Internacionales

Ernesto Pollitt en el 2000 en su estudio titulado: Developmental Sequel from

Early Nutritional Deficiencies: Conclusive and Probability Judgements concluye
que la desnutricin calrico-proteica combinado con la deficiencia de hierro
afectan notablemente el desarrollo cerebral del nio.
En Mxico, Espinoza M. et al (2005) estudi la posible relacin entre
desnutricin y rendimiento escolar en 972 nios. Para esto se tomaron en
cuenta medidas antropomtricas para evaluar el estado nutricional y para
conocer el rendimiento acadmico se pregunt si haban reprobado algn ao
escolar y las notas del curso de espaol y matemticas de los ltimos dos
bimestres. Concluyeron que la malnutricin est asociada a una menor
capacidad de aprendizaje del nio.