Pauelitos de queso y humitas

Mezclar con tenedor hasta lograr una preparacin homognea, pote de

queso Cremoso CONAPROLE sabor Natural, 4 Cdtas. de leche fresca
CONAPROLE, 1 lata de choclo en grano. 2 Cdtas. de ciboulette picada. Sal y
pimienta recin molida a gusto. Distribuir la preparacin en 12 discos de
filloas de espinaca. Doblar en pauelitos y acomodar en asadera aceitada.
Cubrir con una mezcla de pote de queso natural CONAPROLE, 8 Cdtas.
de leche fresca CONAPROLE, 1 Cda de aceite de oliva extra virgen y 8
Cdtas de queso Parmesano CONAPROLE rallado en hebras. Hornear a 175
C hasta gratinar.
Sopa de Leche y Calabaza

Ingredientes: 1 y litro de leche Conaprole. 500 gramos de calabaza sin

cscara, ni semilla. Sal y pimienta en grano recin molida, a gusto.

Preparacin: Colocar en una olla junto a la leche Conaprole, la calabaza

limpia cortada en cubos medianos. Hervir hasta que la calabaza quede
tierna. Salpimentar a gusto.Licuar o utilizar un mixer hasta obtener una
crema homognea. Servir caliente. Puede decorar con hierbas frescas
finamente picadas.
Sugerencia: Antes de licuar se puede agregar 100 cc de crema de leche
Conaprole. Si desea dar un sabor distinto, agregar a la coccin una ramita
pequea de tomillo fresco.
Cream and cream

Mezclar bien 3 cdtas. de almidn de maz junto taza de endulzante en

polvo. Agregar revolviendo con cuchara de madera 2 tazas de leche
chocolatada light CONAPROLE. Cocinar revolviendo hasta que rompa el
hervor. Distribuir en 4 compoteras trasparentes y cubrir con dos bananas
cortadas en rodajas.Agregar 1 bocha de helado de crema diet CONAPROLE
y adornar con 6 almendras fileteadas.
Sopa de Leche y espinacas

Ingredientes: 1 litro de leche Conaprole. 400 gramos de hojas de

espinacas. 100 cc de crema de leche Conaprole. Sal y pimienta negra, a
gusto.
Preparacin: limpiar las hojas de espinaca y colocarlas en una olla junto a
la leche aproximadamente 8 minutos. Agregar 100 cc de crema de leche
Conaprole y continuar la coccin por 5 minutos. Retirar y licuar o utilizar
un mixer hasta obtener una crema suave y homognea.Servir de
inmediato.
Sugerencia: se puede decorar con queso parmesano Conaprole y una
rodajita fina de limn y ciboulette. Esta propuesta tambin puede servir
para acompaar pescados o para dar sabor a pastas o arroz.
Copa helada diet

Ingredientes: colocar en 2 copas tipo tulipa taza de ensalada de frutas

con endulzante. Cubrir en forma de embudo invertido lt. de helado de
crema diet CONAPROLE.
Preparacin: batir habiendo colocado previamente en heladera durante 2
horas 125 cc. de crema de leche diet CONAPROLE junto a taza de
endulzante en polvo.
Cubrir el helado con la crema batida y decorar con las mitades de 6
frutillas.
Sugerencia: mantener en congelador hasta servir.

Galletas de coco con dulce de leche

Ingredientes: para 4 personas.50 g. de coco rallado 40 g. de azcar 1 clara

de huevo 10 g. de harina 40 g. de manteca Conaprole sin sal derretida.
Para rellenar: Dulce de leche, crema de leche Conaprole
Preparacion:
Batir la clara hasta que espume. Aadir el resto de ingredientes y mezclar
hasta obtener una masa.
Hacer una bola, envolver con film plstico y dejar reposar en la heladera
24 horas.
Al da siguiente precalentar el horno a 180.
Retirar la masa de la heladera y con una cucharita hacer pequeas
porciones, colocar sobre la
bandeja del horno que habremos cubierto con papel de hornear, iremos
aplanando la masa
con el dorso de la cuchara, dndole forma redondeada.
Hornear de 8 a 10 min. se vern los bordes dorados pero el centro an
blanco.

Retirar del horno y dejar enfriar completamente.

A continuacin untar con dulce de leche, crema de leche Conaprole, tapar
con otra galleta y listas para comer.
Tartaletas de crema y frutas

Ingredientes:
Para la masa: 50 Azcar, 250 harina, 100 manteca Conaprole sin sal, 1
huevo, ralladura de 1 limn.
Para el relleno: Deleite de vainilla, frutas de estacin.
Preparacin:
Para la masa hay primero tamizar la harina, agregarle la manteca y amasar,
incorporar el azcar, el huevo, la ralladura del limn, continuar amasando
hasta obtener una masa seca.
Dejarla una media hora al fro en la heladera y luego la estirar para poner
un una asadera de forma circular de esas que tienen los bordes ondulados
previamente enmantecada.
Tratar de formar un borde y pinchar con un tenedor para quitarle el aire.
Llevarla a un horno precalentado de 180 C y cocinar por unos veinte
minutos, dejar enfriar.
Para finalizar volcar el Deleite vainilla sobre la masa de tarta y cubrirla con
las frutas.
Sugerencia:
para darle un toque de brillo, usar la gelatina que disolveremos en un
poquito de agua fra, el jugo de frutas y cuatro cucharadas de agua
caliente.
Llevar la tarta al refrigerador hasta que el bao se haya endurecido.

Pastelitos criollos con dulce de leche

Ingredientes:
500 gr. de harina
300 gr. de mantequilla
250 ml. de agua una pizca de sal
500 gr. de dulce de leche
aceite para frer
400 gr. de azcar
Pocedimiento:
Colocar la harina con la sal en forma de volcn y le agregamos en el centro
la mitad de la mantequilla cortada. Amasamos todo hasta conseguir una
masa terrosa.
Agregamos el agua poco a poco hasta obtener una masa lisa. Entonces la
dejamos reposar unos 20 minutos.
Transcurrido este tiempo de reposo, estiramos la masa hasta que tenga 1
cm. de espesor. La untamos con 50 gramos de mantequilla derretida,
espolvoreamos con un poco de harina y doblamos en tres.
Estiramos nuevamente la masa y volvemos a untar con otros 50 gramos de
mantequilla. Espolvoreamos con harina y volvemos a doblar en tres.
Dejamos reposar la masa de nuevo unos 30 minutos.
Pasado este tiempo, estiramos la masa hasta que quede de unos 3 mm.
Cortamos cuadrados de 8 cm. Para cada pastelito usaremos dos.
En una pondremos un poco de dulce de leche, lo extendemos y lo cubrimos
con la otra hoja de masa, de manera que las puntas de las dos hojas de
masa formen una estrella. Podemos usar agua para fijar mejor las masas
entre ellas. Adems las apretaremos bien con los dedos.

Por ltimo, las fremos bien en abundante aceite y las espolvoreamos con
azcar impalpable.

Fondue de Queso

Paso 1 :
En el recipiente frote un par de ajos hasta dejar una pelcula en toda su
superficie.
Aparte prepare los quesos.
Los quesos ms duros mejor rallados, los ms tiernos cortados a trozos
pequeos.
Paso 2:
Caliente solo un poco de vino y vaya aadiendo, sin prisa, el resto del vino
y el limn hasta que el queso fundido admita lquido para quedar cremoso
y no quede excesivamente slido.
Es muy importante mover bien el queso en el recipiente mientras se
funde.
Hgalo con una cucharada de madera y no deje de mover el queso
haciendo ochos. Insistimos, no de vueltas: haga ochos grandes , por
todo el recipiente, mientras mueve el queso forma rpida.
Paso 3:

Cuando haya fundido el queso, aada unas cucharadas de maicena disuelta

en un poco de brandy. Aada poco a poco la mezcla. Siga haciendo
ochos enrgicamente.
El coac o el brandy le dan un excelente sabor a la fondue.
Paso 4:
Con el queso fundido, aada pimienta negra, nuez moscada y curry segn
el gusto.
Paso 5:
Tenga a mano otros ingredientes que puden alternar con el pan: pepinillos,
cebollitas, trocitos de salchichas franfurt, tomates cherry, trocitos de
manzana, pasas, ciruelas secas, trozos de pechuga de pollo y lo que usted
sea capaz de inventar para mezclar con el queso fundido.

Panqueques diferentes

Porcin.
20 unidades
Ingredientes.
taza de harina leudante
1 taza de zapallo hervido
1 taza de leche en polvo CONAPROLE
litro de agua
8 cdas. soperas al ras de fcula de maz.
2 ctas de azcar con Stevia.
Organo, perejil picado y curry.

Preparacin.
Mezclar todos los ingredientes en seco dentro de un bol y batir con el agua
hasta lograr una pasta muy cremosa
Calentar una sartn de tefln con spray vegetal.
Volcar 1 cucharn de la mezcla y armar los panqueques.
Rellenar con una mezcla de espinaca con ricota, con pur de zapallo y
zanahoria, con hojas de remolacha cocida y parmesano rallado o con otros
vegetales y quesos que se deseen combinar.
Budn de zapallitos con queso

Ingredientes.
6 zapallitos de tronco.
2 cdas de caldo de verduras
Crcuma, curry, pimentn.
150 gr de queso Gouda CONAPROLE.
6 cdas de fcula de maz.
3 cdas de harinas de trigo.
Preparacin.
Lavar, cortar en cubos y cocinar en sartn antiadherente los zapallitos.
Colar y reservar el lquido.
Sofreir los condimentos en fondo de aceite. Incorporar el caldo y los
zapallitos.
Agregar el queso.
Aparte diluir la fcula y la harina en el agua de coccin de los zapallitos y
volcar en la preparacin. Cocinar revolviendo hasta espesar.

Acomodar en fuente de horno. Cubrir con queso rallado sbrinz

CONAPROLE.
Hornear.

Mar y tierra

Trozar en cubos 24 palitos cortos de mar

Cortar en rodajas gruesas de 8 palmitos
Aderezar con una mezcla de 1 vaso de yogur integral Conaprole y 1 cda de
salsa ketchup
Mezclar y servir en porciones individuales sobre hojas de lechuga morada
Adornar con alcaparras.
Corazn de frutos rojos para San Valentn

Ingredientes:

Corazones
Yogur de frutilla 2 potes
Pulpa de frutilla 150 cc
Gelatina sin sabor 7 g
Crema de leche 200 cc
Barritas de cereal con frutillas 6
Cobertura
Pulpa de frutilla 100 cc
Gelatina sin sabor 7 g
Procedimiento:
Corazones
Mixar el yogut con la pulpa de frutilla y la gelatina disuelta para que airee
la preparacin ya que la gelatina tiene la propiedad de encapsular aire,
combinar con la crema semimontada. En moldes de corazn colocar trozos
de barritas de cereal de frutilla y rellenar con la crema aireada. Llevar a la
heladera a que tome cuerpo.
Cobertura
Combinar la pulpa de frutilla con la gelatina sin sabor, y cubrir la
superficie de los corazones simulando la cobertura de un cheesecake.
Llevar al fro y cuando tome cuerpo desmoldar.
Sugerencia:
Presentar colocando un corazn en cada plato, utilizar de salsa la pulpa
de frutilla y acompaar con un espumante de frutilla.

Jugo energizante para el desayuno

Ingredientes:
1/2 anana en rodajas
1 banana
250 cc. de jugo de durazno Conaprole
250 cc. de jugo de naranja con pulpa Conaprole
1 cucharadita de miel
1 cucharadita de avena
leche a gusto
Procedimiento:
Colocar todos los ingredientes en un mixer o licuadora y procesar.
Sugerencia:
Para hacerlo mas llamativo decorar con rodajas de frutas

Coctel primavera sin alcohol

Ingredientes:
12 cc. de jugo de durazno Conaprole
12 cc. de jugo de frutillas
50 cc. de jugo de naranja con pulpa Conaprole
12 cc. de granadina
trozos de frutas para decorar
Preparacin:
Batir energicamente todos los jugos de frutas y colocar en vaso largo u
copa previamente refrigerada.

Se sugiere para darle un toque mas llamativo colocar en el fondo del vaso
algunos trozos de fruta.

Shake de chocolate helado

Ingredientes:
1 taza de helado de chocolate
1 taza de leche entera
2 tabletas de chocolate negro
gotas de vainilla
Preparacion:
Colocar en un batidora el helado , la leche , la vainilla y 3/4 partes de la
tableta de chocolate. Procesar y colocar en copas.
Con el chocolate restante se sugiere rallarlo en la superficie para darle una
presentacion mas adecuada.
Sugerencia: adicionar dentro del batido trocitos de chocolate para darle
una textura diferente.
Trifle de chocolate y frutillas

Ingredientes:
Para 6 copas, 120 grs. mini merenguitos o merenguitos 250 grs. de crema
de leche 2 cds. azcar 200 grs. de dulce de leche a temperatura ambiente
500 grs. de frutillas 1 puado de chips de chocolate, opcional
Preparacin:
Batir la crema de leche Conaprole con el azcar a punto chantilly, lavar las
frutillas, quitarles el cabito, y cortarlas en cuartos.
Colocar en cada copa media taza de merenguitos, una cucharada
abundante de Deleite chocolate, dos cucharadas de crema de leche
Conaprole y la sexta parte de las frutillas.
Por encima repartir lo que queda de la crema de leche Conaprole, algunos
merenguitos y terminar con un par de chips de chocolate.
Guardar en la heladera hasta el momento de servir.
No preparar ests copas con mucha anticipacin. Cuanto ms cerca del
momento de servir, mejor.

Tragos para el verano

Comenz la primavera y una idea para compartir con amigos es presentar

la mesa de los tradicionales quesos acompaados de tragos preparados
con la nueva lnea de Jugos Conaprole. Deliciosos jugos refrescantes, ms
nutritivos con pulpa de frutas y ms naturales, endulzados con Stevia.
Probalos ahora y adoptalos para disfrutar!
Te recomendamos tomar los jugos simplemente servidos con escarchas de
hielo o crear tus propios tragos! Nosotros te damos el primer empujn para
que te animes, disfrutes y sorprendas a los tuyos.
TRAGO SPRING
Ingredientes:
-3 hojas de menta machacadas en un mortero
-1 vaso de jugo de naranja light Conaprole con Stevia
-6 frutillas pequeas fileteadas.
-hielo picado.
-pimienta de 5 bayas recin molida.
-1 rodaja fina del centro de 1 naranja.
Preparacin:
Colocar en un vaso largo las hojas de menta, luego las frutillas y la rodaja
de naranja, el hielo, volcar el jugo y terminar con la pimienta.
TRAGO SPECIAL
Ingredientes:
1 vaso de jugo Conaprole de naranja y zanahoria con pulpa
1 tomate seco hidratado en fernet finamente picado
1 cda de pulpa de tomate Conaprole
1 /2 cta de gengibre fresco rallado

Hielo picado.

Preparacin:
Colocar en copa de cocktail el tomate seco, la pulpa de tomate, el hielo, el
jugo y finalizar con el gengibre.
TRAGO ALIMONADO
Ingredientes:
-1 copita de licor lemoncelo
-1 rodaja de la parte central de un limn
. 1 vaso de jugo de manzana Conaprole
-la piel de una manzana roja, previamente lavada y pelada en espiral
- Hielo picado.
Preparacin.
Colocar en el fondo de un vaso largo la piel de la manzana y la rodaja de
limn, luego el lemoncelo, el hielo y por ltimo el jugo de manzana.
oquis de ricotta

Ingredientes:
-

kg de ricotta CONAPROLE.
2 tazas de harina
1 taza de queso parmesano rallado CONAPROLE.
2 huevos
1 cta de aceite de oliva
1 cda de hojas de albahaca picada
Sal, pimienta blanca
Crema de leche light CONAPROLE.

Preparacin:
Formar una mezcla homognea con todos los ingredientes. Cortar en
cubitos y dar forma a los oquis con un tenedor o roquero. Cocinar en agua
con sal y 1 cda. de aceite, hasta que suban a la superficie. Servir
cubiertos con crema de leche light caliente y parmesano rallado.

Trifle de dulce de leche

Trifl de dulce de leche

Ingredientes:
Mousse de dulce de leche
Galletas de chocolate
Merenguitos secos
Dulce de leche
Procedimiento:
En un recipiente de vidrio, intercalar capas.
Una base de galletas bien amontonadas, mousse dulce de leche,
merenguitos triturados, dulce de leche, galletas nuevamente, mousse
dulce de leche y decoramos con ms merenguitos y chocolate rallado.

Mousse de dulce de leche

Ingredientes:
200 gramos de dulce de leche
50 gramos de manteca Conaprole sin sal
50 gramos de azcar
3 yemas
3 claras
200 mililitros de crema de leche

Procedimiento:
Derretir la manteca con el chocolate a bao Mara.
Dejar enfriar
Batir las yemas con el azcar a blanco
Batir las claras a nieve
Batir la crema a 3/4
Incorporar el dulce de leche a las yemas, luego 1/4 de las claras
Incorporar el resto de las claras con movimientos envolventes
Por ltimo, verter esta preparacin en la crema batida y mezclar slo
hasta incorporar bien.
Llevar a la heladera en un recipiente grande, o en copas para servir de
manera individual

Papas bravas

Ingredientes:
- 4 papas medianas hervidas con su cscara (previamente lavadas con
cepillo
y abundante agua)
- 4 cdas. de aceite de oliva
- sal, pimienta negra, pimentn dulce.
- 1 pote de queso crema light Conprole, sabor tomate y albahaca.
- 2 cdas de leche Conaprole descremada.
- Hojas de albahaca fresca.
Preparacin:
Aplastar las papas luego de cocidas, con la mano haciendo presin hasta
quedar de unos 3 cm. de alto. Sellarlas de cada lado durante unos minutos
en sartn con aceite de oliva. Salpimentar.
Colocarlas en fuente para servir y cubrir cada una con una cuarta parte
del pote de queso diluido en el mismo pote con 2 cdas de leche Conaprole.

Espolvorear por encima con el pimentn y adornar con hojas de albahaca

fresca.
Servir tibias.

Capuccino frapp

Ingredientes

Colet capuccino
50 cc. de helado de vainilla o chocolate holands
2 cucharadas de salsa de chocolate
Azcar (a gusto)
50 cc. hielo picado

Preparacin

Colocar el Colet capuccino, la salsa de chocolate, el helado y el hielo

picado en la licuadora y triturarlo hasta homogenizar la mezcla.
Aadir azcar y mezclar ligeramente.

Puede servirse decorado con crema batida y espolvoreado con

chocolate rallado en un vaso de cristal largo (capacidad alrededor de
200 ml.).

Polenta con leche

Ingredientes.
kg de polenta instantnea (harina de maz)
taza de aceite.
Caldo de verdura.
2 lts de leche fresca CONAPROLE.
Sal marina.
Preparacin:
Llevar a punto de hervor la leche y el caldo de verduras.
Verter la harina de maz en forma de lluvia y batir vigorosamente con
batidor manual de alambre, para evitar que se formen grumos.
Por ltimo agregar el aceite y la sal.
Cubrir con salsa de tomate CONAPROLE con organo y cubrir con hebras
de queso parmesano CONAPROLE rallado.
Jugo para aumentar las defensas

Ahora que se viene la primavera y las alergias.

Les dejamos la receta de un jugo para aumentar las defensas.

Ingredientes:
1 vaso de jugo de naranja y zanahoria
1/2 vaso de jugo de jugo de limn
1 vaso de jugo de mandarina
3 frutillas
1 kiwi
1 cucharada de miel
1 cucharada de polen

Procedimiento:
Licuar todos los ingredientes y tomar durante 15 das.

Mayonesa de vegetales

Ingredientes.
1 zanahoria mediana hervida.
1 papa pelada hervida.
1 cta de azcar con Stevia.

Curry y sal.
3 cdas soperas colmadas de leche en polvo CONAPROLE
limn exprimido.
1 taza de aceite de oliva extra virgen o canola o girasol altoleico.
Preparacin:
Licuar todos los ingredientes, excepto el aceite.
Mientras se procesa verter en forma de hilo, el aceite hasta lograr una
pasta cremosa.
Conservar en la heladera hasta por 2 semanas.
Esta mayonesa casera con 0% de colesterol se utiliza en preparaciones con
vegetales crudos o cocidos o cereales.

Torrejas de quinoa

Ingredientes:
250 gr de Quinoa lavada y hervida.
3 zanahorias ralladas.
1 morrn picado.
2 tomates pelados y cortados en cubitos.
Mostaza en grano molida, curry, comino, albahaca y sal.
100 gr. De queso Sbrinz CONAPROLE.
100 gr de leche en polvo CONAPROLE.
3 cdas de azcar con Ste.
taza de harina integral.
Aceite, cantidad suficiente.
Preparacin:
En un wok antiadherente colocar la zanahoria, el morrn y los
condimentos, cocinando a fuego bajo para evitar que se pegue.
Agregar la quinoa hervida por 8 minutos . Esperar a que se enfre la
preparacin y armar tortillitas individuales. Hornear o cocinar en sartn.

Servir fro o caliente como acompaamiento de chop suey o de ensaladas

fras y diferentes cubitos de quesos.

Masa bsica de Waffles

Ingredientes:
2 huevos
1 y 1/2 taza de leche (375cc.)
100 gramos de manteca derretida
2 tazas de harina (240 gramos)
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/2 cucharadita de sal
Preparacin:
Batir los huevos hasta que estn espumosos.
Agregar la leche y la manteca derretida.
Aparte mezclar la harina, la sal y el polvo de hornear.
Mezclar los ingredientes secos con los lquidos revolviendo hasta obtener
una pasta suave.
Generalmente las planchas de waffles no necesitan ser enmantecadas
porque la manteca que contiene la masa ya es suficiente para que no se
peguen.
Calentar el molde para waffles.
Volcar la masa en el centro y dejarla correr hacia los costados.

Cerrar el molde y cuando se note cocido desmoldar el waffle y repetir la

operacin.
Se pueden servir con dulce de leche.
Sugerencia:
Si los prefieren ms crocantes se suprime el polvo de hornear.

Colet-Colet

Ingredientes:
1 COLET Capuccino
1/2 taza de frutillas +2 unidades con su cabito
Hielo
1 cda. de COLET en polvo

Preparacin:
Colocar en licuadora el colet, la media taza de frutillas, el hielo , el colet
en polvo y licuar por 2 minutos.
Servir en vasos largos y adornar con una frutilla cada uno, previamente
mojada la punta en jugo de limn y pasada por colet en polvo.

Colet caribeo

Ingredientes:
1 COLET chocolate blanco
1 banana
hielo
canela
Preparacin:
Colocar en licuadora el colet, la banana, una pizca de canela y el hielo.
Licuar por 2 minutos.
Servir en copas chinas espolvoreado con canela y adornado con canela en
rama.

Colet nevado

Ingredientes:
1 COLET chocolate blanco

hielo
2 ctas. de coco rallado
Preparacin:
Colocar en licuadora apta para picar hielo el colet, el hielo y 1 cta. de
coco rallado, licuando por 2 minutos.
Servir en vaso largo y cubrir con la otra cta. de coco.
Tomar inmediatamente.
Licuado multifrutal para reforzar las defensas

Licuar.
1 vaso de yogur Pro Defens frutilla
1 cda de leche en polvo CONAPROLE
1 kiwi
2 frutillas
Gotas de esencia de vainilla
Decorar con 1 cta de muesli
Licuado para reforzar las defensas

Licuar
1 vaso de yogur Pro Defens Multifrutas
1 rodaja fina de anan
vaso de jugo de naranja CONAPROLE light
Decorar con 1 gajito de naranja
Licuado frescura estival

Licuar.
1 vaso de BIOTOP de durazno

2 botellitas de PRODEFENS MULTIFRUTAL light.

1 cda de leche en polvo CONAPROLE.
Decorar con 1 cereza.

Postre de chocolate y yogur

Ingredientes:

postres Deleite chocolate

yogur natural azucarado

cereales de chocolate

Procedimiento:
Ponemos los Deleite chocolate en la heladera que estn muy fros.
Tomamos una copa o un vaso y le agregamos los postres Deleite chocolate,
encima el yogur mezclado que quede como lquido y para decorar unas
bolitas de cereales de chocolate, y ya est listo para comer y disfrutar
Licuado pasin veraniega

Licuar .
1 vaso de leche fresca ultrapasteurizada CONAPROLE
1 Deleite de chocolate
banana chica
2 nueces enteras
Decorar con nueces picadas
Volcn de chocolate

Ingredientes:

200 grs de chocolate para postres

50 grs de manteca sin sal
6 de claras de huevo
50 grs de azcar
2 yemas de huevo
30 grs de harina

10 trozos de chocolate
2 potes de Deleite chocolate

Procedimiento:
- Fundir el chocolate a bao mara, aadir la manteca y las yemas de
huevo.
- Montar las claras a punto de nieve y luego aadir el azcar muy despacio,
mezclando todo suavemente para que no bajen las claras.
- Aadir las claras montadas con la mezcla de chocolate. Mover despacio
mientras incorporamos la harina y las claras faltantes.
- Untar los moldes individuales con mantequilla y harina. Llenar con la
mezcla hasta la mitad mas o menos, poner en el centro un dado de
chocolate y cubrir con un poco mas de mezcla.
- Poner en el horno a 220 durante 10 minutos aproximadamente.
- Servir caliente decorado con Deleite chocolate y con un poco de helado
de crema.

Delicia de chocolate

Procedimiento:
Untar fuente rectangular con manteca Conaprole (sin sal agregada).
Cubrir el fondo con una capa de medio centmetro de dulce de leche
Conaprole.

Espolvorear con 2 cdas de Colet en polvo Conaprole.

Volcar por encima 4 postres Deleite chocolate.
En una ollita para fuego, mezclar taza de dulce de leche Conaprole con
taza de Colet en polvo Conaprole, agregar 2 cdas. de manteca
Conaprole sin sal y 2 cdas de leche Conaprole.
Llevar al fuego revolviendo con cuchara de madera para evitar que se
pegue hasta levantar hervor, continuando la coccin por un minuto ms.
Volcar en forma de hilo inmediatamente sobre la preparacin anterior.
Freezar durante 2 horas y disfrut de esta exqusita preparacin.

Licuado Delicia del Este

Licuar .
1 cajita de COLET individual
1 Deleite de dulce de leche
2 almendras peladas
cta de caf instantneo
Decorar con 1 cta de chocolate en polvo CONAMIGOS
Servilos en vasos altos, copas y decor los bordes.

Rosca de pascuas

INGREDIENTES:
3 tazas
1/2 de harina 0000
1/2 taza de azcar
1/2 taza de leche, la misma cantidad de agua
un pancito de levadura
1/2 taza de azcar
canela
una copita de coac
50 gr de manteca
una pizca de sal
2 huevos
cobertura de chocolate
1/2 kg de dulce de leche
confites de colores
PREPARACIN:

Poner a leudar, levadura, azcar, una cucharada,agua tibia, una cucharada

de harina. Disolver bien y dejar unos minutos.
Poner en batidora electrica, el azcar, la mantequilla cortada en trozos, el
coac, la levadura que preparamos, los huevos, canela, leche y parte de
la harina, con esto hacemos una masa cremosa.
La retiramos de la batidora y vamos agregando poco a poco el resto de la
harina y la pizca de sal. La masa debe de tener una consistencia espesa
pero cremosa a la vez.
Enharinamos y enmantecamos un molde especial para rosca, con hueco en
el centro y volcamos la masa dentro. Se tapa la preparacin y se deja una
hora o hasta que la masa se duplique en tamao.
Para que este procedimiento sea ms rapido es mejor ponerlo cerca de un
lugar que despida calor. Lo llevamos a horno a 180 grados,se deja cocinar
unos 25 min aproximadamente , o hasta que al pinchar salga seco.
Desmoldar y dejar enfriar. Luego abrimos a la mitad, esto se puede hacer
marcando los bordes con una cuchilla y luego ponemos hilo de coser hasta
ir cerrando el circulo, de esta manera haremos un corte parejo y perfecto.
Rellenamos con el dulce de leche, rociamos con la cobertura de chocolate
derretido, formando hilos desparejos y adornamos con los confites.

Licuado mix

Licuar
vaso de leche extra calcio CONAPROLE

1 vaso de BIOTOP de anan

3 cdas de Helado de agua de frutilla y kiwi CONAPROLE
Decorar con 1 frutilla con su cabito

Torta de anan

Ingredientes:
- 4 rodajas de anan peladas y cortadas finitas
- 2 rodajas de anan licuadas
- 2 huevos
- 1 taza de harina cernida
- 1 cta. de polvo de hornear
- 1 cta. de vainilla
-1 vaso de Biotop de anan
-4 cdas. de edulcorante en polvo.

Preparacin:
Mezclar el licuado de anan con los 2 huevos ligeramente batidos y la
vainilla.
Agregar la harina con el polvo de hornear y el edulcorante, alternando con
el yogur.
Volcar la mezcla en asadera con fondo forrado en papel manteca,
cubriendo la preparacin con el anan en rodajas..
Hornear en horno moderado hasta que este dorada, media hora
aproximadamente.
Delmoldar en caliente y dejar enfriar.

Espuma de anan

Ingredientes:
-

1 sobre de gelatina sin sabor

1 pote de ricotta CONAPROLE
1/2 lt. de Biotop de anan
2 claras de huevo

Preparacin:
Disolver la gelatina en 1 taza de agua hirviendo .
Colocar en bols de batidora junto con la ricotta y el yogur.
Calentar las claras revolviendo con cuchara de madera y luego batir a
nieve.
Incorporar las claras con movimientos envolventes a la preparacin
anterior.
Colocar la preparacin en 4 copas de postre y llevar a heladera durante 4
horas mnimo.
Servir bien fro

Licuado Baha

Licuar .
1 vaso de Lowcol de frambuesa.
1 durazno pelado.
2 frutillas.
taza de sanda en cubos.
Decorar con 1 rodaja de durazno o frambuesas

Milkshake de dulce de leche

Ingredientes:

12 bolas de helado de Super dulce de leche

1 litro y 1/4 de leche bien fra
dulce de leche para decorar la copa o vaso

Procedimiento:
Batir la leche con el helado de Super dulce de leche hasta que el conjunto
est espumoso.
Adornar los laterales de la copa o vaso con el dulce de leche, dejarlo unos
minutos en el freezer y verter con cuidado el batido bien fro.
Agregar un copo de crema de leche batida sobre el vaso.
Servir de inmediato.
Magdalenas de dulce de leche

Masa

Dulce de leche 350 g

Huevos 3
Ralladura de naranja 1 cda
Harina leudante 80 g

Procedimiento
Colocar en un bowl el dulce de leche.
Agregar los huevos y batir en forma constante.
Agregar ralladura de naranja e incorporar la harina.
Distribuir la preparacin en moldes, llenando hasta partes de los
mismos.

Hornear a 180C durante 8 a 10 minutos.

Cobertura y decorado

Licor de dulce de leche

Dulce de leche 200 g
Chocolate 200 g

Procedimiento
Desmoldar y servir los budines calientes en platos de postre con chocolate
y dulce de leche.

Cheesecake de dulce de leche

Ingredientes:
1 y taza de galletitas dulces trituradas.
3 cdas. de manteca CONAPROLE.
taza ms 3 cdas. de azcar.
kg. De ricotta CONAPROLE.
1 vaso de yogur integral CONAPROLE.
8 cdas. de leche en polvo CONAPROLE.
5 huevos.
3 cdas. de dulce de leche CONAPROLE o deleite de ddl diluidas en 3
cdas de leche fludaCONAPROLE.
Preparacin:

Mezclar en un bol las galletitas trituradas con la manteca derretida y 3

cdas de azcar. Colocar en asadera de fondo desmontable para horno y
cocinar durante 20 minutos a temperatura moderada.
A parte mezclar en 1 bowl la ricotta con el yogur, la leche en polvo, con
el resto del azcar y los huevos.
Cubrir la masa ya horneada con esta preparacin.
Cubrir con el dulce de leche.
Colocar en la heladera durante 2 horas mnimo. Servir bien fro
Colet cremitas

Ingredientes:
1 COLET Capuccino
1 COLET Chocolate blanco
2 cdas.de almidn de maz
3 cdas de leche fresca CONAPROLE
8 plantillas
taza de Jugo de naranja CONAPROLE
1 naranja pelada cortada en 8 gajos

Preparacin:
Preparar una crema colocando el Colet capuccino en una ollita hasta llevar
a punto de hervor, agregar 1 cda. de almidn de maz diluida en un poco
de leche y revolviendo con cuchara de madera hasta espesar.
Realizar por separado lo mismo con el Colet Chocolate Blanco y reservar.
Aparte partir en trocitos las 8 plantillas y humedecer con el jugo de
naranja.
En 4 tulipas ir alternando en este orden crema blanca, plantillas,crema
capuccina,plantillas, crema blanca, hasta completar la tulipa, adornando
cada una por encima con 2 gajos de naranja.
Colocar en heladera durante mnimo 2 horas y servir en fro

Recetas para Celacos

Premezcla de harinas apta para celacos

Harina de arroz 6 tazas
Fcula de papa 2 tazas
Fcula de mandioca 1 taza

Tarta de verduras.
Mezclar

2 tazas de la mezcla de harinas.

2 ctas de polvo de hornear.
1 pizca de sal.
Mezclar y calentar
1/3 taza de aceite y taza de leche.
Agregar a la preparacin anterior.
Formar una masa homognea. Estirar con palote y acomodar sobre
asadera.
Posibles rellenos con vegetales: zapallitos, zanahoria, berenjenas, zuchini,
calabaza.
Cocinar en fondo de aceite o caldo
1 cebolla mediana.
Agregar cortado en cubos
800 gr de zapallitos o el vegetal que se desee.
Condimentar con
Sal y pimienta.
Organo y/o romero.
1 cda de queso rallado.
Retirar del fuego y escurrir.
A parte batir a nieve 4 claras.
Incorporar con movimientos envolventes las claras al vegetal.
Acomodar sobre la masa y hornear 20 minutos.
Algunos otros posibles rellenos:

Huevo batido, 1 pote de requesn CONAPROLE, 1 taza de brcoli

cocido y 2 cdas de queso rallado CONAPROLE.
1 taza de salsa blanca espesa preparada con la Maizena, 2 huevos
duros picados, pechuga a la plancha, 2 cdas de queso rallado
CONAPROLE, pimienta, sal y eneldo.
2 tomates en rodajas, 6 hojas de albahaca, 1 cta de organo y 200
gr. de queso muzarella CONAPROLE en fetas.

ARROLLADO DE RICOTA.
Mezclar

4 yemas de huevo.
200 gr de ricota CONAPROLE
1 cta de pimentn
Agregar
1 cta de sal.
taza de queso rallado CONAPROLE.
Incorporar
4 claras batidas a nieve.
Colocar en una asadera forrada con papel enmantecado. Llevar al horno
fuerte y cocinar durante 15 minutos. Retirar, enrollar y dejar enfrar.
Retirar el papel al rellenar.
Rellenar con hojas de lechuga, rodajas de tomate y una mezcla de atn
con requesn. Picar las aceitunas y cerrar. Decorar con mayonesa y tiritas
de morrn.
MASAS PARA PANQUEQUES LIGHT: 4 porciones.
Batir ligeramente
2 huevos y 2 claras.
Agregar batiendo vigorosamente
4 cdas de leche fluda CONAPROLE
4 cdas de leche en polvo CONAPROLE en forma de lluvia.
1 cta de polvo de hornear.
Sal, pimienta o endulzante a gusto.
Dejar reposar en la heladera durante 30 minutos.
Cocinar en panquequera untada con 1 cta de manteca CONAPROLE
Rellenar con 4 cdas de dulce de leche CONAPROLE
Espolvorear con 3 ctas de polvo de hornear.

Mini torta helada

Ingredientes:
Torta brownie de 26 X 14 x 4 cm.
4 rodajas de 3 cmt de helado de frutilla marmolado Conaprole
4 cdas de dulce de leche Conaprole
2 cdas de leche Conaprole
2 cdas de almendras fileteadas

Preparacin:
Cortar y acomodar en fuente para servir 4 rectngulos de brownie de 7 x
13 cm. Desmoldar el helado sumergiendo el recipiente en agua caliente y
cortar con cuchillo elctrico en rectngulos de 3 cm.
Reservar en freezer hasta el momento de servir.
Diluir el dulce de leche con leche y llevar a microondas durante 20
segundos. Para servir calentar el brownie 30 segundos en microondas.
Acomodar el helado encima y salsear. Esparcir por encima las almendras
fileteadas. Y servir en forma inmediata.

Pauelos de dulce de leche y banana

Ingredientes:
- 1 huevo
- 1cda. de aceite
- 2 cdas. de harina
- taza de leche Conaprole
- 2 cdas. de azcar
- 1cta. de vainilla
- 2 bananas chicas o 1 grande
- 4 cdas. de dulce de leche Conaprole
-1 cda. de manteca Conaprole
-1 cda. de leche Conaprole

.
Preparacin:
Colocar el huevo, el aceite, la harina, el azcar, vainilla y la media taza
de leche en vaso de licuadora y licuar hasta uniformizar.

Calentar una panquequera y pasar servilleta enmantecada o usar

panquequera elctrica para preparar los panqueques poniendo 1 cucharon
de panqueques por vez, dandolo vuelta para dorar de ambos lados e ir
reservando los ya preparados.
Aparte, dorar en sartn con 1 cda. de manteca las bananas en rodajas,
sacar del fuego ydistribuir sobre cada panqueque previamente untado con
el dulce de leche diluido con leche.
Doblar en 4 cada pauelo y servir preferentemente tibio.
Raviolitos al queso

Ingredientes:
-plancha de ravioles de ricotta
-aceite de arroz
- 1 diente de ajo
-queso rallado Conaprole

Preparacin:
Separar los ravioles de a uno. Poner freidora o aceite en una olla profunda
hasta punto de fritura, con el ajo entero pelado e ir agregando los
ravioles en tandas hasta dorar, sacando con espumadera bien escurridos.
Colocar en fuentes chatas con fondo de queso rallado y espolvorear por
encima en caliente.

Servir inmediatamente.

TIPS COLET PARA EL VERANO

COLET NEVADO 1 porcin.

Ingredientes.
1 COLET chocolate blanco
hielo
2 ctas.coco rallado.
Preparacin.
Colocar en licuadora apta para picar hielo el colet, el hielo y 1 cta. de
coco rallado, licuando por 2 minutos. Servir en vaso largo y cubrir con la
otra cta. de coco. Tomar inmediatamente.

COLET CARIBEO 2 porciones.

Ingredientes.
1 COLET chocolate blanco
1 banana
hielo
canela c/suf.
Preparacin.
Colocar en licuadora el colet, la banana, una pizca de canela y el hielo.
Licuar por 2 minutos. Servir en copas chinas espolvoreado con canela y
adornado con canela en rama.

COLET-COLET 2 porciones.

Ingredientes.
1 COLET Capuccino
1/2 taza de frutillas +2 unidades con su cabito
Hielo
1 cda. de COLET en polvo.
Preparacin.
Colocar en licuadora el colet, la media taza de frutillas, el hielo , el colet
en polvo y licuar por 2 minutos. Servir en vasos largos y adornar con una
frutilla cada uno, previamente mojada la punta en jugo de limn y pasada
por colet en polvo.

COLET CREMITAS 4 porcionetes

Ingredientes.
1 COLET Capuccino
1 COLET Chocolate blanco
2 cdas.de almidn de maz
3 cdas de leche fresca CONAPROLE
8 plantillas
taza de Jugo de naranja CONAPROLE
1 naranja pelada cortada en 8 gajos
Preparacin.
Preparar una crema colocando el Colet capuccino en una ollita hasta llevar
a punto de hervor, agregar 1 cda. de almidn de maz diluida en un poco
de leche y revolviendo con cuchara de madera hasta espesar. Realizar
por separado lo mismo con el Colet Chocolate Blanco y reservar.
Aparte partir en trocitos las 8 plantillas y humedecer con el jugo de
naranja.
En 4 tulipas ir alternando en este orden crema blanca, plantillas,crema
capuccina,plantillas, crema blanca, hasta completar la tulipa, adornando
cada una por encima con 2 gajos de naranja. Colocar en heladera durante
mnimo 2 horas y servir en fro.

RECETAS CON CHOCOLATADA CONAMIGOS

MOUSSE DE CHOCOLATE. 8 porciones.

Ingredientes.
4 huevos.
6 cdas. de CHOCOLATADA CONAMIGOS.
6 cdas de azcar.
2 cdas. soperas de manteca CONAPROLE sin sal agregada.
1/3 taza de leche fresca CONAPROLE.
6 nueces picadas.
Preparacin.
Batir las yemas hasta que queden espesas y agregar la mitad del azcar,
siempre batiendo.
Mezclar el chocolate CONAMIGOS con la manteca y disolver a fuego lento
agregando la leche, hasta lograr una crema suave. Volcar a la preparacin
anterior. Aparte batir las claras a nieve con el azcar hasta que queden
bien consistentes. Agregar en forma envolvente a la preparacin de las
yemas con el chocolate en forma suave para evitar que las claras se bajen.
Servir en copas altas y decorar con nueces picadas. Congelar durante 2
horas antes de servir.
SALCHICHN DE CHOCOLATE. 6 porciones.
Ingredientes.
2 huevos.
100 gr de azcar.
100 gr de manteca CONAPROLE.
100 gr de CHOCOLATADA CONAMIGOS.
250 gr. de galletitas tipo Mara.
2 ctas de vainilla.
Preparacin.
Mezclar los huevos ligeramente batidos, con la manteca derretida, el
azcar, la vainilla y el chocolate. Triturar las galletitas y agregar a la
preparacin anterior. Trabajar la preparacin hasta lograr su unin. Hacer

un rollo y envolver con film. Poner en congelador durante 3 horas. Cortar

en rodajas y servir.
HELADO SALSEADO. 4 porciones.
Ingredientes.
4 bochas de helado CONAPROLE de crema
4 bochas de helado CONAPROLE de dulce de leche.
taza de CHOCOLATADA CONAMIGOS.
taza de leche extra calcio CONAPROLE.
50 gr de manteca CONAPROLE sin sal agregada.
2 cdas de azcar.
8 almendras picadas
Preparacin.
Mezclar la CHOCOLATADA con la leche, azcar y manteca. Llevar a fuego
lento y espesar revolviendo, hasta lograr una salsa de chocolate. Servir 1
bocha de helado de crema y 1 de dulce de leche en copas para helados y
salsear. Decorar con las almendras picadas.
TORTA RPIDA 8 porciones.
Ingredientes.
50 gr de manteca CONAPROLE.
2 tazas de leche con hierro CONAPROLE.
6 cdas. soperas de CHOCOLATADA CONAMIGOS.
taza de azcar.
2 ctas de polvo de hornear.
1 huevo.
1 taza de harina.
2 ctas de vainilla.
kg de dulce de leche CONAPROLE
Preparacin.
Calentar a bao mara la manteca hasta que se derrita. Retirar del fuego.
Agregar el azcar, huevo y la vainilla. Aparte mezclar la harina, el polvo de
hornear y el chocolate. Ir agregando la preparacin seca a la manteca
alternando con leche, hasta formar una pasta homognea. Volcar en
budinera con chiminea, previamente untada con manteca. Hornear A 175
C durante 40 minutos (o hasta que al pinchar el cuchillo salga limpio).
Enfrar y rellenar con dulce de leche.

Postres rpidos, deli, para invitar amigos

DELICIA DE DULCE DE LECHE.

4 porciones.
Untar fuente rectangular con manteca Conaprole (sin sal agregada).
Cubrir el fondo con una capa de medio centmetro de dulce de leche
Conaprole.
Volcar por encima 4 postres Deleite sabor dulce de leche.
Emparejar el postre, con la misma cuchara dibujar ondas para que se
entremezcle con el piso de dulce de leche.
Cubrir la preparacin con 2 cucharadas de almendras laminadas, nueces
picadas o man sin piel y sin sal tostado y triturado.
Espolvorear con canela
Freezar durante 2 horas mnimo y disfruta de este postre sin sentir culpa.

DELICIA DE CHOCOLATE.
4 porciones.
Untar fuente rectangular con manteca Conaprole (sin sal agregada).
Cubrir el fondo con una capa de medio centmetro de dulce de leche
Conaprole.
Espolvorear con 2 cdas de Colet en polvo Conaprole.
Volcar por encima 4 postres Deleite chocolate.
En una ollita para fuego, mezclar taza de dulce de leche Conaprole con
taza de Colet en polvo Conaprole, agregar 2 cdas. de manteca
Conaprole sin sal y 2 cdas de leche Conaprole. Llevar al fuego revolviendo
con cuchara de madera para evitar que se pegue hasta levantar hervor,
continuando la coccin por un minuto ms. Volcar en forma de hilo
inmediatamente sobre la preparacin anterior.
Freezar durante 2 horas y disfrut de esta exqusita preparacin.

DELICIA DE VAINILLA.
4 porciones.
Untar fuente rectangular con manteca Conaprole (sin sal agregada).
Cubrir el fondo con una capa de medio centmetro de dulce de leche
Conaprole.
Cubrir el fondo con 2 cdas de frutos secos trozados: almendras, nueces o
manes sin sal.
Volcar por encima 4 postres Deleite Vainilla.
Cubrir con 2 cdas de pasas de uva rubias sin semilla, previamente
remojadas durante 5 minutos en agua con azcar impalpable y gotas de
vainilla.
Enfriar en heladera y prob el nuevo sabor de postre.

TU DELEITE

TIPS PARA HACER DE TU POSTRE DELEITE ALGO NICO.

Volca tu DELEITE preferido en un lindo compotero y combinalo con:
DELEITE Brownie con barquillos simple.
DELEITE Dulce de Leche con plantillas.
DELEITE Vainilla con grageas de chocolate mezcladas
DELEITE Chocolate con galletas dulces simples de vainilla trozadas y
mezcladas.
DELEITE Chocolate con trocitos de merengues.
DELEITE vainilla con frutillas en trozos.
DELEITE dulce de leche con banana en trozos.

 DELEITE brownie con trocitos de naranja dulce.

Tragos para el verano

Comenz el verano y una idea para compartir con amigos es presentar la

mesa de los tradicionales quesos acompaados de tragos preparados con
la nueva lnea de Jugos Conaprole. Deliciosos jugos refrescantes, ms
nutritivos con pulpa de frutas y ms naturales, endulzados con Stevia.
Probalos ahora y adoptalos para disfrutar!
Te recomendamos tomar los jugos simplemente servidos con escarchas de
hielo o crear tus propios tragos! Nosotros te damos el primer empujn para
que te animes, disfrutes y sorprendas a los tuyos.
TRAGO SUMMER.
Ingredientes:
-3 hojas de menta machacadas en un mortero
-1 vaso de jugo de naranja light Conaprole con Stevia
-6 frutillas pequeas fileteadas.
-hielo picado.
-pimienta de 5 bayas recin molida.
-1 rodaja fina del centro de 1 naranja.
Preparacin:
Colocar en un vaso largo las hojas de menta, luego las frutillas y la rodaja
de naranja, el hielo, volcar el jugo y terminar con la pimienta.
TRAGO SPECIAL
Ingredientes:
1 vaso de jugo Conaprole de naranja y zanahoria con pulpa
1 tomate seco hidratado en fernet finamente picado
1 cda de pulpa de tomate Conaprole
1 /2 cta de gengibre fresco rallado
Hielo picado.

Preparacin:
Colocar en copa de cocktail el tomate seco, la pulpa de tomate, el hielo, el
jugo y finalizar con el gengibre.
TRAGO ALIMONADO.
Ingredientes:
-1 copita de licor lemoncelo
-1 rodaja de la parte central de un limn
. 1 vaso de jugo de manzana Conaprole
-la piel de una manzana roja, previamente lavada y pelada en espiral
- Hielo picado.
Preparacin.
Colocar en el fondo de un vaso largo la piel de la manzana y la rodaja de
limn, luego el lemoncelo, el hielo y por ltimo el jugo de manzana.

AVIVAte con 0% grasas, ya

Publicado el 17 enero, 2014

Tips para que disfrutar con toda la lnea Viva y en minutos tener un postre
distinto para ti y alguin ms. Todas son para 2 porciones.
VIVA VAINILLA:
-2 postres Viva vainilla (1pack de 2 potes)
-1 racimo de uvas moradas
-1 racimo de uvas blancas o rosadas
Lavar bien las uvas, desgranando cada racimo, cortando cada uva por la
mitad y desechando su pepita. Alternar en 2 tulipas: 1 capa de uvas
moradas, una de postre de vainilla, una de uvas claras, otra de postre de
vainilla y terminar con uvas de los 2 colores adornando la capa
superior.Comer de inmediato o colocando en heladera durante mnimo 1
hora.

VIVA CHOCOLATE:
-2 postres Viva chocolate
-2 peras peladas y troceadas con gotas de jugo de limn para evitar su
oscurecimiento
-canela en polvo
En un bol pequeo mezclar los postres con las peras y una pizca de canela.
Distribuir la mezcla en 2 compoteros y terminar con canela espolvoreada.
VIVA FLAN CON CARAMELO:
-2 postres Flan con Caramelo
-2 duraznos en almibar escurridos (4 mitades)
-2 cdas del almbar de los duraznos
-hojas de menta
Hacer una pequea perforacin en la base de cada pote de flan y dejar
caer el caramelo en una taza. Mezclar ese caramelo con el almbar de los
duraznos y ensalsar la superficie de 2 platos de postre a modo de un coulis
.Colocar en cada plato medio durazno con el hueco hacia arriba y
desmoldar cada flan sobre el mismo. Decorar con las hojas de menta.
VIVA DULCE DE LECHE:
-2 Viva Dulce de Leche
-2 bananas chicas y maduras
-4 flores de lavanda comestibles
En 2 platos de postre distribuir la mitad de un Viva de chocolate a modo de
formar una camita para colocar encima una banana pelada y cortada a la
mitad longitudinalmente; cubrir con el otro postre de dulce de leche y
finalizar con la lavanda.
BARRA HELADA VIVA CREMA
-2 barras Viva crema
-2 gelatinas Conaprole de manzana
-2 ctas. de caf de jengibre rallado
Trozar las barras heladas manualmente en cubitos desparejos (descartando
su mango de madera). Colocar en 2 tulipas una capa de gelatina de
manzana y otra de trozos de la barrita Viva. Terminar con pizca de
jengibre rallado.Comer de inmediato.
BARRA HELADA VIVA FRUTILLA
-2 barras Viva frutilla
-2 gelatinas Conaprole de frutilla
-8 frutillas fileteadas
-azcar impalpable
En un bol desmoldar las gelatinas y cortarlas en pequeos trapecios.
Aparte mezclar las frutillas con el azcar impalpable y agregarselas a la
gelatina.Servir en 2 tulipas dicha mezcla y colocar dada vuelta una barra
Viva en cada tulipa, para ir disfrutando de los diferentes sabores y texturas
a la vez.

Y AHORA EL NUEVO VIVA LEMON-PIE

-1 pita abierta al medio como para rellenarla
-2 potes de Viva lemon pie
-jugo de medio limn y 1/4 taza de agua
-2 ctas. de azcar impalpable
-2 claras batidas a nieve
-ralladura de medio limn
Colocar en asadera de tefln cada mitad de pita pincelada con la mezcla
del jugo de limn, el azcar y el agua. Colocar por encima de cada una el
postre Viva, cubriendo con el merengue. Hornear hasta dorar o utilizar un
flambeador, espolvorear con la ralladura de limn y colocar en heladera al
menos por 1 hora para lograr el amalgame de sabores. Servir fro