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O PAPEL DO GERENTE DE OPERAES:

Deve reconhecer claramente a estratgia corporativa ; ento, balancear suas aes, planejando, atuando e
medindo, visando obter maior volume produzido, qualidade consistente, distribuio, reduo de custo
marginal e operacional .
A GESTO DE OPERAES: o processo de tomada de decises referente transformao de
inputs em outputs que envolvem os seguintes aspectos:

Concepo do produto;
Escolha do processo e da tecnologia;
Organizao do trabalho;
Dimensionamento da capacidade;
Planejamento, programao e controle;
Gesto de estoques;
Gesto e melhoria da qualidade;
Avaliao do desempenho.

Decises de produo: Nvel Operacional, Ttico E Operacional.


Decises Estratgicas (de longo prazo)

Como iremos fazer o produto?

Onde vamos localizar a fbrica?

De quanta capacidade necessitamos?

Quando devemos adicionar mais


capacidade?
Decises Tticas (de mdio prazo)

De quantos trabalhadores precisamos?

Quando precisamos deles?

Devemos alocar horas extras ou colocar


outro turno?

Devemos ter estoque de produtos


acabados?

Decises de planejamento operacional


(curto prazo)

Em quais tarefas iremos trabalhar hoje ou


esta semana?

Diferenas entre Bens e Servios

A quem atribuiremos tais tarefas?

Quais trabalhos tem prioridade?

As atividades industriais implicam na fabricao de um produto fsico, tangvel, tal como um


carro, uma bola, ou seja, um bem.
Por sua vez, Kotler (1998, p. 412) define Servio como sendo qualquer ato ou desempenho que
uma parte possa oferecer a outra e que seja essencialmente intangvel e no resulte na propriedade de nad
a. Sua produo pode ou no estar vinculada a um produto fsico.
As diferenas mais relevantes ente bens e servios so:

A atividade de servios obriga um contato muito maior com o cliente, pois a prestao normalmente

se confunde com o consumo, como no exame mdico ou na compra de um pacote turstico. J um bem
pode ter sido fabricado a semanas, meses antes da compra.

Alm disso os bens podem ser estocados ou servios no.

A indstria pode programar melhor os seus mtodos de trabalho absorvendo melhor quedas e

elevaes de demanda. J numa prestadora de servio mais difcil, por exemplo os caixas de banco.

Na indstria possvel estabelecer a lista de insumos necessrios para a fabricao do bem; na

prestao de servio difcil, por que os insumos podem variar bastante de acordo com o cliente.

As possibilidades de substituio do trabalho humano por mquinas mais comum na indstria do

que na prestao de servio

Os bens em geral, so passveis de padronizao; enquanto que praticamente impossvel prestar o

mesmo servio duas vezes da mesma maneira.

TIPOS DE INDICADORES DE DESEMPENHO

a) QUALIDADE= geralmente medida atravs da taxa de defeitos dos produtos fabricados.


b) VELOCIDADE DE ENTREGA= mensurao do tempo tanscorrido entre o pedido at a
sua entrega ao cliente.
c) Flexibilidade = mede quo prontamente o processo de transformao da empresa pode se
ajustar para atender s demandas variveis dos clientes.

d) Velocidade do processo = Razo entre o tempo real necessrio para concluso do produto
e o tempo de valor adicionado.
e) BENCHMARKING = Comparao dos indicadores de uma empresa com as organizaes
consideradas de classe mundial

MANEIRAS DE ELEVAR A PRODUTIVIDADE


A produtividade pode ser aumentada de diversas maneiras:

Aumentar a produo utilizando a mesma quantidade ou quantidades menores de recursos.

Reduzir a quantidade de recursos utilizados enquanto a mesma produo mantida ou


aumentada.

Permitir que a quantidade de recursos utilizados se eleve contanto que a produo se leve mais.
Permitir que a produo decresa contanto que a quantidade de recursos utilizados decresa mais