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Lacasas
Conocido como bezenidiol:oxigen oxidadoreductasa se clasifica en la nomenclaruta
enzimtica como EC 1.10.3.2 (1. Oxidoreductasa; 10.Actuando sobre difenoles o
sustancias relacionadas como donadores; 3. Con oxgeno como aceptor; 2. Lacasa) es
una oxidasa basada en cobre mltiple, tambin conocidas como grupo de protenas
multicobre con baja especificidad actuando en o- y p- quinoles y que suelen actuar
tambin sobre aminopehnoles y fenilenediaminas. La semiquinona puede reaccionar
adems de forma enzimtica o no enzimtica.
Esta enzima esta ampliamente difundida entre plantas, insectos, bacterias y hongos.
Estos ltimos son especialmente tiles puesto que se encuentran en varias especies de
ascomicetes, algunos deuteromicetes y principalmente basidiomicetes . Estas enzimas
catalizan la oxidacin de una amplia variedad de sustratos tanto orgnicos como
inorgnicos, que incluyen fenoles, aminofenoles, metoxifenoles, aminas aromticas, y
ascorbatos; esto gracias al ncleo de 4 tomos de cobre que se encuentra en su interior.
Introduccin
Es una de las pocas enzimas que ha sido estudiada desde el siglo XIX y descrita por
Yoshida por primera vez en 1883, gracias al estudio en el rbol de Rhus vernicifera
(Thurston, 1994). Estas enzimas pueden catalizar un amplia variedad de sustratos
gracias a la reduccin de oxgeno a agua. (Galhaup, Goller, Peterbauer, Strauss, &
Haltrich, 2002a). Esta tambin es llamada como enzimas de cobre azul, esto debido al
color caracterstico que produce en la luz UV la enzima purificada.
Fuente
El punto isoelctrico de la lacasa est en los hongos entre 3 y 7 pI, mientras que en
plantas esta entre 1 y 9 pI; esto debido a la naturaleza de la enzima, puesto que en la
planta esta se produce de forma intracelular y en hongos de forma extracelular. As
mismo el pH ptimo en hongos es entre 3.5 y 5.2, mientras que en plantas esta 6.8 y 7.4,
debido a como se utiliza la enzima en el organismo.
La estructura es la base de la activada enzimtica puesto que la holoenzima posee 4
tomos posee 4 tomos de cobre por un monmero, las cuales estn clasificadas en 3
grupos: T1 o tipo 1 que posee un intenso color azul bajo luz UV de absorbancia 240 nm,
removible con solventes que inluyen el agua en base acida; T2 o tipo 2 que es incoloro,
detectable en EPR y fcilmente removible pero reconstruible con un proceso tanto
aerobio como anaerobio; T3 o Tipo 3 corresponde a un par de tomos de cobre que dan
absorbancia dbil ceca de espectro UV de 360 nm. Los tomos de cobre T2 y T3 forman
el centro trinuclear donde se ligan a la molcula dioxigeno y la reduccin del agua
ocurre por los 4 tomos de cobre.(ver anexo 1)
Ecuacin general
Industria papelera: Para mejorar la produccin al degradar lignina con hongos como pre
tratamiento antes del tratamiento mecnico, as incrementa eficiencia entre 40 y el 80%,
disminuye asi costos. Para ello se us Phlevia brevispora y fue desarrollo por la Swidish
Forest Product laboratory. Adems se usa como un pisble blanqueador en sustitucin del
mtodo qumico por uso de dixido de cloro u oxgeno; esto se da por hongos
filamentosos as hay menos perdida de madera y menor contaminacin por
subproductos clorados (Surma-Slusarka & Leks-Stpien, 2007)
Descontaminacin y decodificacin de residuos
Por detoxificacin oxidativa hay remocin de aromticos xenobiticos en la industria de
desperdicios, esto se da por desclorinizacin, ruptura de carbonos aromticos,
mineralizacin de Hidrocarburos aromticos policclicos e inmovilizacin o
insolubilidad de productos
Colorantes
Por su baja especificidad de las lacasas producidas en hongos lignolticos
basidiomicetos pueden degradar una amplia gama de colorantes limitado solo por los
nutrientes, pues esto terminan siendo piliciclos similares a la lignina. Es importante el
mediador de lacasa para todos estos procesos
Degradacin de hidrocarburos aromticos policclicos PAHs
Gracias a tener una estructura similar a la lignina, los hongos T. versicolor reporta mas
de 16 PAHs que puede tratar. Al ser enzimas no especficas pueden degradar amplia
variedad de anillo bencnicos. Se han reportado que las lacasas purificadas presentan
actividad de pH 3-5 en presencia de anillos PAHs en presencia de mediadores HBT y
ABTS, lo que los hacen grandes candidatos.
Otros posibles usos: Industria textil, Cuidado de la piel, alimentos (descoloracin de
alimentos y ablandadores
Anexo 1.
Anexo 2
Anexo 3
Bibliografa
Diamantidis., G., Effosse, A., Potier, P., & Bally, R. (2000). Purification y
characterization of the first bacterial laccase in rhizospheric bacteria. Soil
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Galhaup, C., Goller, S., Peterbauer, C. K., Strauss, J., & Haltrich, D. (2002a).
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