Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
( OPERASI PRELIMINER )
PRAM-13
PENGERINGAN (DRYING)
TUJUAN PENGERINGAN :
Menghilangkan zat volatil dari senyawa yang non volatil.
Volatil
air
Non Volatil
PENGERINGAN (DRYING)
TUJUAN PENGERINGAN :
PRAM-13
PENGERINGAN (DRYING)
PROSES PENGERINGAN DALAM FARMASI :
PRAM-13
MANFAAT PENGERINGAN :
MELINDUNGI OBAT DARI PENGARUH DEGRADASI
MELINDUNGI OBAT DARI PENGARUH MIKRO
ORGANISME
MEMPERBAIKI SIFAT ALIR
MEMUDAHKAN PROSES PENGECILAN PARTIKEL
MENINGKATKAN STABILITAS PRODUK YANG
DIKEMAS
PRAM-13
MEKANISME PENGERINGAN
1. SINGLE PARTICULATE SYSTEM
- TRANSFER PANAS
- DIFUSI AIR DARI DALAM KE PERMUKAAN
- EVAPORASI AIR DARI PERMUKAAN SOLID
2. MULTI PARTICULATES SYSTEM
- TRANSFER PANAS
- DIFUSI AIR DARI DALAM KE PERMUKAAN
- MIGRASI AIR DARI SATU PARTIKEL KE PARTIKEL LAIN
- EVAPORASI AIR DARI PERMUKAAN SOLID
PRAM-13
Keterangan :
A : TRANSFER PANAS
B : DIFFUSI AIR DI DALAM
SOLID
C : EVAPORASI AIR DARI
PERMUKAAN SOLID
B
PENGERINGAN MENCAKUP :
1. TRANSFER PANAS
2. TRANSFER MASSA
B dan C
PRAM-13
PRAM-13
PRAM-13
td diturunkan t1
Pada titik
dinaikkan.
tw
tw
Garis DA Constant wet bulk temperature line . Garis ini berguna untuk
menentukan RH
PRAM-13
10
dan
MC
Hubungan
MC dan
LOD :
% LOD
MC = _______________
100 - % LOD
% LOD
% MC = _______________
100 - % LOD
PRAM-13
X 100 %
11
MC dan
LOD :
% LOD
%MC
5.3
10
11.1
40
66.7
60
150
80
400
LOD
MC
PRAM-13
0 - 100
0 - TAK TERHINGGA
12
PRAM-13
13
I.
II.
III.
IV.
V.
Periode
Periode
Periode
Periode
Periode
Initial
kecepatan konstan titik kelembaban kritik
penurunan kecepatan pertama
penurunan kecepatan kedua
akhir ( final periode )
A.
B.
C.
D.
E.
PRAM-13
14
PRAM-13
15
PRAM-13
16
PRAM-13
17
PRAM-13
18
PRAM-13
19
20
21
22
23
TABLET
( OPERASI PRELIMINER )
PRAM-13
24
PRAM-13
25
PRAM-13
26
V rh
%.
PRAM-13
27
28
Misal : tg = 30 o
Dikatakan serbuk tersebut free
following ( mengalir baik ) jika <
40o
Bila > 50o akan menimbulkan
kesulitan pada proses pembuatan
sediaan.
PRAM-13
29
30
31
Harga Tap
Sifat Alir
Celutap
11
Sangat bagus
Encompress
15
Sangat bagus
Dextrose
15
Sangat bagus
17
Baik
Star X 1500
19
Cukup baik
Lactose monohidrat
19
Cukup baik
PVR
22
Jelek
Primojel
24
Jelek
Amilum jagung
26 - 27
Jelek
10 Talk
41
PRAM-13
Sangat jelek
32
TABLET
( OPERASI PRELIMINER )
PRAM-13
33
COMPACTION / PENGOMPAKAN
Tablet dibuat dengan mengempa sejumlah serbuk atau granul pada
tekanan tertentu sehingga didapatkan masa yang kompak, dalam arti :
- bentuknya bagus
- cukup keras
- tidak rapuh
Untuk itu diperlukan kohesifitas yang baik antar partikel granul
dengan menambahkan bahan pengikat.
Perlekatan antar partikel granul dapat terjadi melalui :
1. Terbentuknya jembatan padat :
Jembatan padat terjadi akibat :
a. Adanya zat pengikat, setelah air menguap yang ada hanya zat
pengikat pada permukaan zat padat.
b. Adanya fusi partikel, pada saat ditekan maka PEG akan meleleh
ketika tekanan dilepas akan mendekatkan partikel yang satu
dengan yang lain
.
PRAM-13
34
COMPACTION / PENGOMPAKAN
2. Terbentuknya jembatan air.
Karena pengaruh tekanan kapiler dan tegangan muka, secara
skematis bentuk masa granul dapat digambarkan sbb:
PENDULAR : adanya cairan intergranular menyebabkan adhesi antar
partikel.
KAPILAR : apabila celah berisi air lebih banyak dan meluas pada
sisi pori, jembatan yang terbentuk lebih kuat , demikian pula adesi
antar partikel.
FUNIKULAR : bentuk antara Pendular dan Kapilar.
DROPLET : apabila cairan betul betul menyeluruh.
PRAM-13
35
COMPACTION / PENGOMPAKAN
2. Terbentuknya jembatan air.
36
COMPACTION / PENGOMPAKAN
4. Deformasi plastis .
Adalah perubahan bentuk dari partikel akibat tekanan yang bersifat
irreversible.
PRAM-13
37
COMPACTION / PENGOMPAKAN
Dalam mesin tablet, serbuk akan ditekan oleh stempel atas
dengan tekanan kompresi FA dan selanjutnya akan diteruskan
ke seluruh serbuk , ke matris dan stempel bawah. Tekanan
yang diberikan stempel bawah FB < FA. Sementara Fd =
tekanan friksi antara serbuk dan didnding matrik. Maka
FA - FB = Fd
Untuk mengatur tekanan kompresi digunakan alat pengukur
strain gauge yang dipasang pada stempel atas dan
bawah.
Dalam bidang farmasi dimana granul masuk kedalam ruang
kompresi selalu tetap, maka dapat dikatakan tenaga yang
ditransmisikan sama dengan yang diberikan , maka :
Pa = Pb Exp. 4 T K
d
d = diameter matrik ; T = tinggi tablet ; K = konstanta.
PRAM-13
38
COMPACTION / PENGOMPAKAN
Adanya tekan Pa , serbuk yang mula mula bergeronggong/porous
akan memadat , penurunan volume akibat tekanan disebut
dengan pemadatan dan dapat diungkapkan dalam persamaan :
Vr = C - K log Pa
C & K =
Konstanta
Menurut TRAIN pengaruh tekanan terhadappenyusutan volume
dapat dilihat sebagai konsolidasi partikel. Dibagi 4 tahap dan
kalau digambarkan Voume relatif ( Vr) sebagai fungsi Fa diperoleh
skema sbb :
PRAM-13
39
COMPACTION / PENGOMPAKAN
TAHAP I : Pengurangan volume disebabkan oleh
pergeseran partikel sedemikian rupa sehingga menjadi
tatanan yang rapat.
TAHAP II
: Penambahan tekanan akan menimbulkan
terbentuknya saluran interpartikel.
TAHAP III
: Apabila tekanan lebih kuat lagi, kontak antar
partikel lebih luas dan merata sampai pada sudut sudutnya.
Kemungkinan terjadi partikel yang pecah ataupun deformasi.
TAHAP IV : Ikatan lebih kuat lagi dengan mekanisme
deformasi plastis dan terjadinya penurunan volume tablet.
Bentuk persamaan lain yang mengungkapkan penurunan
volume akibat tekanan :
Vo - V = a.b. P
Vo
1bP
Dimana : Vo = vol mula-mula; V = vol pd tek P; a dan b =
PRAM-13
konstanta
40
PRAM-13
41
PRAM-13
42
PRAM-13
43
PRAM-13
44
PRAM-13
45