Lentejas y judias Hervor d lentejas con sal,laurel y ajo ntero.

sofrito Ceboll
a,ajo,p.rojo,tomate,zanah y patata...trituro y mezclo..antes trminar ajo machao
Sopa. Pimiento verde, rojo poco, cebolla, puerro, tomate, zanahoria, jamn, carne
, sal, Patata, tocino.
Garbanzo. Cebolla,zanahoria,tocino,p.verde,patata,tomate,chorizo,carne o hueso
Beren. Quitar pico y vaca. Al horno a 100 con aceite y sal. El relleno se pone c
ebolla picada ms lo extrado de la berenjena ms sal y despus atn y queso. Se pone al h
orno a 150