Brulee de avena

1 taza de avena
1 taza de fruta
taza de azcar
2 tazas de leche
2 yemas
2 cucharaditas de vainilla
2 cucharaditas de canela
2/3 taza de azcar para gratinar
Precalentar el horno a 180, mezclar avena, fruta y azcar, llenar los moldes
hasta la mitad. Mezclar leche, huevo y vainilla y llenar los moldes y revolver.
Hormear 40 a 45 min. Subir tempertura del horno a 200 y espolvorear
azcar para gratinar por 2 a 3 min.