Coxa de frango recheada

Ingredientes
6 coxas desossadas
Suco de 1 limo
Sal e organo a gosto
6 fatias de mussarela
6 fatias de presunto
1 copo de requeijo
2 xcaras (ch) de farinha de rosca
Acessrio
Assadeira mdia untada com margarina

Modo de preparo
Aquea o forno a 180C. Tempere as coxas com o limo, sal e organo. Dentro de cada
uma disponha uma fatia de mussarela e uma fatia de presunto. Prenda com um palito e
besunte com o requeijo. Passe na farinha de rosca e distribua na assadeira. Cubra com
papel-alumnio e leve ao forno durante 20 minutos. Retire o papel-alumnio, deixe
dourar por aproximadamente mais 20 minutos e sirva em seguida.
Dica: A mesma receita pode ser usada para sobrecoxa ou peito de frango.