Вы находитесь на странице: 1из 1

Kkuszos bonbon

hozzvalk / 4 adag

magas kakatartalm tcsokold

5 ek tejszn

1 ek porcukor

5 csapott ek kkuszreszelk
szilikon bonbonforma (jgkocka forma), ecset

elkszts
1.
2.

Gz fltt megolvasztjuk a csokoldt.


A szilikon formkban ecsettel sztkennk kb 1-1 teskanlnyi olvasztott csokoldt, s 35 percre a fagyasztba tesszk dermedni. Ezt a mveletet ktszer vgezzk el, hogy kell

vastagsg legyen a bonbon "fala".


3.
Kkuszos tltelk: 5 ek tejsznt 1 ek porcukorral gz fltt sszeforralunk, majd ehhez
adjuk az 5 csapott ek kkuszreszelket. Ezzel a hideg krmmel tltjk a bonbonokat.
4.

Amikor mr a 2. rteg csoki is megszilrdult a bonbonformkban, kb 2/3 rszig tltjk

krmmel, majd jra visszatesszk a fagyasztba 3-5 percre.


5.
Vgl a bonbon lezrskppen kb 1 teskanlnyi olvasztott csokoldt kanalazunk a
bonbonok (most mg) tetejre, elsimtjuk, s mehet vissza fagyasztba jabb 5 percre.
6.
Ha megdermedt az utols rteg csokold is, vatosan kinyomkodjuk a formkbl a
bonbonokat. Meglepen knnyen kijnnek a formbl.

Вам также может понравиться