GACHAS

INGREDIENTES:
-Aceite
- Harina
-Pan
- Azcar
-Ajonjol
-Leche

INGREDIENTE
Aceite de Oliva
Harina
Pan
Azcar
Ajonjol
Leche
Frutos secos
Miel

PRECIO
1/1L
0.89/kg
0.82/200gr
0.75/kg
1.59/55g
0.57/L
1.45/75g
2.501/250g

de Oliva

Alternativo: Frutos secos o miel

ELABORACIN
-Se echa aceite a hervir.
-Se parte el pan en cuadraditos y se fre. Una vez frito, se saca del aceite
y se reserva.
- Cuando sacamos el pan, el aceite lo retiramos del fuego y aadimos el
ajonjol.
- Cuando la especie suelta su olor, se vuelve a poner en el fuego y se le
echa la harina.
- La doramos un poco y se le va aadiendo poco a poco la leche y el
azcar.
Vamos removiendo y cuando vaya espesando se le echa el pan frito

CONSEJOS
-Mejor dorar la harina un poco para que no sepa a cruda.
-La leche se aade poco a poco y as se ir viendo la que se necesita.

-Al final se le puede echar frutos secos o un chorrito de miel para que
sepa mejor.