UNIVERSIDAD NACIONAL JOS MARA ARGUEDAS

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

EDAFOLOGIA

TEMA: Formas De Elaboracin De Abonos Orgnicos

CICLO

VI

ESTUDIANTE

VEGA MERINO, Rolando

PANIURA VEGA, Florencio
ALLENDE ALLENDE, Lineth
LOA ORETEGA, Rodina
ORTIZ RIVAS, Karen
liliana

DOCENTE

Ing.

FECHA

17 /06/15

Andahuaylas _Apurmac
2015-I

DEDICATORIA
A nuestros padres por su apoyo
Constante en nuestro estudio, por
Su amor profundo y su ejemplo de
Lucha por la vida.

AGRADECIMIENTO

A Dios, creador nuestro que nos entrega su inmenso amor para hacer las
cosas bien.
Al equipo de docentes de la Universidad Nacional Jos Mara Arguedas por
ser facilitadores y orientadores en el logro de las metas profesionales propuestas.

Al Ing. TAYPE PARDO, Fredy por sus orientaciones y enseanzas en la parte

metodolgica, por su apoyo e inters en este designado curso.

INDICE
INTRODUCCIN.................................................................................................. 5
I.

OBJETIVOS.................................................................................................... 5

II.

MARCO TERICO.......................................................................................... 6
1.

ABONOS ORGANICOS SOLIDOS.................................................................6

1.1................................................................................................................ 6

2.

ABONOS ORGANICOS FOLIARES...............................................................6

2.1.

Bocashi............................................................................................... 6

2.2.

Caldo microbial de cabeza de pescado...............................................6

2.3.

Caldo fortificado de aminocidos........................................................6

2.4.

Caldo mineralizado............................................................................. 6

2.5.

Biofermentacin a base de frutas.......................................................6

III.

CONCLUSIN............................................................................................. 6

IV.

RECOMENDACION..................................................................................... 6

V.

BIBLIOGRAFA............................................................................................... 6

FORMAS DE ELABORACION DE ABONOS ORGANICOS

INTRODUCCIN

En el Per, poco a poco los agricultores han venido utilizando materiales orgnicos para
aplicarlos en diferentes cultivos, pero en baja proporcin, ya que las instituciones de
gobierno facilitan la adquisicin de fertilizantes qumicos, lo que ha sido un obstculo para
promover la utilizacin de abonos orgnicos a mayor escala, los cuales se producen en
nuestro pas. Pero todava no es tarde para promover el uso de abono orgnico que tanto
necesitan los suelos de nuestro pas, ya que cada ao se incrementa su degradacin, por
el uso irracional de grandes cantidades de agroqumicos que son txico, de alta
residualidad y persistencia en el medio ambiente.
La agricultura contina siendo la principal actividad econmica del rea rural de nuestro
pas, sin embargo, el actual modelo de produccin ha promovido el uso excesivo de
fertilizantes qumicos, ocasionando el deterioro de los suelos, falta de cobertura, perdida
de la fertilidad natural y de materia orgnica. Esta situacin sumada con prcticas
inadecuadas como la quema de rastrojos, falta de tcnicas agroecolgicas de
conservacin de suelos y la variabilidad climtica, ha trado como consecuencia que los
agricultores obtengan baja productividad en sus cosechas de granos, tubrculos bsicos
y de otros cultivos destinados a la alimentacin de las familias, provocando por un lado
inseguridad alimentaria, y por otro reduciendo una fuente de ingresos que hace que se
incremente la pobreza en la zona.
Actualmente la agroecologa se ha convertido en una alternativa ecolgica de manejo de
los suelos, para recuperar su fertilidad natural.
diferentes

El

presente trabajo trata

tcnicas de elaboracin de fertilizantes orgnicos, los cuales han sido

practicados por nuestros antepasados con muy buenos resultados.

I.

sobre

OBJETIVOS

Impulsar los mtodos de diferentes tipos de abonos orgnicos

II.

MARCO TERICO
El abono organico es un ertelizante que proviene de animales, humanos,
restos de vegetales, restos de cultivo de hongos comestibles u otra fuentes
organicas y natural. Los abonos organicos a las plantas con elementos
nutritivos indespensables para su desarrollo mejorando la fertelidad del suelo.

La degradacin de la materia orgnica ocurre fundamentalmente en la

superficie de laspartculas orgnicas, por ello, adems de la composicin del
sustrato, su estructura, la cantidad de agua y oxgeno; el pH y la temperatura
son factores abiticos determinantes del tipo y actividad de las poblaciones
microbianas que se desarrollan durante el compostaje. A estos factores se
suman otros como el grado de homogenizacin del material, el tamao de la
pila o del reactor, la frecuencia de volteos, el tiempo de maduracin, el empleo
de agentes texturizantes, las condiciones ambientales externas y la tcnica de
compostaje que tambin habran de tenerse en cuenta. Todos estos factores
son modificables y su control permitir 29 desarrollar el proceso de forma
ptima, para ello es imprescindible conocer la influencia de los mismos en el
desarrollo de las poblaciones microbianas activas (Moreno, et. al, 2008).

Principales factores del abono organico

Naturaleza de los restos organicos.Los residuos ricos en sustancias fcilmente degradables. Con suficiente
cantidades de nitrgeno y otros nutrientes esenciales, se degradan fcil y
rpidamente. En cambio, residuos ricos en lignina, como los leosos, o en
ceras, grasas, pigmentos y resinas, sern mas problemticos, por la mayor
complejidad estructural de estos compuestos y por la accin toxica de algunos
de ellos.
Poblacin microbiana
Los microorganismos son los principales actores de la transformacin de la
materia organica, las caractersticas y tamao de la flora microbiana son un
factor a tener muy encuenta, y vendr dada por las caractersticas
ambientales, del suleo y de su materia organica. A la hora de degradar los
compuestos mas sencillos, las bacterias no tiene rival ni em cuanto a variedad
ni en cuanto a eficiencia. En cambio, los hongos y los actinomicetos suelen
adquirir una mayor relevancia en las reacciones que emvolucran sustancias de
mayor tamao y, especialmente, en las reacciones de humificacin. La
composicin de la flora autogtona del suelo y la de los productos organicos
aplicados ser por tanto un factos fundamental para evaluar la rapidez y
direccin de la transformacin, en base a las caracteeisticas del material y de
la eficienciea de cada grupo microbiano para degradar o transformar cada uno
de los diferentes compuestos organicos

Aireacin
Dado que la mayora de los microoganismos que interviene en la
transformacin del humus son aerobios, una buena oxigenacin del suelo es
un requisito indispensable en la formacin de aquel, condiciones de falta de
aire, ya sea por una mala estructura oexceso de humedad. Darn lugar a la
acumulacin de materia organica poco descommpuesta en el suelo. Basta
pensar que este es el proceso natural por el cual se forman tuberas en la zona
pantosas. Un excesos de laboreo, en cambo, puede producir una disminucin
acelerada del contenido de humus original
Humedad
Es necesario para el desarrollo de la actividad biolgica, e incluso puede actuar
hablandando materiales o disolviendo compuestos. De hecho la gran mayora
de racciones qumicas biolgicas se producen en disolucin, por lo que le falta
de agua las inhibir por completo. El contenido optimo de humedad vendr
dado, obviamente, por las caractersticas del suelo en cuestin
Temperatura
En general a mayor temperatura mas rpida son las transformaciones. No
obstante , cada poblacin microbiana tiene una temperatura optima de
crecimiento muy definida. En linias generales, las temperaturas templadas,
entre 25 y 30 C. son las favorables para un adecuado desarrollo del ciclo de la
materia organica del suelo.
Ph
Los microorganismos del suelo presentan tambin una preferencia por
determinaciones valores de pH en funcin de sus caractersticas. Asi, las
bacterias y los actomicetos se desarrollan mejor en medio neutoros o
ligeramente alcalinos, mientras que los hongos los prefieren ligeramente
aciodos. Valores de ph entre 6 y 7,5 podrian concsiderarse optimos para el
conjunto de la flora microbiana del suelo, aunque cifras que se aparten
ligeramente de este rango no deberan considerarse problemticas.
Actuacin humana
Obviamente , en un suleo agrcola va a ser un factor de gran importancia, ya
que definir los aportes de material organico que se van a ralizar, costituidos
por los restos de las cosechas y las aplicaciones de enmiendas, y tambin ser
el causante de actividades que aceleran los procesos de transformacin
(roturacin, laboreo, manejo del agua, aplicacin de fitosanitarios, estc.).

1. ABONOS ORGANICOS SOLIDOS

1.1.
1.1.1. Calor

2. ABONOS ORGANICOS FOLIARES

III.

2.1.

Bocashi

2.2.

Caldo microbial de cabeza de pescado

2.3.

Caldo fortificado de aminocidos

2.4.

Caldo mineralizado

2.5.

Biofermentacin a base de frutas

CONCLUSIN
edt

IV.

RECOMENDACION

V.

BIBLIOGRAFA

Moreno Casco Joaqun. Compostaje. Publicado por Mundi-Prensa Libros, Madrid

Espaa, 2008, Pg.570.