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GALLIBACTERIUM Y COLERA AVIAR: EFECTO EN EL

DESEMPEO PRODUCTIVO, CONTROL Y PREVENCIN.
IVAN R. ALVARADO, MVZ, MS, PH.D, ACPV
Director de Servicios Tcnicos Estados Unidos
Merck Animal Health
Introduccin.
En avicultura comercial, varias enfermedades son ocasionas por bacterias Gram
negativas, las cuales pueden tener una presentacin clnica similar. Dentro de
este grupo de bacterias, Pasteurella multocida (agente etiolgico del colera aviar)
y Gallibacterium anatis, biovar haemolytica son de particular importancia por su
efecto econmico adverso especialmente en lotes de ponedoras comerciales y
reproductoras. Debido a que estos dos organismos presentan grandes similitudes
en su genotipo, fenotipo, presentacin clnica, lesiones y efectos en produccin, es
indispensable realizar un diagnstico acertado con base en tcnicas tradicionales
de aislamiento e identificacin o tcnicas moleculares.
Clera Aviar.
Pasteurella multocida se caracteriza por una virulencia variable con una
consecuente capacidad de ocasionar las formas aguda o crnica de la
enfermedad. Los aislamientos obtenidos a partir de aves con la forma clnica o
aguda se caracterizan por la presencia de iridiscencia asociada con la presencia
de cpsula.
Presentacin clnica. Los signos clnicos de la enfermedad dependen de varios
factores, incluyendo la virulencia de la cepa en el campo, susceptibilidad del lote
afectado y el estado inmunolgico de las aves. En su forma aguda, puede ser
observada la presencia de mortalidad elevada en ausencia de signos clnicos.
Otros signos clnicos incluyen fiebre, anorexia, plumas erizadas, diarrea y
descarga mucosa por el pico. Las aves que sobreviven a la fase aguda de la
enfermedad pueden morir posteriormente debido a la deshidratacin y emaciacin
o sobrevivir, constituyndose en focos permanentes de infeccin para otros lotes.
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La forma crnica de la enfermedad, observada con frecuencia en zonas

enzoticas, es ocasionada por aislamientos bacterianos de baja virulencia
(generalmente ocasionado por bacterias carentes de cpsula). Esta forma de la
enfermedad se caracteriza por lesiones tpicas tales como infecciones localizadas
en barbillas, articulaciones de las patas o de las alas e inflamacin de los
almohadillas plantares (Figura 1). Algunas infecciones crnicas involucran el odo
medio y los huesos craneales, resultando en tortcolis.

Figura 1.

Infecciones

caractersticas

localizadas

en

barbillas,

patas

almohadillas plantares en lotes de reproductoras de engorde.

Durante la necropsia, es comn encontrar lesiones tales como necrosis focal en el
hgado, exudados caseosos en las barbillas e hiperemia en los folculos ovricos
seguida por atrofia (Fig.2).

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Figura 2.

Hallazgos a la necropsia: necrosis focal en el hgado, exudados

caseosos en las barbillas e hiperemia y deformacin de los folculos
ovricos.

Tratamiento. El tratamiento antimicrobiano de lotes afectados debe tener como

base la prueba de susceptibilidad a antibiticos o antibiograma. Los antibiticos
elegidos con base en dicha prueba han demostrado ser eficientes en el control de
los signos clnicos y mejoramiento de los ndices productivos (produccin de
huevos y disminucin de la mortalidad).

Antibiticos tales como la penicilina,

estreptomicina, eritromicina, fluoroquinolonas y oxitetraciclina (presentaciones

para agua de bebida o alimento) poseen actividad teraputica contra P. multocida.
Sin embargo, con frecuencia es observada la reactivacin de la enfermedad
posterior al tratamiento antimicrobiano, por lo cual con frecuencia se requiere la
realizacin de varios tratamientos consecutivos. Es importante enfatizar el uso de
dosis teraputicas durante tiempos adecuados de acuerdo con el tipo de
antibitico

seleccionado.

En

la

seccin

sobre

Gallibacterium

anatis

profundizaremos ms sobre el uso y seleccin de antibiticos.

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Prevencin y Control. La prevencin de clera aviar se basa en la eliminacin

de los reservorios de la bacteria o mediante la prevencin del contacto de vectores
con lotes comerciales. Las prcticas adecuadas de bioseguridad, limpieza y
desinfeccin son indispensables, especialmente en zonas enzoticas.

Los

factores crticos para un programa de prevencin y control de P. multocida (y G.

anatis) se resumen en la siguiente grfica.

La fuente principal de infeccin por lo general son aves que han sido afectadas y
se han recuperado de la enfermedad. Igualmente, aves inmunizadas con vacunas
vivas pueden llegar a transmitir la bacteria a aves susceptibles (no vacunadas),
especialmente al ser sometidas a situaciones de estrs. Por dicha razn, en lotes
comerciales de reproductoras pesadas, se realizan pruebas rigurosas en machos
de reemplazo para asegurar su estado libre de Clera aviar en zonas donde no se
presenta la enfermedad o para su vacunacin anterior al ingreso de los machos a
lotes de aves vacunadas.
Otras fuentes posibles de contaminacin en granja incluyen cerdos, perros y
gatos. Por lo tanto se debe evitar su presencia en las granjas y el contacto con

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lotes de aves comerciales. Debido al amplio espectro de infeccin por P. multocida

en aves silvestres y de traspatio, se debe evitar el contacto de dichas aves con
lotes comerciales y la tenencia de este tipo de aves por parte del personal a cargo
de la granja.
En zonas prevalentes de clera aviar, se recomienda el diseo e implementacin
de programas de vacunacin.

Es importante enfatizar que los programas de

vacunacin deben estar asociados a los programas de bioseguridad, en especial

evitando el ingreso o contacto de agentes vectores de P. multocida con los lotes
comerciales.
En la actualidad, se encuentran disponibles una amplia variedad de vacunas vivas
atenuadas e inactivadas, por lo cual es indispensable tener un conocimiento
bsico del tipo de proteccin generado por las mismas y sus debilidades.
Las

bacterinas

son

preparadas

mediante

el

crecimiento

de

bacterias

pertenecientes a los serotipos aislados con mayor frecuencia de casos clnicos.

Por lo general, las vacunas inactivadas contienen los serotipos 1, 3, 4 y 3,4.
Posterior a su inactivacin, los antgenos son resuspendidos en emulsiones de
aceite o adheridas a hidrxido de aluminio. Las emulsiones en aceite poseen una
mayor reactividad posterior a su administracin al ser comparadas con emulsiones
en hidrxido de aluminio.

No todas las vacunas oleosas son similares.

Se

encuentran diferencias significativas en el tipo de aceite (adyuvante) y agentes

surfactantes, los cuales estn asociados con reacciones post-vacunales en el
campo. Es comn observar una baja de peso posterior a la administracin de las
vacunas oleosas, sin embargo, estas vacunas ofrecen una proteccin ms
duradera a la ofrecida por las vacunas en hidrxido de aluminio. Las bacterinas
contra clera aviar proporcionan una adecuada proteccin nicamente contra los
aislamiento de campo pertenecientes a los serotipos incluidos en la vacuna. Por
lo tanto, en lotes afectados por serotipos de P. multocida diferentes a los
presentes en vacunas comerciales se puede considerar el uso de vacunas
autgenas.

Es importante recordar la importancia de obtener dichas vacunas

autgenas a partir de laboratorios reconocidos para asegurar una adecuada

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inactivacin del antgeno o antgenos, la presencia de ttulos adecuados por dosis

y una distribucin uniforme de los antgenos en la emulsin.
Las vacunas vivas son generalmente atenuadas mediante pasajes prolongados en
medios de cultivo y se caracterizan por su mayor espectro de proteccin contra
otros serotipos. Dicho proceso debe ser realizado bajo condiciones adecuadas con
el fin de garantizar un grado de atenuacin uniforme, evitando la presencia de
enfermedad en lotes vacunados.

Se recomienda adquirir las vacunas vivas e

inactivadas de empresas reconocidas para evitar el desarrollo de la enfermedad

asociada a una atenuacin pobre o la susceptibilidad del lote a brotes de campo
asociada a una vacuna poco inmunognica.
Se ha demostrado el desarrollo de una inmunidad adecuada en pavos posterior a
la administracin de vacunas vivas en agua de bebida. Sin embargo, en pollos y
gallinas es indispensable administrar las vacunas vivas en el pliegue del ala,
empleando aplicadores de doble aguja o de pistola, como se observa en la (Fig.
3).

Figura 3.

Aplicadores de doble aguja o de pistola empleados para la

administracin de vacunas vivas en el pliegue del ala de pollos y
gallinas.

Igualmente, es necesario diferenciar el grado de virulencia de las vacunas vivas.

Las dos cepas empleadas con mayor frecuencia en pollos y gallinas, las cepas
PM-1 y M9 son cepas mutantes provienen de una cepa vacunal conocida como
CU (Clemson University).

La cepa PM-1, presenta un grado de virulencia

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intermedio, mientras que la cepa M-9 presenta un grado de virulencia muy bajo al
ser comparadas con la cepa vacunal CU.
En lotes de reproductoras de engorde, es comn la administracin de la cepa PM1 en las hembras y el uso de la cepa M-9 en los machos, los cuales se
caracterizan por su mayor susceptibilidad a clera aviar.

Las empresas

fabricantes de estas vacunas prestan una atencin especial a los ttulos de las
mismas con el fin de evitar ttulos muy elevados que puedan, bajo condiciones de
manejo particulares, llegar a ocasionar casos clnicos crnicos.

Dichos casos

clnicos posteriores a la vacunacin han sido reportados principalmente al emplear

la cepa CU y estn asociados igualmente a condiciones de manejo que generan
estrs en las aves.
El diseo de programas de vacunacin contra clera aviar involucra varios
aspectos, tales como la prevalencia de la enfermedad en la zona, tipo de aves,
edad al desafo y presencia de serotipos particulares no presentes en las vacunas
inactivadas. Los programas de vacunacin en ponedoras comerciales y
reproductoras se basan en el uso de vacunas vivas e inactivadas. Los programas
empleando vacunas vivas o inactivadas requieren de la administracin de dos
dosis, por lo general entre las 8 y 10 semanas y las 16 y 18 semanas de edad.
Sin embargo, los programas empleados con mayor frecuencia incluyen la
administracin de una vacuna viva (8 a 10 semanas) seguida por una vacuna
inactivada (16 a 18 semanas). En algunas empresas, la vacuna inactivada es
administrada antes de la vacuna viva con el fin de disminuir el riesgo de casos
clnicos crnicos asociado a vacunas vivas (observados especialmente con la
cepa CU). En algunas zonas en las cuales se detecta la presencia de serotipos no
incluidos en las bacterinas comerciales, se ha implementado la administracin de
una dosis de vacuna oleosa autgena adicional antes del envo de las aves a
produccin. Estas vacunas autgenas pueden igualmente incluir cepas de otros
agentes, tales como Salmonella.

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Gallibacterium anatis.
El

gnero

Gallibacterium

Pasteurellaceae.

es

relativamente

nuevo

dentro

de

la

familia

Dentro del gnero Gallibacterium tenemos la especie anatis,

constituida por los biovares haemolytica y anatis. G. anatis biovar haemolytica es

considerada como una bacteria patgena, especialmente en pollos y gallinas,
siendo reportada en diferentes pases, incluyendo los Estados Unidos, Mxico,
China y Austria. En lotes de ponedoras y reproductoras, el cuadro clnico se
observa principalmente a partir de las 22 semanas de edad y a partir de las 6 a 7
semanas en el pollo de engorde.
G. anatis biovar haemolytica ha sido aislada a partir de aves con salpingitis,
peritonitis, cadas drsticas en postura y sndrome respiratorio. La bacteria puede
ser aislada a partir de la trquea, coanas, ovario, oviducto y testculos en aves
infectadas naturalmente.
Con respecto a su patogenicidad, G. anatis coloniza inicialmente el tracto
respiratorio superior, en especial las coanas, permaneciendo como rgano
reservorio durante la vida del ave (similar a P. multocida). Posterior a la infeccin,
se presenta una bacteremia con la diseminacin a rganos reproductivos,
incluyendo testculo y ovarios.

La presencia en rganos reproductivos parece

estar asociada a las anormalidades observadas en lotes de ponedoras y

reproductoras en produccin, incluyendo bajas recurrentes de la postura,
salpingitis e incremento de la mortalidad.
Tratamiento. Similar a los casos clnicos asociados a P. multocida, el tratamiento
de lotes afectados se basa en el uso de antibiticos. Sin embargo, bajo
condiciones de campo se observa una marcada resistencia a dichos tratamientos,
por lo cual es indispensable realizar pruebas de susceptibilidad de los aislamientos
obtenidos a partir de casos clnicos contra diferentes grupos de antibiticos
(antibiogramas).
Uno de los grandes inconvenientes en la seleccin de antibiticos adecuados es la
informacin limitada de susceptibilidad y la presencia de cepas resistentes a

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mltiples antibiticos. Sin embargo, se encuentran disponibles algunos estudios

de susceptibilidad antimicrobiana que pueden ser de utilidad para seleccionar
aquellos antibiticos de mejor comportamiento y emplearlos en pruebas de
susceptibilidad contra aislamiento locales. Recientemente se public un estudio
retrospectivo de 5 aos (Noviembre de 2006 a Diciembre de 2011) en el cual se
report la susceptibilidad de 291 aislamientos de G. anatis y P. multocida en el
estado de Mississippi. En la tabla 1 se resume el patrn de susceptibilidad y el
porcentaje de los aislamientos de P. multocida y G. anatis susceptibles a
diferentes grupos de antibiticos.
Tabla 1:

Patrn de susceptibilidad y % aislamientos de P. multocida y G.

anatis susceptibles a diferentes grupos de antibiticos

Susceptibilidad = cuadros verdes; Resistencia = cuadros rojos; Susceptibilidad Intermedia =

cuadros grises. Los nmeros representan el porcentaje de los aislamientos susceptibles.

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Como se puede observar, a pesar de pertenecer a la misma familia

(Pasteurellaceae), los aislamientos de P. multocida y G anatis exhiben un patrn
variable de susceptibilidad a antibiticos. Entre las similitudes, se observa una
susceptibilidad de los aislamientos al Ceftiofur, Enrofloxacina, Florfenicol,
Gentamicina, Sulfamethoxazol/Trimetoprim y Sulfatiazol.

Entre las mayores

diferencias se observan en general una susceptibilidad a las Tetraciclinas, y a la

Novobiocina en los aislamientos de P. multocida, mientras que se observa una
resistencia a dichos antibiticos en los aislamientos de G. anatis.
Estos resultados indican la importancia de realizar evaluaciones peridicas de
susceptibilidad a antibiticos para los aislamientos de P. multocida y G. anatis con
el fin de no desperdiciar tiempo y dinero en el uso de antibiticos errneos.
Mediante una identificacin adecuada del agente etiolgico en lotes afectados (P.
multocida o G. anatis) y el desarrollo de pruebas in vitro de susceptibilidad a
antibiticos podemos extender la vida til de los mismos.
Prevencin. Similar a la prevencin de P. multocida, los programas de limpieza y
desinfeccin entre lotes y la implementacin rigurosa de programas de
bioseguridad son esenciales para evitar el ingreso de G. anatis a los lotes. Un
punto crtico es evitar el ingreso o contacto de animales considerados como
posibles portadores de la bacteria, tales como bovinos, gatos, perros, caballos y
otras aves (silvestres, de traspatio o aves infectadas con anterioridad) con lotes
comerciales.
En la actualidad se encuentra una vacuna inactivada comercial disponible que
contiene los biogrupos 1, 2 y 4 de G. anatis y los serotipos A, B y C de
Avibacterium paragallinarum (Coriza Infecciosa). Igualmente, en ciertos pases se
emplean vacunas inactivadas autgenas.
Referencias.
Bojesen, A. M., Vazquez, M. E., Bager, R. J., Ifrah, D., Gonzalez, C. and
Aarestrup, F. M.

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