracin de embutido" de carne, la elaboracin de *arina
de arro-, entre otra"'
El e"tado Tru#illo, como (arte de la regin andina di"(one de
recur"o" naturale" 3ue (ermiten la diver"i%icacin de la"
1
actividade" (roductiva" y el de"arrollo "ocieconmico, (ero 3ue
tambi)n "e caracteri-a (or (re"entar un deterioro (rogre"ivo de
la" tierra", debido a limitacione" bio%"ica": litologa ine"table,
(endiente" abru(ta", lluvia" agre"iva", "uelo" vulnerable" a la
ero"in, entre otro", a" como elemento" de ti(o antr(ico:
(r$ctica" agrcola" rudimentaria", r)gimen de tenencia de la
tierra, (recaria a"i"tencia t)cnica, e"ca"o otorgamiento de
cr)dito", "ubutili-acin y4o u"o inadecuado de in"umo",
(redominancia de "i"tema" de (roduccin convencionale",
e#ecucin inadecuada, de%ectuo"a o %uera de )(oca de (r$ctica"
agrcola" convencionale", 3ue de%ine en gran medida el u"o
(otencial de e"o" eco"i"tema" y a%ectan directamente "u
(roductividad'
A (e"ar de toda" e"ta" (otencialidade", *ay 3ue "e,alar 3ue
e"te e"(acio geogr$%ico (re"enta enorme" carencia" de"de el
(unto de vi"ta "ocioeconmico, ubic$ndo"e en lo" .ltimo"
lugare" a nivel nacional en cuanto a lo" ndice" de de"arrollo'
O%-#+i.#!io+(
Co&u+it#%i#(
I&)li!#,#(
5rgani-acione" de (roductore": a"ociacione", coo(erativa",
comit)" de riego, rede" de innovacin (roductiva" y cual3uier
otra %orma de organi-acin' 6nidade" Educativa", Con"e#o"
Comunale", 1e"a" T)cnica", In"titucione" (.blica" o (rivada"
vinculada" al de"arrollo agrcola de la regin' D(to' C"' Agraria"
7606+A, CATADI, +aboratorio de Inve"tigacin de Suelo"
76'
I&)#!to (o!i#l
En el marco de un modelo integral educativo con
e"(on"abilidad Social 89l# U+i/%(i,#, ( %!o+o! !o&o
)#%t , l !o+0u+to , l# !o&u+i,#,1 +i #i(l#,#1 +i
(u),it#,#2 3 l# !o&u+i,#, ( l ()#!io ,o+, (
#)%+,1 ( i+/(ti-#1 ( !o+(t%u3+ #li#+.#(
i+(titu!io+#l(1 3 ,o+, l#( i+i!i#ti/#( (oli,#%i#( ll/#,#( #
!#4o 0u+to # l# !o&u+i,#, (o+ )#%# (tu,i#+t( 3 ,o!+t(
)%o!(o( , +(5#+.# i+/(ti-#!i*+.
El de"arrollo rural "o"tenible im(lica e3uidad y (artici(acin lo
cual "e logra a trav)" del com(romi"o de la comunidad *acia la
ge"tin y e#ecucin de (royecto" (lanteado", ca(acidad de lo"
(roductore" en identi%icar y (riori-ar "u" (roblema", a" como
tener acce"o a la ca(acitacin nece"aria (ara el mane#o de
tecnologa" a(ro(iada"/ dentro de e"te marco, con e"te (royecto
( )%t+, )#%ti!i)#% #!ti/#&+t !o+ l#( !o&u+i,#,(1
)%o,u!to%(1 o%-#+i.#!io+( i+(titu!io+( /i+!ul#,#( #l
)%o!(o #-%6!ol# ,l E(t#,o # 7i+ , #)o3#% l ,(#%%ollo
(o(t+i4l ,l (!to% %u%#l 8u !o+t%i4u3# # &0o%#% l#
!#li,#, , /i,# , l# )o4l#!i*+'
2
R(u&+ ,l
P%o3!to
E" un (royecto de a(oyo a la ge"tin agrcola del E"tado Tru#illo
y "u" $rea" de in%luencia, en el marco de una conce(cin de
de"arrollo rural "u"tentable y ecolgico' +a "ituacin actual del
E"tado, (lantea la nece"idad en la" comunidade" rurale"
agrcola" de conocer y generar la" alternativa" 3ue lo" ayuden a
crear e innovar en la b."3ueda de "olucione" a lo" (roblema"
del (roce"o (roductivo a trav)" del u"o de *erramienta"
tecnolgica" y educativa", de una manera organi-ada como
ba"e %undamental (ara el logro de la" meta" e"tablecida"/ "e
(retende (artici(ar activamente con la" comunidade",
(roductore", organi-acione" e in"titucione" vinculada" al
(roce"o agrcola del E"tado a %in de a(oyar el de"arrollo
"o"tenible del "ector rural 3ue contribuya a me#orar la calidad de
vida de la (oblacin' Igualmente, )%t+, #)o3#% #l P%o-%#&#
To,#( l#( &#+o( # l# (i&4%# !o&o (t%#t-i# , l#
t%#+(i!i*+ ,l &o,lo #-%o8u6&i!o #l &o,lo #-%o!ol*-i!o
+ l &#%!o , l# (-u%i,#, 3 l# (o4%#+6# #li&+t#%i#1
&#t%i#li.#,# + l# #-%i!ultu%#1 /-t#l1 #+i&#l1 #!u6!ol# 3
7o%(t#l1 # t%#/9( , l# #%ti!ul#!i*+ i+t%#i+(titu!io+#l
i+t%i+(titu!io+#l 3ue contribuya a la %ormacin integral de la"
comunidade" educativa" y del (oder (o(ular, 3ue vincule el
e3uilibrio con la naturale-a y el de"arrollo de lo" valore" "ociale",
como la #u"ticia "ocial, la "olidaridad y el bien com.n'
Su de"arrollo "e (lantea a trav)" de di%erente" eta(a" "eg.n la
"ituacin (articular de cada localidad a abordar y con la
(artici(acin activa de lo" miembro" de la comunidad:
1' Integracin y diagn"tico "ocio0(roductivo de la "ituacin
local'
2' Elaboracin del (lan de accin !accione", (royecto",
(rograma", entre otro"&'
:' De"arrollo de la" e"trategia" tecnolgica" y educativa" a
a(licar en lo" di"tinto" $mbito" "eg.n el (lan de accin'
;' Evaluacin !en toda" la" %a"e" a %in de reorientar la"
accione" de "er nece"ario&'
E"te (royecto (ermite a la 6niver"idad de +o" Ande", a trav)"
del 7.cleo a%ael angel en Tru#illo, e#ercer la" accione" de
%()o+(#4ili,#, (o!i#l en el $mbito territorial de "u $rea de
in%luencia, contribuye a %ortalecer la" actividade" de accin
"ocial 3ue de"arrolla la 6niver"idad y "e integra a lo" (royecto"
de "ervicio comunitario de <e"tin Ambiental y 1icro0
(lani%icacin o Accin +ocal de la" comunidade" de in%luencia del
7.cleo 6niver"itario a%ael angel'
E"te (royecto "ervir$ (ara 3ue lo" e"tudiante" de la" carrera"
3
del De(artamento de Ciencia" Agraria" e Ingeniera Agrcola,
realicen el traba#o de "ervicio comunitario en el 3ue a(ortan lo"
conocimiento" ad3uirido" en "u" re"(ectiva" e"(ecialidade",
logrando una (royeccin de la" ca(acidade" de inve"tigacin, de
"i"temati-acin y docente" de la 6niver"idad en el nivel local,
(romover el re"cate y %ortalecimiento de valore" y (rinci(io" en
la comunidad univer"itaria, %ortalecimiento a lo" (roce"o" de
innovacin (ara la tran"%erencia y de"arrollo del conocimiento,
%ortalecer la inve"tigacin b$"ica y a(licada y de"arrollo
tecnolgico (ara bene%icio del (a"'
O40ti/o
G+%#l
A(oyar la ge"tin agrcola de lo" (roductore" del e"tado Tru#illo y
$rea" de in%luencia y al =rograma 8To,#( l#( &#+o( # l#
(i&4%#1 mediante el diagn"tico "ocio(roductivo, la
%ormulacin y e#ecucin de (royecto" agrcola", a"e"ora,
acom(a,amiento y ca(acitacin, en el marco de una conce(cin
de de"arrollo rural "u"tentable y ecolgico'
O40ti/o(
E()!67i!o(
1' Elaborar el diagn"tico "ocio0(roductivo de la "ituacin
local, interactuando con la" di"tinta" in"titucione" de lo"
munici(io", alcalda", in"tituto" autnomo", centro"
educativo", con"e#o" comunale", gru(o" organi-ado",
comunidad en general'
Mt#(:
a& eali-ar la" ge"tione" nece"aria" (ara e"tablecer el
contacto e integracin a la" comunidade" rurale"
agrcola"'
b& 5btener la in%ormacin "ocioeconmica y %"ico natural
de la localidad'
c& Elaborar el diagn"tico "ocio0(roductivo a(licando
metodologa" 3ue garanticen la (artici(acin
comunitaria'
Indicador: Diagnstico socio-productivo
2' Di"e,ar el (lan de accin ba"ado en el an$li"i" del
diagn"tico reali-ado'
Mt#(:
a& Elaborar la (lani%icacin en ba"e a (ro(ue"ta",
(royecto", (rograma" y cual3uier otra actividad (ara el
de"arrollo de lo" (roce"o" agro0(roductivo"'
b& A(oyo en el di"e,o de in%rae"tructura nece"aria (ara el
de"arrollo de lo" (royecto"'
4
Indicadores:
Plan de desarrollo agrcola.
=royecto" %ormulado"
Propuestas y diseo de infraestructura de
apoyo al proceso de desarrollo agrcola'
:' De"arrollar la" e"trategia" tecnolgica" y educativa" a
a(licar en lo" di"tinto" $mbito" de accin'
Mt#(:
a& E#ecutar con#untamente con la comunidad, organi"mo"
e in"titucione" lo" (royecto", (rograma" y cual3uier
otra actividad (ara el de"arrollo de lo" (roce"o" agro0
(roductivo" e"tablecido" en la (lani%icacin reali-ada'
Indicadores:
Avances, logros y metas alcanzados en cada uno de
los proyectos, programas y actividades planificadas.
;' =romover, a trav)" de la ca(acitacin, la" actividade"
agroecolgica" como *erramienta (ara e"tablecer
"i"tema" de (roduccin "u"tentable'
Mt#(:
a& eali-acin de cur"o", c*arla" y tallere" de
ca(acitacin en lo" diver"o" $mbito" de la
(roduccin dirigida a la (oblacin meta'
b& Elaboracin de materiale" did$ctico" en el cam(o
de la (roduccin y con"ervacin ambiental'
Indicadores:
Charlas, talleres y cursos deidamente
desarrollados.
!"mero de personas capacitadas en
laores productivas # n"mero de personas
participantes en el proyecto productivo de la
comunidad.
$aterial did%ctico y divulgativo &material
impreso, digitalizado, trpticos, promocin y
difusin de la informacin' deidamente
diseados'
5
>' Evaluar la (artici(acin del e"tudiante:
Mt#(:
a& eunione" (eridica" con lo" e"tudiante", con el %in de
dar "eguimiento a lo" ob#etivo" e#ecutado"'
b& Su(ervi"ione" de cam(o y aula: lo" (ro%e"ore"
re"(on"able" y tutore" velar$n (or el avance de la"
actividade" reali-ada" acorde a lo" ob#etivo" del
(royecto'
?' Evaluar el avance del (royecto:
Mt#(:
a& Se reali-ar$ en %orma "i"tem$tica a trav)" de lo"
in%orme" de la" bit$cora" de lo" e"tudiante"/ in%orme"
y vi"ita" de cam(o 3ue corroboren la e#ecucin de lo"
ob#etivo" y meta" (ro(ue"ta"'
b& eunione" (eridica" con lo" re"(on"able" de la"
In"titucione" involucrada" (ara determinar el grado de
avance del =royecto y reali-ar modi%icacione" en el
ca"o de "er nece"ario'
@' Divulgar lo" re"ultado":
Mt#(:
a& Se entregar$ y di"cutir$ una co(ia del in%orme %inal a"
como la" gua" elaborada" (ara cada ob#etivo (ro(ue"to
a la comunidad involucrada'
Indicador: (nforme presentado a la comunidad
O40ti/o( ,l
A)%+,i.#0
1' Con"olidar el conocimiento y la %ormacin univer"itaria, al
relacionar"e con la" comunidade" e in"titucione" de manera
directa'
2' Im(ul"ar el de"arrollo y articulacin de actividade" de
inve"tigacin, docencia y accin "ocial'
:' =romover 3ue la ca(acidad acad)mica' e"t) al "ervicio de la
comunidad (ara el me#oramiento de la calidad de vida
llevando a la (r$ctica lo" conocimiento" did$ctico" obtenido"
en cuanto a metodologa", t)cnica" y e"trategia" al contar con
un marco (oblacional y geogr$%ico como (r$ctica de
en"e,an-a0a(rendi-a#e de la realidad nacional (ara lo"
e"tudiante" de diver"a" carrera"'
;' =romover el an$li"i", di"cu"in y (artici(acin en la "olucin
6
de lo" (roblema" regionale" y (lantear (ro(ue"ta" (ara
bene%icio de la "ociedad al (lani%icar y de"arrollar e"trategia"
de en"e,an-a0a(rendi-a#e en el $mbito de la (roduccin
agrcola, ambiente y "u con"ervacin'
>' Aortalecer conocimiento" en cuanto lo" "i"tema" de
(roduccin "o"tenible", la contaminacin y la con"ervacin
ambiental'
?' Contribuir al de"arrollo de de"tre-a" metodolgica" en el
di"e,o, e#ecucin y evaluacin de (royecto" comunitario",
(ara lograr in"ertar"e en la" di%erente" realidade" donde "e
(onga en (r$ctica lo a(rendido en la carrera, valorar la
re"(on"abilidad e im(acto "ocial de la" actividade" *umana"'
@' A(render a traba#ar en e3ui(o" multidi"ci(linario" e
interdi"ci(linario", de manera 3ue *aya una retroalimentacin
comunidad0e"tudiante'
B' De"arrollar actitude" (ara la convivencia "ocial, re"(on"able y
"olidaria'
R!u%(o(
R8u%i,o(
R!u%(o( C#+ti,#, Mo+to ;<(.=
Mo+to Tot#l
;<(.=
Cd" 20
=a(el !e"ma& 0>
+$mina" (a(el
Cond
:0
+$(ice" 2 12 0>
1arcadore" 0?
+a(icero" 2 2; 02
Cinta (l$"tica 10
<a"to" de vida;>= 000
TOTAL
;>= Seg.n el lugar en 3ue "e de"arrolle el (royecto
R()o+(#4l(
,l P%o3!to
De"." E' 1at*eu" +aba"tida" C'I' >'101'0?;/ Eilarin F$"3ue-
C'I' 10'@@B':@2/ 7e(tal <on-$le- C'I' 11'1:2'?B2 =ro%e"ore"
del De(artamento de Ciencia" Agraria"''
I+(titu!i*+ ,
A,(!%i)!i*+
7.cleo 6niver"itario 8a%ael angelG de la 6niver"idad de +o"
Ande"' De(artamento de Ciencia" Agraria", 7606+A'
D#to( , l#
I+(titu!i*+
7.cleo 6niver"itario a%ael angel de la 6niver"idad de +o"
Ande"' Filla 6niver"itaria, Av' =rinci(al +a Conce(cin,
=am(anito, e"tado Tru#illo'
E"te (royecto "e o%ertar$ a BH> e"tudiante" de la" carrera":
7
R8u%i&i+to
, E(tu,i#+t(
Tecnologa Su(erior Agrcola'
Tecnologa Su(erior =ecuaria'
Ingeniera Agrcola'
Ingeniera de la =roduccin en Agroeco"i"tema"
Educacin 1encin Agro(ecuaria ural y Comunitaria'
Cual3uier otra de la" carrera" del 76 de acuerdo a lo"
(royecto" a de"arrollar, debidamente #u"ti%icada "u
actividad'
S i+i!i#%' !o+ ?@ (tu,i#+t( , l#( !#%%%#( I+-+i%6# ,
l# P%o,u!!i*+ + A-%o!o(i(t&#( 3 AB , T!+olo-6#
Su)%io% A-%6!ol#
A!ti/i,#,(
G+%#l( ,
lo( E(tu,i#+t(
,+t%o ,l
P%o3!to
1& Fi"ita" a la" Comunidade" rurale" agrcola", Alcalda",
Centro" Educativo", Con"e#o" Comunale" y <ru(o"
5rgani-ado" en general (ara (romocionar el (royecto, a"
como e"tablecer acuerdo" y com(romi"o" "obre la"
actividade" a de"arrollar'
2& Elaboracin del diagn"tico "ocio0(roductivo de la "ituacin
local, interactuando con la" di"tinta" in"titucione" de lo"
munici(io", alcalda", in"tituto" autnomo", centro"
educativo", con"e#o" comunale", gru(o" organi-ado",
comunidad en general'
:& Di"e,o del (lan de accin ba"ado en el an$li"i" del
diagn"tico reali-ado y la" (ro(ue"ta" en el di"e,o de
in%rae"tructura nece"aria (ara el de"arrollo de lo" (royecto"'
;& De"arrollo de la" e"trategia" tecnolgica" a a(licar en lo"
di"tinto" $mbito" de accin'
>& E#ecucin de la" e"trategia" educativa" mediante la
reali-acin de c*arla" y tallere" de ca(acitacin en lo"
diver"o" $mbito" de la (roduccin dirigida a la (oblacin
meta'
?& Elaboracin de materiale" did$ctico" y divulgativo" en el
cam(o de la (roduccin y con"ervacin ambiental'
@& Seguimiento y evaluacin del (royecto'
B& Actividad de cierre y (romocin de lo" re"ultado"'
H& Toda" a3uella" e"tablecida" en el eglamento de Servicio
Comunitario E"tudiantil de la 6niver"idad de +o" Ande"'
CRONOGRAMA MODELO DE TRA<AJO:
S&#+#CA!ti/i,#, ? D E F @ G H B I ?A ?? ?D ?E
Integracin y diagn"tico I I I
8
=lani%icacin de Actividade" I I
De"arrollo de la" e"trategia"
tecnolgica"
I I I I I I I I I
Elaboracin de material did$ctico y
divulgativo
I I I
E#ecucin de la" e"trategia"
educativa"
I I I I I I I I
Actividad de cierre y (romocin de
lo" re"ultado"
I I
Evaluacin del (royecto reali-ado
I I
9