A las quemaduras de tercer grado tambin se las conocen como quemaduras de
espesor total. Este tipo de quemadura destruye la capa externa de la piel (epidermis) y toda la capa que se encuentra debajo (dermis). En la mayora de los casos, las causas de las quemaduras de tercer grado son las siguientes: Los lquidos hirvientes El contacto de la piel con un objeto caliente durante un perodo prolongado Las llamas de un incendio El contacto con la electricidad los signos y sntomas ms comunes de las quemaduras de tercer grado. Sin embargo, cada nio puede experimentarlos en forma diferente. Los sntomas pueden incluir: Piel seca y curtida El color de la piel puede ser blanco, marrn o amarillo Tumefaccin Ausencia de dolor debido a la destruccin de las terminaciones nerviosas Sin la atencin mdica adecuada, el proceso de cicatrizacin de las quemaduras de tercer grado de gran extensin es lento y deficiente. Dado que la epidermis y los folculos pilosos han sido destruidos, la piel no se regenerar. Los sntomas de las quemaduras de tercer grado pueden parecerse a los de otros trastornos o problemas mdicos. Siempre consulte al mdico de su hijo para el diagnstico. Carbohidratos simples: Son azcares de rpida y fcil absorcin, se empiezan a digerir desde la saliva, sus componentes son glucosa, fructosa y sacarosa. Lo encontramos en los dulces, azcar refinada, mermelada, miel, harina blanca, refrescos y frutas. Con una estructura qumica que se compone de uno o dos azcares; son azcares refinados que se digieren rpidamente y tienen muy poco valor nutritivo, porque no contiene suficientes nutrientes esenciales, por lo que es aconsejable limitar su consumo a pequeas cantidades. No se recomienda el consumo de hidratos de carbono simples, especialmente para los diabticos.