Destilacin

La destilacin es un proceso de purificacin de agua de eficaciacomprobada

durante mucho tiempo en el que el agua es tratadahasta que se evapora y el vapor se
condensa y recoge. El equiponecesario no es muy caro, pero consume mucha
energa.Normalmente utiliza 1kW de electricidad por litro de aguaproducida.
Segn el diseo del alambique, el agua destiladapuede tener una resistividad
de unos 1 M-cm y ser estrilcuando se produzca en el momento si se utiliza
equipo diseadoespecficamente, pero no as si no se almacena
cuidadosamente.Adems, las impurezas voltiles tales como el dixido
decarbono, slice, amonaco y varios compuestos orgnicos pasarn al destilado.
Cules son los inconvenientes de la destilacin?
La destilacin slo produce agua purificada de forma lenta. Noes un proceso bajo
demanda y, por esta razn, se debe destilary almacenar una cantidad de agua para
utilizarlaposteriormente. Este almacenamiento del destilado puede
serproblemtico si el depsito donde se almacena el agua no estfabricado de
un material inerte. Los iones o plastificantes sefiltrarn del depsito y
recontaminarn el agua. Adems, lasbacterias crecen muy bien en el agua que
permanece en reposodurante tiempo.Para mantener la esterilidad, se utilizan frascos
dealmacenamiento estriles y el agua recogida se esterilizamediante autoclave.
Sin embargo, cuando se abre el frasco,queda expuesto a las bacterias y comienza la
contaminacin.En zonas de aguas duras, los alambiques requieren
unafrecuente limpieza con cido debido a la acumulacin deincrustaciones, a
menos que el agua de alimentacin esttratada previamente mediante
ablandamiento u smosisinversa