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Ingredientes:
1 laranja pera com casca e sem sementes
2 xcaras (ch) de farinha de trigo
1 xcara (ch) de leo
1 xcara (ch) de multi adoante
1 colher (sopa) de fermento em p
4 ovos
Modo de Preparo:
Bater no liquidificador a laranja, o leo, os ovos e o multi adoante at espumar bem.
Despejar em uma vasilha, adicionar a farinha previamente peneirada
E o fermento tambm previamente peneirado, mexendo at homogeneizar a massa.
Despejar em forma untada com margarina e farinha ou em formas de papel do tipo bolo ingls
Assar em forno preaquecido a temperatura de 180C at dourar.