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Bala de pinga

Serve 100 pessoas Tempo de preparo: 1 Hora

1 kg de acar cristal

1 copo (requeijo) de pinga

2 copos de gua

2 envelopes de gelatina incolor

1 envelope de gelatina vermelha


MODO DE PREPARO:

Cozinhe tudo em fogo baixo por 20 minutos

Quando ferver e subir retirar um pouco do fogo


Colocar em um refratrio umedecido at endurecer
Cortar em cubinhos e passar em acar cristal

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