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OBJETIVOS

Determinar la difusividad msica del sistema vapor - aire de manera


experimental mediante el modelo del Tubo de Stefan.
Determinar un modelo matemtico que nos permita representar el
fenmeno de difusin
Estimar el coeficiente de difusin del Etanol en el aire.
Motivacin personal
Una chica en un laboratorio mide en una probeta 10ml etanol y esta la deja cerca
de una ventana donde pasa una corriente de aire despus de un largo tiempo la
chica va por la probeta con el etanol para ocuparlo en su experimento y se da
cuenta que ya no son los 10ml medidos anteriormente si no que haba disminuido
su volumen. Cmo le explicaras a la chica lo que sucedi?
Fundamentos tericos

Fenmeno fsico simplificado


En mtodo experimental para medir la difusividad msica en sistemas binarios
gaseosos consiste en colocar un lquido A llenando la parte inferior de un tubo de
dimetro pequeo (en la prctica es casi un capilar), colocndolo en contacto con
un gas B. EL gas puro B se pasa sobre el extremo superior del tubo, presin
parcial de A en el gas adyacente a la superficie lquida, se supone igual a la
presin de vapor de A a la temperatura del experimento. La difusin de A a travs
de B ocurre en la parte del tubo llena de fase gaseosa, de longitud variable z, la
velocidad de difusin se determina a partir de la velocidad de cada del nivel del
lquido cuya densidad es conocida y constante.

Aunque ste es claramente un caso de difusin en estado transitorio, los datos


obtenidos se interpretan igualando el flujo en estado estacionario (pelcula plana
estancada o celda de Arnold) a la velocidad de evaporacin calculada a partir de la
velocidad de descenso de la superficie lquida.

Hiptesis
Respecto a las condiciones de operacin

Se supone un equilibrio en la interface gas- liquido


Se supone que la concentracin en la interface es igual tanto en el lquido y

en el vapor ya que se supone que el etanol es puro en ambas faces liquidogas.


El sistema se mantiene a temperatura y presin constaste
Se supone que el gas es insoluble en el liquido

Condiciones de frontera iniciales

La presin de vapor y la temperatura se mantienen constante en cualquier

tiempo
Sistema psudo-estacionario

HOJA DE DATOS
Equipo #6
Lpez Jurez Carolina
Martnez Cabello Juan Carlos
Prez Montoya Esveidy Mayte
Prez Salazar Mariana
Variables
Variables independientes
La diferencia en el
tiempo

Variables dependientes
Presin
Temperatura
Composicin

Parmetros

Presin total
Temperatura
Concentracin
Volumen (altura)

Ecuacin de trabajo

Tabla de datos
Temperatura (C)
25
30

Tiempo (s)

Altura del lquido (mm)

35
40