Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
INTRODUCCIN
productiva.
Por otro lado, estipula reforzar en el estudiante actitudes positivas en el
campo de las interrelaciones personaleslaborales; la motivacin al logro; la
responsabilidad y el compromiso consigo mismo, con las personas que
forman parte del entorno laboral y con la organizacin productiva o
comunitaria, as como tambin hacia la investigacin y el aporte de ideas
para el mejoramiento de la productividad en las reas de trabajo
correspondientes a la especialidad que cursa en la institucin.
En este particular, contribuye a que el estudiante valore positivamente y
en su justa dimensin el trabajo, considerndolo como va para la obtencin
de una mejor calidad de vida, de s y de sus semejantes, as como para
coadyuvar al desarrollo del pas, al fomentar el establecimiento de vnculos
permanentes entre la UNELLEZ y las organizaciones o comunidades.
Objetivo General
Objetivos Especficos
contabilidad y finanzas.
Registrar los movimientos diarios de ingresos y notas de dbitos mediante el
sistema SIGA, as como tambin los ingresos efectuados por la cesta ticket
de alimentacin.
Recopilar, clasificar y analizar la informacin relativa a los ingresos, con la
documentacin original.
Mantener actualizado y ordenado el archivo del rea de Control de Ingreso.
Realizar las conciliaciones de cuentas de ventas vs ingresos.
CAPTULO I
DESCRIPCIN DE LA ORGANIZACIN
Ubicacin
Resea Histrica
donde se conjug el
El 22 de abril de 2003,
con
la
10
11
Misin
Efectuar
detal
el mercadeo y
fcil
acceso, para
mantener
Visin
12
Objetivos
de
otros productos de
la
poblacin objetivo.
c. Incorporar al grupo familiar, a las pequeas empresas y a las cooperativas
organizadas a los programas de Mercal C. A.
d. Desarrollar y consolidar una "Red de Almacenamiento, Distribucin y
Venta (mayor y detal) de alimentos y otros productos de primera necesidad,
acorde a los requerimientos de la poblacin objetivo.
e. Garantizar el abastecimiento de alimentos en los diferentes puntos de la
Red Mercal.
f. Garantizar el acceso econmico a la poblacin objetivo, de los productos
Mercal (minorista colocando los productos a precios accesibles.
13
14
CAPTULO II
15
16
presupuesto,
mediante
la
formulacin,
seguimiento,
17
18
MERCAL C.A.
Proveer a las mximas autoridades jerrquicas de MERCAL C.A Informacin,
criterios, fundamentos legales, anlisis y procedimientos generales, para el
soporte de la estructuracin de los planes y programas estratgicos que lleve
a cabo la institucin.
Apoyar, coordinar y supervisar el seguimiento, evaluacin y control de la
ejecucin de los planes a corto, mediano y largo plazo que ejecute MERCAL
C.A, determinando el cumplimiento de los objetivos y metas previstas, a los
fines de informar los resultados obtenidos y proponer los ajustes o
19
C.A.
Programar y coordinar con las instancias correspondientes la formulacin del
Plan Operativo Anual de MERCAL C.A, de manera que responda a los
lineamientos generales del Plan de Desarrollo Econmico y Social de la
Nacin, a fin de definir los programas y proyectos estratgicos que ejecutar
la institucin.
Programar, ejecutar y controlar el seguimiento a la trayectoria, a la
evaluacin de resultados y al impacto de ejecucin de los planes a corto,
mediano y largo plazo, aplicando instrumentos de medicin, mtodos y
procedimientos previstos, a fin de comprobar el cumplimiento de los objetivos
y metas y de recomendar los correctivos o modificaciones que se consideren
necesarios.
20
CAPTULO III
ACTIVIDADES REALIZADAS DURANTE LAS PASANTAS
21
PLAN DE TRABAJO
PERIODO DE PASANTAS: DEL 06/10/2014 AL 06/01/2015
Actividades
Semanas
1
Conocimiento de la empresa,
asesoramiento
del
rea,
10
11
22
23
actividades a
ejecutar
24
Jefe Estadal
Coordinadores de departamentos
Compaeros de trabajo
Normativas laborales
Sistemas utilizados
Manuales de trabajo
Formatos de uso constantes
Proveedores
la
25
los distintos
centros de acopio y
mercales.
2. Cargar al sistema SIGA por su mando de contabilidad en apoyo al
departamento que lleva el mismo nombre
26
4. Analizar la relacin entre los cheques generados para el pago de las facturas
con el monto establecido en las mismas, como medida de control interno
para verificar o descartar la existencia de alguna diferencia.
5. Realizacin en 4 oportunidades (1 vez por mes), la visita a uno de los
establecimientos de la Red Mercal, especficamente Mercal Limoncito, con
la finalidad de inspeccionar el proceso de control de ingresos tales como:
instalaciones de puntos de venta, condiciones de la bveda de seguridad
y cumplimiento de las rutas establecidas del transporte de valores.
27
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
28
29
30
una
Recomendaciones
A la Universidad
31
conocimiento.
Adaptar la biblioteca a la realidad, actualizando sus bibliografas con
textos recientes, debido a que el control de los ingresos es un tema delicado
dentro de una entidad; la universidad debera dictar foros y talleres al
respecto.
Implementar una
materia
con el tema
en
especializado.
A la Empresa
Establecer estrategia
tcticas que
agilicen el procesamiento de
los
Acopio para
la bsqueda
de
32
A los pasantes
talleres o reuniones.
Mantener la misma motivacin desde el principio hasta el final, y realizar
CAPTULO IV
LINEAMIENTOS ESTRATGICOS GERENCIALES PARA OPTIMIZAR LOS
PROCESOS DE LA UNIDAD DE CONTABILIDAD REGIONAL DE LA
EMPRESA MERCADO DE ALIMENTOS, C.A. (MERCAL), COORDINACIN
ESTADAL COJEDES
Objetivos de la Propuesta
Objetivo General
33
Objetivos Especficos
Tcnica:
La
institucin
cuenta
con
los
recursos
34
PLAN DE ACCIN
Tema
Contenid
o
Actividad
es
Recursos
Responsa
bles
Lapso de
Ejecucin
35
Proporcio
nar
herramien
tas
gerenciale
s
enmarcad
as en la
teora de
la
planificaci
n
estratgic
a,
dirigidas al
personal
que labora
en la
Unidad de
Contabilid ad
Regional
de la
empresa
Mercado de
Alimentos,
C.A.
(MERCAL
),
Coordinac
in
Estadal
Cojedes.
-
Planificaci
n
estratgica
:
Mtodos,
procesos
y etapas.
Contexto
Situacion
al.
Diseo de
objetivos
y
estrategia
s.
Organizaci
n y
administr
acin.
Importanci
a.
Principios.
Divisin
del
Trabajo.
Autoridad
Responsa
bilidad.
Unidad de
Mando.
Sistemas
de
Control y
Gestin.
Finanzas
Pblicas.
Planificaci
n
Exposici
n por
parte del
facilitador
sobre:
- Esquema
estructur
al del
proceso
de
planificac
in.
- Difusin
de las
causas y
efectos
del
proceso
de
planificac
in.
- Ponencia:
Racionali
dad y
Toma de
Decision
es.
- Taller:
Sistemas
de
Control y
Gestin.
- Video
conferen
cia: tica
y
Gerencia
Pblica.
- Taller:
Finanzas
Pblicas.
Humanos:
Facilitador
es,
investigad
or,
personal
de la
Unidad de
Contabilid
ad
Regional
de la
empresa
Mercado
de
Alimentos,
C.A.
(MERCAL
),
Coordinaci
n Estadal
Cojedes,
Directores
.
Materiales
:
Papel,
lpices,
diapositiva
s, video
beam,
carpetas,
material
impreso,
referencia
s
bibliogrfic
as,
marcadore
s.
Facilitador
es,
autoras de
la
investigaci
n, tutora.
Ocho (8)
horas
diarias.
36
CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
Tabla 7. Cronograma de Actividades
Acciones
Presentacin del Plan
estratgico gerencial para
optimizar los procesos de la
Unidad de Contabilidad
Regional de la empresa
Mercado de Alimentos, C.A.
(MERCAL), Coordinacin
Estadal Cojedes.
Disertacin sobre los elementos
que conforman los principios
rectores de la gerencia.
Actividad
Apertura de la Jornada y control
de asistencia de los
participantes.
Reflexiones y realizacin de
talleres que afiancen los
conocimientos tericos y
prcticos de la gerencia.
Contenido
-Planificacin estratgica,
normativa.
-Mtodos, procesos y etapas de
la planificacin.
-Contexto Situacional.
-Diseo de objetivos y
estrategias.
-Hechos, actores y decisiones.
-Organizacin y administracin.
-Importancia.
-Principios.
-Divisin del Trabajo.
-Sistemas de Control y Gestin
-tica
-Liderazgo
-Comunicacin
-Motivacin
-Conclusiones
-Recomendaciones
-Evaluacin por sesiones
-Tabulacin de resultados.
Implantar
lineamientos
estratgicos
para
optimizar
los
procesos
Da 1:
prctic
Da 2:
prctic
37
Identificar, prevenir, reducir y eliminar los factores que impiden llevar a cabo
un buen servicio al usuario
individuales.
38
manera que se mantengan los procesos acorde con los requerimientos que
vayan surgiendo con el transcurrir del tiempo.
Estudio Financiero
Financiamiento Interno
39
Instalaciones
40
Recursos Materiales
Descripcin
Cantidad
Costo Unitario
Total
Material
fotocopiado
640
0,40
256,00
Carpetas
60
9,00
540,00
1 resma
565,00
565,00
Lapiceros
60
10,00
600,00
Papel bond
20
15,00
300,00
Refrigerio
250,00
750,00
Hojas blancas
Subtotal
3.011,00
Equipos
Computadora
(alquiler)
600,00
600,00
Video Beam
800,00
800,00
CD
60
20,00
1200,00
Subtotal
2.600,00
Recursos Humanos
Facilitador 1
01
2.500,00
2.500,00
Facilitador 2
01
2.500,00
2.500,00
Subtotal
5.000,00
41
TOTAL
10.611,00
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
de
los
de
del
42
ANEXOS
43
Anexo 1
Relacin de Comprobantes de Servicio
44
Anexo 2
Cata Porte Cesta Ticket de Alimentacin
45
Anexo 3
Relacin de Depsitos Ingresos vs Ventas
46
Anexo 4
Sistema SIGA
Cargar Depsitos de Ventas Nacionales y Regionales
47
48
Anexo 5
Comprobante de Asiento Contable
49
Anexo 6
Arqueo de Caja
50
Anexo 7
Acta de Faltantes
51
Anexo 8
Memoria Fotogrfica
52