Rutas metablicas

Los lpidos
Los lpidos son compuestos orgnicos insolubles en agua que tienen diversas funciones
biolgicas en el cuerpo:
Participan en la absorcin y transporte de las vitaminas liposolubles (A, D, E y K).
Sirven como almacn de energa que el cuerpo puede requerir, en condiciones
fisiolgicas como el ayuno, desnutricin, estrs y enfermedad.
Son una fuente importante de energa para las actividades diarias, para el
crecimiento, desarrollo, el embarazo y la lactancia.
Participan en la formacin de hormonas.

Rutas metablicas
Liplisis

La liplisis es el proceso metablico mediante el cual los triglicridos que se encuentran

en el tejido adiposo, se dividen en cidos grasos y glicerol para cubrir las necesidades
energticas.

Lipognesis

La lipognesis es la sntesis de cidos grasos a partir de Acetil-CoA proveniente de la

gluclisis (ver esquema ruta metablica de carbohidratos). Generalmente se lleva a cabo
en el tejido adiposo y en el hgado; tambin incluye la formacin de triglicridos a partir de
la unin de tres cidos grasos y un glicerol.

Beta oxidacin

La beta oxidacin (-oxidacin) es la oxidacin de un cido graso hasta formar Acetil-CoA;

ocurre en las clulas hepticas, especficamente en el citosol; la ruta se complementa
cuando el Acetil-CoA formado ingresa a la mitocondria heptica, por medio de la carnitina,
para ser oxidado y transformado en energa dentro del ciclo de Krebs.

Cetognesis

La cetognesis ocurre en el hgado, especficamente en la matriz mitocondrial de las

clulas hepticas; el proceso se inicia con la condensacin de dos molculas de
Acetil-CoA para iniciar la formacin de los cuerpos cetnicos (acetoacetato, acetona y
beta hidroxibutirato). La cetognesis ocurre por la oxidacin de los cidos grasos y
aumenta en situaciones de ayuno prolongado o diabetes descompensada.

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P de glicerol

Glicerol

Triacilglicerol

Acil-CoA grasa

cidos grasos

Malonil-CoA

Acetil-Coa

Oxalacetato
Malato

Acetoacetato
Hidroxibutirato beta
Citrato
Isocitrato
CO 2

Fumarato
Succinato

Cetoglutarato alfa
CO 2

Succinil-CoA

Metilmalonil- CoA

Propionil-CoA
Acetil CoA
Acetil-CoA grasa
(nmero impar de carbonos)

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Degradacin de triacilglicerol
ocurre como reaccin a
Dietas deficientes en
caloras o inanicin
produce
Descarga de glucagn
y adrenalina

abarca

produce
Actividad de
cinasa de protenas

TEJIDO ADIPOSO
Lipasa
sensible a
hormonas

Glicerol
cidos grasos

Triacilglicerol

catalizada por
Glicerol

SANGRE

cidos grasos
HGADO
cidos grasos
Acil-CoA grasa
Acetil-CoA

cidos grasos
LA MAYOR PARTE
DE LOS TEJIDOS
cidos grasos
Acil-CoA grasa
Acetil-CoA

Ciclo
del ATC

Acetoacetato
3-hidroxibutirato
SANGRE
Acetoacetato
3-hidroxibutirato

Acetoacetato
3-hidroxibutirato

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Bibliografa:
Champe P; Harvey R; Ferrier D. (2005)
Bioqumica. McGrawHil. 3a edicin. Mxico.
pp 209- 229