Kola sa makom

Nataa Pralica, 04/07/2013

BISKVIT:
3 jaja
20 dkg eera
1 dcl ulja
1,5 dcl mlijeka
15 dkg brana
praka za pecivo
15 dkg maka (nemljevenog)
GLAZURA OD OKOLADE:
3 lice vode
3 lice eera
10 dkg okolade
8 dkg margarina
Ovaj kola sa makom ve godinama pravi moja mama, pa mi je tako dala ideju da ga i ja imam u svojoj arhivi kolaa. Inae ovo
je pun pogodak za sve one koji vole kola s makom, jer i sama koja sam ravnoduna prema maku ne mogu se zaustaviti samo
na jednom komadu. Inae je kola u vie navrata dobio dobre pohvale. Svia mi se kod recepta to ide nemljeveni mak, tako
da ne morate razmiljati kako ga samljeti, ak je i zanimljivo osjetiti zrno pod zubima. Skroz je jednostavan za napraviti, a mak
sa okoladnom glazurom, mmm.
PRIPREMA BISKVITA:
1. Izmutite jaja sa eerom.
2. Dodajte ulje i mlijeko.
3. Pomijeajte brano sa prakom za pecivo i ubacite u smjesu.
4. Na kraju ubacite mak i sve sjedinite.

5. U podmazanu tepsiju sipajte smjesu (moja je promjera 23 x 33 cm), pecite na 200 stupnjeva 20 minuta.

GLAZURA OD OKOLADE:
1. Na pari istopite okoladu, vodu i eer.
2. Na kraju umjeajte margarin izrezan na listie i dobro sve sjedinite.

3. Kada se prohladi sipajte na biskvit.