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Se comienza la operacin del restaurant del hotel La paz

Los artculos a ser comprados son los siguientes:


Atn en agua en lata
Jamn de pavo
Arroz blanco
Queso philadelphia
Pollo
Cebolla blanca
Leche entera (no formula, no light, no deslactosada)
Huevos
Carne molida 80/20
Los proveedores a ser utilizados son: Sams club se tarda en entregar 5 das;
cotsco se tarda en entregar 3 das, walmart entrega inmediata pero costos muy
altos.

19 de marzo:
Crear el control de proveedores de cada artculo. (10)
Realizar la orden de compra de almacn para tener mnimos de 5 artculos
cada uno
Comprobante de compra
Factura proveniente del proveedor
Realizar un ajuste de la orden de compra, ya que sams no mando todo el
producto.
Sellamos factura y enviamos a almacn copia y al proveedor.
Llenamos el reporte diario de mercanca.
En almacn llenar control de precios
Registro de meat tag
Reporte diario de almacn
Produccin realiza una requisicin de productos.
Llenar reporte diario de almacn

Se levantan las comandas y se realiza la relacin de comandas


Se generan las facturas para los clientes
Se llena la planilla de cajero.