PRACTICA 4

PROPIEDADES DEL ACIDO-BASE

La prctica consiste en comprobar la influencia de la concentracin de los reactivos,
de la temperatura, y de la presencia de un catalizador, en la velocidad de una reaccin
qumica.
LOS MATERIALES UTILIZADOS.
Los materiales utilizados han sido un cronmetro y un termmetro, 4 matraces
erlenmeyer de 100 mL , Pipetas Pasteur (cuentagotas), Varilla de vidrio, 1 cronmetro
y 1 termmetro
LOS RECTIVOS UTILIZADOS.
Yodato de potasio 0,150 M, KIO3(ac)
Hidrgeno sulfito de sdio 0,020 M, NaHSO3(ac)
Disolucin de almidn al 2%
Nitrato de cobre (II) 0,02 M
Agua

FUNDAMENTO DE LA PRCTICA
La velocidad de una reaccin qumica aumenta con la concentracin de los reactivos, con la
temperatura y con la presencia de un catalizador. Vamos a comprobar estos efectos sobre la
reaccin redox entre los iones yodato, IO3, y los iones hidrgeno sulfito, HSO3 en disolucin
acuosa. La reaccin ajustada es:
IO3(ac) + 3 HSO3(ac) 3 SO42(ac) + 3 H+(ac) + I(ac)
Para observar el final de la reaccin, se pone un exceso de yodato y se aade un poco de
almidn. As, cuando se agotan los iones hidrgeno sulfito, tiene lugar la reaccin redox
siguiente:
5 I(ac) + IO3(ac) + 6 H+(ac) 3 H2O(l) + 3 I2(ac)
El yodo, I2, liberado en este proceso produce inmediatamente con el almidn un intenso color
azul, que indicar el final de la reaccin principal.

FUNDAMENTO TERICO
La velocidad de una reaccin qumica se expresa en trminos de la desaparicin de los
reactivos y de la aparicin de los productos. Toda reaccin qumica surge del nmero de
choques eficaces entre las partculas (molculas, iones,..) de las sustancias reaccionantes. Este
nmero es proporcional a la cantidad de partculas que se encuentran en disolucin
(concentracin).
Para una reaccin del tipo:
2A+B4C+D
La velocidad media de la reaccin se puede expresar como: