FUENTE

Resolucin 539 de 2014

(12 Marzo 2014)

Circular 400-1846-13

Resolucin 4143 de 2012

(07 Diciembre 2012)

DESCRIPCIN
Requisitos sanitarios que deben cumplir los importadores y
exportadores de alimentos para el consumo humano, materias
primas e insumos para alimentos destinados al consumo humano y
se establece el procedimiento para habilitar fbricas de alimentos
ubicadas en el exterior

REQUISITOS
Art. 4 Requisitos Sanitarios de Importacin:
-Mayor Riesgo: Certificado Sanitario / Cada Lote
-Menor Riesgo: Certificado de Venta

*Acreditar:
- El producto es apto para el consumo humano.
- Nombre del fabricante.
Certificados sanitarios del pais de origen para el trmite de
inspeccin y certificacin de alimentos y materias primas en sitios de - Mencin del pais exportador.
- Nombre del producto.
control en primera barrera
- Indicacin de lote.

Requisitos sanitarios que deben cumplir los materiales, objetos,

envases y equipamientos plsticos y elastomricos y sus aditivos,
destinados a entrar en contacto con alimentos y bebidas para
consumo humano en el territorio nacional

APLICA

Materias Primas

Materias Primas

Art. 4 Certificar que las sustancias, polmeros y aditivos empleados

en la fabricacin de los materiales destinados a estar en contacto
con alimentos, estn aprobados por la FDA, CE o Mercosur.

Materiales

Art. 5 Certificar que la composicin y la migracin especfica de

sustancias en los materiales, son inferiores a los lmites mximos de
migracin especifica establecidos en las listas positivas.

Materiales

Art. 7 Certificar que la migracin total o global de sustancias de los

materiales, esn dentro de los lmites estipulados por la
normatividad vigente.

Materiales

Art. 10 Certificar que la concentracin de metales pesados (Plomo,

Cadmio, Mercurio y Cromo hexavelente) en los materiales estn por
debajo de los limites mximos permitidos.

Materiales

Art. 11 Certificar que los colorantes y pigmentos utilizados en la

fabricacin de materiales cumple con las concentraciones
estipuladas en la normatividad vigente.

Materiales

Art. 12 Certificar que el material es apto para estar en contacto

directo con los alimentos.

Materiales