Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Роль Кислорода При Созревании Вина
Роль Кислорода При Созревании Вина
,
,
, - .
?
, ,
.
, , , ,
, , . ,
, .
, . ,
, , -
, ,
. .
, ,
.
, ,
.
,
, ,
, . ,
, .
, , , 70
, .
- .
- ,
,
Sch
document. Semnat
Executat Caranfil I.
Controlat
T c o n t r.
Aprobat
Blnu A Ol
Litera
Coala
1
UTM
gr. TV-111
Coli
.
.
.
,
) . .
,
. .
.
, . ,
,
.
, , ( /)
20
2,2
3,1
4.6
5,9
5,9
,
0,5 ,
1,5 . , 20,
5,6 6 1 ; , 12, 6,3 6,7
1 . ( )
. 2,
, .
. , , 1 ,
100 / 5 ,
, 34 /.
. ,
.
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
.
.
) . ,
, , , ,
, .
,
, .
45 /.
,
,
.
( ),
. 6 /.
(1 /).
.
.
,
.
,
. , , ,
, 15
1 1 .
) .
, , ,
. ,
,
,
, . .
.
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
- ,
- , ,
(, ).
, ,
.
, .
8-10 /3.
. 3 /3.
.
, .
4 :
1.
( )
2. ,
3.
4. , .
,
,
, ,
, :
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
: ,
. , , .
, ,
. ,
. 2
, , 2 .
, 2, , ,
, . , ,
2
. ,
.
. ,
20 200 /3
( . . . )
, /3
15-20
15
<3,0
20
,5
<3,0
2,5
-5
30
2 -8
40
-8
50-60
40
55-65
5
0
-5
30-50
150-200
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
0-15
,
, , .
.
.
2. ,
0,02-0,05 /3 ,
0,10-0,28, 0,20-0,30 /3 .
2 , ,
, .
. . .
4 :
1. (, , ).
2. ( ,
, , ).
3. (
).
4. .
. . . ,
20-30 /3 ,
250-300 /3.
.
. . . .
. 0,8
/3, 1-2 /3.
.
,
;
.
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
,
.
0,5 /3 (. ).
( . . ), /3
,
( 10 )
3,2-3,4
0,09
0,05
7,5-7,4
0,38
0,07
15,3-16,5
0,97
0,23
24,8-23,3
0,82
0,94
, , ,
.
. ,
. , .
. - (Cu Fe)
- . :
. .
. -,
(H2O2):
-,
.
. . ,
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala
().
(=) :
( ).
(2)
()
, , .
:
1. .
2. .
3. .
.
. , .
Modd
d
Cont
od
d o c u m e n t .S e m n a t
Data
Coala