INTRODUCCIN...........................................................................................

2
MEZCLA Y AGITACIN..................................................................................3
TIPOS DE MEZCLADORES.............................................................................4
1.
2.
3.
4.

TANQUE AGITADOR.................................................................................................... 4
MEZCLADORES ESTTICOS...........................................................................................5
ELEVADORES DE AIRE................................................................................................. 6
TIPOS ESPECIALIZADOS: ULTRASNICOS..........................................................................6

TIPOS DE AGITADORES................................................................................7
1.
2.
3.
4.
5.

AGITADORES DE TURBINA............................................................................................7
AGITADORES DE HLICE.............................................................................................. 8
PALETAS.................................................................................................................. 8
AGITADORES DE CONO............................................................................................. 10
AGITADORES DE DISCO............................................................................................. 10

RELACIN ENTRE EL MOVIMIENTO DEL FLUIDO Y EL RENDIMIENTO DEL

PROCESO.................................................................................................. 11
COSTOS DE AGITADORES...........................................................................12

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INTRODUCCIN

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MEZCLA Y AGITACIN

La mezcla ha sido denominada la operacin universal y con buena razn. Es difcil

concebir un proceso o una operacin unitaria que no involucre alguna forma de mezcla, y
con frecuencia los problemas estn asociados con operaciones de mezcla defectuosa o
incompleta.
Se define la mezcla, como el proceso de homogeneizacin a cierta escala (desde
microscpico hasta molecular) de dos o ms productos (o fases) promovido por un equipo
mecnico (agitador) , cualquiera que sea la combinacin de fases, la finalidad fundamental
perseguida en una mezcla tericamente perfecta es , dados dos o ms sustancias separados
o mal mezclados , al mezclarlos bien , se debe alcanzar un estado tal que cada partcula de
uno cualesquiera de las sustancias, est lo ms prxima posible a una partcula de cada uno
de las dems.
En un sentido ms general, el proceso de mezcla se refiere a todas las combinaciones de
fases, de las cuales las ms frecuentes son:
1.
2.
3.
4.
5.
6.

Gases con gases

Gases en lquidos: gas dispersin.
Gases con grnulos slidos: fluidizacin, transporte neumtico, secado.
Lquidos en gases: pulverizacin y atomizacin.
Lquidos en lquidos: disolucin, emulsiones, dispersin.
Lquidos con slidos granulares: slidos suspendidos, transferencia de masa y
disoluciones.
7.
pastas entre s y con los slidos.
8.
fluidos con slidos.
En cuanto a la agitacin la podramos definir como un movimiento para forzar un
movimiento generalmente en forma circulatoria confinado o fluyendo a travs de cierta
geometra.
La finalidad del mezclado puede ser:
I. mezcla fsica sencilla de lquidos miscibles de variable viscosidad o materiales slidos
finamente divididos.
II. promover el contacto entre fases separadas y de diferente composicin como disolucin de
gases o slidos; extraccin o lixiviacin; adsorcin y floculacin
III. dispersin, de dos o ms lquidos inmiscibles o dispersin inestable., de slidos finamente
divididos en lquidos y de gases en lquidos.
IV. promover la transferencia de calor, intensificando el rgimen convectivo adyacente a las
superficies de transferencia.
V. homogeneizar la composicin y temperatura de reactores continuos y discontinuos para
promover la velocidad de reaccin y el control de la selectividad de la reaccin.
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A pesar de su antigedad el desarrollo terico de la operacin unitaria de agitacin y

mezcla ha sido relativamente escaso, en contraste con su desarrollo prctico por lo que es
considerado ms arte que ciencia, debido a dos principales razones:
1.
2.

complejidades hidrodinmicas del movimiento involucrado en la operacin.

las definiciones cuantitativas del nivel o intensidad de agitacin y del grado de
mezcla, as como de un criterio unificado en cuanto al mecanismo de la mezcla, en
consecuencia el diseo del equipo de mezclado ha evolucionado empricamente,
dando como resultado la proliferacin de dispositivos especializados para mltiples
aplicaciones . la gran mayora de problemas en fase lquida se resuelven mediante
el uso de alguna variedad de agitadores de paleta, hlice o turbina.

Los estudios y los experimentos sobre agitacin y mezcla han estado orientados,
bsicamente a:
la determinacin de requerimientos de velocidad/movimiento del lquido y potencia,
esto es la combinacin HP motor-N(rpm), para lograr los resultados esperados del
proceso de agitacin:
Reglas empricas relacionadas con la intensidad de agitacin :
suave : 0,1hp/v0,2 kw/m3
0,5hp/v1,0 hp /1000 gal
intensa:0,8hp/v1,2 kw/m3
4hp/v6,0 hp /1000 gal
violenta o vigorosa : hp/v 2 kw/m3 (10 hp/1000 gal )

la prediccin de los tiempo de mezcla (velocidad y calidad de la mezcla ).

establecimientos de criterios para el diseo y escalamiento de grandes sistemas de
mezcla a partir de la informacin obtenida con modelos a pequea escala.

Al igual que en estudio de los problemas asociados a la transferencia de calor, masa y en

otros problemas de la mecnica de fluidos, el anlisis dimensional resulta de gran utilidad
en los problemas de agitacin y mezcla.
TIPOS DE MEZCLADORES
1. Tanque agitador.

Es un dispositivo en el cual se logra la mezcla de dos sustancias, cuando en este implica o

est asociada a una reaccin qumica entonces se le denomina reactor. Son generalmente
cilndricos pueden ser operados por lotes, con recirculacin o de flujo continuo.
Los tanques agitadores (ver figura 1) contienen una hlice o impulsores en el extremo o a lo
largo de una flecha que se ubica en el centro del tanque, transversalmente o de forma
excntrica. Un tanque agitador puede contener una, dos o ms flechas con una, dos o ms
hlices en cada flecha.
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Figura 1. Tanque agitador.

2. Mezcladores estticos

Un mezclador esttico, ver figura 2, es un aparato para conseguir la mezcla de dos

materiales (fluidos) Por lo general los fluidos son lquidos, pero tambin son utilizados para
mezclar corrientes de gas, dispersar un gas en un lquido o dispersar lquidos inmiscibles
entre s.
Consta de unos elementos de mezcla contenidos en una carcasa cilndrica (tubo) o de
seccin cuadrada. Sus tamaos podran variar desde 6 milmetros hasta 6 metros. Los
elementos del mezclador consisten en una serie de placas desviadoras que estn hechas de
metal o de diversos tipos de plstico. Del mismo modo la carcasa puede estar hecha de
metal o de plstico. Los materiales tpicamente empleados son acero inoxidable, propileno
y poliacetal.
El diseo incorpora la introduccin de dos corrientes en el mezclador. Mientras las
corrientes atraviesan el mezclador, las placas desviadoras permanecen en reposo pero
mueven continuamente y mezclan los materiales.

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Figura 2. Mezclador esttico
3. Elevadores de aire

Este tipo de tanques son utilizados para procesos de lixiviacin o extraccin slido-lquido,
consiste en la disolucin preferente de uno o ms componentes de una muestra slida por
contacto con un componente lquido. Ambas fases entran en contacto ntimo y el soluto o
los solutos se difunden desde el slido a la fase lquida, lo que permite una separacin de
los componentes originales del slido
4. Tipos especializados: ultrasnicos

Figura 3. Mezclador ultrasnico

TIPOS DE AGITADORES
1. Agitadores de turbina

Estn constituidos por un componente impulsor con ms de cuatro hojas, montadas sobre el
mismo elemento y fijas a un eje rotatorio. Son eficaces para un amplio rango de
viscosidades. Se usan por ejemplo para dispersar un gas en un lquido. La mayor parte de
ellos se asemejan a agitadores de mltiples y cortas paletas, que giran con velocidades
elevadas sobre un eje que va montado centralmente dentro del tanque. Las paletas pueden
ser rectas o curvas, inclinadas o verticales. Pueden utilizarse para materiales bastante
viscosos q, aunque la potencia consumida es mucho mayor.
El rodete puede ser abierto, semicerrado o cerrado. el dimetro del rodete es menor que
para el de paletas , siendo del orden del 30% a 50% del dimetro del tanque.
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Los agitadores de turbina son eficaces para un amplio intervalo de viscosidades; en lquidos
poco viscosos, producen corrientes intensas, que se extienden por todo el tanque y
destruyen las masas de lquido estancado. En las proximidades del rodete existe una zona
de corrientes rpidas, de alta turbulencia e intensos esfuerzos cortantes. las corrientes
principales son radiales y tangenciales . Las componentes tangenciales dan lugar a vrtices
y torbellinos, que se deben evitar por medio de placas deflectoras o un anillo difusor, con el
fin de que el rodete sea ms eficaz.
El agitador de turbina semi abierto, conocido como agitador de disco con aletas, se emplea
para dispersar o disolver un gas en un lquido. El gas entra por la parte inferior del eje del
rodete; las aletas lanzan las burbujas grandes y las rompen en muchas pequeas, con lo cual
se aumenta grandemente el rea interfacial entre el gas y el lquido.
La turbina Rushton es ideal para la fermentacin. Las paletas de hlices Rushton son planas
y colocadas verticalmente a lo largo del eje de agitacin, produciendo un flujo radial
unidireccional; por lo comn son utilizadas en la fermentacin de lneas celulares que
requieren altas tasas de oxgeno tales como la levadura, bacterias y algunos hongos.

Figura 4. Agitador de turbina

turbina de disco central

turbina de paletas rectas.
turbinas de paletas centrales.
turbinas de barras.
turbina de paletas curvas.

2. Agitadores de hlice

El impulsor est constituido por una hlice el cual posee elementos impulsores de hojas
cortas o aspas (menos de del dimetro del tanque); es un agitador de flujo axial, que
opera con una velocidad elevada (500 rpm) y se emplea para lquidos que son poco
viscosos. Los agitadores de hlice ms pequeos, giran a toda la velocidad del motor. Las
corrientes de flujo, que parten del agitador, se mueven a travs del lquido en una direccin
determinada hasta que son desviadas por el fondo o las paredes del tanque. La columna de
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remolinos de lquido de elevada turbulencia, que parte del agitador, arrastra en su

movimiento al lquido estancado, generando un efecto considerablemente mayor que el
obtenido mediante una columna equivalente creada por una boquilla estacionaria. Las palas
de la hlice cortan o friccionan vigorosamente el lquido. Debido a la persistencia de las
corrientes de flujo, los agitadores de hlice son eficaces para tanques de gran tamao.

Figura 5. Distintas disposiciones de agitadores de hlice.

3. Paletas

Es un agitador radial, compuesto de paletas que giran a velocidades bajas o moderadas en el

centro del tanque, impulsando al lquido radial y tangencialmente, sin que exista
movimiento vertical respecto del agitador, a menos que las paletas estn inclinadas. El
nmero de paletas vara dependiendo de su complejidad, un agitador eficaz est formado
por una paleta plana que gira sobre un eje vertical (empleado para problemas sencillos);
mientras que para la mayora de casos, son corrientes los agitadores formados por dos y 3
paletas. Ver figura 6.
Las corrientes de lquido que se originan se dirigen hacia la pared del tanque y despus
siguen hacia arriba o hacia abajo. Las paletas tambin pueden adaptarse a la forma del
fondo del tanque, de tal manera que en su movimiento rascan la superficie o pasan sobre
ella con una holgura muy pequea. Estos agitadores son tiles cuando se desea evitar el
depsito de slidos sobre una superficie de transmisin de calor, como ocurre en un tanque
enchaquetado, pero no son buenos mezcladores.
En los agitadores industriales, las paletas giran a una velocidad comprendida entre 20 y 150
rpm, con una longitud del rodete aproximadamente de 50 al 80% del dimetro interior del
tanque. La anchura de la paleta es de un sexto a un dcimo de su longitud. Hay que tomar
en cuenta que a velocidades muy bajas, un agitador de paletas produce una agitacin suave,
en un tanque sin placas deflectoras o cortacorrientes, las cuales son necesarias para
velocidades elevadas; de lo contrario el lquido se mueve como un remolino que gira
alrededor del tanque, con velocidad elevada pero con poco efecto de mezcla.
Por lo general producen una agitacin suave y no requieren de placas deflectoras o corta
corrientes, las cuales son necesarias en velocidades elevadas.

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Figura 6. Agitador de paleta

Tipos de paletas:

de hojas rectas o inclinadas. Genera un movimiento vertical con respecto al eje del
agitador.

en forma de ancla. consiste en una paleta contorneada de manera que se adapte

perfectamente a la forma del recipiente, a lo cual le da la apariencia de ancla o
herradura. su caracterstica principal es que trabajan a poca velocidad cuando se
requieren un bajo nivel de turbulencia en un fluido viscoso. su rendimiento es muy
pequeo pero es ideal para trabajar cuando se desea evitar el depsito de partculas
solidas sobre las paredes del recipiente, la caracterstica de su flujo es helicoidal o
circular en la direccion de rotacion de ancla.
de compuerta (con paletas verticales u horizontales)
hlice helicoidal consiste principalmente en una cinta helicoidal que trabaja con un
dimetro casi igual al del recipiente. este tipo de unidad se utiliza con mayor
frecuencia para mezclar ingrediente slido-lquido o para agitar masas como pastas
o lodos.
de doble movimiento ( combinacin de ancla y compuerta que giran en
direccin contraria).
de paletas verticales combinadas( fijas y mviles).

4. Agitadores de cono

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Consisten en un impulsor en forma de tronco de cono, que gira sujeto a su eje y dispuesto
con una base menor en la parte superior. la circulacin del lquido se produce por la
diferencia de la fuerza centrfuga originada entre las dos bases del tronco de cono, como
consecuencia de su diferencia de dimetros. su campo principal es para agitar papillas muy
espesas.
5. Agitadores de disco

Constan de uno o ms discos montados sobre un mismo rbol que gira a elevada velocidad.
producen un flujo tangencial por frotamiento del disco en el lquido a ser agitado. Los
discos deben ser rugosos o disponer de dientes angulares en su periferia
tambin segn el patrn de movimiento que inducen en el tanque se dividen en dos clases:

de flujo axial, el cual generan corrientes perpendicularmente paralelas al eje del

agitador, como por ejemplo la hlice marina , turbina con paletas inclinadas.
de flujo radial, el cual inducen corrientes en direccin radial y tangencial a la
periferia de rotacin del impulsor o rodete.

por la forma y la velocidad del impulsor , se pueden clasificar de la siguiente manera:

muy revolucionados: de hlice, turbina , cono y de disco.
poco revolucionados: de paletas.
los principales agitadores utilizados en la industria son de hlice, de turbina y de paletas.

RELACIN ENTRE EL MOVIMIENTO DEL FLUIDO Y EL RENDIMIENTO DEL

PROCESO.

Durante el movimiento del flujo se producen varios fenmenos en un recipiente , que se

pueden utlizar para fomentar varios objetivos de procesamiento:
se desarrollan esfuerzos cortantes en un fluido cuando una capa de el se desplaza
con mayor o menor rapidez que otra capa adyacente o una superficie slida , en un
flujo laminar , los esfuerzos cortantes son mayores que las fuerzas inerciales del
fluido, en el flujo turbulento, el esfuerzo cortante se produce debido al
comportamiento de los elementos del fluido aleatorio y transitorio, incluyendo
remolinos, que se descompone en ondas o fluctuaciones pequeas.
se desarrollan fuerzas inerciales cuando la direccin o la velocidad del fluido
cambia , el fluido en movimiento tiende a seguir desplazndose , hasta encontrar
una superficie slida u otro fluido que se mueva en direccin diferente. las fuerzas
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que actan sobre las aspas de los impulsores fluctan de manera aleatoria , en
relacin con la intensidad y la escala de la turbulencia en el impulsorel rea interfacial entre gases y lquidos, lquidos inmiscibles y slidos y lquidos, se
puede ampliar o reducir mediante las fuerzas de viscosidad y de las fuerzas
inerciales cuando interactan con fuerzas interfaciales , como la tensin superficial.
las diferencias de concentracin y temperatura se reducen mediante el flujo masivo
circulacin volumtrica dentro del recipiente las regiones del fluido de diferente
composicin o temperatura se
reducen en espesor mediante el movimiento masivo, en el cual existen gradientes de
velocidad , la difusin turbulenta y molecular reduce la diferencia entre esas regiones
las concentraciones de equilibrio que tienden a desarrollarse en las interfases de
solido -liquido-gas-liquido- o liquido -liquido , se desplazan o modifican debido a
la difusin molecular entre el flujo masivo y el fluido adyacente a la interfase.

TIPO DE
MEZCLADORA
Mezcladora de
paletas
Mezcladora de
paletas mltiples.
Mezcladores de
hlice

VENTAJAS

LIMITACIONES

Econmica, buen flujo

radial y rotacional.
Buen flujo en las tres
direcciones
Buen flujo en las tres
direcciones.tiles para
particulas en suspension.

Escaso flujo perpendicular;

elevado riesgo de formacin
de torbellino a velocidades
elevadas.
Costo ms elevado; requiere
mayor potencia.

Eficiente mezclado.

Ms costosa que la
mezcladora de paletas

Mezcladora de
turbina

Cierto riesgo de atascos

FUENTE: Peter Fellows. Tecnologa del procesado de los alimentos.

COSTOS DE AGITADORES

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equipo

precio (dolares)

agitador de paleta

100 - 10 000

agitador de paleta (de laboratorio)

60 - 500

agitador magntico

1 000 - 5 000

agitador de hlice

500 - 2 000

agitador automtico para pintura

1 300 - 1 600

agitador planetario de silicona

21 800

costo de mezcladores
equipo

precio (dolares)

tanque agitador

200- 2 000

mezclador tipo disco

800 - 1 0 000

mezcladora continua biaxial

4 000 - 9 000

mezclador en lnea de alta cizalladura

1 200 - 5 000

mezclador de doble tornillo

2 500 - 15 000

mezclador planetario 15L

21 500 - 85 000

mezclador de corte de alta velocidad

1 000 - 3 000

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principales proveedores de agitadores en colombia.

agitadores y mezcladores

Dir: Cr75 68 B-88

Bogot D.C, Bogot D.C. Colombia
Celular: +(57) 3158535097
Telfono: +(57) (1) 4363601
Fax: +(57) (1) 436360
V-CONTROL: agitadores industriales.
Dir: Cr 42 69-21
Medelln, Antioquia. Colombia
Telfono: +(57) (4) 2115801
CHEMTRADE de Colombia . proveedores de agitadores y mezcladores en Cra 43A
No. 15 Sur 15 Oficina 604 Col. Las Villas Medellin .

Flow Control and Handling S.A.

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Listado de Productos que esta empresa ofrece:

agitadores industriales
agitadores laterales
agitadores neumaticos
agitadores verticales

Acerca de Flow Control and Handling S.A.:

Somos una empresa de bienes y servicios con ms de 10 aos de experiencia
en la asesora tcnica y ensamble de sistemas integrales de dosificacin y
equipos de mezcla para el manejo, control y preparacin de fluidos. Nuestro
objetivo es presentar a la industria una nueva alternativa en el suministro
de equipos que satisfacen las necesidades de la industria en general de
Colombia, el Grupo Andino, Centro Amrica y el Caribe.

Cr. 7E Bis No. 69-81

Zona Industrial Fepicol
Cali
Valle
COLOMBIA

algunos proveedores internacionales.

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Tipos
de Caractersticas
mezcladores

Clases

Mezcladores de Se introducen los materiales por medio de

flujos
o una bomba y la mezcla se produce por
corrientes
interferencia de sus flujos corrientes. Solo
se emplean en los sistemas continuos o
circulantes para la mezcla completa de
fluidos miscibles.

- Mezcladores de
Chorro
- Inyectores
- Mezcladores de
columnas
con
orificios
o
de
turbulencia
Sistemas
de
circulacin mixta
- Bombas centrfugas
- Torres rellenas y de
rociado

Mezcladores de Consisten de una o varias paletas

paletas
o horizontales, verticales o inclinadas
brazos
unidas a un eje horizontal, vertical o
inclinado que gira axialmente dentro del
recipiente. De esta manera el material
mezclado es empujado o arrastrado
alrededor del recipiente siguiendo una
trayectoria circular.

- Mezcladores de
brazos rectos o de
paletas en forma de
remos
Mezclador
de
rastrillo
Paletas
con
lengetas o dedos
fijos intercalados
- Paletas corredizas
- Cubetas giratorias
con
paletas
excntricas
- Paletas de doble
movimiento
Paletas
de
movimiento
planetario
Batidor
o
emulsificador
Agitador
con
elevador por aire
- Amasador

Mezcladores de Proporcionan un medio poco costoso,

hlices
o sencillo y compacto, para mezclar
helicoidales
materiales en un gran nmero de casos.
Su accin mezcladora se deriva de que sus
aletas helicoidales al girar empujan
constantemente hacia delante. Realiza la

Hlices
como
dispositivos
para
mezclar gases
- Hlice con ejes
vertical
- Hlice descentrada y
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mezcla de varios productos en polvo entre

s o granulares. Por su construccin y su
sistema
de
funcionamiento
estas
mquinas tienen varias ventajas sobre
otro tipo de mezcladoras, por tener una
rapidez de maniobra, obtenindose un
perfecto mezclado final.

con su eje inclinado

penetrando
por
arriba
- Hlice al costado del
recipiente
- Hlice en un tubo de
aspiracin

Mezcladores de Contiene una o varias bombas centrfugas

turbinas o de trabajando en un recipiente casi sin
impulsos
contrapresin el material entra en el
centrfugos
impulsor axialmente por su abertura
central. La turbina puede llevar una
corona directriz con paletas curvas fijas
(difusores) que desvan esas corrientes
tangenciales hasta hacerlas radiales.

- Soplante de turbina
o
ventilador
centrfugo
- Mezclador Sencillo
de turbina
Mezclador
de
turbina con paletas
directrices fijas
- Turbodispersador
Absorbedor
turbogas

Varios
tipos
diversos.

Mezclador
de
Tambor:
- El molino coloidal
- El Homogeneizador
- Votator
- Mezclador de conos
giratorios

Proveedores de mezcladoras helicoidales

A continuacin le presentamos a Metalrgica Colla S. A., proveedora de mezcladores

helicoidales.
Metalrgica Colla S.A. es una empresa orientada al diseo y construccin de plantas
para almacenamiento y movimientos internos de materias primas en base a polvos y
granulados, ofrece soluciones tcnicas integrales adaptadas a las necesidades de sus
clientes. En su grupo de equipos que ofrecen a sus clientes destacan las mezcladoras
helicoidales, de uso en la industria farmacutica, qumica, entre otras.
Conozca el Perfil, Direccin, Telfono y Productos de Metalrica Colla S.A.
O bien, haga contacto con Prisma Envase para solicitar mayor informacin sobre
mezcladores helicoidales.
mecanica de fluidos II
rupo 12 Tema: Agitacin y mezcla. Tiempo: 30 minutos. Fecha y lugar: Viernes 30 de
mayo del 2014. Saln 304H. Hora: 6:30 am. Contenido: Marco terico (Proceso fsico
en cuestin, equipo, etc). Tipos de equipos: Descripcin y caractersticas, usos,
funcionamiento-operacin-mantenimiento, ventajas y desventajas. Principales
fabricantes en Colombia y el exterior. Costos aproximados. Adicionales: Informe
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escrito. Folleto con resumen del contenido (Elaborar uno para cada grupo = 12
folletos en total)
bibliografia
http://prezi.com/d9ru__t2jprk/tanques-mezcladores-y-agitadores/
http://bibdigital.epn.edu.ec/bitstream/15000/2754/1/CD-3418.pdf
http://procesosbio.wikispaces.com/Agitador
http://www.cramix.com/pdf/agitadores-fluidmix.pdf
mezcladores con precio (toca buscar uno a uno) http://spanish.alibaba.com/pdetail/tanques-agitadores-o-tanques-mezcladores-de-1600L-300000182913.html
http://www.quiminet.com/articulos/los-tipos-de-mezcladores-16423.htm (sugiero
colocar esta tabla para las diapositivas)
http://www.ucon-sa.com/pdf/mezcladoras.pdf
http://books.google.com.co/books?
id=B5Ksb5i1nl4C&pg=PA10&dq=agitacion+y+mezcla&hl=es&sa=X&ei=P0OBU6O
KFNPksASkzIDoCw&ved=0CFUQ6AEwBw#v=onepage&q=agitacion%20y
%20mezcla&f=false

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