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Dieta Dukan: Resultados Permanentes em 4 Etapas

Dieta Dukan: Cardpio, Receitas e Manual do Usu

Como Melhorar Seus Resultados, Evitar Plats e Im

Refeio

Opo 1

Caf da manh

1 pote de iogurte natural 0% de gordura

+
1 xc. de ch verde com canela e gengibre

Lanche da manh

2 fatias de queijo branco 0% gordura

Almoo

Sufl de frango (bata 1 ovo e misture 1/3 de

copo/150 ml de leite desnatado, 1 peito de frango
cozido e desfiado, salsa, cebolinha, sal e pimenta.
Asse em um pirex fundo) + 3 fatias de queijo branco
0% gordura

Lanche da tarde

1 fatia mdia de queijo branco 0% gordura + 2 fatias

de presunto magro + 1 xc. (caf) de caf preto (use
adoante)

Jantar

3 espetinhos de peru em cubos grelhados com molho

de iogurte (iogurte natural 0% gordura temperado
com cebola e alho picados e hortel) + 6 cubos
mdios de tofu (ou ricota) temperados e grelhados

Ceia

2 ovos de codorna cozidos (ou 1 ovo)

Refeio

Opo 1

Caf da manh

Ovo mexido (1 gema e 2 claras) com ricota, presunto

magro e tomate + 1 copo (250 ml) de suco de
cenoura batida com salso, gua e 2 col. (sopa) de
farelo de aveia (adoante, opcional)

Lanche da manh

5 minicenouras

Almoo

1 prato (raso) de salada de rcula e tomate (tempere

com sal e vinagre) + 3 col. (sopa) de carne moda
cozida com vagem e cenoura em cubos

Lanche da tarde

1 queijinho fundido (tipo Polenguinho Light) + 1 pote

de iogurte natural 0% de gordura + 3 palitos de
salso

Jantar

1 prato (raso) de broto de feijo com vinagrete (sem

leo) + 2 fatias de peito de peru assado com hortel
+ 3 col. (sopa) de berinjela refogada com cebola

Ceia

1 taa de gelatina diet

Sugesto de Cardpio Dieta Dukan

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Dukan: Resultados Permanentes em 4 Etapas

Dukan: Cardpio, Receitas e Manual do Usurio

Melhorar Seus Resultados, Evitar Plats e Impedir Recadas: 12 Dicas Imperdveis Para Otimizar Sua Dieta

Fase 1: Ataque
Opo 1

urte natural 0% de gordura

+
erde com canela e gengibre

queijo branco 0% gordura

(bata 1 ovo e misture 1/3 de

te desnatado, 1 peito de frango
salsa, cebolinha, sal e pimenta.
undo) + 3 fatias de queijo branco
0% gordura

Opo 2

2 fatias de queijo branco 0% gordura

+ omelete (1 gema e 2 claras)
+ 1 xc. (ch) de caf com leite desnatado (adoante,
opcional)

3 fatias de peito de peru light (ou blanquet de peru)

1 fil (150 g) de carne (picanha sem gordura ou

contrafil) grelhado (tempere com salsinha, pimentado-reino e pouco sal) + omelete (1 gema e 2 claras)

2 col. (sopa) de pasta de queijo cottage 0% gordura

eijo branco 0% gordura + 2 fatias
(amasse o cottage com organo e pimenta-do-reino) +
+ 1 xc. (caf) de caf preto (use
2 fatias de peito de peru light (ou presunto magro) + 1
adoante)
xc. de ch mate batido com leite desnatado

u em cubos grelhados com molho 1 medalho de alcatra (150 g) temperado com ervas e
grelhado + 2 fatias de queijo branco 0% gordura
natural 0% gordura temperado
o picados e hortel) + 6 cubos
ricota) temperados e grelhados

odorna cozidos (ou 1 ovo)

1 copo (250 ml) de leite desnatado batido com 1 col.

(sopa) de farelo de aveia

Fase 2: Cruzeiro
Opo 1

Opo 2

a e 2 claras) com ricota, presunto

1 pote de iogurte light de fruta + 1 ovo cozido + 1 xc.
+ 1 copo (250 ml) de suco de
(ch) de caf preto sem acar (ou ch de erva-cidreira
m salso, gua e 2 col. (sopa) de
e hortel)
eia (adoante, opcional)

minicenouras

2 fatias de rosbife

ada de rcula e tomate (tempere 1 prato (raso) de salada de alface e cogumelo (tempere
+ 3 col. (sopa) de carne moda
com sal e vinagre) + 2 sardinhas frescas assadas com
agem e cenoura em cubos
alecrim + 3 col. (sopa) de espinafre refogado com alho

1 copo (300 ml) de suco desintoxicante (ch branco

(tipo Polenguinho Light) + 1 pote
gelado batido com couve, cenoura, beterraba e
l 0% de gordura + 3 palitos de
gengibre) + 1/2 lata de atum light com 2 col. (sopa) de
salso
queijo cottage 0% de gordura

1 prato (raso) de salada de escarola, pepino e talos de

oto de feijo com vinagrete (sem
erva-doce (tempere com sal e vinagre) + 1 prato de
peito de peru assado com hortel
shirataki de konhaku (macarro japons) com molho
berinjela refogada com cebola
bolonhesa

a de gelatina diet

1 pote iogurte natural 0% de gordura (ou iogurte light

de fruta) com 2 col. (sopa) de farelo de aveia

Dieta

Opo 3

Alimentos Permitidos

3 fatias de presunto magro

+ 1 taa de gelatina diet
+ 1 xc. (ch) de leite desnatado batido com 1 col.
(sopa) de farelo de aveia
Carne branca: aves (com exceo de
2 enroladinhos (2 fatias de presunto magro enroladas pato) e coelho.

com 2 col./ch de queijo cottage 0% de gordura)

Carne magra: vitela e boi sem gordura,

grelhadas, assadas ou cozidas.

2 postas (240 g) de peixe (namorado, badejo) assado Peixe (todos): magros, gordurosos,
com ervas (alecrim, salsinha) + 2 col. (sopa) de lula
brancos ou no, crus ou cozidos.
cozida e temperada com vinagrete (molho de vinagre
e sal)
Frutos do mar: camaro, lula e
marisco.

1 pote de iogurte natural 0% gordura (ou iogurte

light de fruta) + 1 taa de gelatina diet

Frios: presunto magro, presunto de

frango, peito de peru light e blanquet.
Laticnios: queijo, ricota, requeijo,
coalhada e iogurte 0% gordura e leite
desnatado (duas pores por dia, no
mximo).

Frios: presunto magro, presunto de

frango, peito de peru light e blanquet.
Laticnios: queijo, ricota, requeijo,
coalhada e iogurte 0% gordura e leite
desnatado (duas pores por dia, no
3 postas mdias de peixe (badejo, namorado)
temperadas com aafro, assadas ou grelhadas + 4 mximo).

kanis kama

Temperos: use ervas, cebola e alho.

1 queijinho fundido (tipo Polenguinho Light

Opo 3

Alimentos Permitidos

1 potinho de leite fermentado zero (tipo Actimel) + 2

fatias de peito de peru light e 1 fatia de queijo
branco 0% de gordura + 1 xc. (ch) de leite
desnatado com 1 col. (ch) de cacau em p sem
acar
4 tomates-cereja + 2 fatias mdias de queijo branco
0% gordura

1 prato (raso) de salada de agrio e abobrinha ralada

(tempere com sal e vinagre) + 3 espetinhos de
frango, pimento e cebola grelhados + 3 col. (sopa)
de couve-flor e vagem cozidos no vapor
Todos os alimentos da fase Ataque +
legumes e verduras

3 fatias mdias de tofu (ou ricota) grelhadas com

salsinha + 4 kanis kama

1 prato (raso) de salada de chuchu cozido e palmito

(tempere com sal e vinagre) + 1 fil de pescada
assada com alecrim

2 fatias de presunto de frango (ou presunto magro)