P na Cozinha - Bolo Nega Maluca

Confira a receita:
Para a massa:
3 ovos;
1 e 1/2 xcara (ch) de acar;
2 xcaras (ch) farinha de trigo;
1 xcara (ch) de cacau em p ou achocolatado;
1/2 xcara (ch) de leo;
1 colher (sopa) de fermento em p qumico;
1 pitada de sal;
1 xcara (ch) de gua quente.
Para o recheio:
01 lata de leite condensado
03 colheres de sopa de manteiga
01 caixa de creme de leite
Para a cobertura:
01 lata de leite
01 de creme de leite
04 colheres de sopa de cacau em p ou achocolatado em p
01 colher de sopa de manteiga sem sal
Preparo massa:
Bata os ovos com o acar (peneirado), o leo, o chocolate ou
achocolatado e a farinha j peneirada, depois adicione a gua quente
e, por ltimo, o fermento em p qumico.
Asse em forno mdio 180. C, por 40 minutos, desenforme ainda
quente, pois ele precisa de bastante umidade para ter o resultado
desejado.
Preparo do recheio:
Misture o leite condensado com a manteiga e leve em fogo baixo
at derrter.
Mexendo sempre em fogo baixo, deixe chegar no ponto de doce de
leite. Misture o creme de leite e desligue o fogo. Reserve.
Preparo da cobertura:
Misture todos os ingredientes e deixe ferver, mexendo sempre, at
formar um creme homogneo.
Montagem:
Aps esfriar, corte o bolo e coloque o recheio.
Adicione a outra massa e coloque a cobertura de chocolate.
Decore com granulado e sirva!