Ao de la Diversificacin Productiva y del Fortalecimiento

de la Educacin

I.E.S.T.P MANUEL SEOANE CORRALES

TEMAS:
SITUACION ACTUAL DEL AGRO Y LA AGRICULTURA
POTENCIAL DE LA BIODIVERSIDAD PARA LA
AGROINDUSTRIA
DOCENTE:
ROSA RODRIGUEZ AQUINO
UNIDAD DIDACTICA:

CONTROL DE CALIDAD EN LA AGROINDUSTRIA I

SEMESTRE: V

TURNO: NOCTURNO

ALUMNOS:
ALVARADO RIVERA ELSIE ANALI
ANCCALLE RUIZ JUDITH JESSICA
CAMPOS CARRANZA LIZETH
CCOSCCO CULLCUSH CLYDE SOLANGE
COTRINA
QUISPE LEYDA DIANA
Transformacin de
los
Transformacin de
HUALAN RUIZ MIRTHA ROSI
productos provenientes
de GONZALES ALEXANDER CARLOS
HUAMANI
materias tanto
primasdeusando
Proceso de seleccin
de calidad.
Transformacin
los

la agricultura, ganadera,

pesca,Clasificacin
riqueza forestal;
en
(por tamao).
AGROINDUSTRIA
productos para el
Embalaje, empaque.
consumo.

sus recursos
productos
como denaturales
los
paraque
la realizacin
subproductos
se obtienende
de
productos.
la primeradiferentes
transformacin
de la
materia prima agrcola

Es un sistema dinmico que implica la combinacin de dos

procesos productivos; para transformar de manera rentable
ALIMENTARIA

los productos provenientes del campo.

TIPOS DE ACTIVIDAD
NO ALIMENTARIA

IMPORTANCIA DE LA
AGROINDUSTRIA

Minimizar las perdidas post cosecha de los alimentos

al proporcionar el manejo y conservacin ms adecuada
en esta etapa.

Conlleva al aumento de la produccin y productividad

agropecuaria garantizando un mercado estable y precios
justos a la agricultura

Realizar una correcta manipulacin de los alimentos,

nos ensea la importancia de los alimentos en nuestra
vida diaria.

Genera empleos a zonas rurales principalmente en

aquellas zonas de bajo nivel socioeconmico del pas.

Propicia la produccin de materia prima apta para el

procesamiento lo cual mantendr un equilibrio en la
oferta y la demanda.