R VlR

17


:s:

3V

<r

10

12

-<
::r:

13

14

1S

16

:s:
::r:

cVnbI
20

22

23

24

26

27

rR 6
30

32

33

34

36

37

38

40

41

>

42

44

4S

46

11:
:z:

48

49

50

52

11:

1
::r
...

bl,

...
:z:

56

58

59

60

62

63

64

66

67

68

69

bl

ae'"
: 10

l '

( 10- )

()

* , , .
( , ). .
. - 1 00 .

1 - 1 . , 40 . , 60
( , ). , - .
- 5. , , - .


, ,

, .

. .

, ,

(.

. .

).

(currywurst)

1949 (

, ,

).

. ,

Ewiges Licht 22

1857 ( i:

, , ,

: - ).

, .

.

. ,

. ,

- -

. .

. , ,

( ,

) , ,
, ,
.
.
: ,
?
,
, ,
, ,
,
,
Mehlspeise,
, . . .
, ,
! ? ?
? ,
?
:
,
? ?
: ,
? ,
, , ?
,
.
, (
).
.
,
, .
, ,
? , ,
, .
, ,
. ,

( 14 1964 )
- .
,
,
. ,
, , ,


, .

. , , .
.

. ,
,
(
, ,
, , ,
) ... .
.
, -
. ,
, -
,
. , ,
: (<< ,
!),
.
,

, ( ).
- ,
,
.
, ,
? ?

, .
. . ? ,
. - ( ,
, ),
- ,
(
, ,
).
, . !

, -
,

.


(
:

3
1..

1
1
1
..

n

1 .. 9%-

....

, ,

.

,
, .

,
, ,
,
10-15 .

,
2-3 ,

.

, ,
.

, ,

.

.

n XIX ,
n
. n
Hungerturm (<<
) - n
n .

. ,
.
.

,
, ,
.

,
, ,
,
.
:
, , , ,
,
.

300 nn
3
2
200
%
%
%
%
%
1..
1 ..

,
.

n
, .
, n,
nn n .
,
-

.
,

,
.

:
, ,

,

.

,
,
.


20-30 .

- , ,
n
. (
) . , ,
.
, ,
n.

200
(n)
1 -

1 n

2..
2..
( )
1..
1..

2..

.....

.....

.
.

,
,
,


20 .

,

(
10-15 ),
.

. ,
.
,

.

1
2-3

15 0
2 ,
1 ..

n,
1 ..

,
, ,
, .
,
,

.

(<<srkrt)
, -
n krts.

( ),


25 . ,
,
.

.


,
,
';'.

, .
, ,
.

:
, ,

, .

, ,

,;, n ,
, ,
.
1 .
.
,
-

UU
1 ..
1
1
1

2m..
1 ..
2-3m..

..

6 00
n

6 00
1
1..
n

,
,
.
, ,
40-50 .

,
,
15 ,
.

, .
, .
,
,
- .

,
2-3
.
,
.

,

, ,
50-60 .

,
,

.

n
: , n
,
. ,
n , .

..
1
8 ..
%
2

:
.
.
,

n:

, .

2..
2..
12
1
700
(, , n
n)
1..
1

n

3..

,
,
.

2 .
,
5-7 .
.

:
,
- ,

. ,
,
.
, ,

15 - 20 ,

.
8-10 .

,
, .
.

,
,
.

....

,
.
,
.
,
,
.

,
,
,

.
,
15-20 .

,
-
.
.

, ,

2
1
3-4
1
4 00
n

6
200 n
25 0
200

.
15 -20 .
.

n )
n )
)
1500
.

I
2

, ,
.

,

10-15 .

,
,
,
.
,

, ,

- ,

. 10 .
,
.

4-5 , .

n n
n
2-3 .
,
-

:
2
100
2
4 -5 . .
3-4
4
2-3

n
4
200
2
4 -5 ..

......

......

300
2..

!1
35 0
4 00

1!1

, ,
.
1 .
,

( 10 ).
,

2 .
,

.

.

,
, ,
,
.
15-20 ,
,

.

, ,

.

n (eintopj - )
, .
n
, .

3-4 ,

.
,

( 10 ).

,
,
,
, ,
(
6-7 ).

,
,
,
.
,

,

3-4
4 ..
1

1
15 0
3
n
3..
n

,
.

( 20 ).

,

, ,
.
2-3
.

, ,
.

.

( 2-3 )
.

10-15 .

, .
, ,
.

10-15 .

,
,
- .

, ,
,
.
, .

,
,
5 -7 .

,
.
.

n n
n ,
n n
1-2 . , ,
-
.
,
-

6 00
6 00
300
100
2..
3

n
4

..

, 3

4 00

1
1..

n,
1 ..
1..

1'
3..
1,

,


1-2 .

,
.

3
1
5

,
, .
,
, ,
.

, .
,
.
1800,
25 -30 ,
,
.

, ,
.
,
-

,
,
,
.
30 ( ).

,
,
.
, .

, ,
,

( 30-40 ),

, .
:

,
,

1 -
1
8 00
5
1

, .
,
,
.

2 .. (n
)
2..
2

3 ..
3 ..

,
.
32

,
,
( ).

10, ,
,
.

,
,
.
, ,
, ,
, ,

2 .
,
,

,
2000,
25 -30 .
.

20 ,

3-4

:
1 ( 1)
1
100
1
3

2
1.. n

2
1..
;


-
:

n,


3 00

2

1

3 ..

,
,
.

, ,
.

. ,
.

,
,

.

,

.

,
,

(
12 -15 ).
.

nn , .
,
84 .

.
,
,

.

, ,

( ),
. ,
, ,
1 2 .


40-50 .

,

, .
15 .

5 .. n
3 ,
1

n,

2
2

;6

, .
,

,
.

-
. n
n n
.

,
.

,


( 5 -6 ).

,
, .


.

,
2- .
,
.

n
beefsteaks - . ,
n ,

n
.
n) n
-
n.

3
( 15 0 )

3..
1
3

4 00

1
3

3

2
3.. ni:i
.u
n
4

,

( 30 ),
,
.

, ,

( 20 )
.

2 , 2 2
. ,
.

,
- .
,
,
, .
,
2-3 .

4 .
,
,

,
.

1701 , ,
, . n
:
, ,
, ,
.

, ,
.
,
.

1 . ,


( 5-6 ), .

, .
,

. ,
.

, , ,
,
.

( 15-20 ).

7 00

3.. n
1 ,
1
100
1..
2 ..
S- n
2 ..
1
n,

n,

, -
. ,
.

20-30 .

,
,

, .
30 .

.

, ,
4 ,
,
. 3
.

,
(
10-12 ).

,
,
. ,

, 3-4 ,
.
,
,
.

,
, ,
: 300
1 , 2 ,,
1 . , n ,
n .
,
n 5-6 .
n,
n. , n 0,5 .
,
-

8 00

n
2 ..
n
3..
3
1-2 ..
2 -3
3
3-4 ..

2
6 00
2
4 -5
n,
1..
1..

n,

,

3-4 .
.

, ,
.
,
,
,
,

15 .

3-4 ,
, Q
20-25 .
,
.
, , ,

3-4 .

,
,
,

.

.
)
) .
)
n .

22 .
, .

,
,
5-7 .

,
,

.
,
,

40 .
, ,
,

15-20 .

4 00
2 00
2
2 ..
1 n

1..
1
3-4

n , n ,
n n .
,
-


(, )

,
,
.

,
.

,


.

,
.


,


2 -3 .

,
,

20-25 .
.

5chnellklops
.
, l1 1917
n, ,

.

2 -3...
3..
1
1
n

 -
:

3
3..
2 -

1
2 -3..

, .
1 .
,
,

, ,

1 .

,
, 1 . ,

( 4-5 ),
.
, ,
,

.
.

3-4
.

,

, .

n-
.

,
-

 * -

,

.

. ,
. ,
.

, ,
.
,
,
.

1
2 00 n
2 00
1!1
2 ..
%
1 ..
8
4
4 00 n'l

,
,

, .

,
(
).

,

.

: ,
- , ..

'.' ,
,
() (
).
, nn
.

,

, .

3
,
.
,
.

,


(
20-25 ),

.

,
,

.

-
, n
XI V .
1856 ,
n
n
,
.

2 ..

%
2 ..

3 n
4 -5
1

2 ..

5
4 00

100
1
6
4 00

3..

n
2 ..

2 .. n

2
31

,
(
25 -30 ),
.

5 -7 ,
.
. ,
.
.
.

.
, ,
,
,
10 .

,
.

,
.
,
.

,
.

,
.

2000

20- 25
.
.

:

3- 4 ..

1
1-2 ..

, .


( 25 ),
.

,
.

,

.
, ,
.

1
5

,
, .
1800,


40 .
.

n,
,
,
,
.


,,

AEC E PT b l

.......

..

......

1..
300
2 ,
2 00
1

2 ..

3,
%

n,

,
,
.
.
1800,
10 ,
,
.

. ,
.
.
, ,
.

,

10-15 .

,
.
,
.

, ,
.

15-20 .
.

,
, ,
.


20-30 .

/)

.-?-

,
.
4 .

.

,
.
,

,
.

-1
1 ..
% n

4 ..
1
2 ..

35 0
1 n
2 ..
1 ..

1800
30-35 .

,

.

c)lfZUm n lu uu nm ,
. ( )u (. . JlfJ ,
d t U(.nllm
n( ( m u t mn.

, ,
. ,


.

/1

..L-

.

, 6
,
,
.

::?
\...../

:
, ,
,

.
, ,
, ,
.

.

100
4 ..
2
1 ..
!4
2

1800
40 ,

.

1
2 ..
3..

1..

_______

59

....

4 00

3.. n

5 00

2 00
1..
1..

!
/

/..

.
(
)
.

, ,
,

,

.
,

2-3 .

1800
20- 25 ,
,
.
.

MACTEP-'

hf\ ( JlI nun
UI'vI f.,lf\
" u (,
( oyco/t.J. . llJrlO J..
1 ., 1 naKenlUK 2 .
n( , (
n/v[.
\Mp ,
n

200 %
. ,
, ,
- .
,
, , ,
.
.

,
- ,
.

-1

,
.
.

2 5 0
1
8
1 n
2 ..
1

100

1!1
1!1
100

100
2 ..

.
2-3 . ,
.
2-3 ,
.
,
2-3 ,
,
. ,
, ,
. ,
.

.

.

,
. .

.....

3
.....

.
.

,
,

.

:


,
.
- ,

.

1800.

,

.

4
4 00
100

,

40 .

nJlu m n"
MeAKf)ii n n 1\ (1
I'Mumpuu ,
n I

100

15 0 n:
1 .. u
3.. -n
1..

..

7
35 0
%

10 0

2 ..

1..
4
!1!

5 00


SO

. .

, ,

.

,

.

, .
180
20-25 ,
, .

, .

30-40 .

,
,
.

6
,
.
, , ,
.
.

,
.
2-4 .

,
.
,
, ,
,
20-30 .
,
, ,
150
, .
,
,
20 .

.
,
15 .
2000,

2 ..
3 ..
2%

1
15 0

300
1..
4 ..
2 ..
3..

40 .
.

,

,
,
.
.

l\

I\.,

'Ia t

'
( ( O H ltll.

\ 1 B eKt

.?

CaK( Ot

. ' J W t / O.?p o ' l e

' , m n , .? ( lI lI w
, .? . nt 1 ( ( ( h .


( )

.

,
, ,
,
,
.

.2

,



.

,

.

.

,

,
180,
15-20 .

nek.ym f:'
l ;
w k., ll Hll1nk.U t u
, "-}.

2 ,
2 .
1
2 ..
1n
2 ,
2
2

2 00

100

1..

, pez1enm ,) 11'10<0
n{ { lIt', { BpeMeHeJ'v[
{ .
_______

67

,
.
,
-

.
,
.

.
,

.

,
,


.

2 5 0
3
1 00
1
3.. -n
4 00

2 - 3 ,
,

1
.

n nlI -
'}! n( \ u l lJ H U K,
Mr))f[e m u.11l t' ' Ht
OfnMtHHOlO

'}!"1.

,
,
,
, , ,

.

l'

..?-

,
.
.
.

, ,
. ,
,
.
,
.

.
.

;1, !:
nn, Ht:: . .
n
,
. llv
.

. ) m !
,
, . ,
( )
,

1
1..

2 -3
1 '
2
5 -6
1
2
2
5 ..
1 (7 5 0)

-
: .
: .
: .
: .
: .
: .
: .
: .
- : .
- : .
: .
: 1 1 7 3 4 2 , ,
. , . 3 4/6 3 , . 1
E-m a i l : ed itor@d i rect med i a . ru
www . d i rect med i a . ru
1 7
-, 2 0 1 1

, 2 0 1 1

,
:


1 2 5 9 9 3 . ,
. -
, 1 /2 3
:
S I A P R E S E S N A M S B A L l C,
, ,
2 0/4 , LV- 1 0 5 0
04 . 0 2 . 2 0 1 1
2 0 1 1

------ - -