1.

0 OBJETIVO
Dar a conocer los resultados obtenidos al notar como diversos factores pueden
afectar la solubilidad en una solucin gas-lquido y en soluciones slido-lquido.
2.0 INTRODUCCIN
Una solucin es una mezcla de dos o ms componentes, perfectamente
homognea ya que cada componente se mezcla ntimamente con el otro.
Est compuesta por:

Soluto: Se encuentra en menor cantidad y es el que se disuelve.

Solvente: Se encuentra en mayor cantidad y es el medio que disuelve al
soluto.

La solubilidad es la capacidad de una determinada sustancia para disolverse en

un lquido. Es la mxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad
de disolvente a una temperatura determinada. Se expresa como gramos de soluto
por cada 100 cm3 de disolvente a una temperatura dada.
Factores que afectan la Solubilidad
La solubilidad es mayor entre sustancias cuyas molculas sean anlogas, elctrica
y estructuralmente. sta particularmente depende de la atraccin relativa entre
las partculas en las sustancias puras y las partculas en solucin.

Temperatura: A mayor temperatura mayor solubilidad, esto ocurre en el

caso de que el soluto sea un slido debido que al aumentar la temperatura
se favorece el movimiento de las molculas en solucin y con ello su rpida
difusin. En cambio en un gas la solubilidad suele disminuir al aumentar la
temperatura.
Presin: No afecta demasiado las solubilidades de slidos y lquidos,
mientras que tiene un efecto determinante en las de los gases. Un aumento
en la presin produce un aumento en la solubilidad de gases en lquidos.

Estado de subdivisin: Mientras mayor superficie de contacto exista entre

las molculas del soluto y el solvente, se aumenta la eficiencia de la
solvatacin.
Grado de agitacin: Al agitar la solucin se logra la separacin de la capa y
nuevas molculas de solvente alcanzan la superficie del slido.

3.0 METODOLOGA
Reactivos:
Refresco
Cloruro de sodio
Procedimiento:
Est practica estuvo dividida en 3 experimentos

Experimento 1

En esta parte se introdujo gaseosa en un tubo de ensaye, posteriormente se

calent a diferentes llamas.

Experimento 2

Se llen una jeringa con 3 ml de bebida gaseosa, el extremo de la inyectora fue

tapado con ayuda del dedo y posteriormente se retir el mbolo, despus se
intento ejercer nuevamente presin en sta.

Experimento 3

En esta ltima parte se tom una cantidad pequea de cloruro de sodio y se moli,
se coloc una muestra de NaCl pulverizado en un vaso de precipitado con agua y
se agit. Subsiguientemente se agreg a otro vaso de precipitado una pequea
muestra de Cloruro de sodio (sal comn en grano), agua y se agit.
Se realiz otra prueba con estas dos muestras, tanto con NaCl pulverizado como
la que se encontraba en grano, pero con la diferencia de que al proceso de
agitacin se le aadi temperatura.
4.0 RESULTADOS Y DISCUCIN
Experimento 1
Se observ cmo influye la temperatura en la solubilidad de un gas en un lquido.
Al variar la intensidad de la flama se pudo ver como el gas del refresco se
desprende casi inmediatamente de que entra en contacto con el calor.
2

En el caso donde la flama era ms alta, el refresco perdi el gas (CO2) en 0.24
segundos.
Cuando repetimos el experimento pero con una flama un poco menos intensa, el
gas se desplaz por completo despus de 0.35 segundos.
En un inicio evaluamos esto con una flama moderada, donde apreciamos que el
CO2 comenz a separase al pasar 0.6 segundos y al pasar los 0.50 segundos el
refresco qued sin evidencia de gas.

Experimento 2

Se estudi el efecto de la presin en la solubilidad de un gas en un lquido.

Despus de haber llenado con refresco la jeringa y retirar el mbolo, la presin
dentro de ella se disminuy lo que permiti que el cido carbnico que contiene el
refresco se liberada en forma de CO2 ocupando parte del volumen de la jeringa,
por eso al momento de que se quiso meter el mbolo nuevamente ejerciendo
presin, se sinti una fuerza dentro de la inyectora hacindolo muy difcil que el
mbolo regresar a su lugar de origen.

Experimento 3

En esta parte lo que se evalu el efecto de la temperatura en la solubilidad de un

slido en un lquido. Y posteriormente se observ como el tamao de partcula de
un soluto slido puede afectar la solubilidad de ste en un lquido.

Tabla 1Resultados variando el factor temperatura

Tabla 2 Resultados variando el factor tamao de partcula

5.0 CONCLUSIN
Despus de analizar los resultados obtenidos comprobamos que la temperatura,
presin y tamao afecta la solubilidad de una solucin, sin embargo los efectos
son distintos dependiendo del estado fsico del soluto que contenga la solucin.
6.0 BIBLIOGRAFA
solucionesquimikasin.galeon.com/factorsol.html
http://www.slideshare.net/Quimicaclcgs/soluciones-y-factores-de-solubilidad
http://es.scribd.com/doc/61557325/Factores-Que-Afectan-La-Solubilidad