UNIVERSIDAD NACIONAL JORGE BASADRE GROHMANN TACNA

Facultad de Ciencias Agropecuarias

Escuela Acadmico Profesional de Economa Agraria

SILABOS: AGROEXPORTACION Y AGRONEGOCIOS

I.

IDENTIFICACION DE LA ASIGNATURA
I.1
I.2
I.3
I.4
I.5
I.6
I.7

II.

FACULTAD
ESCUELA PROFESIONAL
RGIMEN
HORAS
AO DE ESTUDIOS
DOCENTE
AO ACADEMICO

:
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CIENCIAS AGROPECUARIAS
ECONOMIA AGRARIA
SEMESTRAL (2013-I)
07 (HORAS) 03 TERICAS Y 04 PRCTICAS
QUINTO
ING. ECON. AGR. MARCOS AUGUSTO CASTRO ALARCON
2013

DESCRIPCION
El curso de Agroexportacin y Agronegocios dentro de la curricula est estructurado como un curso de
especialidad, de importancia significativa ya que es una disciplina compleja y crecientemente desafiante debido al
cambio permanente del entorno, los mercados, las tecnologas y la competencia. Como tal su entendimiento
permite fortalecer la capacidad analtica, imprescindible para interpretar acertadamente el significado de nuevos
fenmenos y encontrar respuestas acertadas en la dinmica de los Agronegocios y la Agroexportacin.

III.

OBJETIVO
Al finalizar el desarrollo de la asignatura el estudiante estar en condiciones de conocer y entender los
fundamentos del Agronegocio y la Agroexportacin, que le permita elevar su capacidad de anlisis.

IV.

METODOLOGIA
El desarrollo del curso ser teniendo en cuenta lo siguiente:
i. Clases Magistrales
ii. Participacin Activa de los Estudiantes en clases, desarrollando casos y problemas sobre Agroexportacin y
Agronegocios.
La nota final del curso (NF), se fija sobre la base vigesimal (0-20), la misma que es obtenida a partir de:

V.

CRITERIOS CONCEPTUALES
Aplicacin de (02) Exmenes Parciales, cuyo promedio determinar el 60% de la Nota Final del curso

VI.

CRITERIOS PROCEDIMENTALES
Aplicacin de casos en horas de Prctica, ms participaciones en clase, cuyo promedio representa el 15% de la
Nota Final del curso. Requerimiento de 01 Trabajos de Investigacin as como su respectiva exposicin, cuyo
promedio representa el 25% de la Nota Final del curso
Slo tendrn derecho de evaluacin conceptual, los estudiantes que cumplan con haber asistido mnimo al 70% de
las clases dictadas de la Asignatura. (Artculo 25 del Reglamento del currculo de estudios de la FCAG)
La nota mnima para aprobacin del curso es de 10,5

VII.

METODOLOGA DE ENSEANZA

VIII.

A fin de lograr un mejor desarrollo del aprendizaje, se emplearn permanentemente las siguientes estrategias
metodolgicas:
i.
Conferencia o clase magistral
ii.
Dinmica grupal
iii.
Prcticas grupales y anlisis de casos
iv.
Evaluaciones
CONTENIDO PROGRAMATICO

UNIDAD I: AGROEXPORTACION MARCO TEORICO

TEMAS :
1.1
Definicin.
1.2
Importancia.
1.3
La Agroexportacin en el Per.
1.4
Agroexportacin y Modernizacin Agrcola.
UNIDAD II: DESAFIOS PARA EL DESARROLLO AGROEXPORTADOR
TEMAS :
2.1
Situacin Econmica general y exportaciones.
2.2
Agricultura y desarrollo de exportaciones.
2.3
Mercados actuales y potenciales.
2.4
Competitividad de la Agroexportacin.
2.5
La necesidad de impulsar la Agroexportacin.
UNIDAD III: AGRONEGOCIO Y DESARROLLO DE LA EXPORTACION
TEMAS :
3.1
El Agronegocio como un sistema.
3.2
Enfoque empresarial, integral, articulado y Dinmico.
3.3
Componentes bsicos del Agronegocio.
3.4
Entorno Nacional e Internacional.
3.5
Oportunidades de Mercado y Posibilidades de Exportacin.
UNIDAD IV: ESTRATEGIAS PARA EL DESARROLLO DE AGRONEGOCIOS DE EXPORTACION
TEMAS :
4.1
Planeamiento estratgico.
4.2
Proceso General del Planeamiento.
4.3
Enfoque de estrategias de Marketing segn avance Empresarial.
4.4
Enfoque de estrategias genricas de competencia.
4.5
Opciones estratgicas en los componentes del Agronegocio.
UNIDAD V: RESTRICCIONES A SUPERAR PARA EL DESARROLLO DE LA AGROEXPORTACION
TEMAS :
5.1
Potencial Agrcola poco aprovechado.
5.2
Procesamiento y capacidad exportadora.
5.3
Distribucin fsica internacional.
5.4
Estrategia general gubernamental.
5.5
Las polticas econmicas.
IX.

BIBLIOGRAFA
BIBLIOGRAFIA BASICA

TRATADO PARA ADMINISTRAR LOS AGRONEGOCIOS - Aguilar Valds, Alfredo.

AGROEXPORTACION - Hernndez Caldern, Jos Manuel.
AGROEXPORTACION ANALISIS Y PERSPECTIVAS, Vsquez Villanueva, Vctor.
INTRODUCCION AL NEGOCIO DE LA AGRICULTURA Ricketts C. y Rawlins O.
AGROINDUSTRIA Y PEQUEA AGRICULTURA: VINCULOS POTENCIALES Y OPORTUNIDADES
COMERCIALES CEPAL/GTZ/FAP.

BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTARIA

MARKETING ESTRATEGICO EN LA EMPRESA PERUANA David Mayorga, Patricia Araujo.

LA ETICA EN LOS AGRONEGOCIOS Aguilar Valds, Alfredo; Guerra Espinal, Guillermo; Cabral Martell,
Agustn
TECNICAS DE COMERCIO EXTERIOR II vila lvarez A.M. y Hernando Moreno J.M.
ARANCEL DE ADUANAS Y ASPECTOS CONEXOS, TECNICAS DE COMERCIO EXTERIOR Barrio
Bonda, Jos.
ADMINISTRACION DE AGRONEGOCIOS Guerra G. y Aguilar A.