Centro de costos.

Definicin
Un centro de costos es una divisin que genera costos para la organizacin, pero slo indirectamente
le aaden beneficio o utilidad. Ejemplos tpicos de esto son los Departamentos de Investigacin y
Desarrollo, Mercadotecnia y Servicio al cliente, si bien este ultimo tiene tendencia a convertirse
tambin en un servicio de ingresos debido al uso de numeracin de pago, o al uso de agentes
dedicados para ciertos clientes.

Las organizaciones pueden optar tambin por clasificar los centros de utilidad o centros de inversin.
Existen ventajas de clasificar simple y sencillamente a las divisiones de la organizacin como centros
de costo ya que con esto los costos son ms fcilmente medibles. Sin embargo, los centros de costo
crean incentivos a los administradores de subestimar sus unidades para as beneficiarse ellos mismos.
Esta subestimacin puede resultar en consecuencias adversas para la organizacin como un todo (por
ej. ventas reducidas debido a experiencias de un mal servicio al cliente)
Debido a que los centros de costo tienen un impacto negativo en la utilidad, son de las primeras
divisiones a tomarse en consideracin cuando se llevan a cabo recortes de personal, de presupuesto o
reestructuraciones. Las decisiones operativas en un Centro de contacto por ejemplo estn basadas en
consideraciones de costos. Inversiones financieras en equipamento nuevo, tecnologa y personal son
difcilmente justificadas ante la Administracin debido a que stas aportan a la utilidad indirectamente y
su aportacin es difcilmente cuantificable.
Algunas veces se emplean algunas tcnicas para cuantificar los beneficios de un centro de costo y
relacionar los costos y beneficios con los de la organizacin como un todo. En un Centro de contacto
por ejemplo, para este fin son utilizados indicadores como nivel de servicio, costo por llamada,
promedio de la duracin de una llamada.
Los Centros de Costos por otro lado sirven a la administracin para tener un mejor control
presupuestario, al poder medir a cada departamento o lnea de negocio, poder obtener un estado de
resultados por centro de negocios y medir en forma aislada cada unidad de negocio

Modo de empleo
El centro de coste es la unidad organizativa en la que se originan los costes. Un puesto de trabajo
especifica un centro de coste solamente.
Para cada centro de coste, se planifica lo siguiente:

Las actividades que se ejecutan desde el centro de coste

Los costes que se cargan en un producto cuando utiliza las actividades del centro de coste
Para calcular el coste, la fecha de valoracin del clculo del coste deber corresponder al perodo de
validez del centro de coste.

La actividad del centro de coste se expresa en clases de actividad. En el puesto de trabajo se

especifican las clases de actividad utilizadas para fabricar el producto. Se utiliza la planificacin de
clases de actividad en la Contabilidad de centros de coste para asignar clases de actividad a centros
de coste.
Las actividades se valoran por medio de tarifas, que puede fijarlas uno mismo segn la poltica, o bien
puede calcularlas el sistema mediante una planificacin de costes en forma de determinacin de tarifas
de iteracin. Aqu, los costes plan de un centro de coste asignados a las actividades se dividen segn
la actividad plan (o segn la capacidad, en funcin de las parametrizaciones del sistema) para
encontrar tarifas de iteracin.
Para cada centro de coste se introducen los costes reales. Se pueden calcular las tarifas reales para
las clases de actividad individuales y utilizar estos valores en el clculo del coste para valorar las
actividades.
La siguiente informacin es relevante para el clculo del coste:

Tipo de clase de actividad

El tipo de actividad determina si se tiene en cuenta la clase de actividad en el clculo del coste.

Clase de coste
La clase de actividad se debe asignar a una clase de coste secundaria, de modo que los costes
de esta clase de actividad puedan incluirse en el clculo del coste en esta clase de coste. Esta
clase de coste debe tener la clase de coste 43 (facturacin interna de actividad).
La fecha de valoracin del clculo del coste debe estar comprendida dentro del perodo de
validez de la clase de coste.
Utilidad.
La Contabilidad de centros de coste (CO-OM-CCA)determina la clase y la cantidad de los
costes producidos en los centros de coste concretos. Los productos y/o las rdenes se cargan con
estos costes segn las actividades utilizadas con relacin a los centros de coste.
En el clculo del coste con estructura cuantitativa, se tiene en cuenta el centro de coste para
calcular costes mediante el puesto de trabajo. Para ms informacin, vase lo siguiente:

Puestos de trabajo en el clculo del coste

Enlace de los centros de coste y los procesos empresariales
Gastos generales
Valoracin de actividades internas
En el clculo del coste unitario (o sea el coste sin estructura cuantitativa y el clculo del coste de
modelo y de simulacin), se introduce manualmente el centro de coste o el puesto de trabajo en la
visualizacin de listas. Para obtener ms informacin, vase
Importancia.
Debemos definir que es la contabilidad por centro de costos o por centro de responsabilidad, es
aquella informacin segn la cual se clasifican y se registra de forma adecuada los ingresos y gastos
incurridos, correspondiente a los distintos departamentos o a las distintas reas de servicios que la
organizacin brinda.
La informacin por centro de costos o por rea de responsabilidad se clasifica en:

Centro de costos

Centro de Utilidad

Centro de Ingresos

Centro de Inversin

Muchos de los sistemas contables no poseen reportes por centro de costos, esto puede ser debido a la
poca visin que tiene la gerencia de la utilidad de este tipo de reportes, muchas veces tambin debido
a que las personas que confeccionan los sistemas contables no son guiados por profesionales en
ciencias econmicas o por lo menos por un contador pblico.
Muchas veces esto tambin se debe a la resistencia al cambio que tienen estas organizaciones, que
se vuelve casi imposible la implementacin de modernos sistemas contables y muchas veces esto se
agrava si este potencial cambio se percibe como una amenaza.
Por lo tanto para generar informacin que sea til para la toma de decisiones se requiere que el
sistema contable identifique las reas de responsabilidad ya que es la nica manera de poder conocer
donde se producen los resultados. El sistema contable debe generar informacin de gestin fcil y
oportuna.
Es importante tener un sistema contable que genere informacin analtica para la toma de decisiones
y en especial por centro de responsabilidad, para poder determinar en qu rea de servicios se est
perdiendo y poder corregirlo esta desviacin de los resultados.
METODOLOGA PARA EL REGISTRO CONTABLE EN CENTROS DE COSTOS GANADEROS.

Correlacin entre la agricultura y ganadera porque los animales se alimentan de forrajes y productos
de la agricultura y se aprovecha el servicio, fuerza y traccin de los animales.
Tipos de ganado sujeto a explotacin:
1. Vacuno o bovino (reses)
2. Equino (caballos) procreacin, crecimiento y venta.
3. Porcino (cerdos)
4. Ovino a lanar (ovejas) lana de trasquila la principal explotacin.
5. Caprino (cabras)
Formas de explotacin del ganado bovino
1. Ganado para carne.
2. Ganado reproductor de registro.
3. Ganado de lidia.
4. Ganado lechero.
5. Animales de trabajo.
Para cada tipo existen caractersticas y problemas peculiares para el registro, control y valuacin.
La actividad ganadera podra dividirse en tres grupos:
Produccin de leche
Crianza de ganado
Engorde de ganado
Produccin lechera
Sector que se dedica a la produccin de leche en escala comercial en la que es indispensable la
rotacin de potreros. Por lo que se requiere una superficie mnima para desarrollar esa actividad, que
va de acuerdo con el tipo de ganado y las condiciones climticas de las zonas donde se desarrolla la
explotacin de la actividad lechera. Una vez establecida la superficie ptima, el clculo de los costos
de produccin se efecta basndose en la explotacin en su conjunto y no basndose en las
hectreas o manzanas, como en el caso de los cultivos permanentes.
En vista de que en la produccin de leche existen fases de incremento y de plena produccin, los
gastos se pueden agrupar en fijos y variables. Entre los gastos fijos tenemos:
Depreciacin
Mano de obra permanente
Administracin
Electricidad, combustibles y lubricantes
Insumos y productos veterinarios

Inseminacin artificial
Riego
Forrajes, concentrados y melaza
Seguros
Crianza de ganado
En esta etapa se incluyen los mismos costos de produccin que se aplican a la actividad lechera, con
la diferencia de que en los primeros aos los costos superan a los ingresos, ese perodo se considera
la fase de establecimiento y los, gastos se distribuyen entre los aos, conforme el mtodo utilizando
para los cultivos permanentes.
Ganado de engorde
El clculo de los costos de produccin sern los mismos empleados en la explotacin lechera, excepto
la depreciacin por toros reproductores y la inseminacin artificial, ya que todos los animales sern
comprados a tierna edad y durante la explotacin no habr reproduccin.
El valor de la compra de los animales y transporte se incluir en los costos variables.

Independiente del mayor o menor numero de registros contables que decidamos llevar, todos ellos
deben tener las siguientes caractersticas:
a) Deben ser exactos. Los registros contables no pueden contener errores u omisiones. Si ellos
suceden, dentro del sistema tiene que existir el mecanismo que permita fcilmente de localizarlos y
corregirlos.
b) Deben ser sencillos y estar de acuerdo con los objetivos que se quieren alcanzar. Los registros
deben ser planeados de forma tal que sean entendibles y puedan ser llevados fcilmente por quien
tiene esa responsabilidad y adems deben poderse interpretar rpidamente. Si el sistema es
complicado, en vez de facilitar la obtencin de datos complicar las cosas en forma tal que exigir un
tiempo y esfuerzo que no se justifica.
c) Deben ser completos y brindar la informacin que se pretende. Si omitimos contabilizar algn dato
necesario, los registros prcticamente pierden valor, ya que la informacin que proporcionan no ser
de utilidad para la toma de decisiones, o pueden inducirnos a errar la conduccin de la empresa.
d) Deben planearse anticipadamente. Previo a su puesta en uso, deben planificarse, para evitar la
duplicacin de la informacin y facilitar su agrupacin total y tambin probarse, para estar seguros de
que se alcanzarn los fines que se persiguen.
3. Factores que intervienen en su elaboracin
La contabilidad para empresas agropecuarias, sea ella simplificada o elaborada (dicho en otros
trminos, sea por partida simple o por partida doble) siempre se compone de un conjunto de libros o
registros contables.
Despus de lo expuesto, resulta evidente que para obtener los datos necesarios para el buen manejo
administrativo de una empresa es indispensable contar con registros contables adecuados.
Para elaborar dichos registros contables dependemos fundamentalmente de una serie de factores,
todos ellos importantsimos, de los que vale la pena destacar:
- Nivel de instrucci6n de los responsables del aspecto administrativo de las empresas.
- Inters de los propietarios de las fincas en informacin til y confiable para la toma de decisiones.
- Tamao de la finca y organizacin que se ha previsto para ella.

- En funci6n de los puntos anteriores, determinaci6n del tipo de informacin, que es necesaria para la
conduccin de la finca.
Evidentemente, dependiendo de la respuesta que demos a las interrogantes planteadas lneas arriba,
los tipos de registro a utilizar van a ir desde los ms sencillos (contabilidad por partida simple) a los
ms complejos (contabilidad por partida doble).