Pendahuluan

dihasilkan dari spektrum senyawa

Spektrofotometri
sebuah

metode

adalah

analisis

untuk

kompleks

unsur

yang

dianalisa

dengan pengompleks yang sesuai.4

mengukur konsentrasi suatu senyawa

berdasarkan kemampuan senyawa

Metode

tersebut mengabsorbsi berkas sinar

Alat

atau

cahaya

terdiri

dari

Labu ukur 20 mL, 50 mL,

fotometer.

dan 100 mL, pipet volume 1 mL,

Spektrofotometer menghasilkan sinar

neraca analitis, alat Spektrofotometri

dari

UV-Vis.

spektrofotometer

dan

spektrum

dengan

panjang

gelombang

tertentu,

sementara

fotometer

mengukur

intensitas

Bahan

cahaya yang ditransmisikan atau

diabsorpsi.1

Asam Askorbat BPFI, sampel

asam askorbat, dan aquadestilata.

Cara kerja spektrofotometer

sesuai dengan hukum Lambert-Beer

Pembuatan

yaitu

Pembanding Asam Askorbat

bila

suatu

cahaya

monokromatis dilewatkan melalui

Larutan

Ditimbang

asam

stok

bertambah-turunnya

intensitas

dimasukkan dalam labu ukur 50 mL

ditransmisikan

kemudian dilarutkan dengan aquades

yang

sebanding

dengan

tebal

sebanyak

askorbat

suatu media yang transparan, maka

cahaya

BPFI

Baku

11

mg,

dan

sampai tanda batas. Dan didapatkan

kepekaan media yang digunakan.2

larutan stok asam askorbat dengan

Bila cahaya monokromatik melalui

konsentrasi 200 g/mL.

suatu media (larutan), maka sebagian

cahaya tersebut diserap, sebagian
dipantulkan,

dan

sebagian

lagi

dipancarkan.3
Analisis
kuantitatif

Penetapan Lambda Maksimal

Disiapkan labu ukur 20 mL,
dipipet 2 mL larutan stok kemudian

dilakukan
yaitu

secara

penentuan

berdasarkan nilai absorbansi yang

dilarutkan dengan aquades hingga

tanda

batas.

absorbansinya

Kemudian
terhadap

diukur
air

menggunakan spektrofotometri UV

diencerkan dengan aquades hingga

dengan panjang gelombang 200-400

tanda

nm.

absorbansinya

batas.

Kemudian

diukur

terhadap

air

menggunakan spektrofotometri UV
Pembuatan Kurva Baku Asam

dengan

panjang

Askorbat

maksimal.

gelombang

Disiapkan 3 labu ukur 20 mL.

Dibuat pengenceran larutan stok

Hasil dan Pembahasan

dengan konsentrasi 4,08 ppm, 12,24

ppm, dan 20,4 ppm dengan memipet
0,4 mL, 1,2 mL, dan 2 mL larutan

Kesimpulan

stok ke dalam masing-masing labu

Analisis

kuantitatif

ukur, kemudian dilarutkan dalam

asam

aquades

batas.

spektrofotometri UV menghasilkan

Kemudian tiap konsentrasi diukur

kadar asam askorbat sebesar 119,24

absorbansinya

%.

hingga

tanda
terhadap

air

askorbat

dengan

kadar
metode

menggunakan spektrofotometri UV
dengan

panjang

gelombang

maksimal.

Kemudian

didapatkan

Daftar Pustaka
1. Underwood,

A.L.,

Day,

R.A.

kurva baku dan persamaan regresi

Analisis Kimia Kuantitatif, Edisi

linier untuk penentuan kadar sampel

ke-4. Jakarta: Erlangga; 1994.

2. Fatimah,
Syamsul,

asam askorbat.

Darmardiantoro,
Penentuan Kadar Asam Askorbat
Ditimbang

sampel

asam

askorbat sebanyak 10 mg kemudian

dimasukkan dalam labu ukur 100
mL,

lalu

ditambahkan

aquades

hingga tanda batas. Setelah itu

dipipet sebanyak 12 mL dimasukkan
ke dalam labu ukur 20 mL dan

Yoskasih.

Kinerja Spektrofotometer UV-Vis

Menggunakan

Metode

Quality

Control Chart. Serpong: PTBN

Batan; 2008.
3. Perkin Elmer & Co Gmb. Manual
Operation
Spektrofotometer,
1992.

UV-Vis
Lambda

15.

4. Wulansary,

Retno.

Uranium

dengan

Arsenazo

III

Penentuan
Pengomplek

Menggunakan

Spektrofotometer UV-Vis Lambda

15. 2009.