Hoja Ejecutiva

El objetivo de este experimento era el de determinar el coeficiente de

descarga y la ecuacin del caudal. Lo que se obtuvo fue:

Para la ecuacin del caudal:

Q 0.475297372 H 2.401144948

Y para el coeficiente de descarga:

Cd 0.672

Tambin con las mediciones se logr determinar el caudal promedio para tres
alturas distintas y los valores que se obtuvieron fueron:
Q (m3/s)
0.000007
0.000020
0.000039

H (m)
0.010
0.015
0.020

Descarga por Vertederos

1. Objetivos de la Prctica
1.1. Objetivo General
Estudiar la ley de escurrimiento del agua por un vertedero.

1.2. Objetivos Especficos

Determinar experimentalmente la ecuacin de un vertedero triangular

Determinar el coeficiente de descarga correspondiente a un vertedero

triangular

2. Justificacin
Para un entendimiento completo de la mecnica de fluidos, es necesario conocer las
aplicaciones que tiene esta. En este caso lo que se estudiar ser las aplicaciones
de la ecuacin de Bernoulli y la ecuacin de la continuidad.
Es necesario estudiar esto en laboratorio, debido a que las suposiciones y las
caractersticas que le atribuimos a un fluido ideal no se cumplen completamente en
un fluido real.

3. Hiptesis
Cuando se descarga un fluido por un vertedero, tericamente, podemos calcular que
saldr un determinado volumen a una determinada velocidad. Pero en la prctica es
probable que el volumen que deseamos salga a menor velocidad de la calculada. Y
por ende, existira una relacin entre la velocidad terica y la velocidad real, es decir
que el caudal real sera menor que el caudal ideal.

4. Variables
Las variables que se medirn en este experimento sern: el tiempo, la altura desde la
cual se descargar el agua, y el ngulo de escotadura del vertedero.

El tiempo se lo medir con un cronmetro, la altura se medir usando una regla, y

para el ngulo de escotadura se medirn los lados del tringulo que forma el
vertedero.

5. Lmites y Alcances
Este experimento se encuentra limitado en la mecnica de fluidos. Y el estudio de
este experimente ser para ver como funciona le ecuacin de Bernoulli y la ecuacin
de la continuidad.

6. Marco Terico
6.1. Fluidos Ideales
El movimiento de un fluido real es muy complejo. Para simplificar su descripcin
consideraremos el comportamiento de un fluido ideal cuyas caractersticas son las
siguientes:

Fluido no viscoso

Se desprecia la friccin interna entre las distintas partes del fluido

Flujo estacionario

La velocidad del fluido en un punto es constante con el tiempo

Fluido incompresible

La densidad del fluido permanece constante con el tiempo

Flujo irrotacional

No presenta torbellinos, es decir, no hay momento angular del fluido respecto de

cualquier punto.

6.2. Ecuacin de la Continuidad

Consideremos una porcin de fluido en color amarillo en la figura, el instante inicial t

y en el instante t t
En un intervalo de tiempo t la seccin S1 que limita a la porcin de fluido en la
tubera inferior se mueve hacia la derecha x1 v1 t . La masa de fluido desplazada
hacia la derecha es m1 S1 x1 S1 v1 t .
Anlogamente, la seccin S 2 que limita a la porcin de fluido considerada en la
tubera superior se mueve hacia la derecha x2 v2 t . En el intervalo de tiempo
t . La masa de fluido desplazada es m2 S 2 x2 S 2 v2 t . Debido a que el

flujo es estacionario la masa que atraviesa la seccin S1 en el tiempo t , tiene que

ser igual a la masa que atraviesa la seccin S 2 en el mismo intervalo de tiempo.
Luego:
v1 S1 v 2 S 2

Esta relacin se denomina ecuacin de continuidad.

En la figura, el radio del primer tramo de la tubera es el doble que la del segundo
tramo, luego la velocidad del fluido en el segundo tramo es cuatro veces mayor que
en el primero.

6.3. Ecuacin de Bernoulli

Evaluemos los cambios energticos que ocurren en la porcin de fluido sealada en
color amarillo, cuando se desplaza a lo largo de la tubera. En la figura, se seala la
situacin inicial y se compara la situacin final despus de un tiempo t . Durante
dicho intervalo de tiempo, la cara posterior S 2 se ha desplazado x2 v2 t y la
cara anterior S1 del elemento de fluido se ha desplazado x1 v1 t hacia la
derecha.

El elemento de masa m se puede expresar como:

m S 2 v2 t S1 v1 t v .

Comparando la situacin inicial en el instante t y la situacin final en el instante t t

. Observamos que el elemento m incrementa su altura, desde la altura y1 a la
altura y2 .

La variacin de energa potencial es:

E p m g y2 m g y1 v ( y2 y1 ) g

El elemento m cambia su velocidad de v1 a v2 .

La variacin de energa cintica es:

2

Ek 12 m v2 12 m v1 12 v (v2 v1 )
El resto del fluido ejerce fuerzas debidas a la presin sobre la porcin de fluido
considerado, sobre su cara anterior y sobre su cara posterior F1=p1S1 y F2=p2S2.
La fuerza F1 se desplaza x1=v1t. La fuerza y el desplazamiento son del mismo
signo
La fuerza F2 se desplaza x2=v2 t. La fuerza y el desplazamiento son de signos
contrarios.

El trabajo de las fuerzas exteriores es Wext=F1 x1- F2 x2=(p1-p2) V

El teorema del trabajo-energa nos dice que el trabajo de las fuerzas exteriores que
actan sobre un sistema de partculas modifica la energa del sistema de partculas,
es decir, la suma de las variaciones de la energa cintica y la energa potencial del
sistema de partculas
Wext = Ef-Ei = (Ek+Ep)f-(Ek+Ep)i =Ek+Ep
Simplificando el trmino V y reordenando los trminos obtenemos la ecuacin de
Bernoulli:

7. Marco Conceptual
Un vertedero es una abertura de cualquier forma, a travs de la cual fluye un lquido.
Generalmente la superficie libre de un vertedero esta en contacto con la atmsfera.
Un vertedero no tiene borde superior.
Los vertederos segn su forma pueden ser:

Rectangulares

Triangulares

Trapezoidal

Semicircular

8. Procedimiento Experimental
En primer lugar se debe instalar el vertedero en forma horizontal, la abertura de este
debe estar cerrada.
A continuacin se debe llenar el depsito con agua hasta el tope.
Mientras un estudiante retira la compuerta, otro estudiante debe vaciar agua de
manera que el nivel coincida con la marca de la altura, para obtener una altura
constante de descarga.
Una vez que se consigue la altura de descarga constante, se debe recibir el lquido
desalojado en un vaso de precipitados, cronometrando el tiempo en el que se obtiene
un determinado volumen.
De esta manera se debe repetir el procedimiento para la misma altura cinco veces, y
se debe medir para tres alturas diferentes.

9. Anlisis y Tratamiento de Datos

Para cada altura H calcular el caudal promedio Q

Para calcular el caudal promedio se us la frmula:

Q

V
t

Donde:
V = Volumen
t = Tiempo
Q = Caudal

Tabla 1
N H (m)
1 0.015
2 0.015
3 0.015
4 0.015
5 0.015
6 0.015

Vol (m3)
0.0006
0.00057
0.00058
0.00062
0.00063
0.0006

T (seg)
31.1
28.09
28.2
30.03
31.15
28.22
Promedio

Q (m3/s)
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002

Tabla 2
N H (m)
1 0.01
2 0.01
3 0.01
4 0.01
5 0.01
6 0.01

Vol (m3)
0.00013
0.00012
0.00012
0.00012
0.00012
0.00012

T (seg)
18
15.83
15.84
16.2
16.15
18.1
Promedio

Q (m3/s)
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001

Tabla 3
N H (m)
1 0.02
2 0.02
3 0.02
4 0.02
5 0.02
6 0.02

Vol (m3)
0.00035
0.00038
0.00036
0.00035
0.00038
0.00037

T (seg)
8.37
10.04
9.92
9.27
9.18
9.35
Promedio

Q (m3/s)
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004

10

Llenar la tabla de datos y realizar la grfica correspondiente de Q Vs h.

Q
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004

H
0.01
0.01
0.01
0.01
0.01
0.01
0.015
0.015
0.015
0.015
0.015
0.015
0.02
0.02
0.02
0.02
0.02
0.02

11

Y con los caudales promedio la grfica es:

Q
0.00001
0.00002
0.00004

H
0.010
0.015
0.020

12

Realizando una regresin lineal, por el mtodo de los mnimos

cuadrados, hallar la ecuacin de flujo realizando el cambio de variable

respectivo:
Q K Hm

Para la regresin lineal se utilizar:

Q K H m
ln Q ln K m ln H
Q ' ln Q
A ln K
Bm
H ' ln H

13

Q
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00001
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00002
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004
0.00004

H
0.01
0.01
0.01
0.01
0.01
0.01
0.015
0.015
0.015
0.015
0.015
0.015
0.02
0.02
0.02
0.02
0.02
0.02

Q'
-11.897
-11.823
-11.814
-11.801
-11.771
-11.766
-10.853
-10.815
-10.811
-10.795
-10.781
-10.762
-10.215
-10.192
-10.189
-10.141
-10.093
-10.082
-196.599

H'
-4.605
-4.605
-4.605
-4.605
-4.605
-4.605
-4.200
-4.200
-4.200
-4.200
-4.200
-4.200
-3.912
-3.912
-3.912
-3.912
-3.912
-3.912
-76.301

Q'H'
54.787
54.447
54.405
54.345
54.207
54.184
45.580
45.420
45.405
45.334
45.278
45.196
39.963
39.871
39.858
39.671
39.482
39.440
836.872

Q'^2
141.534
139.785
139.567
139.259
138.555
138.436
117.790
116.964
116.887
116.523
116.236
115.816
104.354
103.873
103.806
102.838
101.860
101.639
2155.723

H'^2
21.208
21.208
21.208
21.208
21.208
21.208
17.638
17.638
17.638
17.638
17.638
17.638
15.304
15.304
15.304
15.304
15.304
15.304
324.894

Y con las frmulas:

B

N xy x y

y B x

N x 2 x

14

Hallamos:
B
A

2.401144948
-0.74381462

Convirtiendo estos datos para pasarlos a su forma original tenemos:

Q K H m
ln Q ln K m ln H
A ln K
K eA
K e 0.74381462
K 0.475297372

Y por lo tanto la ecuacin ser:

Q 0.475297372 H 2.401144948

15

Comparar los valores hallados de m y K por los dos mtodos (grfico y

analtico).
El valor de K hallado (sin tomar en cuenta el coeficiente de descarga) es:
K 0.70745

y el valor de K obtenido mediante regresin lineal es:

K 0.47529

Se puede observar que el valor de K real es menor que el valor de K ideal.

El valor de m terico es:

m 2 .5

Y el valor de m obtenido es:

m 2.401145

Podemos ver tambin que el valor de m real es menor que el valor de m ideal.

Ambos valores ideales son mayores que los reales, con lo que podemos seguir
comprobando que el caudal real es menor que el caudal ideal, y por lo tanto la
hiptesis planteada al principio va tomando forma.

16

Calcular el Cd a partir del valor de K hallado.

En primer lugar, se debe calcular la tangente del ngulo , con la frmula:

Base

tg arcsen
Lado

Abertura
Base (cm)
Lado (cm)
tg ()

3.444
5.350
0.3

Y el coeficiente de descarga se debe calcular con los siguientes datos:

g
K
tg ()

9.775
0.475
0.3

La frmula que se usa para calcular el coeficiente de descarga es la siguiente:

Cd

15 K
8 2 g tg

Por lo tanto el valor de Cd obtenido es:

Cd 0.672

17

Escribir la ecuacin de escurrimiento ideal y real. Graficar ambas

ecuaciones en un papel de escala cartesiana.

La ecuacin de escurrimiento ideal (sin tomar en cuenta el coeficiente de descarga)
es:
5

8
2 g tg H 2
15
Q 0.76 H 2.5
Q

La ecuacin de escurrimiento real (tomando en cuenta el coeficiente de descarga)

es:
Q 0.475297372 H 2.401144948

Entonces, la grfica ser:

18

10.

Cuestionario

a)

Deducir la expresin de la ecuacin de descarga para un vertedero

semicircular.

v1
v
P
h1
2
h2

2g

2g
P P
h1 r
P

h2 0
v1 0
v2

2 gr

r 2
dA rdr
A

1
2

dQ

2 gr rdr

dQ
Q

dQ

2 g r 2 dr
r

2g

3
2

dr

2g r

5
2

19

b)

Deducir la ecuacin de descarga para un vertedero rectangular.

P v1
P v

h1 2 h2
2g
2g
PP
h1 h
h2 0
v1 0
v2

2 gr

A hb
dA bdh
dQ

2 gh b dh

dQ b 2 g h 2 dh
3

Q b 2g

2 2
h
3
3

2
2g b h 2
3

c)

Qu tipos de vertederos se conoce actualmente, y cual su uso?

Los tipos de vertederos que se conoce actualmente son: semicirculares, triangulares,

trapezoidales, rectangulares. En teora se puede hacer un vertedero de cualquier
forma geomtrica, mientras este no tenga borde superior.
Los vertederos generalmente se usan en estanques, represas, depsitos, etc. Se
utilizan para medir caudales que salen de stas.
d)

Cul es el mejor vertedero, para evitar las fluctuaciones de salida

de la lmina?
20

El mejor vertedero para evitar las fluctuaciones de salida de lmina es:

e)

Cul es la diferencia entre boquillas y vertederos?

Un vertedero es una abertura que no tiene borde superior. Una boquilla, en cambio,
es una abertura que si tiene borde superior. A travs de ambas fluye un lquido.
f)

Cul es la diferencia entre vertederos de pared delgada y pared

gruesa?
Cuando un vertedero es de pared delgada el coeficiente de descarga es menor,
puesto que existe menos rozamiento y por lo tanto el caudal real ser ms cercano al
caudal ideal.
Cuando la pared es gruesa, el coeficiente de descarga es mayor por que el
rozamiento y las contracciones laterales sern mayores, y por lo tanto el valor del
caudal real ser mucho menor que el caudal ideal.
g)

A qu se debe el penetrante martilleo que se escucha a veces en

una tubera de agua cuando se cierra de repente un grifo?

Esto se llama efecto de arriete. El agua esta saliendo con una determinada velocidad
y con una determinada presin. Al cerrar de repente el grifo, esta colisiona contra el
grifo cerrado y vuelve hacia atrs, esto hace que la presin incremente y el agua va
golpeando la tubera. Este efecto tiene la capacidad de daar y hasta incluso puede
reventar una tubera.
h)

Cuando sale agua de la ducha, la cortina parece ser atrada hacia

el agua que cae, en vez de hacia el exterior. Por qu?

Por la ecuacin de Bernouilli, y por los principios que usa la aerodinmica. Cuando el
agua cae, esta al principio desplaza el aire, y hace que este circule ms rpido en la
cara interior de la cortina, con lo que la presin es menor en esta cara, y por lo tanto
la cortina se va hacia el lugar que tiene menos presin.
i)

Suponga que coloca una mezcla de aceite y agua en una centrfuga

que gira a altas velocidades. El aceite es menos denso que el agua y es

inmiscible con ella. Los dos lquidos se separan. Cul componente
estar mas alejado del centro de la centrfuga? por qu?

21

El agua estar ms alejada del centro de centrifuga por que al tener mayor densidad,
y por ende su masa ser mayor, la aceleracin radial ser mayor para el agua, por lo
que sta se alejar con ms facilidad del centro de centrifuga.

11.

Conclusiones

En este experimento logramos comprobar que existe una diferencia entre el caudal
real y el ideal.
A diferencia de otros experimentos en otras ramas de la fsica, la mecnica de fluidos
en laboratorio difiere de la mecnica de fluidos que se estudia en teora. Esto se
debe a las suposiciones con las que se trabaja en teora para poder simplificar los
clculos.
Obviamente estas suposiciones, las caractersticas de un fluido ideal, estn
presentes al experimentar, por lo tanto para poder determinar, en nuestro caso, el
caudal real tuvimos que aadir el coeficiente de descarga.
Finalmente, el objetivo de este experimento era el de determinar el coeficiente de
descarga, y esto se logr con xito. El valor que obtuvimos es: 0.672, se puede
observar que este siempre debe ser menor que la unidad. Esto porque el caudal real
siempre ser menor que el ideal.

12.

Bibliografa

Enciclopedia Encarta 2004

www.elrincondelvago.com
www.monografias.com
www.wikipedia.org
www.google.com.bo
Fsica Volumen I. Autor: Resnick - Halliday Krane
Fsica Universitaria. Autor: Sears Zemansky Young Freedman

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