Anillos de manzana y canela

En: 10 November 2014 Por: Turmalina Posteado en Alimentacin, Implementar, Usuarios

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Si ests aburrido de los famosos aros de cebolla, aqu tienes esta receta sencilla y saludable con
manzanas.Tambin en forma de anillo, las manzanas con un toque de canela, se convertirn en
un delicioso postre casero.
Es posible que necesites una herramienta para corte circular, pero si no tienes a mano, slo tiene
que utilizar un cuchillo regular.

Ingredientes:
- 4 manzanas grandes
- 1 taza de harina
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 2 cucharadas de azcar
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de canela

- 1 huevo grande, batido

- 3/4 taza de leche
- 2 cucharaditas de vainilla
- aceite vegetal para frer
Para el relleno de canela y azcar:
- 1/3 taza de azcar
- 2 cucharaditas de canela

Preparacin:

1- Corta las manzanas en aros, espolvoralas con canela y resrvalas.

2- Mezcla la harina, el polvo de hornear, la pizca de sal, y agrgalo al huevo batido, con la
vainilla y la leche. El punto justo es cuando queda consistente, ni demasiado espeso ni lquido.
3- Pasa los aros de manzana y canela por la preparacin batida, y ponlos en la sarten a frer con
el aceite vegetal, hasta que enseguida los veas dorados.
4- Luego scalos de la sarten, y retrales el excedente de aceite. Espolvoralos con azcar.
Puedes servirlos con un poco de helado de vainilla al lado, y tendrs un delicioso postre para
disfrutar!

Fuente:
http://awareness-time.com/