TABLAS DE CALORAS

Aqu tienes una tabla de kilocaloras para casi todos los alimentos, para que
puedas calcular cuantas kcal almacenas en tu cuerpo con cada comida.

ACEITES Y GRASAS

Cantidad

Kcal.

Aceite de oliva

1 cucharada sopera (10g)

90

Aceite de coco

1 cucharada sopera (10g)

135

Aceite de higado de bacalao

1 cucharada sopera (10g)

130

Aceite de germen de trigo

1 cucharada sopera (10g)

89

Aceite de girasol

1 cucharada sopera (10g)

90

Mantequilla c/sal

1 cucharada sopera (10g)

77

Mantequilla s/sal

1 cucharada sopera (10g)

76

Manteca de cerdo

100 g.

879

Margarina

100 g.

720

BEBIDAS ALCOHLICAS

Cantidad

Kcal.

Aguardiente

1/2 copa (100 ml)

231

Cerveza

1 jarra (240 ml)

101

Champagne

1 copa (100 ml)

85

Sidra

1/2 copa (100 ml)

50

Coac

1/2 copa (50 ml)

125

Rn

1 copa (50 ml)

110

Vermut dulce

1 copa (35 ml)

50

Vermut seco

1 copa (40 ml)

40

Vino blanco

1 copa (100 ml)

85

Vino rosado

1 copa (100 ml)

74

Vino tinto

1 copa (100 ml)

65

Vodka

1/2 copa (30 ml)

72

Whisky

1 dosis (100 ml)

240

CAFS Y ZUMOS

Cantidad

Kcal.

Caf c/azucar

1 tacita (50 ml.)

26

Zumo de naranja natural

1 vaso (200 ml.)

74

Zumo de lima natural

1 vaso (200 ml.)

74

Zumo de melocotn natural

1 vaso (200 ml.)

64

Zumo de tomate natural

1 vaso (200 ml.)

23

CARNES Y AVES

Cantidad

Kcal.

Bacon frito

2 lonchas finas (20 g.)

97

Bistec de cerdo

1 unidad (150 g.)

360

Cabrito

100 g.

357

Buey cocido

100 g.

235

Buey asado

100 g.

288

Cordero

100 g.

122

Chuleta de cordero asada

100 g.

356

Chuleta de cerdo

100 g.

336

Costillas de cordero

100 g.

352

Costilla de cerdo

150 g.

390

Muslo de pollo

100 g.

144

Muslo de pollo asado c/piel

100 g.

110

Muslo de pollo asado s/piel

100 g.

98

Muslo de pollo hervido

100 g.

110

Higado de buey frito

100 g.

210

Higado de cordero

100 g.

196

Higado de pollo

100 g.

124

Higado de cerdo

100 g.

264

Higado de ternera

100 g.

256

Pollo hervido

100 g.

220

Pollo hervido s/piel

100 g.

188

Pollo a la parrilla

100 g.

146

Lomo de cerdo

100 g.

362

Pato asado c/piel

100 g.

320

Pato asado s/piel

100 g.

191

Pechuga de pollo asada

100 g.

109

Pechuga de pollo asada s/piel

100 g.

98

Pechuga de pollo hervida

100 g.

109

Perdz asada

100 g.

206

Pierna de cabrito asada

100 g.

357

Pierna de cordero asada

100 g.

194

Jamn de cerdo asado

200 g.

393

Tocino ahumado

20 g.

138

Ternera hervida

100 g.

230

Ternera asada

100 g.

231

Ternera guisada

100 g.

256

CONDIMENTOS

Cantidad

Kcal.

Azucar blanco refinado

1 cucharita rasa (10 g.)

48

Ajo

1 diente (5 g.)

Comino

1 cucharita rasa (6 g.)

Curry

1 cucharita rasa (6 g.)

11

Mostaza

1 cucharita rasa (10 g.)

Paprica

1 cucharita rasa (6 g.)

20

Vinagre

1 cucharada sopera (10 g.)

Caldo de carne Maggi

1 pastilla

33

FRUTAS

Cantidad

Kcal.

Almendras

10 unidades (100 g.)

640

Avellanas

10 unidades (100 g.)

633

Castaas asadas

100 g.

340

Cerezas

10 unidades (100 g.)

60

Ciruela fresca

100 g.

47

Chirimoya

100 g.

82

Frambuesa

100 g.

66

Guinda

100 g.

63

Higos

100 g.

68

Higos secos

Unidad (30 g.)

60

Kiwi

Unidad

46

Naranja

Unidad

46

Lima

2 unidades (100 g.)

51

Limn

Unidad

12

Manzana

100 g.

58

Meln

1 trozo medio (160 g.)

60

Naranja dulce

100 g.

42

Nectarina

Unidad (100 g.)

64

Pera

Unidad (100 g.)

56

Pia

100 g.

52

Pltano

100 g.

122

Melocotn

Unidad (150 g.)

63

Uva blanca

100 g.

76

Uvas pasas

1 cucharada sopera (20 g.)

60

HUEVOS

Cantidad

Kcal.

Huevo

Unidad

78

Huevo crudo

Unidad

76

Huevo frito

Unidad

108

Clara de huevo cocida

Unidad

13

Clara de huevo frita

Unidad

22

Yema de huevo frita

Unidad

85

Tortilla francesa

1 huevo

104

LCTEOS

Cantidad

Kcal.

Crema de leche

1 cucharada sopera (15g)

37

Leche con chocolate

1 vaso (150ml)

185

Leche condensada

1 cucharada sopera (20g)

66

Leche desnatada

1 vaso (200ml)

70

Leche entera

1 vaso (200ml)

124

Leche semidesnatada

1 vaso (200ml)

96

Nata

1 cucharada sopera (20g)

42

Cuajada

1 cucharada sopera (20g)

52

Yogur desnatado

Unidad

126

Yogur natural

Unidad

138

PASTAS

Cantidad

Kcal.

Canelones

Unidad (100 g)

133

Spaguettis hervidos

1 plato (160 g)

233

Macarrones hervidos

1 racin (100 g)

154

Tallarines hervidos

1 plato (160 g)

456

Macarrones con salsa de tomate

1 racin (100 g)

104

Raviolis de carne

1 racin (100 g)

288

Tortellinis de carne

1 plato (250 g)

931

PESCADOS Y MARISCOS

Cantidad

Kcal.

Atn en aceite

1 cucharada sopera (20 ml)

56

Bacalao a la parrilla

100 g.

110

Caviar

100 g.

29

Gallo

100 g.

109

Langosta cocida

Unidad (200 g.)

196

Langostinos

8 unidades (100 g.)

112

Lenguado a la parrilla

100 g.

90

Calamares a la romana

100 g.

190

Merluza hervida

100 g.

97

Mero

100 g.

96

Mejillones al vapor

100 g.

79

Ostras

3 unidades (100 g.)

81

Rbalo

100 g.

72

Salmn ahumado

100 g.

204

Sardinas

2 unidades (100 g.)

134

Sardinas en aceite

3 unidades (100 g.)

298

Caviar

100 g.

29

QUESOS

Cantidad

Kcal.

Camembert

50 g

136

Ementhal

30 g

85

Gorgonzola

30 g

119

Gruyere

25 g

93

Motzarella

15 g

47

Parmesano

30 g

115

Requesn

1 cucharada sopera (20g)

60

Roqueford

25 g

100

Crema de queso

1 cucharada sopera (20g)

25

Fundido

35 g

124

REFRESCOS

Cantidad

Kcal.

Coca-Cola

1 lata (350 ml)

137

Fanta

1 lata (350 ml)

189

Sprite

1 lata (350 ml)

115

SOPAS Y CREMAS

Cantidad

Kcal.

Crema de Esprragos

1 plato (250ml)

159

Crema de Championes

1 plato (250ml)

216

Sopa de Cebolla

1 plato (250ml)

173

Sopa de Tomate

1 plato (250ml)

88

Sopa de Vegetales

1 plato (250ml)

72

VERDURAS Y LEGUMBRES

Cantidad

Kcal.

Acelgas hervidas

180 g.

30

Alcachofas hervidas

Unidad (120 g.)

60

Arroz blanco hervido

1 cucharada sopera (20 g.)

26

Berenjenas

Unidad (250 g.)

489

Cebolla hervida

Unidad (100 g.)

41

Escarola

20 g.

Habas hervidas

80 g.

100

Lentejas hervidas

1 cucharada sopera (20 g.)

39

Nabos

100 g.

35

Pepino

Unidad (150 g.)

Pimiento verde

2 unidades (100 g.)

29

Rabanitos

100 g.

16

Tomate

Unidad (100 g.)

20